如何選購張裕葡萄酒

❶ 請懂行的介紹下張裕解百納各種系列的區別

張裕解百納各種系列的區別如下：

張裕始葡萄酒級體系

一.依優選級、特選級、收藏級和師級瓶標右角都標明。

二.92收藏級解百納(磨砂瓶)、94和95特選級解百納、96特製解百納、98優選級解百納(白標)年份是指葡萄採摘年份。假如酒瓶正面瓶標沒有註明的話，普通就在後面的瓶標上註明。

①.優選級：寶石紅色，香氣純粹、文雅，果香較濃郁，具有橡木香，口感諧和，舒順。具有構造感，典型性強。優質葡萄酒必需讓酸甜口味取相均衡點酒齡淺葡萄酒含量單寧品味略帶澀相反若酒齡高則少量單寧且酒自身酒精含量較高通顏色顯黯淡許，葡萄酒要越陳才越香。

②.葡萄酒干紅干白兩系列，起泡葡萄酒甜白葡萄酒，其介紹如下：

釀造工藝：精選特優產區葡萄採用共同工藝，分離現代化產設備精釀制並經橡木桶發酵，陳釀。

類型：陳釀鑒賞型葡萄酒。

特性：該產品呈深寶石紅色酒體醇厚香氣濃馥文雅，酒香橡木香諧圓滿滋味醇厚舒順酒體飽滿肥碩作風典型共同。

試酒品評：華麗深寶石紅色深沉堅固口美好柔滑帶凈實柔熟單寧味溫內斂圓熟光滑終留香悠味窮。

低端需求帶橡木味酒用橡木塊，般新世界酒比擬見種用。葡萄酒釀造過程中，增加橡木的香氣作為運用橡木桶的最主要的目的之一。

(1)如何選購張裕葡萄酒擴展閱讀

解百納是一種傳統、古老的釀造工藝，而不是葡萄酒，它的是由赤霞珠、蛇龍珠、品麗珠三株合一的一種配方。 1980年出版的有關葡萄酒的書籍中，有將赤霞珠稱為「解百納」，品麗珠稱為「解百難」、「卡門耐特」的說法。解百納干紅實際上已成為中國中高端葡萄酒的代名詞。如果張裕注冊了「解百納」商標，對於整個葡萄酒行業是一個打擊。言下之意，解百納是公共財產，任何人不得私占。

釀酒原料

蛇龍珠是張裕葡萄酒系列自主培育的一款新品種，能充分的說明，張裕品牌系列葡萄酒的特點。再加上張裕傳承百年的手工工藝釀造而成並珍藏於張裕百年地下酒窖陳化而成，是一款難得的張裕系列品牌葡萄酒。是值得廣大葡萄酒愛好者珍藏。

赤霞珠（Cabernet Sauvignon）是歐亞種，原產法國波爾多，生長容易，能夠適應多種不同氣候，已於各地普遍種植。世界上高品質的紅葡萄酒不少都是使用赤霞珠來釀的。它是晚熟品種，皮厚而黑，果粒小，果皮和果汁比例比別的葡萄都高，所以它能釀造出顏色深、濃郁、單寧重的紅葡萄酒。

❷ 國產葡萄酒怎麼選擇

您好！國產葡萄酒其實現在不只是張裕、長城，還有許多其他的酒回庄釀的酒也很不答錯，很有特點。比如中國品質比較好的產區——寧夏賀蘭山，有很多精品小酒庄；再有比較有品質的山西怡園、戎子酒庄、華東的干白、中信國安的尼雅系列（這兩天剛獲了獎）等等都非常不錯。我的觀點就是既然酒是自己喝的，那就買點差不多的，太便宜的還不如不喝。所以我只消費百元以上的酒。而且葡萄酒一定要多品多交流，大家互相推薦才能少走冤枉路。

