『壹』 智利葡萄酒哪個品牌最好
甘露
甘露酒廠(Concha Y toro)是智利最大的葡萄酒生產商之一，他們生產的葡萄酒銷往世界各地的115個國家。在智利酒業中，甘露酒廠釀造的葡萄酒品種最為豐富多樣。
Santa Rita
桑塔麗塔(Santa Rita)在智利很有歷史淵源，它坐落於邁波山谷，是智利第三大葡萄酒廠，不僅產量大、性價比佳，同時也是出產頂級智利佳釀的酒廠之一。
Montes酒庄莊主，首席釀酒來華訪問
MONTES
蒙特斯酒庄，坐落於南半球狹長國度智利中部的葡萄酒產區里，1988年由四位釀酒與銷售經驗豐富的酒界人士所創立。只生產高質量的智利酒是他們成立的宗旨，經過十幾年的努力，他們成功推出一系列的高質量葡萄酒，95%的總生產量銷售至全球五大洲75個以上的國家，是智利前五大的葡萄酒出口酒廠之一。
Caliterra
卡麗德拉酒園(Caliterra) 坐落於科爾查瓜山谷的中心地帶，他們始終致力於釀造出新鮮、果味、能突出每一品種自然特徵的智利葡萄酒。智利炎熱乾旱的夏季多發草原大火，而焚燒草地降低危險又會產生大量濃煙。卡麗德拉酒園採用了在草原上放養馬群的環保方式，既為馬群提供了充足的食源，又自然地控制了草的數量，使庄園得以遠離火災的威脅。
品牌Catrala
Catrala
卡奇拉酒庄(Catrala)坐落在智利卡薩布蘭卡山谷，周圍被約70公頃的原始植被植被覆蓋的群山環繞。卡奇拉葡萄酒就是在這樣美麗的環境及優良氣候下生產的。這里享受著輕柔的微風，符合葡萄酒產區標準的氣候，溫暖的氣溫，雨量適中的冬季和日照較長的夏季，凡此種種都是一個地區成為優秀的葡萄酒產地的優厚條件。生長在這里的葡萄被純凈自然的水沖洗過，在生長過程中獲得了均衡恰當的滋養，經這樣的原料釀造成的酒，具有酸甜度適中，芳香和色澤俱佳的特點。全手工採摘葡萄釀造，年產量僅2000箱的家族式酒庄!
CAVAS
卡薩諾瓦葡萄酒庄園 (CAVAS SUBMARINAS) 地處智利中部地區的南面，伊塔塔山谷。該山谷位於伊塔塔河與紐布雷河的交匯處，兩河匯合後，經濱海山區流入太平洋，葡萄園順山勢和風向而建，此處獨一無二的氣候條件成就了這里獨一無二的葡萄酒口味。世界唯一在海底貯藏的葡萄酒。
Carmen
卡門酒庄(Carmen) 創始於1850年，是智利最古老的葡萄酒庄園，以無公害葡萄酒而聞名，是智利最早實施無公害種植葡萄的酒廠之一，基本採取不施肥的種植法。
Tamaya
大瑪雅(Tamaya)葡萄酒來自智利北部產區的利馬里山谷:一個既古老
品牌Tamaya
又年輕的葡萄酒產區。16世紀中葉，葡萄就被種植在這里，而新技術又讓挑剔的釀酒人重新審視這片神奇的土地。利馬里河穿過產區中心，帶來安第斯山融化的雪水。大瑪雅(Tamaya)酒庄距太平洋僅20公里，年降雨量不超過10厘米，讓葡萄的根莖深深扎入富含礦物質的泥土中。陽光，沙礫地和大海造就了不可逾越的葡萄品質。
MANCURA
MANCURA,安第斯神鷹。該品牌系列擁有者為智利的BELEN集團,其控股方是智利最主要的經濟集團之一Empresas Juan Yarur 。該集團擁有智利第三大私人銀行Banco Crédito e Inversiones (Bci) ,在金融業中佔有強勢地位。旗下的葡萄酒集團擁有多個品牌系列,遍布全球40多個國家和地區,如美國、英國、巴西、日本、中國等等。
Vicar
比卡Vicar全名Vina Carta Vieja，我們了解比卡酒庄的歷史其實就是在了解智利的歷史。19世紀初，卡洛斯.阿道夫.德.派卓哥爾從西班牙橫渡大西洋來到智利，並定居於穆勒山谷的隆科米納區域。1825年，他在這里種植了第一個葡萄園，建立起比卡酒庄。近兩個世紀以來，德.派卓哥爾家族傳承7代，一直延續家族風格，但他們又緊跟時代潮流，把握最新的釀酒技術，180餘年的勵精圖治終於造就了一個強大的葡萄酒王國。比卡酒庄生產的葡萄酒有95%出口到全世界60多個國家。[5]
Puelo
普埃洛葡萄酒(PUELO)，是位於智利中央山谷區庫里科山谷中部索拉納(Solana)酒庄釀制。索拉納酒庄起源於十九世紀中葉，已經由私人小庄園發展成暢銷40多個國家的現代化酒庄。PUELO取名源於智利第二大河流的名字，它橫穿智利中央山谷，灌溉了山谷中的葡萄園。
『貳』 請介紹下智利葡萄酒的情況，及國內性價比較好的品牌。12847
坐落於南美洲西南端的智利，地域狹長，東倚安第斯山脈，西瀕太平洋，南接南極洲。得天獨厚的地理條件和宜人的地中海氣候塑造出智利無與倫比的自然風貌為智利葡萄的生長提供了有利的條件。
智利的葡萄品種以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅樂（Merlot）為主，還有卡曼納（Carmenere）及長相思（Sauvignon Blanc，主要用於釀造白葡萄酒）
智利葡萄酒有以下一些主要品牌：
