㈠ 法國當地人自己喝什麼牌子紅酒
法國每個地區都有自己產的葡萄酒
而且品牌眾多
一般當地都以當地的酒喝的多
就像以前回中國每個答地方都有個啤酒品牌一樣
想VDT這種檔次的酒,有些賣的比可樂還便宜,喝起來就像喝白開水一樣,當地人喝的最多
VDP這類的,餐廳裡面也很多,就好比中國人吃火鍋喝啤酒一樣
總之,每個地區以當地產的品牌為主
㈡ 為什麼法國人喜歡喝紅酒
法國人對酒有著特殊的愛好。因為法國是產酒大國,其葡萄酒產量居世界之首。法國白蘭回地和香檳是聞名於答世的美酒。法國也是酒的消費大國,據統計,就葡萄酒一項,平均每個法國人一年消耗量就超過75公斤。 在法國,許多家庭有酒窖,裡面珍存著各種好酒。在生活比較講究的家庭里,有大小不同、顏色各異和度數高低的眾多的瓶裝酒作為陳設品,有的數以百計,琳琅滿目,令人眼花繚亂。
在大小飯店和餐館里,餐桌上擺放的菜單只有二三頁,但酒譜卻是洋洋大觀,厚厚的一本 法國人不僅喜歡喝酒,而且喝酒的方式也別出心裁:飯前有飯前酒,吃時有送飯酒,飯後有飯後酒。除了飲酒的程序外,還要根據上菜的品種喝相應的酒。如果是雞、鴨魚類(呈白色),就喝白酒;如果是豬、牛、羊肉(呈紅色),則飲紅酒。一般居民尤其是體力勞動者,經常在中午勞動者,經常在中午吃飯前,到附近酒店喝一二杯酒下午下班後,又照例去喝一二杯,每天喝好幾次酒。
㈢ 法國人為什麼喜歡喝葡萄酒
法國人為什麼這樣喜歡飲酒呢?有其深厚的社會淵源。拿破崙時期,為減輕退版伍士兵負擔,政府允許沒人每權年免稅釀造十公斤的私酒,並可加釀造家用酒二十公升。這種做法世代相襲,遍布民間,法國造酒飲酒之風為之盛行。而今許多法國著名造酒作坊,大部分是由釀私酒的貧困家庭,為得補貼起家。除法國本土外,殖民地如阿爾及利亞等地區,也大量種植葡萄,釀酒業發達,成為一些地區的支柱產業。
兩次世界大戰期間,法國為節約資源,禁止釀酒與販酒,酒在當時像黃金一樣珍貴。戰爭結束,政府為刺激經濟,放開「禁酒令」,大張旗鼓的宣傳酒的經濟價值和營養價值,紅酒、香檳、白蘭地再次盛行法國各階層。酒是好東西,許多法國人認為,可以補血提神,然而飲酒過度畢竟有害健康,法國每年因酒精中毒或酗酒引起的車禍多大數萬起,很多人酒精依賴,身體健康每況愈下,也是一個不可忽視的事實。
法國人講,美酒既能給人帶來快樂,又能傷害人,它和女人與金錢一樣。酒,是生命的元素,走近它,就走進了痛苦;遠離它,就遠離了歡樂。
㈣ 普通法國人喝什麼價位葡萄酒
日常喝喝也就3-5歐元,也就是國內價位在40-80元價位段的紅酒(合理價位下),10歐以上就開始算比較好的酒了。
㈤ 法國葡萄酒品牌
法國葡萄酒品牌排名
1、 白馬庄(Chateau Cheval Blanc)—聖達美隆的驕傲
白馬庄不僅在聖達美隆的列級名庄中排位第一級,也是A組的兩個名庄中排名第一的酒庄,是近年來世人常稱的波爾多八大名庄之一。
2 、木桐庄(Mouton Rothschild)——波爾多一級庄新晉貴族
盡管從波爾多酒庄的評級時間看,木桐酒庄是五大一級庄中的新晉,但它一直以來卻備受眾多酒評家青睞。美國著名酒評家Robert Parker品嘗2006年新酒後,在「五大」中給予了木桐最高分數。
3、 稀雅絲(Chateau Rayas)——隆河谷頂尖酒王
稀雅絲絕對是一款飲家的酒,如果不經常喝世界各地珍品葡萄酒的話,是不會知道它的,被譽為南法國的酒王之王、法國南部的柏圖斯。
4 、滴金庄(Chateau D'yquem)——最後貴族的「液體黃金」
滴金庄的酒是眾多葡萄酒愛好者夢寐以求的至愛。一瓶1784年的滴金庄葡萄酒,1986年由倫敦佳士得拍賣行售出,售價高達5.6588萬美元,
5、 歐頌庄(Chateau Ausone)——明日頂級貴價明星
歐頌庄是聖達美隆地區兩大超級名庄之一,與白馬庄齊名。它只有7公頃土地,年產2500箱左右,品質極高但產量很少,因此酒評家預測,以後可能會在價格上超過美度五大酒庄和白馬庄,成為可以挑戰美物隆幾大頂級的聖達美隆一級精品。
