人類為什麼喜歡喝葡萄酒

A. 為什麼那麼多人愛喝葡萄酒

葡萄酒的好處：
1.葡萄酒中的原花色素對心血管病的防治有用；
2.對腦血版栓的防治作用；
3.適量權飲用葡萄酒可以防止腎結石；
4.適量飲用葡萄酒，有助於提高大腦記憶力和學習能力；
5.增進食慾；
6.滋補和防衰老作用；
7.葡萄酒的殺菌作用是因為它含有抑菌、殺菌物質；
8.葡萄酒中含有白藜蘆,它是一種植物抗毒素。

B. 為什麼愛喝葡萄酒的人，往往始於法國，卻止於義大利

夏天到了,又到了開懷暢飲的季節,說起喝酒,現代人更注意養生和健康,因此越來越多人喜歡葡萄酒,不過很多人只聽過法國葡萄酒,但是真正懂酒的就會明白「葡萄酒始於法國,止於義大利」。

義大利有兩千多年的釀酒史,早在公元前古羅馬人就發明了葡萄酒釀酒工藝,一直沿襲至今。葡萄品種主要決定了葡萄酒的口感與味道,相比法國葡萄品種,義大利葡萄品種多達2000多種。喜歡喝法國葡萄酒的人,一旦喝過義大利葡萄酒,就會愛上其獨特的澀味與口感。所以說,愛喝葡萄酒的人,往往始於法國,卻止於義大利。

C. 為什麼越有錢的人，越喜歡喝紅酒

喝紅酒的好處：
1、紅酒可增進食慾
葡萄酒鮮艷的顏色，清澈透明的體態，使人賞心悅目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品嘗時酒中單寧微帶澀味，促進食慾。獨特的葡萄酒風味和成份決定了它最適於佐餐，它不但能開胃、消食提高用餐質量，又使人興奮、放鬆心情
2、紅酒有滋補作用
葡萄酒中的天然原料及釀制過程，使它蘊藏有多種氨基酸、礦物質和維生素，這都是人體必需補充和吸收的營養品。它可以不經過預先消化，直接被人體吸收。特別是對體弱者，經常飲用適量葡萄酒，對恢復健康有利。葡萄酒中的酚類物質和奧立多元素（OligoeLement），具有搞氧化劑的功能，可以防止人體代謝過程中產生的反應性氧（Ros）對人體的傷害（如對細胞中的DNA和RNA的傷害），這些傷害是導致一些-退化性疾病，如白內障，心血管病、動脈硬化、老化的因素之一。
3、紅酒有助消化的作用
在胃中，60—100克葡萄酒，可以使正常胃液的產量提高120毫升（包括1克游離鹽酸）。葡萄酒有利於蛋白質的同化；紅葡萄酒的丹寧，可以增加腸道肌肉系統中的平滑肌纖維的收縮性。因此，葡萄酒可以調整結腸的功能，對結腸炎有一定的療效。

4、紅酒有美容抗衰老的作用
葡萄酒獨有的含聚酚等有機化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強心血管功能和心臟活動。又有美容、防衰老的功效。
5、紅酒有減肥作用
葡萄酒有減輕體重的作用，每升干葡萄酒中含525卡熱量，這些熱量只相當人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒後，葡萄酒能直接被人體吸收、消化，在4小時內全-部消耗掉而不會使體重增加。所以經常飲用干葡萄酒的人，不僅能補充人體需要的水分和多種營養素，而且有助於減肥。
6、紅酒殺菌作用
很早以前，人們就認識到葡萄酒的殺菌作用。例如：感冒是一種常見的多發病，葡萄酒中的抗菌物質對流感病毒有抑製作用，傳統的方法是喝一杯熱葡萄酒或將一杯紅葡萄-酒加熱後，打入一個雞蛋，攪拌一下，即停止加熱，稍涼後飲用。研究表明：葡萄酒的殺菌作用是因為它含有抑菌、殺菌物質。
喝葡萄酒最好在用餐的同時適量飲用，而且最好是每天適量飲用，這樣更加有利於健康。

