為什麼要喝高度葡萄酒

① 為什麼要喝巔峰期的葡萄酒

因為葡萄酒生產出來，其品質是一個先升後降的過程。就是一生產出來的葡版萄酒並非其最權佳狀態，需要一定時間的成熟。過早或過晚都不是它的最佳口感狀態。

葡萄酒都是有儲存年限的，當葡萄酒已過了最佳飲用期，進入衰老期，葡萄酒就沒有那麼好喝了。葡萄酒是有生命的，這聽起來很傳奇，但也確實告訴我們葡萄酒不是越老越好喝。

② 為什麼要喝葡萄酒

【葡萄復酒可減肥】
紅酒制可減肥是因紅酒中所含的單寧酸能抑制細菌繁殖，有效幫助消化，據蘇荷商貿有限公司趙總介紹，葡萄酒中所含的維他命C、E及胡蘿卜素，還具有抗氧化功能，可預防老化，保持身體的正常代謝，使體形不會隨歲月流逝而逐漸臃腫走樣。紅酒不僅僅是在養性，更是在養身。註：睡前飲用，減肥、有助睡眠、緩慢身高體溫。
【葡萄酒可美容】
喝紅酒對皮膚有益，紅葡萄酒中的萃取物，可控制皮膚的老化。紅葡萄酒含有在植物界中常出現的強力抗損壞物質，並且存在10種以上的成分，能防止損壞活性氧氣，增加皮膚彈性，更紅潤光澤，是女性健康美容首選。
【產後喝葡萄酒】
女性在懷孕時體內脂肪的含量會有很大增加，產後喝一些葡萄酒，其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積，對身材的恢復很有幫助。有人問：葡萄酒畢竟是酒，哺乳期能喝嗎？據版主了解只要不是酒精過敏體質的人，每天喝50ml左右是沒有問題的。
【葡萄酒可殺菌】
不僅一些白葡萄酒可防止水腫和維持體內酸鹼平衡，紅酒還可以起到殺菌作用，傳統方法：喝熱的葡萄酒。同時紅酒多酚可以增強一氧化氮的合酶，常少量喝葡萄酒可以擴張血管有效控制高血壓。

③ 為什麼我們要喝葡萄酒

其實葡萄酒是很不錯的養生食物，尤其女性經常喝一些葡萄酒，能夠促進血液循環，抗衰老，讓你更加年輕，像紅酒裡面富含豐富的維生素，讓肌膚很好的，緊致光滑很不錯

④ 為什麼要喝葡萄酒，你知道原因嗎

紅酒是以葡萄為復原料的葡制萄酒，是一種營養豐富的飲料。它含有人體維持生命活動所需的3大營養素:維他命、糖及蛋白質。在酒類飲料中，它所含的礦物質亦較高，而它豐富的鐵元素和維他命B12能治貧血。由於紅酒的酸鹼度在ph2至ph2.5之間，跟胃液的酸鹼度相同，可以促進消化、增加食慾、降低血脂、軟化血管，對治療和預防多種疾病都有作用。
某些葡萄酒含有一種可以抗癌的櫟皮黃素，這種物質來自紅葡萄皮，經提煉釀後可高度濃縮於葡萄酒內，起防癌作用。
所以適量喝點紅酒是好的。

⑤ 葡萄酒為什麼要堅持喝

因為每天喝適量葡萄酒對身體健康是有益的。
釀造葡萄酒最主要的原料便是內新鮮的葡萄果實，而容葡萄果實適合生長在貧瘠乾旱的自然環境中，所以葡萄果實極為濃縮，富含多種保健物質。目前已經發現葡萄酒中含有300多種營養物質。
葡萄酒中含有的單寧、花色苷、原花青素、白藜蘆醇具有抗氧化、清理血管、分解脂質的作用，可以延緩衰老，預防心血管疾病，有助於防動脈硬化和早老性痴呆症等疾病，還具有減少骨質疏鬆症的危險和「駐顏」等重要功效。
葡萄酒中含有的有機酸，具有調解神經中樞、生津止渴、助消化、防止便秘的功效。
葡萄酒中含有的Vc、Vb、煙酸等多種維生素和鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等多種礦物質，其中礦物質與多種微量元素的含量，遠勝於最優質的礦泉水。