卡麗德拉酒園（Caliterra）坐落於科爾查瓜山谷的中心地帶，他們始終致力於釀造出新鮮、果味、能突出每一品種自然特徵的智利葡萄酒。智利炎熱乾旱的夏季多發草原大火，而焚燒草地降低危險又會產生大量濃煙。卡麗德拉酒園採用了在草原上放養馬群的環保方式，既為馬群提供了充足的食源，又自然地控制了草的數量，使庄園得以遠離火災 的威脅。
卡門酒庄（Carmen）創始於1850年，是智利最古老的葡萄酒庄園，以無公害葡萄酒而聞名，是智利最早實施無公害種植葡萄的酒廠之一，基本採取不施肥的種植法。卡門酒庄的名字來源於創始人Christian Lanz的靈感，他以妻子的名字為酒庄命名。從精心挑選的葡萄園，到高質量的葡萄本身，這種激情在葡萄酒的個性中得到了淋漓盡致的體現。
甘露酒廠（Concha Y toro）是智利最大的葡萄酒生產商之一，他們生產的葡萄酒銷往世界各地的115個國家。在智利酒業中，甘露酒廠釀造的葡萄酒品種最為豐富多樣。19世紀時，酒廠的創始人Don Melchor發現有人偷酒，他靈機一動，散布出酒窖中有魔鬼的謠言，從此再也沒有人敢來偷酒了。酒廠還根據這一傳說創立了紅魔鬼（Casillere del Diablo）品牌。智利名酒「活靈魂」（Almaviva），就是干露酒廠和Mouton Rothschild（木桐）在智利合作釀造的特級酒，其在眾多專業刊物中被譽為世界葡萄酒界的里程碑。
桑塔∙麗娜（Santa Rita）在智利很有歷史淵源，它坐落於邁波山谷，是智利第三大葡萄酒廠，不僅產量大、性價比佳，同時也是出產頂級智利佳釀的酒廠之一。智利獨立戰爭期間，Santa Rita鄉間別墅的女主人曾經將120名智利愛國者藏進房子的地下室，逃過西班牙殖民軍的追捕。酒廠為了紀念這一歷史事件出品了以120為品牌的系列葡萄酒。
維爾德也索酒廠（Valdivieso）位於庫里科山谷，是智利的一個傳奇酒廠，它是在國際葡萄酒比賽歷史上榮獲最多榮譽的智利酒廠。瘋馬（Caballo Loco）是該酒廠名聲在外的頂級酒款，釀造方式獨特，依雪莉方式混釀，在最具威望的法國波爾多國際葡萄酒競賽中一舉奪得金牌獎，它被視為只有瘋子才能釀出的一款酒。
聖卡羅（Santa Carolina）在智利國內，是深受歡迎的老品牌，擁有超過130年的釀酒歷史；在國際上，她是幾乎無人不識的智利葡萄酒三大品牌之一，一個用女人的名字來命名的品牌-聖卡羅。這一位女士就是聖卡羅酒庄的創始人Dona Luis Pereira的太太Dona Carolina lniguez。為了表達對妻子的愛Dona Luis Pereira毅然決定用太太的名字Carolina來命名自己最鍾愛的釀酒事業，象徵他對她的愛像葡萄美酒那樣醇厚、豐富，代代相傳，流香百世。
巴斯克，也叫華詩歌酒庄（Los Vascos ）。赤霞珠單一品種葡萄酒為巴斯克的經典之作，其酒庄也因此葡萄而聲名遐爾。所有年份的葡萄酒都具有成熟的品質，果味濃郁，口感清新，結構柔順飽滿。巴斯克酒庄起源於巴斯克家族，他們於1750年在科爾查瓜山谷中栽種葡萄。在19世紀時，埃切尼克家族開始擴大種植，一些先鋒人物開始將目光投向法國釀酒業以尋求借鑒。1981年，酒庄取名為巴斯克，以紀念其初創者。擴展後的酒庄總面積達2200公頃，包括1988年埃薩吉雷－埃切尼克家族將經營權轉讓給拉菲·羅斯柴爾集團前所種植的220公頃葡萄園在內。
上這些品牌，在國內最常見且產品系列比較多的有：甘露、桑塔∙麗娜、聖卡羅及巴斯克等，而且在60～120這個區間內，有很多的智利單一品種葡萄酒是非常值得一飲的，性價比頗高。如：甘露酒廠的遠山和紅魔鬼系列、桑塔∙麗娜120系列、聖卡羅的尊榮和美景及珍藏系列、巴斯克的拉菲－巴斯克系列等。``,
『叄』 概述智利葡萄酒
甘露
甘露酒廠(Concha Y toro)是智利最大的葡萄酒生產商之一，他們生產的葡萄酒銷往世界各地的115個國家。在智利酒業中，甘露酒廠釀造的葡萄酒品種最為豐富多樣。
Santa Rita
桑塔麗塔(Santa Rita)在智利很有歷史淵源，它坐落於邁波山谷，是智利第三大葡萄酒廠，不僅產量大、性價比佳，同時也是出產頂級智利佳釀的酒廠之一。
Montes酒庄莊主，首席釀酒來華訪問
MONTES
蒙特斯酒庄，坐落於南半球狹長國度智利中部的葡萄酒產區里，1988年由四位釀酒與銷售經驗豐富的酒界人士所創立。只生產高質量的智利酒是他們成立的宗旨，經過十幾年的努力，他們成功推出一系列的高質量葡萄酒，95%的總生產量銷售至全球五大洲75個以上的國家，是智利前五大的葡萄酒出口酒廠之一。
Caliterra
卡麗德拉酒園(Caliterra) 坐落於科爾查瓜山谷的中心地帶，他們始終致力於釀造出新鮮、果味、能突出每一品種自然特徵的智利葡萄酒。智利炎熱乾旱的夏季多發草原大火，而焚燒草地降低危險又會產生大量濃煙。卡麗德拉酒園採用了在草原上放養馬群的環保方式，既為馬群提供了充足的食源，又自然地控制了草的數量，使庄園得以遠離火災的威脅。
