葡萄酒中的voi是什麼意思

㈠ 葡萄酒商標上的12%VOL是什麼意思

表示酒精的度數劑量
如：酒精度(Alcohol)：12VOL
葡萄酒商標上的12%VOL表示此酒酒精含量為12%。

㈡ 紅酒11%vol是什麼意思

葡萄酒酒標上的11%VOL是指該酒的酒精度是11%。

一般來說，酒的度數表示酒中含乙醇的體積百分比。

葡萄酒的 VOL%的數據是指酒精度。VOL%=volume percent，容量百分數：100毫升溶液中溶質的毫升數，容量百分比。

所以，11%vol酒精度是指在100ml的酒中，酒精（乙醇）的體積是11ml。

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「酒標」，在葡萄酒國度里素來被稱為葡萄酒的「名片」或「身份證」，是認識一瓶葡萄酒最好的工具。在購買或品嘗鑒定葡萄酒前，應下功夫讀懂酒標。因為它可以幫助我們更全面、更正確地了解你手中的美酒，從而做到心中有數，避免對酒產生很多不必要的「猜測」或「誤會」。

酒標一般包含十大信息

酒標一般分為正標與背標，是分別貼於酒瓶正面與背面的紙質標簽。如果是進口葡萄酒，則正標多為原產國文字或國際通用語言，背標除了原產國文字，還必須貼上中文背標。通過酒標，我們可以得到關於一瓶葡萄酒的以下十大信息。

第一，葡萄酒的名稱或牌子。

第二，原產國及產區。如果是進口葡萄酒，則可以通過原產國知道此酒來自新還是舊世界葡萄酒國家；通過產區，則可以大致清楚此酒的口感。

第三，原料。此項告知我們此酒是何種葡萄品種釀造而成。

第四，年份。指的是葡萄原料收獲的年份，而不是葡萄酒灌裝年份。

第五，生產商。如果是進口葡萄酒，一般還會標注經銷商及其地址、電話、網址。

第六，產品類型。即此酒為干紅、甜紅、干白或桃紅等。

第七，酒精度。一般說來，葡萄酒的酒精度在8%-15%之間。

第八，保質期。大多葡萄酒的保質期為10年左右。

第九，凈含量。

第十，貯存條件。很多背標還向消費者提供此瓶葡萄酒應該避光、陰涼環境卧放等儲藏提示。

切莫受酒標「忽悠」

盡管酒標可以為我們在選酒、品酒前提供很多有用信息，但需要注意的是，這並不代表酒標就是選擇與品鑒葡萄酒的萬能指南。事實上，消費者被酒標所「誤導」與「忽悠」的情況還是大有存在的。

例如，一瓶標示著「AOC」級別的法國陳釀葡萄酒，價格相比較新世界葡萄酒來說更為高昂，但口感卻未必適合你。再如，如果你喜好黑比諾等丹寧含量較低的干紅，那麼酒標上標示「葡萄品種為赤霞珠」、「產區為波爾多」的陳釀干紅，也未必是你的「菜」。

所以，挑選葡萄酒時，除了「級別」、「年份」、「產區」、「酒庄」等重要因素外，更要了解自己的喜好、口感以及「葡萄原料」對應的酒體風格等項目。

人民網——教你讀懂葡萄酒的身份證—酒標

㈢ 請問紅酒中VOP代表什麼

應該不是VOP而是 VDP
法國法律將法國葡萄酒分為4級：
1。法定產區葡萄酒 AOC
2。優良地區版餐酒 VDQS
3。地區餐酒 VIN DE PAYS
4。日常餐酒 VIN DE TABLE
VDP就是地權區餐酒：Vin de Pays(英文意思Wine of Country)的簡稱。它的含義就是：
——日常餐酒中最好的酒被升級為地區餐酒
——地區餐酒的標簽上可以標明產區。
——可以用標明產區內的葡萄汁勾兌，但僅限於該產區內的葡萄。
——產量約佔法國葡萄酒總產量的15％。
——酒瓶標簽標示為 Vin de Pays + 產區名
法國絕大部分的地區餐酒產自南部地中海沿岸

㈣ 葡萄酒中的解百納是什麼意思

1、「解百納」不是某一具體
葡萄品種
的正式名稱。「解百納」一詞是法文『Cabernet』一詞的迴音譯，其正確答發音為「嘎百納」（「嘎」與「解」這兩個字
在南方
口音中是相似的）。
2、在我國
葡萄
、
葡萄酒
界，有時將「解百納」作為赤霞珠（Cabernet
Sauvignon）的別名，也有將品麗珠（Cabernet
Franc）、蛇龍珠（Cabernet
Shelongzhu
,
原名稱為Cabernet
Gernischt）稱為「解百納」的，或將「解百納」作為這三個
品種
的通稱。它們是我國目前釀制
干紅葡萄酒
的重要
原料
。
3、赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠這三個品種釀制的葡萄酒具有相似的特點，故可稱為「解百納」型葡萄酒。