❸ 張裕的哪款紅酒比較好喝

張裕葡萄酒推薦如下：

1、張裕干紅葡萄酒

張裕干紅葡萄酒是採用優良玫瑰香型葡萄為主要原料，經低溫發酵工藝釀制而成的一種干型葡萄酒。飲用最佳品溫12-16攝氏度。干紅葡萄酒佐餐肉製品具特異風味。

❹ 如何鑒別張裕葡萄酒真假的簡單方法

中國內地市場來上出現了印有香港「自張裕」等字樣的葡萄酒，這些產品都使用了與煙台張裕公司產品相同或近似的商標、標志、包裝、裝璜，使用「張裕」企業名稱，有意混淆產品來源，使消費者誤認為其產品為煙台張裕公司生產或與張裕公司有某種聯系，屬於典型的「傍名牌」造假行為。
一、從商標圖案看，真張裕葡萄酒商標圖案中有Y字標志，其上方有個小五角星，而假酒的商標圖案中用C或H代替，同時沒有小五角星。
二、企業名稱不同，真酒在酒標正面上署名「煙台張裕葡萄釀酒股份有限公司」，而假酒在酒標正面署名為「張裕葡萄酒釀造（香港）有限公司」或「張裕國際葡萄釀酒有限公司」。
三、根據國家相關規定，2008年前生產的紅酒用年份表明酒的產品質量，2008年後用級別表明酒的產品質量，張裕生產的葡萄酒在酒標正面右下角印有「張裕解百納產品質量等級——優選級、或特選級、或珍藏級、或大師級」字樣的圖案，而假酒則沒有這些產品質量級別，仍用年份表示產品質量。
四、真酒酒標正面建築物正大門上方印有「張裕釀酒公司」字樣，而假酒在此位置上沒有任何字樣。

❺ 如何選擇張裕解百納干紅

我建議買95的張裕
那個真的不錯
還有吃白肉喝白酒 吃紅肉喝紅酒
就是說吃海鮮喝乾白
吃其他紅色的肉喝乾紅
張裕的雷司令 干白非常好
無論從口感還是味道
重要的是 雷司令比解百納稀有
在全國都能喝到解百納
而雷司令不是那麼好買的
我離開煙台幾年了 在酒桌上經常喝到解百納
但是雷司令到現在都是靠回味的

❻ 張裕葡萄酒選購

張裕白葡萄抄酒中等價位的特選級雷司令干白口感不錯,珍藏級解百納口感是中等價位中最好的;當然珍藏級以上產品口感會更佳.張裕紅葡萄酒中等價位的特選級解百納干紅口感不錯,珍藏級霞多麗口感是中等價位中較好的;當然珍藏級以上產品口感會更佳.

❼ 張裕葡萄酒的種類有哪些，哪些比較好

從低端到高端依次是解百納、卡斯特、愛斐堡，冰葡萄酒是「黃金冰谷」。在市場上攻城拔寨，主要靠這四大金牌產品。每個產品的分級，分別用優選級、特選級、珍藏級來冠名，這三個名稱，如同肩章上的星星，優選級是一顆星、特選級是兩顆星、珍藏級是三顆星。解百納是肩章上的一條杠，卡斯特是兩條杠，愛斐堡是三條杠。黃金冰谷的分級是金鑽、藍鑽、黑鑽，顏色愈深，價格愈為昂貴。
至於這幾款酒的口感到底如何，筆者並沒有一一喝過，只能給出一些大概。
解百納系列，主要用蛇龍珠釀造，高端的解百納產品，口味比較歐化，國人可能喝不慣，而低端的產品，在東南沿海十分流行，口味設計上，略帶一點甜味，較成功。
卡斯特這個系列的酒，也是主要用蛇龍珠釀制，關於卡斯特的介紹，網上可以說是眾說紛紜，筆者只說一個大概。卡斯特的主要特色是香氣，入口後的香味，很受中國人喜歡，還糅雜了一些橡木桶的氣味，更加討巧。看看關於卡斯特的官方介紹，有黑醋栗的味道，實際上黑醋栗跟醋和栗子沒關系，它是一種葡萄，有著類似黑加侖的香味。還有的說卡斯特有一些胡椒或煙熏味，這是我很喜歡的味道，我把青椒味、黑胡椒味或火腿味歸為一類，好一點的葡萄酒通常有上述的回味，另有介紹說卡斯特有香檳或巧克力的香味雲雲，總之，它的香氣設計很成功，珍藏級的卡斯特，橡木味更加明顯。但是，也有人說，卡斯特的香味不夠集中，這一點，您喝喝就知道了。
張裕的高端產品，叫愛斐堡，庄園地址在北京密雲。這款產品用的是赤霞珠這款葡萄，雖然是世界上種植的最多的種類，但是名貴的葡萄酒大多由赤霞珠釀制，愛斐堡剛上市兩年，張裕做的很認真，沒有上面說過的所有缺點，給人印象不錯，就是價位略貴，不方便經常喝，有興趣的朋友可以嘗試一下。

❽ 如何選張裕解百納干紅葡萄酒

根據你的用途來選，自己喝張裕解百納優選級98元，請客特選級128元，送禮選張裕解百納禮盒150到300的都有。