品牌Catrala
Catrala
卡奇拉酒庄（Catrala）坐落在智利卡薩布蘭卡山谷，周圍被約70公頃的原始植被植被覆蓋的群山環繞。卡奇拉葡萄酒就是在這樣美麗的環境及優良氣候下生產的。這里享受著輕柔的微風，符合葡萄酒產區標準的氣候，溫暖的氣溫，雨量適中的冬季和日照較長的夏季，凡此種種都是一個地區成為優秀的葡萄酒產地的優厚條件。生長在這里的葡萄被純凈自然的水沖洗過，在生長過程中獲得了均衡恰當的滋養，經這樣的原料釀造成的酒，具有酸甜度適中，芳香和色澤俱佳的特點。全手工採摘葡萄釀造，年產量僅2000箱的家族式酒庄！
CAVAS
卡薩諾瓦葡萄酒庄園 (CAVAS SUBMARINAS) 地處智利中部地區的南面，伊塔塔山谷。該山谷位於伊塔塔河與紐布雷河的交匯處，兩河匯合後，經濱海山區流入太平洋，葡萄園順山勢和風向而建，此處獨一無二的氣候條件成就了這里獨一無二的葡萄酒口味。世界唯一在海底貯藏的葡萄酒。
Carmen
卡門酒庄(Carmen) 創始於1850年，是智利最古老的葡萄酒庄園，以無公害葡萄酒而聞名，是智利最早實施無公害種植葡萄的酒廠之一，基本採取不施肥的種植法。
Tamaya
大瑪雅(Tamaya)葡萄酒來自智利北部產區的利馬里山谷：一個既古老
品牌Tamaya
又年輕的葡萄酒產區。16世紀中葉，葡萄就被種植在這里，而新技術又讓挑剔的釀酒人重新審視這片神奇的土地。利馬里河穿過產區中心，帶來安第斯山融化的雪水。大瑪雅(Tamaya)酒庄距太平洋僅20公里，年降雨量不超過10厘米，讓葡萄的根莖深深扎入富含礦物質的泥土中。陽光，沙礫地和大海造就了不可逾越的葡萄品質。
MANCURA
MANCURA,安第斯神鷹。該品牌系列擁有者為智利的BELEN集團,其控股方是智利最主要的經濟集團之一Empresas Juan Yarur 。該集團擁有智利第三大私人銀行Banco Crédito e Inversiones (Bci) ,在金融業中佔有強勢地位。旗下的葡萄酒集團擁有多個品牌系列,遍布全球40多個國家和地區,如美國、英國、巴西、日本、中國等等。
Vicar
比卡Vicar全名Vina Carta Vieja，我們了解比卡酒庄的歷史其實就是在了解智利的歷史。19世紀初，卡洛斯.阿道夫.德.派卓哥爾從西班牙橫渡大西洋來到智利，並定居於穆勒山谷的隆科米納區域。1825年，他在這里種植了第一個葡萄園，建立起比卡酒庄。近兩個世紀以來，德.派卓哥爾家族傳承7代，一直延續家族風格，但他們又緊跟時代潮流，把握最新的釀酒技術，180餘年的勵精圖治終於造就了一個強大的葡萄酒王國。比卡酒庄生產的葡萄酒有95%出口到全世界60多個國家。[5]
Puelo
普埃洛葡萄酒（PUELO），是位於智利中央山谷區庫里科山谷中部索拉納（Solana）酒庄釀制。索拉納酒庄起源於十九世紀中葉，已經由私人小庄園發展成暢銷40多個國家的現代化酒庄。PUELO取名源於智利第二大河流的名字，它橫穿智利中央山谷，灌溉了山谷中的葡萄園。
『肆』 智利中央山谷的好還是拉佩爾山谷好
其實就是一個地方。
中央山谷位於智利首府聖地亞哥的南部，是智利最重要版的葡萄酒產權區，智利出口的葡萄酒90%來自這個地區。重要的產地如麥坡谷(Maipo valley)，氣候溫暖，主要生產紅酒，是智利最古老的葡萄種植區。區內至今還擁有許多赤霞珠老藤葡萄樹。中央山谷為地中海氣候，而葡萄酒產區多在這個 區域。中央山谷可細分為8個產區，分別是：阿空加瓜谷（ACONCAGUA VALLEY）、凱薩布蘭卡山谷（CASABLANCA VELLEY）、聖安東尼奧谷（SAN ANTONIO VALLEY）、麥坡谷（MAIPO VALLEY）、拉佩爾山谷-加查普山谷（CACHAPOAL VALLEY）、拉佩爾山谷-科爾查瓜山谷（Colchagua Valley)、庫里科山谷（CURICO VALLEY）、莫萊山谷（MAULE VALLEY）。
『伍』 求大神介紹一下庫里科谷葡萄酒產區
庫里科斯(Curico Valley)位於智利中央山谷(Central Valley)大區的中部，南緯35°，氣候溫暖，土壤肥沃，水資源充足，這回里主要出產調配答型質價比很好的不貴的葡萄酒。
庫里科斯可以分為兩個部分，靠近安第斯山的東部地區，靠近太平洋的西部地區。西部地區受到太平洋冷風的影響比較冷涼，但東部地區比西部地區更冷涼一些，因為安第斯山吹下來的冷流可以降低葡萄園的溫度。西班牙的米高桃樂絲(Miguel Torres)從1979年開始在這里種植葡萄園，帶來很多西班牙釀酒技術，對此產區的釀酒產業產生了不少影響。
