① 開個紅酒專賣店怎麼樣
專賣只是一個門面而已,重要的是要有人脈,要看當地的紅酒接受程度,或者可以找到大型的專團購商,一般專屬賣店有基礎的話最好加上私房菜,中國的葡萄酒市場很亂,基本上進口的葡萄酒品牌在市場上沒有一個說是佔主流的地位,所以前景還是很好的,客情決定一切,終端為王。
② 請問有沒有專門買紅酒的專賣店
有,瑞森國際進口葡萄酒,進口的澳洲的,國內最為便宜,性價比還高~
③ 人民幣100元以下的葡萄酒那幾個品牌比較好
推薦你幾個牌子..但是大陸市場上有沒有進口..我就不確定了... 1..黃尾袋鼠.yellow tail 澳洲產...共有紅酒三種品種.及白酒一種品種{其時應該不只.但台灣市面上只看到這些}....此牌...歷史雖短..但是以亟快速度.稱霸美國葡萄酒業市場...原因是價格在美國夠便宜..標千好分辨..2..布朗兄弟..{brown brothers}...澳洲產..基本款應該是混合品種..以赤霞朱.跟喜拉兩種混合..名字everton...此牌有好幾級不同價位的商品...挑基本款..價位約100左右..3.傑卡斯...已經有人說過了...入門款價格大陸多少我不清楚..但是在台灣..我賣的價格約.65元左右.4.DONA PAULA 的基本款LOS CARDOS..價位約頂多100....此牌..是阿根廷出產..當地外銷出口量最大的品牌...再高一級的RESERVA更好.物超所值..但是超過100.. 5.TERRAZES{我們這翻譯為台階}..阿根廷產....基本款的酒價為約100左右..但是1年前.它更便宜.. 這個牌子..在美國的葡萄酒雜志常被介紹到..特別是中高檔的那幾只酒..已經好幾次被評為物超所值...6.LA CUVEE MYTHIQUE{在台灣被暱稱貓頭鷹}...法國產..這只酒雖然不是AOC級...但是..基本的法國波爾多AOC級的酒...我看半數以上都沒這只好...橘色酒標下有一隻貓頭鷹..很好辨認..價格可能超過100...7.TORRES CORONAS.....我們這翻譯為多利皇冠..西班牙產..該國出口量最大的酒..瓶子脖子處榜了一隻小牛..很好辨認...合理價位不該超過100..8.CONCHA Y TORO 智利最大集団的酒商..一系列酒有約20多種..100元或以下..我建議挑紅魔鬼...{CASILLERO DEL DIABLO}...........這個集團的酒..可以放心買..如果預算有限..更便宜的有SUNRISE系列.. ............. 抱歉先去忙生意...有空在補充.....{我賣過的葡萄酒..超過500種..還算夠專業}
④ 上海較大的葡萄酒專賣店
夏朵葡萄酒復專賣店,虹橋路1868號,這是上海制最早的葡萄酒專賣店,1997年由台灣人開辦的
古北家樂福,水城南路268號,在上海作為店鋪而言,這是葡萄酒品種最為齊全的一個地方,中外葡萄都有,進口酒佔主導,還有法國人做葡萄酒推薦員,每年都會舉辦葡萄酒節。
萬彩久光百貨地下一層(靜安寺) / 港匯廣場地下一層(徐家匯)這是去年才開起葡萄酒專賣店,葡萄酒的品種也不少,是家商業化店鋪。
煙波致爽閣,陝西北路923號,這家店鋪不同於商場和其他商業化店鋪,你如果去買酒,很容易和店主就交上朋友了,這是適合於葡萄酒愛好者去的店鋪。
Cotton's - 安亭路132號