⑥ 一、你為什麼喝葡萄酒

在一般人的觀念里，生活上的享受似乎總是身體健康背道而馳的，葡萄酒向我們證明了，只要不過度，享受和健康原是可以兼得的。1992年，美加流行閏，病學家區艾-利森（C ELLISON)指出：在法國，人們經常食用富含脂肪類食品，法國人平均膽固醇含量也都不低於其它國家，但法國患心臟病死亡的比例，在各工業化國家中卻是最低的，它的發病率只為美國的60％，而且平均壽命比美國人長壽的秘方，就在於經常飲用葡萄酒，以及其它飲食和生活習慣的協調。

一、葡萄酒的保健作用

1、增進食慾
葡萄酒鮮艷的顏色，清澈透明的體態，使人賞心悅目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品嘗時酒中單寧微帶澀味，促進食慾。所有這些使人體處於舒適、欣快的狀態中，有利於身心健康。

2、滋補作用
葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質。這些都是人體必不可少的營養素。它可以不經過預先消化，直接被人體吸收。特別是對體弱者，經常飲用適量葡萄酒，對恢復-健康有利。葡萄酒中的酚類物質和奧立多元素（Oligoe Lement），具有搞氧化劑的功能，可以防止人體代謝過程中?生的反應性氧（Ros）對人體的傷害（如對細胞中的DNA和RNA的傷害），這些傷害是導致一些-退化性疾病，如白內障，心血管病、動脈硬化、老化的因素之一。 因此，經常飲用適量葡萄酒具有防衰老、益壽延年的效果。

3、助消化作用
蛋白質最優良佐餐飲料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中單寧物質，可增加腸道肌肉系統中平滑肌肉纖維的收縮，調整結腸的功能。對結腸炎有一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。

4、減肥作用
葡萄酒有減輕體重的作用，每升干葡萄酒中含525卡熱量，這些熱量只相當人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒後，葡萄酒能直接被人體吸收、消化，在4小時內全-部消耗掉而不會使體重增加。所以經常飲用干葡萄酒的人，不僅能補充人體需要的水分和多種營養素，而且有助於減肥。

5、利尿作用
一些白葡萄酒中， 酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高，具利尿作用，可防止水腫和維持體內酸鹼平衡。

6、殺菌作用
很早以前，人們就認識到葡萄酒的殺菌作用。例如：感冒是一種常見的多發病，葡萄酒中的抗菌物質對流感病毒有抑製作用，傳統的方法是喝一杯熱葡萄酒或將一杯紅葡萄-酒加熱後，打入一個雞蛋，攪拌一下，即停止加熱，稍涼後飲用。研究表明：葡萄酒的殺菌作用是因為它含有抑菌、殺菌物質。

二、葡萄酒對某些疾病的輔助治療作用

1、葡萄酒與心血管病的防治
葡萄酒中的原花色素，能夠穩定構成各種膜的膠原纖維，能抑制組氨酸脫羧?，避免?生過多的組氨，降低血管壁的透性防止動脈硬化。另外，原花色素梗 塞死亡的危險。據美國醫學研究會統計資料表明：喜歡飲用低度葡萄酒的法國人、義大利人，心臟病死亡率最低，而喝烈性酒多，葡萄酒少的美國人、芬蘭人心臟病死亡率很高。

2、葡萄酒對腦血栓的防治作用
葡萄酒中含有白藜蘆（Resveratrol）,它是一種植物抗毒素，具有抑制血小板凝集作用。葡萄酒中的的藜蘆存在於葡萄皮上，是一種到杉新?葡萄配糖體，在-紅葡萄酒中每升含1微克左右，而在白葡萄酒中只含0.2微克。實驗表明：即使將紅葡萄酒稀釋1000倍，對抑制血小板的凝集作用仍然有效，抑制率達42％，可減少腦血栓的發生。

3、葡萄酒可防治腎結石
德國科學家在研究中發現，適量飲用葡萄酒可以防止腎結石。慕尼黑大學醫學研究所的醫學家們最近指出：多飲用飲料可以防止腎結石的傳統說法並不科學，也不全面，最-重要的是要看飲用何種飲料，通過對4.5萬健康人和病人的臨床觀察，研究人員確認，經常飲用適量葡萄酒的人，不易得腎結石。研究人員發現，適量飲用不同飲的人，得腎結石的風險也不一樣，每天飲用四分之一公升咖啡的人，得腎結石的風險要比無此習慣的人低10％；常飲紅茶則要低14％；而常飲葡萄酒的人得腎結石的機會最少-，得病的風險要比無習慣的人低36％。