庫里科斯種植的葡萄品種比智利其他產區的種類都多，主要的紅葡萄品種是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)，最主要的白葡萄品種是長相思(Sauvignon Blanc)。許多著名酒庄在這里建立的葡萄園，如愛徹利維亞(Echeverria)公司、蒙特斯酒庄(Montes)、聖•佩德羅酒庄(San Pedro)、桃樂絲酒庄(Torres)、瓦蒂維索酒庄(Valpieso)等。
『陸』 您了解阿雷斯帝這款紅酒嗎
阿雷斯帝(Aresti)酒庄位於智利著名的葡萄酒產區——庫里科（CURICO VALLEY），離智利首都聖地亞哥200公里。酒庄由文森特•阿雷斯帝•阿斯帝卡（Vicente Aresti Astica）先生於1951年創立。阿雷斯帝先生在上個世紀就已經成為非常成功的智利企業家，現在他領導著智利食品和葡萄酒行業的領頭羊——SOINPRO集團。
就像智利著名畫家Alberto Valenzuela Llanos 1908年創作的庫里科山谷葡萄豐收圖中所描繪的那樣，阿雷斯帝家族將激情與努力不斷投入到酒庄之中。如今，這幅圖被用在阿雷斯帝系列葡萄酒的酒標上，帝酒庄也已經成為SOINPRO集團的核心與靈魂。
庫里科山谷是智利主要的葡萄酒產區之一, 該山谷以酒體平衡的紅葡萄酒為主，葡萄酒的顏色深，結構感強，果香濃郁，在安第斯山脈冷空氣的作用下，還擁有令人愉悅的微酸口感。
阿雷斯帝一共擁有四大葡萄園，其中有三塊位於庫里科山谷，另一塊位於偏北的卡薩布蘭卡山谷。葡萄園總面積達1200公頃，另有960公頃土地正在開發。主要葡萄品種包括赤霞珠、美樂、卡曼娜、莎當妮、西拉、馬爾貝克、長相思、黑比諾、瓊瑤漿等。阿雷斯帝酒庄很好的利用了庫里科山谷的地理特點，山谷的西面，主要種植紅葡萄品種，以赤霞珠和卡曼納為主。在離安第斯山脈更近、空氣更加涼爽的地區，種植的是莎當妮和瓊瑤漿等白葡萄品種，用他們釀造的白葡萄酒酒體平衡，爽口的酸度與成熟水果的香甜很好地結合在一起。
酒庄擁有尖端葡萄酒釀造技術，擁有最現代的罐裝廠，酒窖的存儲能力為一千一百萬升，橡木桶2500多個，通過了國際公認的HACCP認證和ISO14001認證。目前，酒庄共生產包括共阿雷斯帝系列和阿雷斯帝ART系列在內的50多款酒，分為家族珍藏級、大師級、珍藏級、特選級和優選級五個級別。其產品在國際葡萄酒大獎賽中屢獲金、銀、銅獎甚至至尊金獎。
基於酒庄高品質的葡萄酒，嚴格的質量控制和對環境保護的關注，通過現代的營銷戰略，阿雷斯帝酒庄的產品已經遠銷到世界上40多個國家。主要有美國、加拿大、中國、墨西哥、巴西、英國、德國、愛爾蘭、法國、奧地利、比利時、瑞士、瑞典、韓國、荷蘭等，年平均出口量為48萬多箱。
阿雷斯帝酒庄一直致力於成為令中國葡萄酒消費者感興趣的一個選擇。目前已與山東神州冠威國際貿易有限公司建立長期合作關系，共同在中國推廣這一葡萄酒品牌。
『柒』 智利葡萄酒到底有何特別之處除了自然條件之外，還有做什麼特殊的探索嗎
比起復雜法國的分級制度，智利的葡萄酒分級更像美國分級制度的翻版。其實在年之前智利還沒有一套像樣的葡萄酒分級，國家的葡萄酒區域也是在那個時候劃分的。上述的分級標准其實對產區，葡萄種類以及葡萄栽培實踐以及釀酒技術都不會做特別的考察，所以這種類型的分級實際上只是針對同一酒庄的不同級別酒進行的分級。對於廣義上的智利酒，不同酒庄但同一級別的酒不能直接按照標簽上的分級比較，而要根據不同酒廠對品質的要求或者在國際上的評價而論。 另外在酒標上要標注葡萄園的所在產地的話，出自此產地的葡萄含量一定要達到75%以上。值得一提的是智利酒標上的Reserve並不像老世界的一些酒，意味著建議久藏的特釀。
1、Varietal：品種級，只列葡萄名稱，這是最基本的酒。
2、Reserva：珍藏級，酒是由橡木桶儲存過的，比品種級的酒好。
3、Gran Reserva：特級珍藏級，使用更多、更新的桶，儲藏的時間較長，質量也更上一層樓，很多酒廠都有這類酒。
4、Reserva De Familia：家族珍藏級，基本上表示是某酒庄最好的酒，也可能用類似的方式來代表特殊的出品，如Montes的Alpha、M.Casa Lapostolle的Clos Apalta和Valdivieso的Caballo Loco等。
5、Premium：至尊限量級，比家族珍藏更好，但數量有限，如果沒有達到標準的葡萄，酒廠就不會釀制Premium，關於Reserva De Familia 和Premium的其次的區別是酒存放在橡木桶中的時間不同，通常狀況下，Premium系列的酒存放在新的法國橡木桶中的時間要超過18個月，比如La Lejania的 Premium Shiraz，存放時間為22個月。
不過，對於智利酒，不同酒庄但同一級別的酒不能直接比較，而要根據不同酒廠對品質的要求而論。[5]