La Verbena - 陸家嘴路2967號, 濱江大道E
Bali Laguna - 華山路189號
Barbarossa - 南京西路231號
⑤ 深圳哪裡有便宜好紅酒賣
我知道有一家紅酒專賣店,在紅桂路那,叫百富行葡萄酒專營店,賣的都是進口的法國紅酒,價格都很給力!你可以去看看。希望對你有用。
⑥ 葡萄酒專賣店有那些優勢
美圖蘭堡專業為您解答:
葡萄酒專賣店是中小型的葡萄酒商店,出售葡萄酒、酒精飲料。有時還出售關於葡萄酒的書籍、開瓶器、葡萄酒杯等。如果你將葡萄酒看作一項比較正統的業余愛好,那麼這樣的葡萄酒商店是你的最佳去處。
葡萄酒商店出售的葡萄酒,品種繁多,門類齊全^ 國進行分類,如法國、義大利、西班牙、澳大利亞等等一般會根據原產 :,也有的根據英文字母的排序進行編組,紅葡萄酒和白葡萄酒在同一國家的葡萄酒中會分區擺放,香檳酒和其他起泡葡萄酒放在特定的區域,而甜酒則放另一個區域。更為重要的是葡萄酒專賣店內精通葡萄酒的職員,對葡萄酒有著深入的了解,有的還是葡萄酒方面的專家。你只需將你的需求告訴店內的職員,便可輕松得到你所想要的葡萄酒。_些葡萄酒商店將比較好的或比較貴的葡萄酒存放在特定的地方 (甚至是特定的房間)。在一些商店,這樣的葡萄酒放在帶鎖的酒窖里, 還有的商店,這樣的葡萄酒會存放在商店的最里邊。有條件的葡萄酒專 賣店還為客人提供存酒服務,把客人購買的葡萄酒存放在條件適合的酒窖里,使葡萄酒得到有效的保存。除此之外,葡萄酒專賣店還會舉辦多種形式的品嘗活動或者葡萄酒 知識講座,可以為初學者提供很好的學習機會。另外,葡萄酒專賣店會 經常舉辦新產品推廣等促銷活動,給葡萄酒愛好者提供一些價廉物美的好酒。
⑦ 如何開紅酒專賣店
1、考慮流量
店鋪門前自然流量大,轉化比例當然比自然流量小的店要高。這里轉化率才是應該要注重的指標,如果開一家紅酒店在菜市場,每天門前客流量巨大,但轉化率卻不會高,意思就是進到你店裡的不會多,更不要提成交率了。問題在於你們的目標客戶是不匹配的。
現在按照我們開店實際情況,非節假日每天門前自然流量100-150,轉化率10%-15%,成交率70%,單均價200元人民幣,這樣的情況已經是比較樂觀的了,雖然相對預計差了些,但一眼看去都還有很多可以改進的地方,按這個數據看起碼門店運營是沒有問題的。
而比較差的門店門口自然流量很難到100,轉化率也不到10%。曾經因為流量問題想破腦袋改進,做活動做宣傳,但很多客觀因素造成這樣的局面時,我們只能在別處想方法提高成交率和客單量來沖銷售,以及盡可能減少支出環節來提高利潤率。
2、商場店考察商場運營能力
開發商如果將店鋪賣出後並不再管理,這個很坑,房東只管收房租,並不管租戶流量和生意。選擇成熟的開發商,其商場運營團隊會有計劃的做出推廣計劃,帶領整個商場聚集人氣。
3、社區店考察社區成熟度
入住率,及入住人群是否與目標客戶相符?社區選址相對商場店來說風險是更小一點的。如果在一個社區群,入住率達到80%以上,且入住人群基本為收入較高的層次(公職人員,金融機構醫院大學等行業)那就努力一把在這里找個門面經營吧。要想知道這個社區是否符合你的定位,先去找一家新環境或者鏈家網之類的門店打探一番吧。
4、選擇交通便利
方便停車,門前或附近一定要有固定停車位。最好選擇門前無遮擋的店面。
5、選擇周邊有「大樹」的鋪面
