葡萄酒飲用多少合適為什麼

1. 每天喝多少葡萄酒比較好

女士200-300毫升/日

男士300-400毫升/日

2. 葡萄酒對身體有好處，到底飲用量多少合適

文字記載的、形成產業的葡萄酒就有2000多年的歷史。按秦含章先生的意見，葡萄酒在中國有六七千年的歷史，從人類開始從事農業活動，就有了葡萄酒的生產活動。 古人之於葡萄酒有著不同尋常的喜愛。魏文帝曹丕對葡萄酒情有獨鍾，由於他身體力行地提倡葡萄酒，使得葡萄酒在魏晉南北朝時期有了很大的發展；待到唐破高昌(今新疆吐魯番)時，得馬乳葡萄，並得其制酒法，學會了做葡萄蒸餾酒，即現在說的白蘭地，又使葡萄酒的釀造從宮廷走向民間，李白詩曰：「葡萄酒，金叵羅，吳姬十五細馬馱……」這首詩既說明了葡萄酒已普及到民間，又說明了葡萄酒的珍貴，它像金叵羅一樣，可以作為少女出嫁的陪嫁；到了元朝，也即我國葡萄酒最輝煌、最繁榮的時期，元世祖忽必烈十分鍾愛馬奶酒和

中國人很早就會釀制葡萄酒，有文字記載的、形成產業的葡萄酒就有2000多年的歷史。按秦含章先生的意見，葡萄酒在中國有六七千年的歷史，從人類開始從事農業活動，就有了葡萄酒的生產活動。 古人之於葡萄酒有著不同尋常的喜愛。魏文帝曹丕對葡萄酒情有獨鍾，由於他身體力行地提倡葡萄酒，使得葡萄酒在魏晉南北朝時期有了很大的發展；待到唐破高昌(今新疆吐魯番)時，得馬乳葡萄，並得其制酒法，學會了做葡萄蒸餾酒，即現在說的白蘭地，又使葡萄酒的釀造從宮廷走向民間，李白詩曰：「葡萄酒，金叵羅，吳姬十五細馬馱……」這首詩既說明了葡萄酒已普及到民間，又說明了葡萄酒的珍貴，它像金叵羅一樣，可以作為少女出嫁的陪嫁；到了元朝，也即我國葡萄酒最輝煌、最繁榮的時期，元世祖忽必烈十分鍾愛馬奶酒和

葡萄酒，並把這兩種酒定為祭祀宗廟的供酒。葡萄酒在元代，已經有大量的產品在市場銷售。馬可波羅在《中國游記》一書中說到：在山西太原府，那裡有許多好葡萄園，製造很多的葡萄酒，販運到各地去銷售。所以山西那裡，早就有這樣一首詩：「自言我晉人，種此如種玉，釀之成美酒，令人飲不足。」說明當地老百姓，把種葡萄釀造葡萄酒，看成是一件很自豪的事；明朝李時珍在《本草綱目》中說：「葡萄酒……駐顏色，耐寒。」就是說葡萄酒能增進健康，養顏悅色。 在民間還有這樣的傳說。相傳漢朝陝西扶風，一個叫孟倫，字伯良的富人，拿一斛葡萄酒賄賂宦官張讓，當即被任命為涼州刺史。後來蘇軾對這件事感慨地說：「將軍百戰竟不侯，伯良一斛得涼州。」可見葡萄酒的魅力和價值。
葡萄酒鑒賞家一致認為，每種葡萄酒需要特別的酒杯才能產生與眾不同的酒香。比如，用窄杯飲用濃郁的勃艮第葡萄酒，將會使酒打漩的空間小，然而該酒香就是靠打漩產生的。杯子還必須適當地向頂端變細， 樣啜飲的同時可以截留酒香。一般杯腳須夠長以防手碰到杯體，那樣的話會影響酒的溫度乃至酒香。 A、水：闊口短腳杯，可握杯腳以保留冷水溫。 B、白蘭地：白蘭地狹口大肚酒杯，置於兩手間搓動，再手覆暖杯以產生白蘭地酒香。 C、白葡萄酒：帶闊口略微小的杯以截獲酒香,握杯腳以保留其冷溫。 D、勃艮第紅葡萄酒：用寬闊大酒杯以催生其復雜酒香。該杯略比白葡萄酒杯高些。 E、香檳酒：狹窄有凹槽的杯，以減少酒的表面區域，防止氣泡消散。 F、紅葡萄酒：酒

