1. "戶太"冰葡萄酒、"戶太"葡萄酒 西安哪裡有賣，多謝各位大俠指教
戶太冰酒是西安市葡萄研究所研究出來的特種冰葡萄，現在產量較少，大部分供政府賓館等專用，市面上銷售較少，可以到戶太賓館購買。
2. 戶太八號冰葡萄酒為什麼比一般戶太八號葡萄酒價格高
冰葡萄酒和葡萄酒是有很大區別的；普通的葡萄酒是在葡萄成熟回時及時採摘發酵釀造成紅答酒，而冰葡萄酒是葡萄成熟以後依然在葡萄樹上掛著，經歷風霜雪凍天氣，在零下8度的溫度下至少待10天，此時葡萄果實中的液態水已經變為固態冰，這個時候採摘冰葡萄進行破碎發酵釀造成冰酒；冰葡萄酒價格高的原因有2個，一個是具有冒險性，葡萄成熟後不及時採摘，對未來天氣的預測很難；另一個是冰凍後的葡萄出汁率低，釀造同樣體積的酒需要更多的葡萄原料。
3. 如何自釀戶太八號葡萄酒
自釀葡萄酒的步驟如下：
1、選擇新鮮的葡萄
2、清洗葡萄
3、風干葡萄(清洗後一定要將葡萄風干，可以用剪刀分解為小串，攤開在干凈物品上，放到陰涼通風處自然風干，也可以使用風扇加快風干速度，但切忌不要放在陽光下暴曬。)
4、將葡萄除梗破碎（目的：1.裂開口子便於葡萄能徹底進行發酵。2.葡萄不要過於擰碎或壓碎這是便於在葡萄一期發酵過程中容易形成「酒帽」,從而有利於阻止發酵過程中葡萄原汁過多接觸氧氣而被氧化(理論上允許有20%的葡萄是全粒未裂開口的)。）
5、將除梗破碎的葡萄放入預先消毒的發酵容器中
6、葡萄發酵（葡萄發酵過程中，最好在瓶要留一小口，用於發酵過程中CO2排出）
7、分裝陳釀(經過澄清後的葡萄酒，已經接近成品酒了，口感可以了。但是想要更佳，更香醇的話，那就需要陳釀了。陳釀時建議小容量容器，因為陳釀後的酒打開後最好是短期喝完。容器可以選用可樂瓶，也可以用舊紅酒瓶等等。陳釀時間最好是過了冬天。因為冬季的低溫可以把葡萄酒里的酒石酸結晶析出，酒的酸度有所降低。另外就是這么長時間的陳釀，雜醇類物質基本已經得到分解，果香會有所增加。所以陳釀的酒品質肯定更好更香醇。陳釀時需要注意的是要滿瓶，密封;低溫(8-10度最好)；避光儲藏。可以採用黑塑料袋遮蓋以達到避光目的。另外值的一提的是陳釀裝瓶前，一定要確定所有發酵都完全終止。一般家庭自釀的葡萄酒因為沒有添加任何防腐劑，所以如果按照程序嚴格操作，且酒精度稍高的也只能存放1-2年左右，所以最好在這期間飲用完畢，以免發生變質。)
如果想釀白葡萄酒則可以將紅葡萄的皮去掉或者直接用綠葡萄釀！
4. 陝西西安戶太八號葡萄、葡萄酒怎麼樣為什麼戶太8號的收購價格比夏黑、藤稔葡萄等品種價格高呢
好，便宜的。
5. 戶太紅葡萄酒過保質期還能喝嗎
如果整瓶未開封，應該問題不大；如果已經開封，那就不要喝了。
6. 那種葡萄良葡萄酒最好戶太葡萄能良葡萄酒
自家釀造葡萄酒普通的葡萄就好，但是最好選擇比較甜1點的，色彩深1點的，由於深紅色的專葡萄會讓屬你將來釀造出來的葡萄酒更顯得好看紅潤，晶瑩剔透，誘人垂涎。如果是說品種，那末建議你選擇「玫瑰紅」葡萄，香而甜，更有獨特的味道。釀造進程1定注意工藝和衛生消毒，以避免污染這美味佳餚！祝你小日子那般那般的滋潤！呵呵
7. 戶太八號葡萄酒是不是時間放的越長越好
葡萄酒的存放時間取決於釀酒技術與保存條件，與葡萄的品種關系不大。
8. 戶太八號葡萄適合釀酒嗎
嗯，根據葡萄酒相關標准，
「戶太八號」完全符合釀酒各項指標， 蘭妃紅的葡萄酒就是用戶太八號葡萄釀制的，有很好的 功 效
9. 聽說有戶太八號的葡萄釀酒很好喝，是真的嗎
是的，，，
戶太八號葡萄果粒大、含糖高、口感好、香味濃、色鮮艷，釀酒很適合，然後如果你想買的話給你推薦蘭妃紅葡萄酒，純正的戶太八號葡萄釀制的。