在選址時,周邊最好要有可吸引人氣的大牌店或餐飲、超市、影院等,這些都是比較吸引人氣的「大樹」。
雖說大樹底下好納涼,但如果樹蔭遮不到,太陽還是照曬。這些人氣店的客流量動線不經過你家店的話,也沒用。
一般位置好的店鋪,租金都會較貴,綜合考慮貴出來的差價值得的話,那寧願選貴一點的好位置,不選便宜的差鋪面。
有時一個拐角,你的鋪面就不在客戶動線區域,可能現明明不過十米的距離,就會有人家鋪面人頭攢動、你這邊冷冷清清的局面。
6、成本控制
店鋪面積按每平租金加物業水電及裝修價格核算投資回報率,預估每月銷售是否可以無壓力有盈利。比如按現在我所了解到的門店,純零售銷售在5萬左右的是基本行情,做得好的時候也可以有個十萬八萬,零售毛利如果不做到35%-40%基本無望,但高於這個也是難想。門店經營費用包括水電租金、人工成本,都要使出洪荒之力去節省,能在租金部分省是最好,人工部分用兼職+全職結合,但怎麼著也得有個三個人,經營成本如果可以控制在一萬以內便幾乎無壓力,但似乎怎麼省都難達到,一般都達到了一萬五。如果有辦法讓門店有第二生財之道可以幫助cover這部分費用就好,快快再釋出更多洪荒之力想想吧。
7、競爭環境
區域內競爭情況,毫無競爭的情況不一定是好事,但過分激烈必然不是好事。過分激烈的比如那五步一家的進口零食生活館,看看都著急。
曾經暴走香港wine shop(葡萄酒零售店),臨街小店類似社區店吸引的周邊社區居家型客戶,金融中心裡的屈臣氏吸引著高精尖客戶,隱藏在寫字樓里的小隔間做的就是小而美,吸引著以老闆為核心的圈層客戶。排在選址這一法則前的還要數自身定位,如果定位是小而美的寫字樓酒窖,那也不需要這么多選址考慮了。
有朋友說他看中一個臨街鋪面,對著我的選址要求看,一條都不符合。並不是說非得符合以上幾條才行,但當你大多不符合時,請記住一條:低成本,這樣才有活的久的希望。
而如果你同時看了幾家門面,不知道選哪一個合適,不妨運用權重系數法來幫助判定哪一個門面選擇最為可取。打個比方,新店拓展項目組五人對三個地址進行測評(這里假設五人就算職位不同所擁有的評價權重是一樣),選出評價指標分別為以下6項,每人對每項設置權重分,取平均值計入權重,再分別根據評價指標對地址1、2、3進行打分。最後每個選址分數=sum(每項權重*每項評價指標分數)
上表中可以看出地址3與地址1差別較大,地址1僅有成本及交通優勢略勝地址3。而當我們把地址3的成本分數降至5分則會發現總分數瞬間低於其他店。所以,控製成本也非常關鍵。
如果要評價更具有參考意義,在指標的選擇,權重的選擇上要更縝密科學。以上表格僅作為解釋權重系數法使用,數據為隨意取值,並不具有參考價值。
任何一點的不認真計分都可以造成差異顯現,也正是因為這一點,倒是可以用來輔佐選址,因為任何一點的考量都可以在分數上直觀顯示出來。而從數據上看到差異後可以反過來尋找證據支持或反對這一評價,最後得出最可以說服自己或其他股東的結論。如果覺得這一演算法太學術,也大可不必採用。
⑧ 如何開一家賺錢的葡萄酒專賣店(二)