編輯本段產區智利葡萄酒產區分四個大區（Region），14個法定產區（Denominación de Origen / D.O）。 智利的法定產區系統DO（Denominacion de Origen）建立於1994年。該法規對主要的葡萄酒大區（Region）、次級產區（Sub-region）和地域（Zone）進行了定義[6]。2012年9月，該法規添加三種新的葡萄酒區域（Area）名稱，稱為Complementary Denominations of Quality。
一. 科金博大區（Coquimbo Regions）
1、埃爾基谷（也稱艾爾奇山谷 Elqui Valley）
所屬次級產區（Sub-Region）: 埃爾基；
補充區域（Complementary Area）: 靠安第斯山（Andes）[7]
這里種有大量的麝香葡萄，傳統中，智利的PISCO的蒸餾酒用這種葡萄來釀造的。這里除了麝香葡萄之外的葡萄園約有448公頃，比如卡曼納、西拉、赤霞珠等等，紅白比例為90/10。
2、利馬里谷（Limarí Valley）
所屬次級產區：Limarí；
補充區域：沿海（Costa）、安第斯山脈和海岸山脈之間（Entre Cordilleras）、靠安第斯山[8]
安第斯山上的雪水在這里匯集成為利馬里河流，也造就了這里名為NORTE CHICO的湖泊，這里90%為紅葡萄。此地的種植面積為1679公頃左右。
3、僑帕谷（Choapa Valley）
所屬次級產區：Choapa；
補充區域：靠安第斯山[9]
僑帕谷位於智利最窄處，安第斯山脈和海岸山脈在這里相接。這個狹小的山谷由兩部分組成，Illapel和Salamanca。至今還沒有釀酒廠設在兩地，但在多岩石的山麓卻有著一些葡萄園，限量種植優質西拉（Syrah）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）釀酒葡萄，因其高酸性和低PH值而彌足珍貴。[10]
二. 阿空加瓜大區（Aconcagua Regions）
4、阿空加瓜谷（Aconcagua Valley）
所屬次級產區：Aconcagua；
補充區域：安第斯山脈和海岸山脈之間[11]
這個山谷靠近阿根庭的山也是智利最高的山脈之一。1870年這里就開始種植了紅色的釀酒品種，這里的紅葡萄色澤深，單寧出色。種植面積約1025公頃，紅白比例為87/13。
5、卡薩布蘭卡谷（Casablanca Valley）
所屬次級產區：Casablanca；
補充區域：沿海[12]
近幾年來這個產區出了不少出色的葡萄酒，也是智利唯一一個白葡萄種植多於紅葡萄的地區，好的智利白葡萄酒大多來自於這個產區，特別是長相思和霞多麗，非常清新的檸檬香是它們的典型特徵。這個產區位於聖地亞哥和智利主要的港口城市VALPARAISO，共有3693公頃左右葡萄園，紅白比例為32/68。
6、聖安東尼奧谷（San Antonio Valley）
所屬次級產區：San Antonio；包含地域（Includes zone）：Leyda；
補充區域：沿海[13]
這是個比較小的產區，靠近海邊。共有327公頃左右葡萄園[10]，紅白比例為40/60。
三. 中部山谷大區（Central Valley Regions）
7、美寶谷（也稱邁坡山谷 Maipo Valley）
所屬次級產區：Maipo；
補充區域：安第斯山脈和海岸山脈之間、靠安第斯山[14]
這是智利最古老的葡萄種植區。這是一個橫向的山谷，從安第斯山向下直達太平洋，此區域適合種植不同品種葡萄，位於安地斯山脈的丘陵地帶葡萄園是出產智利最佳赤霞珠的地方。葡萄種植面積約有10800公頃[10]，紅白比例為84/16。仍在擴大。
8、察加珀谷（也稱卡恰布艾爾山谷 Cachapoal Valley）
所屬次級產區：Rapel（拉佩爾）；包含地域：Cachapoal；
補充區域：安第斯山脈和海岸山脈之間、靠安第斯山[15]
這個山谷的葡萄園是安地斯山脈下最佳的葡萄種植地之一，具有很佳的條件種植紅葡萄品種，在這里的赤霞珠能得到圓潤的單寧，酒體也很豐滿的酒。那裡的佳美娜葡萄酒值得稱道。共有10889公頃左右葡萄園[10]，紅白比例為87/13。
9、孔加瓜谷（也稱科爾查瓜山谷 Colchagua Valley）
所屬次級產區：Rapel；包含地域：Colchagua；
補充區域：沿海、安第斯山脈和海岸山脈之間、靠安第斯山[16]
這里也是傳統的很重要的葡萄酒產區，這里適合於種植不同的葡萄品種，區內有不少有名的酒廠，多數酒庄都離該城鎮不遠，以紅葡萄最為出色，此地種植面積約為23368公頃[10]。紅白比例為90/10。
10、庫利克谷（也稱庫里科山谷 Curicó Valley）
所屬次級產區：Curicó；包含地域：Teno, Lontué；
補充區域：安第斯山脈和海岸山脈之間、靠安第斯山[4]