D. 法國人為什麼喜歡喝葡萄酒

法國人為什麼這樣喜歡飲酒呢？有其深厚的社會淵源。拿破崙時期，為減輕退版伍士兵負擔，政府允許沒人每權年免稅釀造十公斤的私酒，並可加釀造家用酒二十公升。這種做法世代相襲，遍布民間，法國造酒飲酒之風為之盛行。而今許多法國著名造酒作坊，大部分是由釀私酒的貧困家庭，為得補貼起家。除法國本土外，殖民地如阿爾及利亞等地區，也大量種植葡萄，釀酒業發達，成為一些地區的支柱產業。

兩次世界大戰期間，法國為節約資源，禁止釀酒與販酒，酒在當時像黃金一樣珍貴。戰爭結束，政府為刺激經濟，放開「禁酒令」，大張旗鼓的宣傳酒的經濟價值和營養價值，紅酒、香檳、白蘭地再次盛行法國各階層。酒是好東西，許多法國人認為，可以補血提神，然而飲酒過度畢竟有害健康，法國每年因酒精中毒或酗酒引起的車禍多大數萬起，很多人酒精依賴，身體健康每況愈下，也是一個不可忽視的事實。
法國人講，美酒既能給人帶來快樂，又能傷害人，它和女人與金錢一樣。酒，是生命的元素，走近它，就走進了痛苦；遠離它，就遠離了歡樂。

E. 為什麼那麼多人喜歡喝葡萄酒

1、葡萄酒是健康的純天然綠色的低度酒精飲料。
葡萄酒有100%的葡萄釀造，整個過程，都是做到全天然，更不用說葡萄果園那風景如圖的美好大自然了。從原材料到整個生產發酵的過程,都是沒有填加過任何一種其它物質，就是發酵的酵母也是葡萄皮上天然帶的。生產的過程沒有添加一滴水,完完全全是葡萄到葡萄酒。另外現在新世界國家的產品有添加極微量的SO2，.這也是食品衛生協會特意允許葡萄酒行業可添加的物質。它的主要作用:1,是一種防腐劑.葡萄酒是一種有生命的食品,葡萄酒發酵後,還在處在一個很緩慢的成熟過程,為了防止它的變質,2,是葡萄酒的改良劑,它在葡萄酒中可以起到軟化單寧(是葡萄里的一種物質,口感苦澀,)改良後,讓口感變得很溫和,當然舊世界也還有使用不添加的方式,保持原汁原味。
2、葡萄酒有利於身體健康（生理上健康，心理上愉快）
從醫學的角度研究一下，飲用葡萄酒的好處：
第一是延緩衰老：紅葡萄酒含有較多的抗氧化劑，如酚化物、鞣酸、黃酮類物質、維生素C、維生素E、微量元素硒、鋅、錳等，能消除或對抗氧自由基。所以，喝葡萄酒不單純是預防疾病，要是長期喝的話，能夠延緩衰老。紅葡萄酒還可以增強我們機體的免疫抗病機能，可以直接殺死感冒病毒，可以阻斷低密度脂蛋白膽固醇的氧化——這是動脈粥樣硬化形成的最主要誘因。
第二是預防心腦血管病: 紅葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白（HDL）升高，而HDL的作用是將膽固醇從肝外組織轉運到肝臟進行代謝，所以能有效的降低血膽固醇，防治動脈粥樣硬化。不僅如此，紅葡萄酒中的多酚物質，還能抑制血小板的凝集，防止血栓形成。
第三是預防癌症：葡萄皮中含有的白藜蘆醇，可使癌細胞喪失活動能力，抗癌性能在數百種人類常食的植物中最好。可以防止正常細胞癌變，並能抑制癌細胞的擴散。尤其是紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量最高，所以是預防癌症的佳品。
第四是美容養顏作用：葡萄酒作為美容養顏的佳品，它通過促進新陳代謝、清除氧自由基、營養皮膚組織，使女士們的皮膚更嬌嫩，更具生命活力，更顯現出光彩照人的風采。對男士而言，葡萄酒可以活血化瘀，祛除疲勞，放鬆身心，幫助激活免疫神經網路，起到減緩衰老的作用。

