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如何辨別罐裝葡萄酒

發布時間:2021-02-22 05:58:36

Ⅰ 如何分辨紅酒是否原裝進口和國內灌裝

目前灌裝葡萄酒,在國內還沒有一個完全准確的官方定義。按常規理解,市面上所謂的「進口紅酒」分為兩種,即國外原瓶進口和原液進口國內灌裝。

辨別原瓶進口酒與國內灌裝酒的方法:

1、原產地標識

通常來說,從外國原瓶進口的葡萄酒標簽上都會有類似原產地的信息。比如:我們比較重視的法國葡萄酒酒瓶上就通常會寫有「Mis en bouteille au chateau」(原酒庄裝瓶)的字樣。

2、中文標簽(很重要)

根據中國相關法律的規定,如果一瓶外國葡萄酒沒有貼上簡體漢字的中文背標,基本就可以判斷它不是水貨就是國內分裝的葡萄酒。

3、條形碼信息

關鍵可看條形碼但並不是所有紅酒能規范地說明產地和灌裝地的區別,甚至有些不法商家利用酒瓶回收,生產假冒紅酒,攪渾了進口紅酒市場。從條形碼來識別葡萄酒的產地 。

如以條形碼376 0005800216為例:

此條形碼分為4個部分,從左到右分別為:

1-3位:共3位,對應條碼的376,是法國的國家代碼之一。(300-379是法國的代碼,由國際上分配)

4-8位:共5位,對應條碼的00058,代表著生產廠商代碼,有廠商申請,國家分配;

9-12位:共4位,對應條碼的0021,代表著廠內商品代碼,由廠商自行確定;

第13位:共1位,隊應該條碼的6,是校驗碼,依據一定的計算方法,由前面12位數字計算而得到。

每個國家都有固定的條形碼數據,從網上找來一個具體數據供參考:

南非600-601

西班牙84

法國300-379

葡萄牙560

澳大利亞930-939

奧地利900-919

中國大陸690-692

智利780

紐西蘭94

羅馬尼亞594

義大利80-83

香港489

阿根廷779

希臘520

德國400-440

美國、加拿大00-09

新加坡888

如果中文標簽上的條形碼是以「69」開頭,但仍然打著進口酒的旗號在叫賣,那說明,這個所謂的進口酒肯定是假的。

4、包裝信息是否一致

通常來說,稍微上點兒檔次的葡萄酒的軟木塞上都會顯示出與酒瓶標簽內容相對應的信息

Ⅱ 如何辨別葡萄酒真假

1是色澤判斷:看葡萄酒的顏色是否自然,看葡萄酒上是否有不明懸浮物版。
2是看酒瓶標簽印權刷是否清楚,是否仿冒翻印。
3是看酒瓶的封蓋是否有異樣,有沒有被打開過的痕跡。
4是品酒,嘗其味,優質葡萄酒優雅、口感好、不糙。

Ⅲ 如何辨別紅酒是外國灌裝的

辨別方法:
1、轉動瓶子封口處。
一般進口葡萄酒瓶口封口標一般是可以轉動的,因為對酒起密封作用的是橡木塞,而不是封口標,所以封口標一般都是轉得動的。而很多國內灌裝的紅酒,因為工藝的不同,有很多是轉不動的,還有的甚至是怕漏氣,將瓶口封標做得緊緊的,同樣也轉不動。
2、酒瓶外觀。
國內的葡萄酒瓶一般做得比較粗糙,整個的瓶子看起來沒光澤很暗淡。還有瓶子下方的毫升數一般標明的是750ml,用的是毫升表示。而法國的瓶子一般標明的是75cl,用的是分升表示。
法國的瓶底深部較厚,國內的都很淺。如果你對法國各個產區認識深的話,甚至可以通過瓶形來判斷。因法國不同產區的玻璃瓶形會有各自的特點。而國內灌裝的一般不會注意到這一點。
酒瓶背面標簽上的國際條形碼一般來說6開頭的肯定是中國灌裝的,3開頭的多為法國原裝的。一般法國不同產區的酒標是有一定規律的,可以在網上相應查得到。看酒瓶背面標簽上是否有中文標識:根據中國法律,所有進口食品都要加中文背標,如果沒有中文背標,有可能是走私進口,質量不能保證。
3、酒塞標識
打開酒瓶,看軟木酒塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣。 在法國,酒瓶與酒塞都是專用的。
4、酒塞標識
建議從正規進口葡萄酒銷售平台購買,這類渠道都是以原瓶進口產品銷售的,不存在國內灌裝問題。