從左至右依次為：水、白蘭地、白葡萄酒、勃艮第紅葡萄酒、氣泡葡萄酒、紅葡萄酒。 葡萄酒鑒賞家一致認為，每種葡萄酒需要特別的酒杯才能產生與眾不同的酒香。比如，用窄杯飲用濃郁的勃艮第葡萄酒，將會使酒打漩的空間小，然而該酒香就是靠打漩產生的。杯子還必須適當地向頂端變細， 樣啜飲的同時可以截留酒香。一般杯腳須夠長以防手碰到杯體，那樣的話會影響酒的溫度乃至酒香。 A、水：闊口短腳杯，可握杯腳以保留冷水溫。 B、白蘭地：白蘭地狹口大肚酒杯，置於兩手間搓動，再手覆暖杯以產生白蘭地酒香。 C、白葡萄酒：帶闊口略微小的杯以截獲酒香,握杯腳以保留其冷溫。 D、勃艮第紅葡萄酒：用寬闊大酒杯以催生其復雜酒香。該杯略比白葡萄酒杯高些。 E、香檳酒：狹窄有凹槽的杯，以減少酒的表面區域，防止氣泡消散。 F、紅葡萄酒：酒

杯中較大的那種，持握在杯體和杯腳相連之處。
據報道，全世界種植面積已達1.1億畝以上，其中種植面積在2000萬畝以上的國家有西班牙、美國和法國。每年總產量在5700萬噸以上，除鮮食外，還可以製成葡萄酒、葡萄乾、葡萄罐頭、葡萄蜜膏以及葡萄凍、葡萄蜜餞等等。然而最多的還是用於釀酒和製作飲料，經濟價值很高。 葡萄的營養豐富，每100g食部含能量180千焦，蛋白質0.5g，脂肪0.2g，膳食纖維0.4g，碳水化合物9.9g，胡蘿卜素50μg，硫胺素0.04mg，核黃素0.02mg，尼可酸0.2mg，維生素C 25mg，維生素E0.7mg，還有多種礦物質。當葡萄做成葡萄乾後，由於水分大量失去(由88.7%減為11.6%)，每百克營養素的含量明顯增加，這樣一來，碳水化合物由9.9%增加到81.8%，鐵由0.4mg/100g增加到9.1mg/100g，硒由0.2μg/100g增加到2.74μg &

葡萄是一種世界性的水果，不論種植面積和產量，在所有水果中都居於首位。據報道，全世界種植面積已達1.1億畝以上，其中種植面積在2000萬畝以上的國家有西班牙、美國和法國。每年總產量在5700萬噸以上，除鮮食外，還可以製成葡萄酒、葡萄乾、葡萄罐頭、葡萄蜜膏以及葡萄凍、葡萄蜜餞等等。然而最多的還是用於釀酒和製作飲料，經濟價值很高。 葡萄的營養豐富，每100g食部含能量180千焦，蛋白質0.5g，脂肪0.2g，膳食纖維0.4g，碳水化合物9.9g，胡蘿卜素50μg，硫胺素0.04mg，核黃素0.02mg，尼可酸0.2mg，維生素C 25mg，維生素E0.7mg，還有多種礦物質。當葡萄做成葡萄乾後，由於水分大量失去(由88.7%減為11.6%)，每百克營養素的含量明顯增加，這樣一來，碳水化合物由9.9%增加到81.8%，鐵由0.4mg/100g增加到9.1mg/100g，硒由0.2μg/100g增加到2.74μg &

nbsp;/100g，成為各種食物的佼佼者。 按照中醫理論，葡萄性平，味甘，能滋肝腎、生津液、強筋骨，有補益氣血、通利小便的作用，可用於脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病症的輔助治療。 葡萄對預防心腦血管疾病有一定作用。葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可防範細胞膜被氧化，並可清除體內自由基。葡萄皮中含的類黃酮更多，所以吃葡萄時最好不要去皮，可咀嚼吸取汁液，然後將皮吐掉。 科學家還發現，在葡萄的皮、核和汁中含有一種天然的化合物，能夠降低血清膽固醇，並能降低血小板的聚集力，對防止脂肪肝、高脂血症、動脈血管硬化、冠心病、腦血栓等，都有一定作用。國外科學家研究發現，每日飲用3杯紫葡萄汁，可使血小板的聚集力降低40%，與阿司匹林的作用類似，但沒有阿司匹林的副作用。 葡萄的另一貢獻是釀制葡萄酒。從保健的角度出發，我們不主張喝白酒，而主張喝葡萄酒，因為適量的葡萄酒對健康有好處。

