西班牙葡萄酒的生產日期怎麼看

❶ 請懂葡萄酒的人看一下這瓶紅酒,西班牙DO級別的,想知道這酒標的詳細信息.

第一行GABRISAN是這款酒的名字，有的時候是酒庄名有的時候是酒的名字
第二行內CRIANZA2007說的是這是一容款2007年的酒並且是CRIANZA級別的，CRIANZA級別是西班牙葡萄酒特有的陳釀級別，這表明在葡萄收獲年份後的第三年才能夠上市，需要最少6個月在小橡木桶內和2個整年在瓶中陳釀。在Rioja和Ribera del Duero地區則要求最少1年在橡木桶內和1年在瓶內的陳 釀時間。
第三行Ribera del Duero，就說明這款酒要求最少一年在橡木桶內陳釀，一年在瓶中陳化，杜羅河產區的酒
第四行Denominaciones de Origen是酒的級別，簡稱為DO級別，是西班牙僅次於DOC級別的酒
黃色標志下面是西班牙產品的意思
再下面CONTIENE SULFITOS和CONTAINS SULPHITES的意思都是含亞硫酸鹽。據歐盟規定，自2005年11月25日起，對葡萄酒中可能引起過敏的成分必須在標簽上予以明確標注。
他再下面的那些是酒庄的地址
75CL是瓶容量750毫升的意思
13.5%vol是酒精度13.5度

❷ 西班牙進口葡萄酒怎麼辨別真假

【西班牙進口葡萄酒不開瓶辨別】
一、看禮盒包裝：原裝紅酒進口一般按箱包裝，沒有任何禮盒。
二、看玻璃瓶：原瓶進口紅酒瓶底多呈凹陷錐形，且瓶底深部較厚，以利瓶身平衡和「濾渣」。
三看酒封松緊：原裝進口紅酒塞密封性絕對可靠，印有品牌標識的酒封只是識別符號，並非用來密封，因此可轉動，而一些假劣酒製造者擔心酒塞密封不好會漏氣，就將酒封封死。
四、看計量單位：原裝進口紅酒酒標上容量均標75cl而非750ml，如標「ml」，則為進口罐裝酒或假冒進口酒。
五、看瓶身數字：原裝進口紅酒瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和數字表明容量和酒瓶直徑等。
六、看日期標註：原裝進口紅酒生產日期標注精確到灌裝時間。
七、看條碼：裝進口紅酒背面都有國際條形碼。69開頭的為中國灌裝，0為美國，3為法國，7為智利，8為西班牙，9為澳大利亞。
八、看正背酒標：海關規定，進口紅酒除在酒瓶正面貼進口國正標外，同時須在背面貼中文背標。據我國《預包裝食品標簽通則》規定，直接向消費者提供的進口紅酒標簽標示應包括食品名稱、配料表、凈含量和規格、生產者和（或）經銷者名稱等。
九、看報關單據：原裝進口紅酒都有進口報關單。
十、看《衛生證書》：正規銷售的進口紅酒須有口岸檢驗檢疫機構出具的《衛生證書》。證書上有產品名稱、品牌、原產國（地區）、凈含量（規格）、數/重量、生 產日期（批號）、保質期及出證機構等相關信息。消費者應積極向商家索要《衛生證書》，查看證書內容是否與購買產品標簽信息一致。
【西班牙進口葡萄酒開瓶辨別】
一、看酒液：看葡萄酒顏色是否自然，是否有不明懸浮物，若酒質變壞，顏色有渾濁感。
二、看酒塞：打開酒瓶，看軟木酒塞上文字是否與酒瓶標簽文字一樣。在法國，酒瓶與酒塞都是專用的。
三、聞酒味：好的紅酒有頗為復雜的氣味，不會攙雜壞氣味或怪味。
四、試口感：將紅酒倒入酒杯，輕輕搖晃觀察酒體是否有掛杯。飲第一口酒，酒液經過喉頭時，正常葡萄酒是平順的，問題酒則有刺激感。
五、看色素：將紅酒滴在上好的紙巾上，原汁紅酒的紅色是天然色素，顆粒非常小，在紙巾上擴散開的濕跡是均勻的葡萄紅色，沒有明顯水跡擴散。而假酒是用莧菜紅等色素勾兌，色素顆粒大，會沉澱在紙巾中間，而水跡不斷往外擴散，紅色區域跟水跡之間分界明顯。