Ⅳ 購買紅酒的時候,應該怎樣辨別紅酒的真假呢

在區別真酒和假酒時,還是一頭霧水,甚至喝完酒都不知道被騙了,心疼錢之餘又無計可施

教你幾招,包你變成火眼金睛再不被坑


1、看禮盒包裝

原裝紅酒進口時都是按箱的,沒有任何禮盒類包裝的,國內市面上紙盒、木盒包裝都是國內銷售商為適應中國國情額外定做的。因此如有銷售人員說紅酒有原裝禮盒,那你可得當心了。

2、看計量單位


瓶子上有防滑底紋,凹槽的設計不僅可以積存紅酒中的沉澱物,還有美學的考慮,侍酒時扣住凹槽更體現紅酒禮儀中的優雅。

Ⅳ 如何辨別原瓶原裝進口葡萄酒

原裝進口和原瓶進口有著本質的區別,二者在質量和價格上也是完全不同的,同樣是進口,是否原裝也是衡量酒的品質高低的主要指標。
目前中國市場上銷售的進口葡萄酒分為兩類:一是在原產國原瓶進口的,是指一瓶酒從葡萄種植、採摘、榨汁、發酵、窖藏、酒液裝瓶、酒瓶標簽及內外包裝全部在原產國完成。一類是酒液從原產國進口,裝瓶是在中國國內灌裝的。既然不是真正原產地灌裝,即使這些原酒是進口原料,質量風險也會非常大。原裝進口酒,有可能是散裝的,比如灌入橡木桶進口。但這樣有可能被不法商販利用,進行勾兌。
因為葡萄酒天生嬌貴,對溫度和空氣接觸等條件要求特別,哪怕是一點漏氣,這瓶酒就不能喝了。原產地裝瓶的意義就在於原產國生產線上生產和灌裝一氣呵成,減少過程中的風險因素。近來原瓶進口葡萄酒更得到消費者的青睞,如美國鷹冠酒庄。所以在購買紅酒的時候,一定要擦亮眼睛,區分原瓶進口和原裝進口。那麼如何區分這瓶酒是不是原瓶進口的呢?
1、看禮盒包裝:原瓶進口紅酒進口時都是一箱箱的,有6支裝和12支裝,是沒有任何盒類包裝的,為了適應中國消費者送禮的需求,市面上有什麼紙盒/木盒包裝都是商家自己印刷和找廠家定做的。
2、看瓶身數字:原瓶進口紅酒的瓶底是有凹凸感的英文和數字表明容量和酒瓶直徑等。
3、原瓶進口紅酒的生產日期很特別,有些標在封口膠紙上,有些是標在酒瓶封口膠紙下的玻璃上。中文背標是如海關所必須的,上面會有中文的罐裝日期。
4、看條碼開頭:美國是0,法國是3,中國是6,智利是7,西班牙是8,澳大利亞是9。
5、看正背酒標:海關規定,進口紅酒正面貼有進口國文字的正標外,背面貼中文背標;
6、看報關單據:進口商在向消費者出示報關單時通常會將價格遮蓋。

Ⅵ 如何辨別原裝進口葡萄酒與國內灌裝葡萄酒灌裝酒

1、轉來動瓶子封口處。 源法國的瓶口封口標一般是可以轉動的,因為對酒起密封作用的是橡木塞,而不是封口標,所以封口標一般都是轉得動的。而很多國內灌裝的紅酒,因為工藝的不同,有很多是轉不動的,還有的甚至是怕漏氣,將瓶口封標做得緊緊的,同樣也轉不動。 2、酒瓶外觀。 國內的葡萄酒瓶一般做得比較粗糙,整個的瓶子看起來沒光澤很暗淡。還有瓶子下方的毫升數一般標明的是750ml,用的是毫升表示。而法國的瓶子一般標明的是75cl,用的是分升表示。 法國的瓶底深部較厚,國內的都很淺。如果你對法國各個產區認識深的話,甚至可以通過瓶形來判斷。因法國不同產區的玻璃瓶形會有各自的特點。而國內灌裝的一般不會注意到這一點。 酒瓶背面標簽上的國際條形碼一般來說6開頭的肯定是中國灌裝的,3開頭的多為法國原裝的。一般法國不同產區的酒標是有一定規律的,可以在網上相應查得到。看酒瓶背面標簽上是否有中文標識:根據中國法律,所有進口食品都要加中文背標,如果沒有中文背標,有可能是走私進口,質量不能保證。 3、酒塞標識 打開酒瓶,看軟木酒塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣。 在法國,酒瓶與酒塞都是專用的。

Ⅶ 有什麼簡單的辦法能辨別紅酒是原裝進口的還是國內灌裝的呀聽說好多號稱進口的都是國內灌的呢。謝謝啦

第一步,看酒瓶外觀

•看酒瓶標簽印刷是否清楚?是否仿冒翻印?
•看酒瓶的封蓋是否有異樣?有回沒有被打開答過的痕跡?
•看酒瓶背面標簽上的國際條形碼是否以3字打頭:法國國際碼是3。
•看酒瓶背面標簽上是否有中文標識:根據中國法律,所有進口食品都要加中文背標,如果沒有中文背標,有可能是走私進口,則質量不能保證。