CURICO是智利重要的農業中心地帶。葡萄園集中在中央平原和沿岸山脈的山坡上。這里的白葡萄有著較好的酸度，特別是長相思。這里較為溫暖的山谷如LONTUE出產高品質的赤霞珠。特別是一些老葡萄園，還有一些80年的老樹。種植面積約為19091公頃[10]，紅白比例為69/31。
11、莫萊谷（也稱穆勒山谷 Maule Valley）
所屬次級產區：Maule；包含地域：Claro, Loncomilla, Tutuvén；
補充區域：安第斯山脈和海岸山脈之間、靠安第斯山[17]
這是智利是種植面積最大的產區。東面的邊際為安地斯山脈。美酒種類多樣。最近幾年來，此地釀造出了不少的優質酒，特別是赤霞珠和佳美娜。此地的紅白葡萄比例為83/17。
四．南部大區（Southern Regions）
12、伊塔塔谷（Itata Valley）
所屬次級產區：Itata；
補充區域：沿海、安第斯山脈和海岸山脈之間、靠安第斯山[18]
這是智利傳統的葡萄酒產區，有400年的歷史了，這里也能出產優質葡萄酒。種植面積約為10807公頃，紅白品種比例為46/54。
13、比奧比奧谷（Bío-Bío Valley）
所屬次級產區：Bío Bío；
補充區域：安第斯山脈和海岸山脈之間、靠安第斯山
BIO BIO 種植了黑比諾、雷司令、霞多麗和瓊瑤漿等品種。而MALLECO谷，也是BIO BIO 盆地的一部分，基本上跟BIO BIO谷差不多，這里出產不錯的霞多麗。
14、馬勒庫谷（也稱馬也考山谷 Malleco Valley）
所屬次級產區：Malleco；
補充區域：安第斯山脈和海岸山脈之間、靠安第斯山
MALLECO是現在智利最南端的產區，盡管一些實驗性的葡萄園已經延伸至更南方的Osorno。雖然這一地區的高降水和短生長季對其他的葡萄品種來說充滿風險，但對於霞多麗（Chardonnay）來說則特別適合生長，實驗性的黑比諾（Pinot Noir）種植也充滿希望。[10]
智利的氣候對葡萄樹的光合作用幫助很大，晚上的低溫又給予了葡萄樹充分的休息，使葡萄成熟的最理想的條件。色澤和香氣都很完美。智利的葡萄酒由於夏天乾燥，葡萄很少得病，加上天然的環境，很少受到葡萄病毒的入侵。這樣好的種植環境，在全球都很少見。
北部
產地上，最北的產區叫做Aconcagua，從這個區域往北，就進入了智利最燥熱的地帶，悶熱和乾燥的環境不利於葡萄的生長，所以在那裡的酒廠分布也比較稀少。
中部
而在國家中間的Panquehue大區則集中了國家全境最多的酒庄，不管是那些獨具風味的紅酒還是在國際上獲得殊榮的佳釀，往往都出產在這個地域。
靠近海岸線的地方叫做Casablanca，這個地域的氣候趨於寒冷，適合種植白葡萄，因此很多優質的Chardonnay霞多麗和Sauvignon Blanc長相思都出產於此地。品牌方面，Errazuriz就位於Panquehue區，他們的陳釀紅酒產品囊括了多種葡萄品種，這家廠牌旗下的 Sena頂級紅酒通過和美國加州的Mondavi酒廠的合作在世界范圍享有聲譽。Vina Casablanca 這家來自卡薩布蘭卡的酒庄採用一些當地的水果造就了Santa Isabel Estate品牌的盛名，其最成功的紅酒當中加入了Rapel和Maipo區當地的奇異水果，實屬一款充滿異域風情的紅酒。
Maipo谷是智利釀酒歷史最古老的地區，同時這個區域也被分成了幾個分治區域。那裡紅葡萄，尤其是Cabernet Sauvignon加本蘇維翁擁有獨特的口味，每年不時會有佳作產生。品牌方面，Concha y Toro這家廠牌在智利全境擁有多家紅酒企業。在這個品牌下出產的眾多紅酒中，要數Maipo區出產的頂級紅酒Almaviva最具盛名，這款酒的成功其實還要歸功於與法國紅酒世家Mutou-Rothschild企業的成功聯姻。其他知名的品牌包括Vina Porta, Santa Carolina等。
Maipo的南部是Rapel區，它的分治區域分別為Cachapoal和Colchagua。這里的葡萄酒的細節最富戲劇性。同時在Rapel谷還盛產一種智利獨有的出散發著迷人詭奇香氣，口感柔和的精巧紅酒在此再南邊的話是Maule區，這個區域也有一些分治區域，包括著名的Curicó和Lonue區。臨近的區域還有Chimbarongo，這個區域以盛產獨特口感的Pinot Noir黑比諾聞名。品牌方面，Casa Lapostolle來自Rapel谷，其種出產的佳釀中括智利最優秀的Merlot梅洛和Cuvée Alexandre起泡酒。他們還產出其他種類的紅酒，但是品質上做到最好的還是之前提到的幾個葡萄種類。Santa Rita（Maipo和Rapel區）這家酒庄擁有悠久的歷史在八十年代末發展迅速，其產於 Rapel谷的極富特色的Carménère紅酒擁有世界范圍的忠實消費者，同時這家酒廠的Cabernet Sauvignon加本蘇維翁也獲得歐美多家品酒雜志高分的贊譽。Cono Sur（Chimbarongo）盛產的性價比高的紅酒。Mont Gras （Rapel區）和Montes（Curicó區）也是在國內出現幾率非常高的品牌。同樣，位於Lontue區的Valdivieso的高性價比紅酒系列當中有一款非常特別的cuvée Caballo Loco值得一試。