❸ 如何看懂西班牙紅酒酒標

一、標簽包含的內容
酒標常見的內容有以下幾項：
（1） 葡萄品種；
（2） 紅酒名稱；
（3） 收成年份；
（4） 等級；
（5） 產區；
（6） 裝瓶者；
（7） 酒廠名；
（8） 產酒國名
（9） 凈含量；
（10） 酒精濃度。
1、 葡萄品種
並不是所有紅酒酒瓶上都會標示葡萄種類。澳、美等生產國規定一瓶酒中含某種葡萄75%以上，才能在瓶上標示該品種名稱。傳統的歐洲葡萄產區則各有不同的規定，如德、法，標簽上如果出現某種葡萄品種名稱時，表示該酒至少有85%是使用該種葡萄所釀制的。新世界酒標上較常看到標示品種名稱。
2、 紅酒名稱
紅酒的名稱通常會是酒庄的名稱，也有可能是庄園主特定的名稱，甚至可能是產區名稱。
3、 收成年份
酒瓶上標示的年份為葡萄的收成年份。歐洲傳統各產區，特別是在北方的葡萄種植區由於氣候不如澳、美等新世界產區穩定，所以品質隨年份的不同有很多的差異。在購買紅酒時，年份也是一項重要參考因素，由此可知該酒的酒齡。
4、 等級
紅酒生產國通常都有嚴格的品質管制，各國的酒等級劃分方法不同，通常舊世界的產品，由酒標可以看出它的等級高低。但新世界由於沒有分級制度，所以沒有標出。
5、 產區
就傳統紅酒生產地來說，酒標上的產區名稱是一項重要信息。知道是某產區的酒，就大略知道該酒的特色、口味。某些紅酒產地的名稱幾乎等於該瓶酒的名氣。
6、 裝瓶者
裝瓶者不一定和釀酒者相同。釀酒廠自行裝瓶的紅酒會標示「原酒庄裝瓶」。一般來說會比酒商裝瓶的酒來得珍貴。
7、 酒廠名
著名的釀酒廠常是品質的保證。以布根地為例。同一塊葡萄園可能為多為生產者或酒商所擁有，因此選購時若只看產區，有時很難分辨出好壞，此時酒廠的聲譽就是一項重要參考指標。而新世界的產品一般生產者和裝瓶者都是同一企業。
8、 產酒國名
該瓶紅酒的生產國
9、 凈含量
一般容量皆為750ml，也有轉為酒量較小的人所設計的375 ml 、250 ml 、185 ml容量的紅酒和為多人飲用和宴會設計的1500 ml 、3000 ml 、6000 ml容量的產品。
10、 酒精濃度
通常以（。）或（%）表示酒精濃度。紅酒的酒精濃度通常在8%~15%之間，但是波特酒、雪莉酒等加度酒的濃度比較高（約18%~23%），而德國的白酒酒精含量一般較低（10%以下），且酒帶有甜味。
二、新世界酒標----認出葡萄品種、庄園
新世界紅酒的酒標較為清晰明了，而且都有英文，所以較易看懂。對新世界的酒標最主要記住：酒名（或品牌）、所用葡萄品種和產區名，年份則次之，因為新世界的氣候相對穩定，大部分中低價酒年份對品質影響的意義不是太大。
三、舊世界酒標----認出庄園、等級
舊世界的酒標很少標示出葡萄品種，因此，庄園或者產地名稱是很重要的信息，不同國家的等級制度也是必須掌握的信息。
波爾多酒標簽
法國酒標簽中極重要的是產地名稱，因為產地名稱幾乎等於是該酒的質量評級。此外，法國的分級制度中，若是屬於較好的AOC（法定產區酒）級酒，則酒標上也會突出該酒的產地名稱。
布根地酒標簽
布根地紅酒的產區、年份是最重要的信息。其次是裝瓶酒廠。
義大利酒標簽
品管與分級制度是20世紀60年代才開始的。實施後，義大利酒才開始提升。不過由於分級制度並不完善，不一定能保證產品品質，往往只說明酒的出處及該區的法定條件。
德國酒標簽
德國的酒標簽雖然不易看懂，不過分級制度嚴謹，德國於1971年實施紅酒分級制度，葡萄的含糖量是決定等級的要素。只要記住日常餐酒（）、鄉土餐酒（）、法定產區酒（）和優質法定產區酒（）的關鍵字，就可以區分該酒的品質。優質法定產區酒（）根據糖度不同，分為6個級別，分別是一般紅酒（Kabinet）、晚摘紅酒（Spatlese）、貴族霉紅酒（Auslses）、精選貴族霉紅酒（Beerenauslese）、精選干顆粒貴族霉紅酒（Trockenbeerenauslese）、冰紅酒（Eiswein），它們也是選擇德國紅酒時應該關注的標志。
西班牙酒標簽
西班牙的酒標簽上除了標示分級制度（四種等級）外，特許酒會標上陳年時間，另外著名的雪莉酒則會標明所屬類型（Fino、Amontillado、Oloroso、Creamn等）
四、不同國家的分級制
各國對紅酒的等級區分都有著不同的制度，法國的AOC，西班牙的DO，義大利的DOC和DOCG,德國則以葡萄的含糖量來決定等級。但相同的事這些制度都是為了確保紅酒不會變為大批量生產的工業化飲料。
法國：
GRAND CRU（例級名庄 / 特級名庄 法定產區）
IER CRU（一級名庄 法定產區