F. 為什麼說喜歡喝紅酒的人更容易成功

什麼樣的人生才是成功的人生呢？確實不好定義，小編認為家庭和諧家人健康，事業有成就算是成功吧。觀察身邊很多成功人士，發現他們都有一個共同點――喜歡喝葡萄酒！為什麼喜歡喝葡萄酒的人過得都很好？

因為他們在享受葡萄酒的同時還培養了自己很多特質，以下就是其中的一部分特質：

他們喜愛學習：

葡萄酒可以作為一個愛好，但它可不同於喜歡喝水這樣簡單的愛好。想要充分享受一杯酒，喝的不只是口感上的果味與酸甜澀等味道。真正的愛好者會去了解葡萄酒背後的風土人情，學習葡萄酒種植和釀造的一些基本常識，他們想要喝到杯中液體經歷了什麼樣的自然造化和人文雕琢才有了這樣的味覺。有學習的能力和慾望這應該是一個先決條件吧。

懂得怎樣去享受工作和生活：

越來越強烈的競爭機制讓越來越多人以為成功就是拚命工作，壓縮個人生活空間就是走向成功。精英們想的卻是如何調整出更好的狀態來提高效率。

晚上喝一杯紅酒，燃燒疲憊，放鬆大腦細泡，讓一天的疲憊和煩勞走開。

無論是職場精英還是企業管理者，如果懂得調整自己不僅可以生活得更為舒適愜意，還可以在面對繁重的工作時多一份從容與淡定。

都有高尚的愛好

有個愛好並不是件容易事，喜歡葡萄酒的人絕不只是為了滿足口舌之欲，從挑選購買到收藏，這是一個需要用心的過程。在繁忙的都市中，多少人疲於奔命荒廢了自己的愛好。然而生活的無趣不是我們缺少天賦。愛好始於一個小小的決定和持續的投入，進而習得一種技能，產生興趣，興趣激勵我們決定和投入，最後技能更加強大。能夠經營好葡萄酒這個愛好，是多方面能力綜合體現的結果。

喜歡結交朋友，也會享受孤獨：

喜歡喝葡萄酒的人一定不會少朋友:參加酒會認識的、喝酒吃飯認識的、上課時候認識的、產區溜達的路上認識的......人脈就這樣不知不覺得擴大了。葡萄酒不僅是飲品，還是重要的社交工具。一個人奮斗的時候進步最快，但要想做大則需要團隊的支撐。

同時他們也享受一個人的獨處時光：擺脫各種紛雜的噪音讓心靈得以片刻安寧，讓人有更多的思考空間，讓人堅守意志、更加堅強。孤獨的時刻可以是進步最快的時刻。對於正在奮斗的和高處不勝寒的人來說，葡萄酒陪伴他們享受這樣的時光。

懂得珍惜：

喜歡葡萄酒的人若是得了一瓶好酒，肯定立馬用保鮮膜包好標簽、傾斜酒瓶浸潤木塞、低溫、濕潤、避光，或者老老實實放進恆溫酒櫃，簡直是「含在嘴裡怕化了，捧在手心怕飛了」的真實寫照。懂得善待美好事物的人總比暴殄天物不知珍惜的人容易知足。

懂得分享懂得感恩:

分享一瓶絕世好酒，是酒友們最常做也是最愛做的事情之一。這樣的心態使得他們在商場上更明白互利共惠、分攤成本、共同迎接挑戰的重要性。葡萄酒是自然和人的傑作，喜歡葡萄酒的人有著對山川樹木風雨的尊敬和感恩。他們大多心態積極，容易理解別人，易於得到別人信任，擁有影響力。

善於觀察，細致入微

願意坐下來細細品一杯美酒的人很少是粗枝大葉的。舌頭靈，鼻子敏，他們擅長觀察，對新出現的產品還有著強烈的好奇心。敏銳地觀察世界。喜歡葡萄酒的人一直致力於挑選一款好的、符合自己口味的葡萄酒。產區、品種、年份、生產者...如此分辨下來，定是練出了一雙火眼金睛。