6、 拉菲庄(Chateau Lafite)——世界上最出名的葡萄酒
在世界上各國各地、各門各派的酒王中,最出名的酒王應該算是法國波爾多菩依樂村的拉菲庄了。它是目前世界上最貴的一瓶葡萄酒的紀錄保持者。
7 、拉圖庄(Chateau Latour)——全球最昂貴的酒園
拉圖庄位於法國波爾多的美度區,是一個早在14世紀的文獻中就已提到的古老酒庄。
8 、羅曼麗·康帝(Romanee-Conti)——可遇不可求的稀世珍品
用世界著名酒評家Robert Parker的話說,「羅曼麗·康帝是百萬富翁喝的酒,但只有億萬富翁才喝得到」。
9 、柏圖斯(Petrus)——波爾多酒王之王
波爾多是當今世界上公認的頂級紅酒區,那些售價不菲被投資家追捧的名酒大多產自此地。
10、最受法國人歡迎的品牌——法蘭克葡萄酒(Franque)
晉級法蘭克品牌的法國葡萄酒,有著相當苛刻的條件:只能是法國頂級法定產區的AOC葡萄酒;酒庄有數百年的歷史,至少是1890年之前的酒庄;還有很多在酒質方面的限定。最重要的一點是,法蘭克葡萄酒是一般民眾都能享用得起的頂級葡萄酒。
㈥ 法國人怎樣喝葡萄酒
法國人在葡萄酒飲用過程中特別注重氛圍以及佐餐搭配。象法國這樣真正沉迷專紅葡萄酒的人會對它屬的色澤、氣味,甚至飲用的杯子都要一一加以區別。在不同的餐飲氛圍需要選擇不同的酒的品級。紅葡萄酒的品級越高,其酒味就越加錯綜復雜,因此只有用佳釀這個詞才能形容。紅葡萄酒的種類不同,其飲用的年份也不相同。一般而言,知名度高及個性獨特的紅葡萄酒,要經過長期成熟才能領會到個中的風味,而大部分的白葡萄酒就是要品嘗其新鮮的果香風味,因此它的飲用期限不能太長,要盡早飲用。品酒在法國被視為一種高雅而細致的情趣,鑒賞紅葡萄酒更是有閑階層的風雅之舉。品酒可區分成5個基本步驟:觀色、搖晃、聞酒、品嘗和回味。只要有敏銳的感覺和靈性,付出相應的耐心和時間,你一定可以領略其中的玄妙和悠然。
A 觀看
品評紅葡萄酒先從眼睛開始,因為紅葡萄酒的外觀是其健康程度、品質特性及藏釀程度的一個重要指標。首先應審視酒瓶包裝,看酒瓶背面標簽上的國際條形碼是否以3字打頭
㈦ 法國最好的紅酒是什麼牌子的
酒名抄:chateau haut biot
產地:法國波爾多襲
葡萄採摘年份:2013年
等級:AOC—波爾多
這酒是法國波爾多產區的酒,是波爾多大產區級的,這類酒算是國內最常見的進口酒,這個產區這個等級的酒在國內價格很透明,市價150左右。
㈧ 法國紅酒品牌哪個好
歷史原因:
一、具有千年以上歷史的葡萄種植園,羅馬時期開始種植,中世紀擴大種植面積
二、1152年:阿基坦的埃莉諾女公爵和亨利二世的婚禮 è 聯姻增大了與英格蘭的商業貿易往來,是淡紅葡萄酒(claret)的黃金時代
三、15世紀:法國收復阿基坦失地 從而中斷了與英格蘭的貿易往來
四、17世紀:荷蘭、漢薩同盟城市(德意志北部城市之間形成的商業、政治聯盟)和布列塔尼地區(法國西部)成為波爾多葡萄酒的主要市場
五、18世紀:由於和加勒比海島嶼貿易的發展擴大了葡萄種植面積
六、19世紀:對葡萄栽培質量及病蟲災害的預防治療進行了大量的投資
七、1934年:國家原產地命名管理局成立(INAO)
八、1948年:波爾多葡萄酒行業協會成立(CIVB)
黃金口岸、歷史沉澱、國家政策的促進造就了法國波爾多葡萄酒領先地位
溫暖的海洋性氣候:
• 溫和的海洋性氣候
• 墨西哥灣暖流的影響,溫暖了沿岸地帶並調節了溫度
• 大松林保護著這一地區不受大風和不良氣候的影響
• 夏天陽光充足,天氣炎熱
• 秋季天高雲淡,冬季天氣溫和(很少霜凍)
多樣的土質:
礫質土壤:
位於加龍河和吉倫特河左岸 。
容易貯存熱量。
有利於葡萄的成熟。
是赤霞珠生長的理想土壤環境。
石灰質土壤:
河右岸。
相對屬於熱性土質。
是品麗珠生長的理想土質。
粘質土壤:
河右岸。
涼爽而潮濕。