❹ 西班牙紅酒標簽上哪裡可以看到等級多少

以前呢，是可以在紅酒的中文標簽上面看到等級的，但是由於政策的變化，現在中文標簽上面是沒有寫明紅酒的等級的了，所以是要在紅酒的正標看其等級。

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西班牙葡萄酒分級制：
DOC：優質法定產區
DO：法定產區
VDLT：優良餐酒，大約相當於法國的VDP
VC和VDM：日常餐酒，大約相當於法國的VDT。

西班牙葡萄酒等級
西班牙DO制度西班牙DO制度從大類上將葡萄酒分成2等普通餐酒(Table Wine)和高檔葡萄酒(Quality Wine)兩等，這與歐盟的規定基本一致。在普通餐酒內還分為：

1. Vino de Mesa（VdM）：
相當於法國的Vin de Table，也有一部分相當於義大利的IGT。這是使用非法定品種或者方法釀成的酒。比如在Rioja種植Cabernet Sauvignon、Merlot釀成的酒就有可能被標成Vino de Mesa de Navarra，這裡面使用了產地名稱，所以說也有點像IGT。

2. Vino comarcal（VC）：
相當於法國的Vin de Pays。全西班牙共有21個大產區被官方定為VC。酒標用Vino Comarcal de [產地]來標注。

3. Vino de la Tierra（VdlT）：
相當於法國的VDQS，酒標用Vino de la Tierra [產地]來標注。
高檔葡萄酒則是Denominaciones de Origen（DO）和Denominaciones de Origen Calificada（DOC）。相當於法國的AOC，DOC則類似於義大利的DOCG。

西班牙葡萄酒酒標

對於DO或者DOC級的葡萄酒，我們還經常能夠在酒標上看到下列詞語：
「Vino de Cosecha」：年份酒，要求用85%以上該年份的葡萄釀造。
「Joven」：新酒，葡萄收獲來年春天上市的酒。
「Vino de Crianza」或者「Crianza」：這表明在葡萄收獲年份後的第三年才能夠上市的酒，需要最少6個月在小橡木桶內和2個整年在瓶中陳釀。在Rioja和Ribera del Duero地區則要求最少1年在橡木桶內和1年在瓶內的陳釀時間。 「Reserva」最少陳釀3年的時間，其中最少要在小橡木桶內陳釀1年。對於白酒來說要求最少陳釀2年的時間，其中最少要在小橡木桶內陳釀6個月。
「Gran Reserva」這時只有少數極好的年份才會釀造的等級，而且要釀造「GranReserva」等級的葡萄酒需要得到當地政府的許可。要求最少陳釀5年的時間，其中最少要在小橡木桶內陳釀2年。對於白葡萄酒「Gran Reserva」是極為罕見的，要求最少陳釀4年的時間，其中最少要在小橡木桶內陳釀6個月。

❺ 西班牙進口紙盒紅酒的生產日期怎麼看啊

現在進口紙盒的紅葡萄酒,已經強制規定要在紙盒上標上生產灌裝日期,正常情況下你找一下紙盒上會有生產日期噴碼,如果沒有,就要懷疑這酒的真實性了.