第二步,看葡萄酒液

•看葡萄酒的顏色是否不自然?•看葡萄酒上是否有不明懸浮物?(註:瓶底的少許沉澱是正常的結晶體)•酒質變壞時顏色有渾濁感

第三步,看酒塞標識

•打開酒瓶,看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣。 在法國,酒瓶與酒塞都是專用的。

第四步,聞葡萄酒的氣味

•如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味,就變質了。

第五步,品葡萄酒的口感
•飲第一口酒,酒液經過喉頭時,正常的葡萄酒是平順的,問題酒則有刺激感。
•咽酒後,殘留在口中的氣味有化學氣味或臭氣味,則不正常。
•好葡萄酒飲用時應該令人神清氣爽。

Ⅷ 如何分辨葡萄酒是原裝還是分裝

你看背標或正標上是否有罐裝地址,另外如果在國內罐裝的必須有QS標志的。

Ⅸ 紅酒怎麼區分是否是進口的,真假辨別,國內灌裝和原瓶進口怎麼區別,品質好壞如何品嘗出來

、顏色:想要看出葡萄酒的顏色,最好要有一個白色背景——一條餐巾或一塊亞麻桌布——並將酒杯放在它前面。紅酒的顏色有:紫、紅寶石、紅、磚紅、紅棕、棕。顏色會告訴你許多有關酒的事。例如紅酒,當它們變老時會失去色澤。基本上有幾個理由可以解釋紅酒的顏色為什麼彼此不同:

它的年齡。
不同葡萄品種有不同的顏色。
該酒在木桶陳內陳年。

2、搖晃:為什麼要晃酒?為了讓氧氣進入酒內。搖晃會使醋、醚和乙醛釋放出來,並和氧氣發生化學作用使酒產生香氣。每個人都很會搖晃酒,你可以用任何自己的方式來做——用左手,右手,兩只手指頭……

3、聞酒:現在你已經搖晃酒使香氣釋放出來了,酒聞起來像什麼呢?它有哪些形態香氣呢?精確地指出酒的氣味背後意義是,讓你能辨識出酒的某些特性。以下是經常用到的對酒氣味的形容詞:酸的、走味、芳香、平淡、澀、新鮮、馥郁、溫厚、苦的、誘人的葡萄味、焦味、青澀、硫磺味、清淡、酒味薄弱、清亮、成熟、金屬味、香草味、木塞味、霉味、綜合味、果香、果仁味、年輕……毫無疑問,氣息清亮、馥郁、滿厚、成熟、誘人的酒是好酒。

4、品嘗:對大部分人來說,品酒指的是啜一口酒並快速地吞下去,但事實上這不叫品酒。品酒是一件用舌頭味蕾去做的事情。味蕾布滿口腔四周,舌頭兩側、舌背、舌尖,並延伸到喉頭底部。你如果像大部分人一樣牛飲的話,就忽略掉所有那些重要的品嘗味蕾了。葡萄酒業有句諺語:「買酒配蘋果;賣酒配乳酷」蘋果會把葡萄酒中的缺陷呈現出來,乳酪則有使葡萄酒氣味變柔順的傾向,留下使你更覺愉快的品嘗滋味。品酒時你應想到什麼?注意最重要的品嘗知覺以及它們發生在口腔內舌頭上的部位。你只能感受到4種味覺——甜、酸、苦和咸——不過你可以聞到200種以上不同的氣味。

5、回味:當你有機會品嘗過葡萄酒後,好好坐一會兒並回味所品的酒。想想看你剛才的體驗,再問問自己下面問題以及協助你加深印象。酒是否:
清淡,中度濃郁,或濃郁?
單寧太強或太澀?令人感到愉悅嗎?或沒有單寧的味道?
餘味持續多久?
最重要的是你喜不喜歡這瓶酒?
價錢值得嗎?

此處又衍生出另一個重點。當你品嘗一種酒後第一件事是你是否真的喜歡它。它是你喜歡的類型嗎?你可將在藝術展覽和品酒做一番比較。你從一個房間到另一個房間欣賞,第一印象就告訴你是不是喜歡一幅作品,你想要知道更多:畫家是誰;作品的歷史;它是怎麼樣完成的。葡萄酒也一樣,通常葡萄酒愛好者一發現他們喜歡的酒,就必須要對它進行全盤的了解——釀酒廠、葡萄、農作物正確的種植地點、調配情況和酒背後的歷史。

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