; 在老年醫學研究中，有一個氧自由基學說，即人體的衰老與疾病，與自由基的活性密切相關。氧自由基的攻擊性很高，能攻擊細胞、血管，引起心臟血管疾病，同時又會引起基因突變，導致癌症的發生。葡萄酒，特別是紅葡萄酒，含有較多的抗氧化劑，能夠清除氧自由基，故有抗老防病的作用。 法國盛產葡萄酒，法國人喜飲葡萄酒。該國的調查統計表明，生活在葡萄酒區域內的人群，由於飲用葡萄酒的機會較多，所以平均壽命較長，而在葡萄酒種植園工作的農民，平均壽命更達90歲以上。 最近，美國伊利諾斯葯科大學的研究人員，從人類食用的植物內，提取數百種天然化合物，包括葡萄皮中含有的藜蘆醇。他們發現，白藜蘆醇的抗癌活性最強，可以防止正常細胞癌變，並能抑制癌細胞的擴散。白藜蘆醇在花生、桑樹等70多種植物中都有，但以葡萄中含量最高。紅葡萄酒與白葡萄酒相比，又以紅葡萄酒含量最高，因為白葡萄酒是用葡萄果肉釀制的，而紅葡萄酒是用果皮、果肉、果梗共同釀造的，其中尤以果皮中含白藜蘆醇最多。所以，飲用紅葡萄酒有防癌、抗癌的作用。 &nbs

p; 一瓶優質紅葡萄酒，呈現一種沉靜、凝重的深紅色，晶瑩透亮，猶如紅寶石；打開瓶蓋，酒香襲人，沁人心脾；啜一小口，細細品味，只覺醇厚宜人，滿口溢香；緩緩咽下之後，更覺清冽甘潤，回味悠長，秒不可言，實在是一種不可多得的享受。 需要強調的是，紅葡萄酒再好，亦不宜多飲，每天不應超過250ml。因為它含有酒精，酒精太多對健康是有害的。
葡萄酒的人高興，同時令喜歡喝啤酒的人感到沮喪。該項調查是以約1700名丹麥老年人為對象實施的，調查結果表明習慣喝葡萄酒的人較少患痴呆症，相反在喝啤酒的人中患痴呆症的人則較多。研究小組認為，這是由於受到葡萄酒和啤酒的喝酒方式不同，以及在葡萄酒中所包含的特定成分等影響所致。該調查結果刊登在美國神經學會的學術雜志《Neurology》11月12日號上。 在實施該調查時首先請1711名住在丹麥哥本哈根(Copenhagen)的65歲以上老年人接受被稱為「簡易智能狀態檢查」(MMSE)的認知功能試驗，以診斷是否患了痴呆症。另外，通過調查過去15年的飲酒習慣及所喝酒種類等來分析痴呆症和攝取酒精之間的關系。 &nbs

有一項調查結果可能令喜歡喝葡萄酒的人高興，同時令喜歡喝啤酒的人感到沮喪。該項調查是以約1700名丹麥老年人為對象實施的，調查結果表明習慣喝葡萄酒的人較少患痴呆症，相反在喝啤酒的人中患痴呆症的人則較多。研究小組認為，這是由於受到葡萄酒和啤酒的喝酒方式不同，以及在葡萄酒中所包含的特定成分等影響所致。該調查結果刊登在美國神經學會的學術雜志《Neurology》11月12日號上。 在實施該調查時首先請1711名住在丹麥哥本哈根(Copenhagen)的65歲以上老年人接受被稱為「簡易智能狀態檢查」(MMSE)的認知功能試驗，以診斷是否患了痴呆症。另外，通過調查過去15年的飲酒習慣及所喝酒種類等來分析痴呆症和攝取酒精之間的關系。 &nbs

p; 試驗結果診斷有83人患有痴呆症，1626人正常，每周所喝酒精數量本身與是否患痴呆症沒有相關關系。然而相對於6成患痴呆症的人士完全沒有喝葡萄酒的習慣，在沒有患痴呆症的人中只有4成不喝葡萄酒。經過補償吸煙習慣以及是否患高血壓和腦中風等可能影響引發痴呆症的各項因素以後發現，不喝葡萄酒的人易患痴呆症的比率為喝葡萄酒的人的大約兩倍。 相反在啤酒方面，經補償上述因素以後計算的結果，「每個月喝幾次啤酒」的人容易患老年痴呆症的比率為完全不喝啤酒的人的大約兩倍。「在每個星期喝幾次啤酒」的人群中，患痴呆症的比率也偏高。喝威士忌等蒸餾酒的人患痴呆症的比率比不喝蒸餾酒的人的比率要高。 目前還不清楚為什麼喝啤酒的人患痴呆症的比率高，不過該研究小組認為「『喝酒方式的不同』