懂得平衡之道：

好的葡萄酒喝起來首先是要平衡的，如同成功總是伴隨著取捨。這並不是說為了得到成就就得割捨幸福。取捨相互交織，愛酒的人們更傾向於平衡好外在世俗的成就與內心的滿足。

成功是少數人的狂歡。盡管我們是孤單奮斗的大多數，做不到最好的那個，也要努力成為更好的自己！

G. 為什麼年輕人都喜歡喝紅酒了呢

您好。來
第一，隨著中國國際自化進程的不斷加快，國外對葡萄酒的喜好也漸漸傳入國內，特別是進口葡萄酒在國內市場的流通更支持了這一現象的擴散。
第二，葡萄酒本身就是一種飲料。
第三，商務場合中，由於禮儀和商務的需要，會更多的選擇葡萄酒而不是白酒。
第四，葡萄酒本身就有一定的養生保健作用。
以上只是簡略介紹，歡迎朋友們一起討論。

H. 為什麼中國人越來越喜歡喝澳大利亞葡萄酒

澳大利亞屬於新世界葡萄酒生產國，可以將澳大利亞葡萄酒劃分為新世界葡萄酒。與舊世界的葡萄酒產國相比，澳洲葡萄酒的釀制方式是與眾不同的，除了嚴格遵循的傳統釀酒方式外，還採用先進的釀造工藝和現代化的釀酒設備，加上澳大利亞穩定的氣候條件，其每年出產的葡萄酒的品質都相對穩定。
澳大利亞葡萄酒的生命不僅來自陽光、土壤和葡萄的精華，更來自悠久的品酒歷史和精湛的釀酒技術，多元文化背景的釀酒經驗，以及崇尚保留葡萄品種的最高原味和果香的釀酒技法，這些都使得澳洲葡萄酒充滿個性與活力,別具特色。

I. 為什麼現在的人都那麼喜歡喝紅酒，紅酒有什麼好處

那些營養價值啥的不粘了，網路里有。我補充些其他的。
對於老百姓：
1.保質期長。能夠作為幾經轉手的禮品。
2.價格不透明。小市場里拿到的雜牌子酒，配上很牛的包裝，一樣拿得出手。
3.文化底蘊悠久。很多人可能會聯想到貴族。
4.進口產品買得起。啤酒毛利低進口不劃算，白酒只有中國產，所以進口酒只有洋酒和紅酒。那麼講起品質來，一些人更認同進口產品。
5.假貨風險小。比起偽劣的勾兌白酒來，勾兌的紅酒對身體傷害更小，而且由於紅酒成本低，勾兌的誘因不強，因此市面上大廠家的就不會出現喝一口就傷身的情況。
6.酒精度適中。喝啤酒漲肚，喝白酒燒胃，但紅酒一滿杯基本能撐到酒席結束，對胃腸比較安全。
7.不用乾杯。喝紅酒不講究干，講究品。所以無形當中少喝了非常多。
8.選擇多樣。就像白酒有醬香濃香，葡萄酒也有干紅干白起泡。干白和起泡在南部沿海和女性當中比較流行，口感更像飲料，容易被不喜歡酒卻不得不喝的人士接受。

對於商人、官員：
1.有文化。是知識、內涵的體現。
2.有品位。博古架上拿出一瓶稀有的好年份小產區酒，可以臭美好幾天。
3.夠貴重。由於一些特定產品價格高，可以作為禮品饋贈而不失身份情面。
4.安全。由於酒類價格不透明，因此如果以所謂行賄來處罰，完全可以從經銷商那邊搞到一個非常低的價格，進而證明禮品價值總額不構成行賄最低限度。
5.有范。弄個冰桶，幾只水晶杯，醒酒器，杯中晃起來，嗅一嗅，抿一口。

暫時想到這么多。

J. 為什麼越來越多的人喜歡喝紅酒

我國對酒的喜愛抄可以說是從古至今流傳下來的，從曹操的：何以解憂唯有杜康，到今天的無酒不成席的說法，可以說酒流傳到了中國人的血液里，但是隨著世界貿易的興起，以及歐美文化的流入，很大部分人喜歡上了紅酒，歸其原因是什麼呢？

小編的話

首先紅酒和中國的白酒一樣都是好東西，但我們要看清他的真證價值，再去加以利用，去欣賞它、品味它，而不是誤解它，浪費它。