『壹』 如何打開葡萄酒瓶蓋
關於開瓶的一些回來答：
1、用開瓶源器。
2、如果用開瓶器把塞子弄斷了，有一半留在裡面，或者是這瓶酒年數很長了軟木塞不太結實。這種情況下，有一種專門的開瓶器，是用2個鐵片直接從塞子的縫隙中插入，可以取出一個完整無缺的塞子。
3、如果您非常想喝酒，又沒有什麼工具，甚至連開瓶器也找不到，那隻能用筷子把軟木塞捅進去了。不過這樣一來不雅觀、二來不衛生、三來影響葡萄酒的口感。
4、用布包住底部，利用氣體把軟木塞頂開的，是香檳酒。葡萄酒這樣是打不開的。
5、開香檳酒還有一種辦法就是香檳刀，簡單說就是用刀把瓶頸連同塞子一刀剁掉（瓶子還不能碎），這需要很好的技術，更多時候是一種儀式。
『貳』 紅葡萄酒打不開蓋。買了一瓶紅葡萄酒，是木塞子的蓋，怎麼才能打開
如果有起蓋器，最好使用起蓋器開啟紅酒，這是最合適的開瓶工具。
在沒有專紅酒開屬瓶器的情況下打開紅酒的一個常用方法：
右手拿住紅酒瓶子中部，左手拿塊折疊後稍濕厚毛巾墊在牆壁上，把瓶子在濕毛巾上用適當的力量砸下去，撞擊幾次後，因瓶里的紅酒沖擊瓶塞，瓶塞就會慢慢松動，滑向瓶口，出來有一段木塞時，再用手拔出。很多人都是臨場沒有開瓶器的時候，用這樣的方法開了瓶塞，屢試不爽。
『叄』 紅葡萄酒瓶蓋怎麼打開
開葡萄酒有專門的酒刀，你所說的木頭狀的東西叫做軟木塞。 逸香葡專萄酒教育教你開瓶步驟：屬 1.以優雅的手法在瓶子口旋轉切一刀，只允許刀轉，而瓶子是不能轉圈的，對於新手，難度有點高，可以再豎立切一小口，一般嫻熟的人2-3刀就把瓶帽去掉了。 2.把頂針(螺旋金屬部分)尖頭輕壓入木塞，順勢旋轉進入，視木塞長度旋入頂針深度，以不刺透木塞為好，免得有碎木屑掉入瓶內。 3. 將金屬頭部分卡口輕輕卡住瓶口突起部分，手握住刀身，關鍵是騰出食指輕輕壓扣住金屬頭和把柄關節處的金屬頭尾部，只要一點巧勁，使金屬頭卡口卡住瓶口突起，並讓食指保持這個姿態，穩定刀頭和瓶口卡緊接觸狀況。 4.用力拉起把柄，在杠桿作用的拉力下(兩個著力點，一個是金屬頭和瓶子突起卡緊部分，一個是螺旋針和木塞中心的接觸點)木塞被徐徐拔出。 5.等木塞將近完全被拔出時，可用手直接握住塞子，最後穩穩的拔開，以防止因不穩定而酒液晃動濺出
『肆』 怎樣打開葡萄酒瓶蓋
葡萄酒好喝瓶難開，一般人都要藉助專用的開瓶工具，可如果沒有開瓶工具怎麼專辦呢？屬還有一個辦法，只要有一本書就行了！ 把書墊在牆上，然後把酒瓶水平放置，一手握酒瓶向書面撞擊，不要用力過大。這樣多敲幾次，瓶塞就一點一點往外拱出來了，等到拱出一大半的時候，別急著拔，在桌上放上一小會兒再拔。看！這不瓶塞就這么輕松的拔出來了嗎？ 這是什麼原理呢？這是根據作用力與反作用力的原理。當用瓶底輕撞牆壁時，瓶底給牆壁一個動力，同時牆壁也給瓶底一個大小相等而方向相反的「反作用力」，這個「反作用力」會沿直線傳遞到瓶內的酒液以及溶在酒中的氣體，最後傳到軟木塞上，軟木塞在這個力的作用下會不斷克服與瓶口的摩擦力而向瓶外運動也就慢慢向外頂。當軟木塞頂出瓶外近一半時，軟木塞與瓶口的摩擦力大大減小，自然很易拔起。