即葡萄酒一般在就餐時喝而啤酒則一般是在(聚會等)特別場合大量，或是單獨喝，這有可能產生影響」。另一方面該研究小組還認為，在葡萄酒尤其是在紅葡萄酒中含有被稱為有助於防止老化的抗氧化成分類黃酮(Flavonoid)，此類成分「有可能對防止患痴呆症產生影響」。
其中，對人體健康有好處的，首推葡萄酒，尤其是紅葡萄酒。 好的紅葡萄酒，外觀呈現一種凝重的深紅色，晶瑩透亮，猶如紅寶石；打開瓶蓋，酒香沁人心脾；啜一小口，細細品味，只覺醇厚宜人，滿口溢香；緩緩咽下之後，更覺愜意異常，通體舒坦。實在是一種不可多得的享受。這暫且不說，僅從醫學的最新研究結果看，經常飲用紅葡萄酒，起碼有四大好處。 第一是延緩衰老。人體跟金屬一樣，在大自然中會逐漸「氧化」，金屬氧化是鐵生黃銹，銅生銅綠，白銀變黑，其元兇是氧氣。人體氧化的罪魁禍首不是氧氣，而是氧自由基，是一種細胞核外含不成對電子的活性基因。這種不成對的電子很易引起化學反應，損害DNA(脫氧核糖核酸)、蛋白質和脂質等重要生物分子，進而影響細胞膜轉運過程，使各組織、器官的功能受損，促進機體老化。 氧自由基的攻擊性很強，能攻擊細胞、血管，引起心腦血管疾病、糖尿病；同時又會

酒類大體上可以分為白酒、黃酒、啤酒、葡萄酒、果露酒等幾大類。其中，對人體健康有好處的，首推葡萄酒，尤其是紅葡萄酒。 好的紅葡萄酒，外觀呈現一種凝重的深紅色，晶瑩透亮，猶如紅寶石；打開瓶蓋，酒香沁人心脾；啜一小口，細細品味，只覺醇厚宜人，滿口溢香；緩緩咽下之後，更覺愜意異常，通體舒坦。實在是一種不可多得的享受。這暫且不說，僅從醫學的最新研究結果看，經常飲用紅葡萄酒，起碼有四大好處。 第一是延緩衰老。人體跟金屬一樣，在大自然中會逐漸「氧化」，金屬氧化是鐵生黃銹，銅生銅綠，白銀變黑，其元兇是氧氣。人體氧化的罪魁禍首不是氧氣，而是氧自由基，是一種細胞核外含不成對電子的活性基因。這種不成對的電子很易引起化學反應，損害DNA(脫氧核糖核酸)、蛋白質和脂質等重要生物分子，進而影響細胞膜轉運過程，使各組織、器官的功能受損，促進機體老化。 氧自由基的攻擊性很強，能攻擊細胞、血管，引起心腦血管疾病、糖尿病；同時又會

引起基因突變，導致癌症的發生。幸好我們體內還有一系列的「抗氧化系統」，能及時地清除氧自由基。氧自由基不斷地產生，又不斷地被清除，維持一個動態平衡。遺憾的是在35～40歲之後，人體抗氧化功能迅速衰退，以致「正不壓邪」，所以機體逐漸衰老，出現某些老年病。 紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑，如酚化物、鞣酸、黃酮類物質、兒茶素、維生素C、維生素E、微量元素硒、鋅、錳等，能清除或對抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用。 據報道，法國調查統計表明，生活在盛產葡萄酒區域的人群，由於飲用葡萄酒的機會較多，所以平均壽命較長，在葡萄種植園工作的農民，平均壽命高達90歲以上。 第二是預防心腦血管病。紅葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高，而HDL的作用是將膽固醇從肝外組織轉運到肝臟進行代謝，所以能有效地降低血膽固醇，防治動脈粥樣硬化。不僅如此，紅葡萄酒中的多酚等物質，還能抑制血小板的凝集，防止血栓形成。雖然白酒也有抗血小板凝集作用，但幾個小時之後會出現「反跳」，使血小板凝