南部
再往南的地域，氣候就開始變得濕冷，Bio Bio引進種植的Chardonny霞多麗和Pinot Noir黑比諾較多，但是還未形成比較知名和釀法嫻熟的廠牌。
『捌』 請介紹下智利葡萄酒的情況，及國內性價比較好的品牌。11442
坐落於南美洲西南端的智利，地域狹長，東倚安第斯山脈，西瀕太平洋，南接南極洲。得天獨厚的地理條件和宜人的地中海氣候塑造出智利無與倫比的自然風貌為智利葡萄的生長提供了有利的條件。
智利的葡萄品種以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅樂（Merlot）為主，還有卡曼納（Carmenere）及長相思（Sauvignon Blanc，主要用於釀造白葡萄酒）
智利葡萄酒有以下一些主要品牌：
卡麗德拉酒園（Caliterra）坐落於科爾查瓜山谷的中心地帶，他們始終致力於釀造出新鮮、果味、能突出每一品種自然特徵的智利葡萄酒。智利炎熱乾旱的夏季多發草原大火，而焚燒草地降低危險又會產生大量濃煙。卡麗德拉酒園採用了在草原上放養馬群的環保方式，既為馬群提供了充足的食源，又自然地控制了草的數量，使庄園得以遠離火災 的威脅。
卡門酒庄（Carmen）創始於1850年，是智利最古老的葡萄酒庄園，以無公害葡萄酒而聞名，是智利最早實施無公害種植葡萄的酒廠之一，基本採取不施肥的種植法。卡門酒庄的名字來源於創始人Christian Lanz的靈感，他以妻子的名字為酒庄命名。從精心挑選的葡萄園，到高質量的葡萄本身，這種激情在葡萄酒的個性中得到了淋漓盡致的體現。
甘露酒廠（Concha Y toro）是智利最大的葡萄酒生產商之一，他們生產的葡萄酒銷往世界各地的115個國家。在智利酒業中，甘露酒廠釀造的葡萄酒品種最為豐富多樣。19世紀時，酒廠的創始人Don Melchor發現有人偷酒，他靈機一動，散布出酒窖中有魔鬼的謠言，從此再也沒有人敢來偷酒了。酒廠還根據這一傳說創立了紅魔鬼（Casillere del Diablo）品牌。智利名酒「活靈魂」（Almaviva），就是干露酒廠和Mouton Rothschild（木桐）在智利合作釀造的特級酒，其在眾多專業刊物中被譽為世界葡萄酒界的里程碑。
桑塔∙麗娜（Santa Rita）在智利很有歷史淵源，它坐落於邁波山谷，是智利第三大葡萄酒廠，不僅產量大、性價比佳，同時也是出產頂級智利佳釀的酒廠之一。智利獨立戰爭期間，Santa Rita鄉間別墅的女主人曾經將120名智利愛國者藏進房子的地下室，逃過西班牙殖民軍的追捕。酒廠為了紀念這一歷史事件出品了以120為品牌的系列葡萄酒。
維爾德也索酒廠（Valdivieso）位於庫里科山谷，是智利的一個傳奇酒廠，它是在國際葡萄酒比賽歷史上榮獲最多榮譽的智利酒廠。瘋馬（Caballo Loco）是該酒廠名聲在外的頂級酒款，釀造方式獨特，依雪莉方式混釀，在最具威望的法國波爾多國際葡萄酒競賽中一舉奪得金牌獎，它被視為只有瘋子才能釀出的一款酒。
聖卡羅（Santa Carolina）在智利國內，是深受歡迎的老品牌，擁有超過130年的釀酒歷史；在國際上，她是幾乎無人不識的智利葡萄酒三大品牌之一，一個用女人的名字來命名的品牌-聖卡羅。這一位女士就是聖卡羅酒庄的創始人Dona Luis Pereira的太太Dona Carolina lniguez。為了表達對妻子的愛Dona Luis Pereira毅然決定用太太的名字Carolina來命名自己最鍾愛的釀酒事業，象徵他對她的愛像葡萄美酒那樣醇厚、豐富，代代相傳，流香百世。
巴斯克，也叫華詩歌酒庄（Los Vascos ）。赤霞珠單一品種葡萄酒為巴斯克的經典之作，其酒庄也因此葡萄而聲名遐爾。所有年份的葡萄酒都具有成熟的品質，果味濃郁，口感清新，結構柔順飽滿。巴斯克酒庄起源於巴斯克家族，他們於1750年在科爾查瓜山谷中栽種葡萄。在19世紀時，埃切尼克家族開始擴大種植，一些先鋒人物開始將目光投向法國釀酒業以尋求借鑒。1981年，酒庄取名為巴斯克，以紀念其初創者。擴展後的酒庄總面積達2200公頃，包括1988年埃薩吉雷－埃切尼克家族將經營權轉讓給拉菲·羅斯柴爾集團前所種植的220公頃葡萄園在內。
上這些品牌，在國內最常見且產品系列比較多的有：甘露、桑塔∙麗娜、聖卡羅及巴斯克等，而且在60～120這個區間內，有很多的智利單一品種葡萄酒是非常值得一飲的，性價比頗高。如：甘露酒廠的遠山和紅魔鬼系列、桑塔∙麗娜120系列、聖卡羅的尊榮和美景及珍藏系列、巴斯克的拉菲－巴斯克系列等。,,.