㈤ 葡萄酒中的"干紅"是什麼意思

紅葡萄酒中的「干紅」是什麼意思？

有些時候，一瓶干型葡萄酒的含糖量比我們想像得高，但我們的舌頭卻嘗不出來，這是因為有「酸味」在平衡。比如德國雷司令干白（Dry German Riesling），其實含有比例較高的殘糖，但是它的酸度很高就中和了甜味，嘗起來沒有那麼甜。

㈥ 葡萄酒中的AOC級別是什麼意思

AOC級別是Appellation d'origine controlee的簡來稱，譯作原產地命源名控制，是法國葡萄酒等級中最高的一等，現在已經更名為AOP（appellation d'origine protegee)。表明了AOC（或者AOP）等級的酒，對於葡萄酒本身的生產、釀制等等各個環節都有嚴格的要求和審查，可以視作是葡萄酒品質的保證。如果細分的話，AOC等級又分為大產區AOC和小產區AOC（或者村莊級AOC），一般來說都是小產區AOC的品質會更高一些。

㈦ voi紅酒什麼等級

法國，義大利，西班牙，德國都沒有這樣的等級。

㈧ voi是什麼意思

VOI（Vendor Owned Inventory，供應商擁有的庫存），是企業實現供應零庫存的一種常見模式。其基本實現形式為：供應商按照一定的計劃組織備貨，並把物料補充到企業可直接取用的倉庫中。此時，對應物料的所有權仍然屬於原供應商，還不算是企業的資產。但企業可根據自己的需求隨時領用，並在領用出庫時實現物權轉移。最後，企業按約定的結算期限與供應商按實際領用量進行結算。 由此可見，在VOI模式的核心在於交易雙方對往來商務模型的變更，並由此引申出物流模式的變化。從整個實現階段看，是雙方先有計劃型的商務模式協同，然後實現物流運動，最後在實際耗用時實現商流運做。在VOI管理模式下，物料的所有權雖然還屬於供應商，但使用控制權在於用戶，而且這部分庫存也要參與用戶企業的物料計劃運算。這種管理模式，對供應商而言，相當於是銷售渠道管理中的寄售；對企業而言，這些庫存是供應商委託的庫存，是VOI。這樣，實際運用中，企業可同時與上游供應商做VOI協同，並與下遊客戶做寄售管理。
VOI管理模式，對用戶企業而言實現了物料的零財務庫存和零提前期供應，粗看之下，供應商是處於完全不利的地位。但是，通過企業和供應商的計劃信息的有效協同，供應商可更有序地組織自己的生產和供貨，從而控制生產和物流成本。在一定的模式下，還可進一步降低自己的倉儲管理費用。

㈨ 葡萄酒中解百納是什麼意思

【解百納】是一種干紅葡萄酒的品牌，不過現在市場上的「解百納」的商標使用已很混亂，而且內有關容專家對解百納的來源與含義也有很大分歧，張裕公司則認為解百納是幾代張裕人心血的結晶，在消費者心目中享有高認知度，所凝聚的品牌價值是與洋品牌在高端市場上抗衡的武器。

如果聽任這樣一個高端品牌被濫用成為一種品種的泛稱，對中國葡萄酒業將造成很大的損失，因此，關於解百納的爭議還在進行中。

(9)葡萄酒中的voi是什麼意思擴展閱讀：

原料：

俗話說，七分原料，三分釀造。「解百納」產品對原料有著極高的要求，其主要葡萄品種是蛇龍珠葡萄，經過幾十年的栽培試驗，已經被證明在煙台地區栽培表現最好，這也使得張裕解百納形成了自己獨特的區域特點及口感風味，而在其它地區，由於受地域限制，所生產出來的蛇龍珠葡萄是無法釀成如此風格獨特的產品的。

張裕公司在煙台擁有全球最大的蛇龍珠葡萄種植基地，其產量佔了煙台地區蛇龍珠總產量的80%，佔了全國總產量的70%。而其它仿冒「解百納」產品釀造原料紛繁復雜，品質參差不齊。原料的差異正是張裕解百納盡管受仿冒產品困擾，卻在市場上暢銷不衰的原因之一。