太太以前做過店鋪生意的經驗,往往憑第一眼直覺就能判斷出哪些客戶是潛在客戶,他善於把握客戶心理變化,很快就能與客人建立良好的溝通氛圍,不會很急得讓客人購買,而是站在客人的角度為客人提供一些專業意見,上來店裡購買過的客人一般都會成為回頭客。談起太太時肖先生流露出自豪和憐愛的神情。 對於客戶,肖先生很有心得,他說不要輕視每一小的生意機會,每一個消費者都可能帶來很大的生意額。一次。有一家公司只買了幾瓶酒,並且邀請肖先生去公司進行葡萄酒知識培訓,表面上看這絕對是賠本買賣,雖然到現在這個公司還沒有大量購買,但是肖先生認為很值,因為他認為「人脈」是做葡萄酒生意的最重要成功要素,商道就是人道,他堅信如果這公司要買酒的話一定會找他。肖先生非常樂意搞葡萄酒知識培訓還有舉辦各種類型的酒會、晚宴,他認為這樣的場合不僅能夠認識到很多對葡萄酒有興趣的高端客戶,也是一個宣傳公司品牌和文化的機會,他認為,現在市面上的進口葡萄酒太多了,良莠不齊,誠信經營才能贏得客戶,而消費者最終還是因為信任公司品牌才會放心的購買。 專賣店對於肖先生來說,最重要的職能是一個業務洽談和公司形象的窗口,因為正如他所說的,零售只佔到整個經營額的20%,那麼80%的生意來自哪裡呢?肖先生自有他的生意經。 除了一定的團購生意之外,肖先生有幾個在內地的渠道客戶,由於產品質量好,價格合理公道,他們總是不定期地從肖先生這里拿貨,肖先生會根據他們的回款額度進行一些返點, 大家都對合作表示滿意。對於開發經銷商,他認為不能走的太快,尤其是一些提出想要搞連鎖加盟的客戶,因為剛剛創業不久,很多配套設施、營銷結構以及管理制度還不完善,雖然開發經銷商在短期內能夠圈到一些錢,但是由於系統不成熟,很容易造成與經銷商之間的矛盾,這樣會嚴重影響到公司的信譽,另外一點很重要,對經銷商的人品和能力方面也要進行評估,如果不能夠有信任感,就寧願不合作。這一點我也深有同感,業界現在正在盛行專賣店特許加盟,許多有一定實力的公司,按耐不住巨大的誘惑,在整個連鎖加盟營銷體系尚不成熟不健全的時候,就開始大規模的擴張加盟店,短期之內,幾十家店拔地而起,但是對加盟上的運營就成為了不斷救火的過程。 信譽是葡萄酒經營的根本,肖先生不僅做到對下遊客戶的誠信,能夠保證能夠有持續而穩定的進貨,從而也保證了公司運營的資金流,對於上游的供貨商肖先生也自有一套生意經,由於肖先生從不拖欠一分錢貨款,也善於跟供貨商處理關系,贏得了供貨商的信任,供貨商能夠優先供應產品給他甚至於先拿貨後付款,這樣就不會佔用太大的資金量。肖先生認為,在創業之初尤其是小店經營的原則就是靈活機動,而且對每一種產品不要佔用太大的庫存資金。在產品上,除了要盡可能選擇一些適合消費者口感的性價比好的產品以外,還是包含了很多玄機,肖先生認為,要分為形象產品、利潤產品和阻擊產品,形象產品就是一些比較昂貴的一些名庄酒,通常這類產品的利潤空間都比較薄,但是可以襯出專賣店的格調檔次;利潤產品則是要找一些性價比好,市面上很少流通的產品,價格透明度低利潤率高,可以對客人進行重點推薦;而阻擊產品則是一些價格低,利潤空間相對低的產品,主要是用來滿足一些客戶對低價格和量大的需求,而不至於流失掉客戶。在開業之初,不適合選擇太多的產品一般有幾十種就可以了,太多的話不僅佔用太大資金量,也給經營增加了很多難度。 看來要想經營好一家葡萄酒專賣店真不是一件很容易的事情,除了要具備一定的資金實力,更重要的是敏銳的商業意識,當然還有大量的產品知識。葡萄酒文化博大精深,蘊含了幾千年的中西方文化,如果不熟悉葡萄酒文化是很難給消費者進行推薦的,今年,肖先生最想要做的就是要充實自己的葡萄酒文化知識,並且要對員工進行專業的培訓,要在業內樹立起一個有很強專業性的公司,能夠盡快地和國際葡萄酒業接軌。