集比飲酒前更加亢進，而紅葡萄酒則無此反跳現象，在飲用18個小時之後仍能持續地抑制血小板凝集。 第三是預防癌症。美國伊利諾斯葯科大學的研究小組從人類食用的植物里，提取數百種天然化合物，其中包括葡萄皮中含有的白藜蘆醇。他們發現，白藜蘆醇的抗癌性能最好，可以防止正常細胞癌變，並能抑制癌細胞的擴散。 在一項為期18周的實驗中，研究者將分離出的白藜蘆醇注入部分有皮膚癌的實驗鼠，結果發現這些鼠身上的癌細胞數量比未接受任何治療的實驗鼠減少了98%。研究人員又將白藜蘆醇加到人工培養的人類白血病細胞中，結果發現這些血癌細胞喪失了復制能力。他們說，科學家已經從葡萄、桑樹、花生等70多種植物中發現了白藜蘆醇，其中以葡萄製品中含量最高。在各種葡萄酒中，又以紅葡萄酒的含量最高，因為紅葡萄酒是用果皮、果肉、果仁、果梗共同釀制的，而有些葡萄酒則僅用果肉釀制。 第四是美容養顏作用。自古以來，紅葡萄酒作為美容養顏的佳品，倍受人們喜愛。有人說，法國女子皮膚細膩、潤澤而富於彈性，與經常飲

用紅葡萄酒有關。剛才說過，紅葡萄酒能防衰抗老，這就包括延緩皮膚的衰老，使皮膚少生皺紋。除飲用外，還有不少人喜歡將此酒外搽於面部及體表，因為低濃度的果酸有抗皺潔膚的作用。據記載，過去的法國宮庭貴婦人，如今的影視明星和服裝模特，都常將陳年紅葡萄酒外用。 雖然，飲用紅葡萄酒的好處甚多，然而也有量的限制。專家認為，飲用紅葡萄酒，按酒精含量12%計算，每天不宜超過250毫升，否則會危害健康。
他們找到了紅葡萄酒可抗癌的秘密，這就是他們在葡萄和紅葡萄酒中發現了一種抗氧化劑。 今天發表的一項研究認為，混合物白藜蘆醇象抗生素一樣保護著葡萄不受菌類的侵害，它還可以清除掉保護癌細胞的一種蛋白質，很象抗癌中使用的化學療法一樣。研究人員認為，有朝一日這種混和物可以單獨提取出來防止和治療癌症。一杯紅葡萄酒的功效在過去的十年裡已被廣為吹捧，尤其是在發現了「法國矛盾現象」之後，紅葡萄酒更是帶來了神秘色彩。「法國矛盾現象」是指盡管法國人的飲食屬於高蛋固醇，但法國人患心臟病的比率卻較低。研究發現，關鍵在於法國人每頓正餐時要飲一兩杯紅葡萄酒。

據《今日美國》報道：研究人員認為他們找到了紅葡萄酒可抗癌的秘密，這就是他們在葡萄和紅葡萄酒中發現了一種抗氧化劑。 今天發表的一項研究認為，混合物白藜蘆醇象抗生素一樣保護著葡萄不受菌類的侵害，它還可以清除掉保護癌細胞的一種蛋白質，很象抗癌中使用的化學療法一樣。研究人員認為，有朝一日這種混和物可以單獨提取出來防止和治療癌症。一杯紅葡萄酒的功效在過去的十年裡已被廣為吹捧，尤其是在發現了「法國矛盾現象」之後，紅葡萄酒更是帶來了神秘色彩。「法國矛盾現象」是指盡管法國人的飲食屬於高蛋固醇，但法國人患心臟病的比率卻較低。研究發現，關鍵在於法國人每頓正餐時要飲一兩杯紅葡萄酒。
新的研究發現，常喝葡萄酒的人不易患心臟病和癌症，但是喝其它類含酒精飲料不會有同樣的結果。 丹麥哥本哈根大學流行病學副教授Morten Gronbaek博士指出，喝其它類含酒精飲料者死亡率高於常喝葡萄酒者。事實上，在對25,000名丹麥人進行的研究中發現，輕度到中等的酒精消耗，不管是葡萄酒啤酒或其它烈性酒 ......