❻ 我有瓶西班牙的紅酒，但是條形碼怎樣看的啊

西班牙的條形碼開頭三位數是840-849，目前我也不知道有哪個國家的條形碼是以111或者664開頭的

❼ 西班牙葡萄酒分級

西班牙葡萄酒從地理標識保護上分為DO和DOCa，後者分級最高，DO以下的酒都是非常一般的餐酒。專
從出廠時間上可以分為Joven、屬Crianza、Reserva、Gran Reserva。陳釀年數依次為1年、2年、3年、5年

❽ 朋友送的西班牙紅酒，如何鑒別真假好壞

• 看

  鑒別紅復酒好壞的第一制要訣「看」，看酒的顏色。顏色深濃的酒一般不會差，而顏色慘淡的，肯定不是好酒。而且年份越老，紅酒的顏色也會越淺，從最早的紫紅色變為橙黃色。同時還可以把紅酒倒過來傾斜，對著陽光或燈光看瓶底是否有較多的沉澱和殘渣，如果太多就說明這酒有問題，如果沒有或少量透明沉澱物的說明這酒是好的。

  

❾ 西班牙葡萄酒怎麼分級

普通餐酒內分為：
1、Vino de Mesa（VDM）：分級中最低的一級，屬產區及品種都不受限制的葡萄酒。通常那些使用非法定品種或者方法釀成的酒或者是質量不合規定而被降級的酒都被列入這一等級。（mesa在西語中是餐桌的意思，用「日常餐酒」來表示這個等級酒，相當於法國的Vin de Table）。
2、Vino Comarcal（VC）：較VDM高一級，但也沒有嚴格的生產方式規定。全西班牙共有21個大產區被官方定為VC。酒標用Vino Comarcal de [產地]來標注。（comarcal是西語鄉、區域的意思，Vino Comarcal相當於法國的Vin de Pays，意思為地區餐酒）。
3. Vino de la Tierra（VDLT）：較VC高一級，規定少而簡單。相當於法國的VDQS，酒標用Vino de la Tierra [產地]來標注。
高檔葡萄酒則分為兩個等級：
1、DO（Denomination de Origen）法定產區酒，簡稱DO，要成為DO產區，除了要建立有嚴格的管制系統，同時所生產的葡萄酒也必須遵從傳統的釀造方式，並要擁有一定的知名度。目前西班牙有50%左右的酒廠已符合法定的標准，全國共有50個DO產區。
2、DOC（Denomination de Origen Calificada），優質法定產區酒，此標准自1991才設立,規定此種產區的酒皆須在原產地裝瓶。目前DOC產區只有里奧哈（Rioja）和多羅（Ribera Del Duero）。分別為Denominaciones de Origen（DO）和Denominaciones de Origen Calificada（DOC）。相當於法國的AOC，DOC。 對於DO或者DOC級的葡萄酒， 每一瓶特許產區的酒背後必須註明在酒廠的陳年時間，共有四種不同規定。在酒標上，經常能夠看到「Vino de Cosecha」，這是指年份酒，即要求用85%以上該年份的葡萄釀造。 「Joven」：新酒，葡萄收獲來年春天上市的酒。
「Vino de Crianza」或者「Crianza」：這表明在葡萄收獲年份後的第三年才能夠上市的酒，需要最少 6個月在小橡木桶內和2個整年在瓶中陳釀。在Rioja和Ribera del Duero地區則要求最少1年在橡木桶內和1年在瓶內的陳釀時間。
「Reserva」最少陳釀3年的時間，其中最少要在小橡木桶內陳釀1年。對於白酒來說要求最少陳釀2年的時間，其中最少要在小橡木桶內陳釀6個月。
「Gran Reserva」這是只有少數極好的年份才會釀造的等級，而且要釀造「GranReserva」等級的葡萄酒需要得到當地政府的許可。要求最少陳釀5年的時間，其中最少要在小橡木桶內陳釀2年。對於白葡萄酒「Gran Reserva」是極為罕見的，要求最少陳釀4年的時間，其中最少要在小橡木桶內陳釀6個月。

❿ 從西班牙進口紅酒酒標上如何看生產日期

1、看中文標簽
2、如果沒有中文標簽，一般它的英文標簽上只有所使用葡萄的年份，沒有灌裝日期。