4、葡萄酒可預防乳腺癌
最新試驗結果顯示：以葡萄酒飲料，喂養已誘發得了癌症的老鼠，發現葡萄酒對癌症有強烈的抑製作用。美國伊利諾斯葯科大學的研究人員，選用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力最強。美國科學家最近了現，葡萄酒里含有一種可預防乳腺癌的化學物質，位於舊金山葡萄酒研究所的羅伊?威廉姆斯在華盛頓舉行的記者招待會上說，他們在紅葡萄酒和白葡萄酒中發現一種有預防乳腺癌作用的物質。這一物質這所以有這種功效，是因為它能抗雌激素，而雌激素與乳腺癌有關。

5、葡萄酒能抑制脂肪吸收
日本科學家發現，紅葡萄酒能抑制脂肪吸收，有老鼠作試驗，老鼠飲用葡萄酒一段時間後發現，其腸道對脂肪的吸收變緩，對人作臨床試驗，也獲得同樣的結論。

6、紅葡萄酒防治視網膜變性
美國哈佛大學研究發現：紅葡萄酒有防止黃斑（視肉膜）變性的作用。黃斑變性是由於有害氧分子游離，使肌體內黃斑受損，而葡萄酒，特別是紅葡萄酒中含有能消除氧游-離基的物質--白黎蘆醇，能保護視沈覺免受其害。試驗證實：經常飲用少量紅葡萄酒的人，患黃斑變性的可能性比不飲用者低20％。

7、葡萄酒有助於提高記憶力
科學家公布的試驗結果表明：適量飲用葡萄酒，有助於提高大腦記憶力和學習能力。兩位來自米蘭大學的醫生經進大量實驗發現，適量飲用葡萄酒將促進大腦內產生一定量化學物質，這種物質能促進一種與神經細胞記憶有關的生成。據測定：飲用葡萄酒後這種的生成量比未飲者增強大腦的記憶力和學習能力。另一位醫生發現，肥胖患者在減肥期間適當飲用葡萄酒，將保持旺盛的精力，不會因為節食而萎靡不振，導致記憶力減退。

8、葡萄酒能防治感冒
至今全世界對流行性感冒尚發無良策，因為流行性感冒的病毒對大多數葯物都有抗葯性。但是，人們發現：常飲葡萄酒的人群中，很少感冒。這理現象引起注意，他們把紅、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培養液中進行試驗，結果是：單純皰疹病毒各柯薩奇病毒等常見感冒病毒，在葡萄酒和原汁中都可-喪失活力，其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。科學家認為，這是因為葡萄含有"苯酚"類化合物，能在病毒表體成一層薄膜，使其難以進入人體細胞，從而達到防治感冒的-效果。由於"苯酚"主要存在葡萄皮上， 所以感冒時，飲用熱的紅葡萄酒，可減輕感冒症狀和預防感冒。

⑦ 您為什麼要喝葡萄酒(紅酒)