3. 紅酒的好處！每天喝多少

我們知道適當的飲用紅酒對身體是有好處，如促進消化、預防疾病、有助於睡眠等；然發揮這些作用功效的前提是之適量飲用酒量的條件下，而過量飲酒則會適得其反。那麼喝紅酒應該控制在多少量呢？

那麼我們今天就來談談該如何正確的去飲用紅酒吧。

正所謂好酒莫貪杯，適當的飲用紅酒有益於我們的身體，而濫飲紅葡萄酒於美容和健康不僅無益，反而有害。

4. 葡萄酒每天飲用多少為合適呢

男性每人每天最多300～400ml，女性每人每天最多200～300ml。

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5. 紅酒一天喝多少好

200克.大約是正常的一瓶酒的1/3.
喝酒需要注意的幾個事項
1、喝酒之前，吃飯只能吃7份飽，且不可大量飲水。（這是為了留下肚子好喝酒）
2、喝酒之前半小時，喝瓶牛奶，最好是純奶或者含糖的。（據說，喝酒前喝牛奶，牛奶會在胃裡形成一層薄膜，可以起到保護胃的作用）
3、喝酒時且忌不能飲用冰水、檸檬水等等刺激性的飲料。（不然前面的牛奶就白喝了）
4、喝白酒，不可一飲而盡，須的分成幾口喝。
喝啤酒，須待得啤酒漠落下以後再喝，否則，輕則腹漲難受，重則現場直播。
5、酒後不可以喝醋、喝茶解酒，這些都是誤區，醋和茶都不能解酒。
6、酒後如發生嘔吐不止，應立即找來礦泉水一瓶灌下，以免胃裡沒有東西而嘔出血來。
7、嘔吐完後，不可立即進食，尤其是燒烤一類食物。
8、睡覺之前請記住在床頭放置剩器一個，以免，睡後驚醒欲嘔吐在還未到達洗手間之前已然噴將出來。
9、翌日，若感胃酸，請服用胃舒平，等胃酸緩解後再喝水。
10、惹感胃痛，可適情況服用其他胃葯，且不可服用止疼葯，因為止疼葯對於胃疼療效勝微。
11、早點可選用逗漿、牛奶一類熱飲。若還需上班者，可選用脈動、紅牛等提神飲料，以保證不耽誤工作。
12、告誡自己，以後再也不能這么喝了，然後過了就忘，下次還這么干，哈哈。
註：喝酒之前請不要吃不易消化的條狀食物，如韭菜一類，不然嘔的時候，前半截在嘴邊掛著，後半截還在喉嚨里，多惡心呀……

6. 葡萄酒喝多少度的最好

葡萄酒每天喝的酒精攝入量不超過15克合適，女性攝入量應更少一些。

中國保健協會副秘書長賈亞光指出，我國現行的安全飲用標準是日酒精攝入量不超過15克，女性攝入量應更少一些。北京友誼醫院肝病中心賈繼東教授推薦，可用「飲酒量×酒精濃度×0.8」公式大致計算出酒精攝入量。酒精過敏者及有肝病者尤應慎重飲酒，普通人飲酒也應盡量避免空腹。

適量飲用葡萄酒可以預防心血管疾病和抗衰老，還有助預防衰老帶來的認知損傷，以及帕金森病和阿爾茨海默病等神經退行性疾病，並可保護神經細胞。

(6)葡萄酒飲用多少合適為什麼擴展閱讀

過量飲用葡萄酒的危害：

心臟病：研究發現一日飲4杯以上葡萄酒者，會使心臟病的危險上升，酒中所含的酒精在高劑量時具有升高血脂、促進心血管疾病發生的效應。

記憶力減退：過量飲用葡萄酒，酒精攝入過多，大腦的神經受到了抑制，久而久之，記憶力就會有所下降。

消化道疾病：大量酒精進入人體後，首先在胃中稀釋胃液，使胃黏膜減少，隨後損害消化道的粘膜，會使消化道所有的疾病加重病情，如胃炎、胃潰瘍、十二指腸胃潰瘍、腸炎、等腸道疾病。

高血壓：隨著飲酒量的增加，無論收縮壓或舒張壓都有進行性的升高，研究發現大量飲酒者中卒中死亡率高於少量飲酒者三倍。高血壓喝酒後，會出現短暫的血壓下降，而後血壓會反彈上去，並且比平時要高。

