Ⅰ 紅酒的價格按什麼來劃分便宜貴
1.品質穩定性
差10倍的葡萄酒、以歐洲產酒國當地5、6歐元和50、60歐元的酒為例、後者的品質穩定性更好、在5、6歐元的酒中肯定有不錯的、毋庸置疑、但你很難保證隨手拿起的那一瓶就不會「踩到地雷」、而50、60歐元的酒品質相對穩定、風險概率較低。
2.風格差異
價格便宜的酒我只能用四個字——「簡單易飲」來形容、它們就像一個天真的孩子、沒有那麼復雜、對產區、年份、酒庄和葡萄特性的表達模糊不清、而50、60歐元的酒更像一個老道的政客、復雜、且復合、更有特質、在上述特點及釀造工藝、甚至是當地人文環境方面的表達均比較充分。
3.葡萄
對於價格較低的葡萄酒而言、葡萄也沒什麼稀奇、只要不是有大毛病的葡萄、均可拿來釀酒、而價格高於其10倍的葡萄酒就不那麼「厚道」了、多數情況下、它對葡萄的品質、以及葡萄樹的年齡要求更高、甚至是非理想年份的葡萄不多、非經過數十年歲月積淀的葡萄樹不摘。
4.工藝環節
價格高的酒在每個環節都很講究、比如葡萄的種植、選擇和發酵過程、以及投入的人工監控成本和是否進入橡木桶陳釀等、便宜的酒通常是不經橡木桶陳年的。
5.產量
5、6歐元的葡萄酒多數是量產酒、使用機械化操作相對較多、而50、60歐元的酒產量相對較低、多數會投入更多人的智慧和辛勞、如更細致地人工分揀葡萄、後期的品嘗和調配等。
6.名望
50、60歐或以上的葡萄酒、多數出身名門、一般會有一定的歷史背景和文化淵源、即便是最新冒出來的酒廠、也多得到過知名品酒師的青睞和贊揚。
7.陳年
便宜的酒不需要陳年、而50、60歐元的酒基本都有陳年潛質。
8.期望值
對於5、6歐的酒、飲用者一般不會要求很高、但對於50、60歐元的酒、除了要求酒體更復雜、能品出年份、地方特點和酒庄特色外、還會盼望能帶來更多品鑒上的享受、甚至是感動。
9.功能
5、6歐元的酒可用於平時每餐的搭配、輕輕鬆鬆地和家人一起分享、即便買到不好的也不會覺得心痛、但對於高於它10倍價格的酒而言、講究也多起來、多會在特殊的日子和場合與摯愛親朋、專業酒友們分享。
10.投資價值
5、6歐元的酒沒有什麼收藏和投資價值、而50、60歐元或以上的酒中則存在一部分具有升值潛力的佳釀。
價格相差10倍的兩瓶葡萄酒、肯定是貴的就更好喝嗎?這倒不一定、與其用「好」和「不好」來判斷、不如以「適合」和「不適合」來描述更貼切、每個人不同的品鑒目的和需求也會對一瓶葡萄酒作出不同的評價、正如孔子所說:「以貌取人、失之子羽」、而以價取酒、則失之佳釀、適合你的酒、令你感到無比愉悅和驚喜的酒就是好酒。
Ⅱ 葡萄酒的產品定價需要考慮哪些因素
要考慮的因素很多
當然最主要的肯定是成本
成本又有很多方面
運費
人員工資內
一切都是成本
先把容成本理清楚之後
再看當地葡萄酒的銷量怎麼樣
發展到一個什麼程度了
( 有些地方壓根就只喝 白酒
價格定高了就沒人看了
畢竟白酒文化 已經深入中國人心中
賣葡萄酒 還得賣文化
紅葡萄酒主要還是賣 健康理念)
必要的話還得做下市場調查
建議去網上查查 那個價格 你再加點應該錯不了
呵呵
我就是賣葡萄酒的
Ⅲ 葡萄酒價格一般都在什麼區間啊如何選擇
進口葡萄酒的價格的確在價格上面有很大的差別,透明度也難以辨別,我比較推薦智利的葡萄酒,進口中國的關稅為零,其葡萄酒價格國內和智利幾乎無差異,其品質和口感也極佳,一般在80~200的區間,性價比很好。
Ⅳ 紅酒的價格是怎樣定出來的
國內合理售價=(到岸價+各種稅費)x1.5~2.5。
Ⅳ 葡萄酒的價格由什麼來決定的
葡萄酒的價格由品牌價值、產地、品質、包裝裝潢、市場營銷份額、廣告宣傳力度、企業美譽度等決定。
Ⅵ 現在市場上葡萄酒的價格那麼多,到底是如何定位的,有例子嗎
