A. 阿根廷卡氏家族的葡萄酒貴嗎
阿根廷卡氏家族的葡萄酒貴
因為整個釀酒的工序以及金錢的投入,在成本上已專經有了顯著的差別,將屬本求利是市場法則。以新酒和陳酒作比較,新酒從葡萄栽培、採收、釀造、裝瓶,然後販賣,基本需要一整年的時間,就可以收回辛勤的代價,如果在過程中沒有收到什麼天災人禍,酒廠的投資可以很快的收回。
從葡萄收後,葡萄的果實被送至釀酒廠開始,需要陳年的酒釀制的工序與普通的事宜新鮮飲用的酒有明顯的差異。
以最需要新鮮飲用的博若萊新酒為例,發酵期大約3~7天,其他的葡萄酒一般是兩到三個星期,為了從果皮中獲得更多的萃取物(顏色、單寧酸、香味),發酵與浸泡的時間會在往後順延。
其次,陳年型的酒,在釀造的時候會加入壓榨汁,以增加單寧酸成分,如此才具有陳年的潛質,但此刻的酒質會相當的色口,溶蝕具有強烈的攻擊性,所以不適合淺齡時飲用。
接著是桶內成熟,傳統貯酒成熟用的橡木桶為225升,每個造價大概是500~700歐元(實際上在國內都得上萬一個)。這是一筆巨資。葡萄酒在窖藏的漫長歲月裡面,會有許多不可預知的變數,如溫度和濕度甚至地震之類的,不留神有可能就讓所有的葡萄酒一夕泡湯,全部心血和投資化為烏有。
B. 購買葡萄酒時,有各種評分的會更好嗎
一般來來說有各種評分,而且評分很高源的話,酒就會很好。但是你需要了解評分的酒評家或者機構的好惡,比如2003年的pavie,就是一個例子,羅伯特帕克給的分很高,傑西絲羅賓遜給的分卻很低,所以你還需要了解評分機構的好惡。
C. DV Catena2010紅酒價格
你問的是這款紅酒嗎?這款紅酒是阿根廷國酒Catena Zapata系列高端紅葡萄酒,專供各級政府部門、企事業版單位、駐外聯權絡機構、金融系統等高端渠道。
中文名是:卡氏家族「迪維卡帝娜赤」霞珠馬爾貝克混釀干紅葡萄酒。它是一款來自阿根廷門多薩產區的紅葡萄酒。釀酒葡萄來自金字塔園的赤霞珠和安潔莉卡園的馬爾貝克,其酒液呈深紅色,散發出成熟黑莓和香料的香氣,伴以香草、煙草和甘草的氣息,風格優雅復雜,口感圓潤,單寧順滑,餘味悠長,適合與牛肉和野味佐餐。釀酒葡萄:馬爾貝克 50%,赤霞珠 50% 。DV Catena2010紅酒的價格大概在885元/瓶左右。
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D. 這是什麼酒 ANGELICA ZAPATA
產自抄阿根廷門多薩(Mendoza)地區卡襲氏家族安吉麗園。單從你提供的信息是無法確定用哪種葡萄釀造的(不同品種葡萄釀造出的葡萄酒的口感和等級是不一樣的,價格也相差很大)。因此樓上說的「干白葡萄酒」是不準確的。它有可能是馬爾貝克干紅葡萄酒,赤霞珠干紅葡萄酒,或者霞多麗干白葡萄酒。
E. ALAMOS是 什麼品牌紅酒
卡氏家族艾拉莫 Catena Zapata Alamos 酒庄簡介:
卡氏家族根源於義大利的葡萄酒產區馬奇。當尼古拉·卡帝納,葡萄園工人之子出生,在上世紀末尼古拉開始了他的新世界探索,把他的熱情投注於葡萄、夢想擁有自己的葡萄園。
如同其他的阿根廷的義大利移民一樣,尼古拉定居棉多薩地區,並在這里種植優質葡萄,逐漸建立起了卓越的聲譽。1902年,他在棉多薩的荒漠土上種了他的首個葡萄園,並開始為國內市場釀制葡萄酒。他最年長的兒子多明戈不久也加入了家族事業。節儉、勤勉、機智的市場商人,卡氏家族發展穩健,逐漸成為阿根廷最大、最知名的釀酒家族之一。1963年,剛從大學畢業並獲得經濟博士學位的,尼古拉斯·卡帝納,尼古拉的孫子、多明戈最年長的兒子接手了家族事業。年輕的尼古拉斯進一步發展和擴大了公司。在1976年,卡氏家族在國內的銷量達到了每月超2千萬瓶,不僅成為了阿根廷最大,乃至世界上最大的葡萄酒釀制商之一,並把阿根廷的美酒推向了世界。
其品種有:
Catena Zapata「Alamos」Malbec Red 卡氏家族艾拉莫馬爾貝克紅葡萄酒
Catena Zapata Alamos Chardonna 卡氏家族艾拉莫沙當妮干白葡萄酒
Catena Zapata Alamos Cabernet 卡氏家族艾拉莫赤霞珠干紅葡萄酒
Catena Zapata Alamos merlot 卡氏家族艾拉莫梅洛干紅葡萄酒
Catena Zapata Alamos syrah 卡氏家族艾拉莫西拉干紅葡萄酒
Catena Zapata Alamos pinot noir 卡氏家族艾拉黑比諾干紅葡萄酒
等等。不過其價格適中,口感也是不錯的。是性價比很高的一個品牌。
F. 有沒有也喜歡喝阿根廷馬爾貝克紅酒的朋友啊
如果說是一個很有錢的中國人然後他還很要面子的話,就會喝法國的五大名庄之首:拉菲;
如果說是一個很懂葡萄酒文化的中國人就喝性價比較高的國家及該國家的葡萄酒:智利的赤霞珠、澳州的西拉、阿根廷的馬爾貝克。
G. 求,德國-伊貢,智利-干露,阿根廷-卡氏家族,美國-蒙大維,紐西蘭-雲灣,澳大利亞-奔富 葡萄酒的英文名字
Germany - Yigong Chile - dry gel Argentina - Card's family The United States of America - Meng Dawei New Zealand - cloud Bay Australia Penfolds
H. ALAMOS MALBEC 2009年 CHIVAS REGAL BLENDED SCOTCH WHISKY 這兩瓶酒大概多少錢
前者叫卡氏家族艾拉莫馬爾貝克,一款產區阿根廷著名產區門多薩的干回紅葡萄酒,還是頗具酒質的,市答售一般200左右。
後者也是12年芝華士,但國內以CHIVAS REGAL PREMIUM SCOTCH較為多見,市售300左右。