7. 一天應喝多少葡萄酒合適

正確飲用量：抄葡萄酒的度數一般為10°—12°，飲用葡萄酒以200毫升為宜，最多不要超過300毫升。
其實，葡萄酒也屬於果酒的一種，除此之外，還有蘋果酒、楊梅酒、梨酒、荔枝酒、椰子酒等。果酒的度數由於不盡相同，所以飲用時應根據其酒精度數適量飲用。

8. 葡萄酒一天喝多少合適 葡萄酒喝多了怎麼辦

葡萄酒復的酒精度數一般制在15度左右，相比之下適口性比較強，因此喝葡萄酒一般會不知不覺就喝多了。那麼，一天喝多少葡萄酒最合適呢？
根據醫學建議，每天酒精的攝入量在50ml比較健康，這樣來換算，每天喝300ml左右的葡萄酒比較合適 ，堅持下來也會對健康有益。
那麼，喝多了怎麼辦？
1、多喝水，多休息，酒精勁過去就沒事了。
2、喝杯酸奶，也會對醉酒後難受的感覺有所緩解。
3、吸取教訓，下一次不能再喝多了，到300ml左右即可停止飲酒了。

9. 紅酒喝多少合適

每天適量飲用葡萄酒是有好處的。每天飲用不應超過100ml為宜。

第一，紅葡萄酒是一種強有力的抗氧化劑，可以清除體內蓄積的氧自由基，可以增強我們機體的免疫抗病機能，可以直接殺死感冒病毒。

第二，紅葡萄酒可以起養顏美容作用。它通過促進新陳代謝、清除氧自由基、營養皮膚組織，還可以活血化瘀，祛除疲勞，放鬆身心，幫助激活免疫神經網路，起到減緩生殖系統衰老的作用。有資料表明，紅葡萄酒還有一定抗癌防癌作用。

第三，紅葡萄酒可以通過顯著減緩動脈壁上膽固醇的堆積而保護心臟，這更揭示了紅葡萄酒在預防心血管並中風方面的重要功能。 紅酒怎麼喝才健康，由於葡萄酒中各種有機、無機物質的存在和葡萄酒鮮美的風味，使它不僅成為一種營養豐富的飲料，而且在適量欽用的條件下，還能防治各種疾病，增強人體健康。其次，萄萄酒歷來是作為佐餐飲料而存在的，應配合其它食物一起食用，最好是在進餐時飲用。與大多數食物不同的是，葡萄酒不經過預先消化就可以被人體吸收，特別是空腹飲用時，在飲用後30～60分鍾內，人體中游離的酒精含量就達到最大值，葡萄酒的抗氧化能力也在很短的時間內表現出來。而在進餐時飲用，則葡萄酒與其它食物一起進人消化階段。這時，葡萄酒的吸收速度較漫，約需1～3小時，有利於葡萄酒的活性氧消除功能的充分發揮。這樣飲用葡萄酒，不僅能增進食慾、幫勁消化，還可減少對酒精的吸收，血液中酒精濃度可比空腹飲用時減少一半左右。

10. 一個人每天喝多少葡萄酒合適一次最多可以喝多少葡萄酒

每天喝酒的量有一個換算公式：
普通人一般每次攝取酒精的安全劑量為30-35克
飲酒量（毫升數）= 攝入的酒精量（克數）/（酒精濃度%x0.8）
（提示：葡萄酒的酒精度是以體積計算的，所以質量要除以密度，得到相應的體積）

舉例說明，酒精度為14%的葡萄酒
30/(0.14×0.8)=248ml
35/(0.14×0.8)=312ml
它的一次飲用的安全量應該在248-312毫升之間。

每天最宜的則是女士每天喝200毫升葡萄酒、男性喝300毫升葡萄酒為宜一瓶葡萄酒750ml，男性可以分三次喝完（一次就是250ml），女性分四次喝完 （一次就是187ml）

應用在實際生活中
夫妻三天可以喝兩瓶（剛好1500ml） ，少喝是沒有壞處的，所以也可以兩天一瓶當然，這些只是個平均值，根據每個人的健康狀況和體質不同，每個人每天可以喝多少葡萄酒的安全飲酒劑量會在這個數值的基礎上上下浮動

當然，如果你毛細血管比較細，本身體質就不適合喝酒，就得以低於30克的量來計算了。

我空間里有關於葡萄酒的日誌：
http://hi..com/yonghengmoming/item/9b6a29ce8ce3e22b47d5c05e