別主要在於:品牌、品質、供需關系、生產成本和風險因素5個方面。
成本:版好的權葡萄酒需要好的葡萄,得到好的好葡萄需要投入大量的人力(種植師、田間管理員、釀酒師)、物力(滴灌、葡萄園建設、發酵設備、橡木桶等)、資金(工資等)、時間(葡萄生長),有了這些才可能種出好的葡萄和釀造出好的葡萄酒。
品質:高品質的酒自然有銷售高價格的理由,品質一般的也會相對便宜點
供需:供不應求自然水漲船高
風險:做任何東西都有風險,葡萄是農作物,自然靠天吃飯,如果年份不好自然無法釀酒,好年份可以釀出高品質的酒從而可以賣高價,同時高品質的葡萄酒也有一定的投資作用
品牌:這個東西就像一個包包標上lv價格翻番的原因
Ⅶ 葡萄酒的價格如何定位
要綜合考慮你的成本,目標客戶群,產品質量和品相。
Ⅷ 葡萄酒的品質決定的價格
個人感覺,結合中國國情
50-150以下是低端
150-300 屬於中端
300以上算高
1000以上算超高把。內
這個純粹從價格分容,不是根據酒的品質來的。國內價格體系比較混亂,很多以次充好的現象。消費者鑒別能力也不強。
法國等國家對葡萄酒都有嚴格的頂級。VDP,VDT這樣的算餐酒。普通AOC算中等的。列級酒庄是好的。
同樣義大利IGT是普通的,DOC中等,DOCG算高的。然後一些特別好的DOCG算超高。
Ⅸ 中國現在市場上的紅酒,怎麼區分質量,它是依據什麼定價的
新世界的葡萄酒是按照酒庄的名氣即品牌、產量與市場供求關系;舊世界就是等級、產地、年份、產量。
Ⅹ 葡萄酒的價格是有什麼決定的
總的來說,如果拋開那些不「公平」因素,比如非理性定價和某一時期的市場供求驟變,以及購買於高端場所等因素,以一瓶葡萄酒的出廠價來做個比較的話,決定葡萄酒的價格有這么些因素:
1、品質穩定性
2、風格差異
價格便宜的酒――「簡單易飲」,它們沒有那麼復雜,對產區、年份、酒庄和葡萄特性的表達模糊不清。貴的酒更復雜,且復合,更有特質,在上述特點及釀造工藝,甚至是當地人文環境方面的表達均比較充分。
3、葡萄
對於價格較低的葡萄酒而言,葡萄也沒什麼稀奇,只要不是有大毛病的葡萄,均可拿來釀酒。而價格高的葡萄酒,多數情況下,它對葡萄的品質,以及葡萄樹的年齡要求更高,甚至是非理想年份的葡萄不用,非經過數十年歲月積淀的葡萄樹不摘。那些動輒成百上千美元一瓶的佳釀,常常彷彿當年的貴妃,非要吃遠在千里之外的荔枝,非人手、一粒一粒採摘的上好葡萄不取。
4、工藝環節
價格高的酒在每個環節都很講究,比如葡萄的種植、選擇和發酵過程,以及投入的人工監控成本和是否進入橡木桶陳釀等。便宜的酒通常是不經橡木桶陳年的。
5、產量
量產酒,使用機械化操作相對較多,所以便宜;而價格高的酒產量相對較低,多數會投入更多人的智慧和辛勞,如更細致地人工分揀葡萄、後期的品嘗和調配等。
6、名望
貴的的葡萄酒,多數出身名門,一般會有一定的歷史背景和文化淵源,即便是最新冒出來的酒廠,也多得到過知名品酒師的青睞和贊揚。
7、陳年
便宜的酒不需要陳年,一般適合配餐,速飲。而貴的酒基本都有陳年潛質。
8、期望值
便宜酒,飲用者一般不會要求很高,但對於貴的酒,除了要求酒體更復雜,能品出年份、地方特點和酒庄特色外,還會盼望能帶來更多品鑒上的享受,甚至是感動。
9、功能
便宜的酒,就是和配餐,易飲用;但對於高於它10倍價格的酒而言,講究也多起來,多會在特殊的日子和場合與摯愛親朋、專業酒友們分享。
10、投資價值
對於便宜酒來說就沒有什麼收藏和投資價值,而貴的高端酒中則存在一部分具有升值潛力的佳釀。
聽了上述這么多決定葡萄酒價格的因素,最後來說一下貴的酒是否一定好喝呢?兩瓶葡萄酒,肯定是貴的就更好喝嗎?這倒不一定。與其用「好」和「不好」來判斷,不如以「適合」和「不適合」來描述更貼切。適合自己的葡萄酒才是最好的葡萄酒!