是美樂葡萄生長的理想土質。
喝法國葡萄酒請選擇法國波爾多葡萄酒,認准法國政府首創紅酒品牌——法國西南
㈨ 國內外葡萄酒品牌有哪些比較好喝 或者有名的。
中國的品牌:
第一名:長城葡萄酒
(干紅葡萄酒-中國名牌,中國馳名商標,國家免檢產品)
第二名:張裕葡萄酒
(解百納/干紅-中國名牌,中國馳名商標,國家免檢產品)
第三名:王朝葡萄酒
(中國名牌,中國馳名商標,國家免檢產品)
第四名:威龍葡萄酒
(干紅葡萄酒-中國名牌,中國馳名商標,國家免檢產品)
第五名:通化葡萄酒
(中國名酒,中國馳名商標)
第六名:新天葡萄酒
(中國名牌,國家免檢產品)
第七名:豐收葡萄酒
(中國名酒,中國馳名商標)
第八名:香格里拉葡萄酒
(國家免檢產品)
第九名:華夏五千年葡萄酒
(中國名酒,中國馳名商標)
第十名:雲南紅滇雲葡萄酒
(中國名牌,國家免檢產品)
法國葡萄酒品牌排名
1、 白馬庄(Chateau Cheval Blanc)—聖達美隆的驕傲
白馬庄不僅在聖達美隆的列級名庄中排位第一級,也是A組的兩個名庄中排名第一的酒庄,是近年來世人常稱的波爾多八大名庄之一。
2 、木桐庄(Mouton Rothschild)——波爾多一級庄新晉貴族
盡管從波爾多酒庄的評級時間看,木桐酒庄是五大一級庄中的新晉,但它一直以來卻備受眾多酒評家青睞。美國著名酒評家Robert Parker品嘗2006年新酒後,在「五大」中給予了木桐最高分數。
3、 稀雅絲(Chateau Rayas)——隆河谷頂尖酒王
稀雅絲絕對是一款飲家的酒,如果不經常喝世界各地珍品葡萄酒的話,是不會知道它的,被譽為南法國的酒王之王、法國南部的柏圖斯。
4 、滴金庄(Chateau D'yquem)——最後貴族的「液體黃金」
滴金庄的酒是眾多葡萄酒愛好者夢寐以求的至愛。一瓶1784年的滴金庄葡萄酒,1986年由倫敦佳士得拍賣行售出,售價高達5.6588萬美元,
5、 歐頌庄(Chateau Ausone)——明日頂級貴價明星
歐頌庄是聖達美隆地區兩大超級名庄之一,與白馬庄齊名。它只有7公頃土地,年產2500箱左右,品質極高但產量很少,因此酒評家預測,以後可能會在價格上超過美度五大酒庄和白馬庄,成為可以挑戰美物隆幾大頂級的聖達美隆一級精品。
6、 拉菲庄(Chateau Lafite)——世界上最出名的葡萄酒
在世界上各國各地、各門各派的酒王中,最出名的酒王應該算是法國波爾多菩依樂村的拉菲庄了。它是目前世界上最貴的一瓶葡萄酒的紀錄保持者。
7 、拉圖庄(Chateau Latour)——全球最昂貴的酒園
拉圖庄位於法國波爾多的美度區,是一個早在14世紀的文獻中就已提到的古老酒庄。
8 、羅曼麗·康帝(Romanee-Conti)——可遇不可求的稀世珍品
用世界著名酒評家Robert Parker的話說,「羅曼麗·康帝是百萬富翁喝的酒,但只有億萬富翁才喝得到」。
9 、柏圖斯(Petrus)——波爾多酒王之王
波爾多是當今世界上公認的頂級紅酒區,那些售價不菲被投資家追捧的名酒大多產自此地。
10、最受法國人歡迎的品牌——法蘭克葡萄酒(Franque)
晉級法蘭克品牌的法國葡萄酒,有著相當苛刻的條件:只能是法國頂級法定產區的AOC葡萄酒;酒庄有數百年的歷史,至少是1890年之前的酒庄;還有很多在酒質方面的限定。最重要的一點是,法蘭克葡萄酒是一般民眾都能享用得起的頂級葡萄酒。
㈩ 什麼牌子的紅酒好喝法國的
好喝的法國葡萄酒牌子有很多,價格也不一樣,原瓶進口的法國葡萄酒品牌回價格與品質答成比例。
買法國葡萄酒,主要是看口感、性價比的選擇,喜歡的就是最好的。
如果想要買到性價比高的法國葡萄酒品牌,可以看看法國金羽毛、山地老樹這兩個牌子的法國葡萄酒。
如果你很有經濟能力,而且又擁有一定的品味鑒賞能力,可以買一些列級莊裡面的4級或者5級法國葡萄酒來喝,拉菲、木桐之類的,或者超級名庄的副牌酒,就是另一種體驗了。
以上信息由天鴻酒業提供