因為裝13 與市場需要。。。。。。。。。。。為了混口飯吃。。。。。。
好好說就是 品味的升華。。。。感受葡萄酒文化的魅力。。。。。熱愛。。。。。噗。。。。。

⑧ 我們為什麼喝葡萄酒

葡萄酒帶給我美麗和傲人的身材!!! 雖然葡萄酒的飲用歷史那麼漫長，我們有時還是不禁要問，我們為什麼要喝葡萄酒？究竟是什麼樣的一種液體才能夠擁有如此的魔力，讓你迷戀上她。如今，在我們居住的這個星球，千萬個酒庄，龐大的葡萄園。如果我們把河流，山川，平原，濕地比作一種地理現象，那麼葡萄園和酒庄也能單獨擁有自己的一席之地，他是地球上的一種偉大的現象。 既然葡萄酒擁有燦爛的歷史，我們首先就不禁要問，古人為什麼喝酒，在葡萄酒最早出現的時候，哦，是7000年前嗎？那時的人們發現了（發明）葡萄酒，飲用後，最明顯的作用就是酒精賦予人強大的力量，來抵禦對那個朦朧社會的恐懼。在打獵，抵禦入侵時是很好的壯膽劑。 隨後，人類進入了所謂的文明社會，有了社群，有了社會。產生了貿易來往，有了更復雜的人際關系，葡萄酒變成了一種待客和自己平時飲用的飲料，為什麼飲用他，抵禦恐懼，壯大膽量？只有軍人，海盜才會這樣。酒精真是一個奇妙的東西，它會讓人進入一種飄幻的境界，這是快樂的，我們可以想像，待客時飲用葡萄酒的原始用意就是分享快樂。當時的人們飲用葡萄酒所追求的可能只有這些。接著葡萄酒的其他作用也被人們相繼發現，治療傷口與疾病。 葡萄酒與飲食的搭配開辟了一面新的篇章。 時間飛快，葡萄酒迎來了新時代，我們生活的這個年代。現在可以推斷一下，目前全世界有多少人在喝葡萄酒呢，我沒有調查過，但肯定是個非常龐大的數據，全世界每年人均消費量約4.5升葡萄酒。在中國也有0.5升左右。 喝掉葡萄酒的地方有許多，酒店，咖啡廳，家裡，朋友聚會，，，，。人們喝葡萄酒的出發點卻不相同。我總結了在中國人們飲用葡萄酒的幾種出發點。 1，功能型：（為了健康，餐飲搭配） 時下很多人飲用葡萄酒的出發點是為了健康，希望通過飲用葡萄酒帶來一定的保健效果，比如美容，促進睡眠，防止心腦方面病症等。葡萄酒對人體的好處也已經被人們一一列出，轉身看看我們的這個社會，我們食用的食品，我們所處的環境，就會發現健康離生活離我們越來越遠。對於那些把飲用葡萄酒看成是保健的人來說，我想說幾句，真正的健康生活需要無時無刻的保持健康的生活習慣，如果沒有健康的生活習慣，而去靠飲用葡萄酒來保健的話，作用也許是有，但實則是強東牆補西牆的做法。葡萄酒的保健功能無可厚非，但我們要更注重平時生活的健康。 餐飲搭配是飲用葡萄酒的一個重要原因，葡萄酒與飲食搭配，兩者相得益彰。同時也有上述保健的作用。但在中國真正去詮釋餐飲搭配的人還是少數，停留在精英，富貴階層。（這里餐飲搭配主要出發點是健康）2，樂趣型：（為了品鑒） 這是一群對葡萄酒有著很好的興趣，並且熱愛葡萄酒的一個群體，人員多元化，這些人也許才是真正的「飲客」，他們並不強調葡萄酒的健康價值，而是注重葡萄酒的文化（品種，產地，口感，，，，）。他們探索葡萄酒的世界，把飲用葡萄酒當成是一種樂趣。單獨飲用，飲食搭配，他們都追求對葡萄酒的最佳詮釋。（這里餐飲搭配主要出發點是飲食上的完美表現）3，情勢型：（朋友請客 ，或者飯局） 我想在中國，通過這個方式喝掉的葡萄酒是最多的，老祖宗發現了酒能帶給人快樂，並且在待客時與朋友分享快樂，發展著就變成了一種禮儀，一個根深蒂固的民族禮儀。但近些年來葡萄酒在中國大地上生根發芽，我們的「白酒」遭到了排擠，呵呵，讓我們看看國人可笑的一面吧，國人請客喝葡萄酒的出發點是時尚，健康。是的！的確時尚，健康。但是，讓我們來看看他們的喝法，可能就會明白，祖宗讓對方變得快樂的初衷在如今是讓對方變得痛苦。4，習慣型：（僅僅是習慣） 在歐洲，一個國家飲用葡萄酒的原因可能是因為祖祖輩輩都飲用葡萄酒，已經成了對方國家的一種文化現象。就好比中國人喝茶，如今在中國，要說有多少人是因為習慣而去喝葡萄酒，只有海歸，和那些飲用葡萄酒非常長的時間，並且產生一種慣性習慣的少數人。5，風尚型：（跟隨潮流風尚） 這群人飲用葡萄酒僅僅是因為這是一種時尚的行為，在中國，一般在中產階級，和以上階級比較多，他們不怎麼了解葡萄酒，卻把飲用葡萄酒當成是一種特定群體享用的事情，這群人緊隨時尚潮流。比較在意品牌。 你來看看，你喝葡萄酒屬於那種原因，或者其他的因素。

⑨ 為什麼要喝巔峰期的葡萄酒

因為葡萄酒生產出來，其品質是一個先升後降的過程。就是一生產出來的葡萄酒並非其最佳狀態，需要一定時間的成熟。過早或過晚都不是它的最佳口感狀態。