『玖』 請介紹下智利葡萄酒的情況，及國內性價比較好的品牌。8471
坐落於南美洲西南端的智利，地域狹長，東倚安第斯山脈，西瀕太平洋，南接南極洲。得天獨厚的地理條件和宜人的地中海氣候塑造出智利無與倫比的自然風貌為智利葡萄的生長提供了有利的條件。
智利的葡萄品種以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅樂（Merlot）為主，還有卡曼納（Carmenere）及長相思（Sauvignon Blanc，主要用於釀造白葡萄酒）
智利葡萄酒有以下一些主要品牌：
卡麗德拉酒園（Caliterra）坐落於科爾查瓜山谷的中心地帶，他們始終致力於釀造出新鮮、果味、能突出每一品種自然特徵的智利葡萄酒。智利炎熱乾旱的夏季多發草原大火，而焚燒草地降低危險又會產生大量濃煙。卡麗德拉酒園採用了在草原上放養馬群的環保方式，既為馬群提供了充足的食源，又自然地控制了草的數量，使庄園得以遠離火災 的威脅。
卡門酒庄（Carmen）創始於1850年，是智利最古老的葡萄酒庄園，以無公害葡萄酒而聞名，是智利最早實施無公害種植葡萄的酒廠之一，基本採取不施肥的種植法。卡門酒庄的名字來源於創始人Christian Lanz的靈感，他以妻子的名字為酒庄命名。從精心挑選的葡萄園，到高質量的葡萄本身，這種激情在葡萄酒的個性中得到了淋漓盡致的體現。
甘露酒廠（Concha Y toro）是智利最大的葡萄酒生產商之一，他們生產的葡萄酒銷往世界各地的115個國家。在智利酒業中，甘露酒廠釀造的葡萄酒品種最為豐富多樣。19世紀時，酒廠的創始人Don Melchor發現有人偷酒，他靈機一動，散布出酒窖中有魔鬼的謠言，從此再也沒有人敢來偷酒了。酒廠還根據這一傳說創立了紅魔鬼（Casillere del Diablo）品牌。智利名酒「活靈魂」（Almaviva），就是干露酒廠和Mouton Rothschild（木桐）在智利合作釀造的特級酒，其在眾多專業刊物中被譽為世界葡萄酒界的里程碑。
桑塔∙麗娜（Santa Rita）在智利很有歷史淵源，它坐落於邁波山谷，是智利第三大葡萄酒廠，不僅產量大、性價比佳，同時也是出產頂級智利佳釀的酒廠之一。智利獨立戰爭期間，Santa Rita鄉間別墅的女主人曾經將120名智利愛國者藏進房子的地下室，逃過西班牙殖民軍的追捕。酒廠為了紀念這一歷史事件出品了以120為品牌的系列葡萄酒。
維爾德也索酒廠（Valdivieso）位於庫里科山谷，是智利的一個傳奇酒廠，它是在國際葡萄酒比賽歷史上榮獲最多榮譽的智利酒廠。瘋馬（Caballo Loco）是該酒廠名聲在外的頂級酒款，釀造方式獨特，依雪莉方式混釀，在最具威望的法國波爾多國際葡萄酒競賽中一舉奪得金牌獎，它被視為只有瘋子才能釀出的一款酒。
聖卡羅（Santa Carolina）在智利國內，是深受歡迎的老品牌，擁有超過130年的釀酒歷史；在國際上，她是幾乎無人不識的智利葡萄酒三大品牌之一，一個用女人的名字來命名的品牌-聖卡羅。這一位女士就是聖卡羅酒庄的創始人Dona Luis Pereira的太太Dona Carolina lniguez。為了表達對妻子的愛Dona Luis Pereira毅然決定用太太的名字Carolina來命名自己最鍾愛的釀酒事業，象徵他對她的愛像葡萄美酒那樣醇厚、豐富，代代相傳，流香百世。
巴斯克，也叫華詩歌酒庄（Los Vascos ）。赤霞珠單一品種葡萄酒為巴斯克的經典之作，其酒庄也因此葡萄而聲名遐爾。所有年份的葡萄酒都具有成熟的品質，果味濃郁，口感清新，結構柔順飽滿。巴斯克酒庄起源於巴斯克家族，他們於1750年在科爾查瓜山谷中栽種葡萄。在19世紀時，埃切尼克家族開始擴大種植，一些先鋒人物開始將目光投向法國釀酒業以尋求借鑒。1981年，酒庄取名為巴斯克，以紀念其初創者。擴展後的酒庄總面積達2200公頃，包括1988年埃薩吉雷－埃切尼克家族將經營權轉讓給拉菲·羅斯柴爾集團前所種植的220公頃葡萄園在內。
上這些品牌，在國內最常見且產品系列比較多的有：甘露、桑塔∙麗娜、聖卡羅及巴斯克等，而且在60～120這個區間內，有很多的智利單一品種葡萄酒是非常值得一飲的，性價比頗高。如：甘露酒廠的遠山和紅魔鬼系列、桑塔∙麗娜120系列、聖卡羅的尊榮和美景及珍藏系列、巴斯克的拉菲－巴斯克系列等。.