『壹』 如何開紅酒蓋比較好開
拉克芮葡萄酒回答您：
要說好開酒蓋，如果酒是木塞，就用開瓶更容易的開瓶器，版如果是旋轉塞的權就更好了，不用開瓶，直接擰開就好。
不過既然葡萄酒是這么有品位優雅的事，不妨試著接受稍復雜點的過程，更深刻感受一下紅酒文化，開瓶熟練之後，你會發現，其實是很簡單的事。
『貳』 葡萄酒怎麼起開
非軟木塞封瓶的葡萄酒多採用螺旋蓋或玻璃塞等便於開啟的瓶塞，在此不做詳解，本文僅針對採用軟木塞封瓶的葡萄酒展開陳述。
一、靜止葡萄酒的開瓶操作
正常情況下，要開啟一瓶用軟木塞封瓶的靜止葡萄酒，都得用到專門的開瓶器。開瓶器種類繁多，有T形開瓶器、蝶形開瓶器、兔耳開瓶器、海馬刀開瓶器和Ah-So開瓶器等。其中，最為常見的要數被譽為「侍者之友」的海馬刀開瓶器，不過要開啟老年份葡萄酒時，更合適的選擇還是Ah-So開瓶器。
1. 海馬刀開瓶器
（1） 先用干凈的餐布或紙巾將酒瓶擦乾凈；
（2）打開小刀，一手握住瓶身，另一隻手持小刀，沿著瓶唇（瓶口的環狀凸起部分）下沿順時針劃過半圈，再逆時針劃過另外半圈，以完全切斷瓶封（Tips：切割過程中請勿轉動酒瓶）；
（3）將刀尖垂直於割口向上劃一刀，並挑起瓶帽；
（4）用餐布或紙巾將瓶口擦拭乾凈；
（5）以45度角將螺旋鑽的尖端插入軟木塞中心位置，逐漸旋轉至其直立；
（6）按順時針方向將螺旋鑽緩緩擰進木塞，待到螺旋鑽的外露部分剩下約一環時停止旋轉；
（7） 將最靠近刀頭的一級卡位卡住瓶口，一手固定住卡位，另一手握住手柄緩緩地向上提起，直到木塞無法上移；
（8）將遠離刀頭的二級卡位卡住瓶口，重復第（7）個步驟；
（9）當軟木塞即將完全拔出時，停止提拉手柄，然後用手握住木塞，輕輕晃動將其取出；
（10）一手握住軟木塞，另一手逆時針旋轉酒刀，直至軟木塞脫離。
2. Ah-So開瓶器
（1）將Ah-So開瓶器較長的鐵片沿著瓶塞和瓶口之間的縫隙緩緩插入一小段，再將較短的鐵片插入另一側縫隙；
（2）兩側輪流發力，讓兩個鐵片都漸漸深入，直至夾住整個軟木塞；
（3）握住手柄，逆時針緩緩旋轉並向上發力，即可逐漸拔出木塞。
『叄』 最易開紅酒瓶蓋的方法
方法1.最好用專用的開啟工具，如果不能正常開啟，可將酒瓶握在手中，用瓶底輕回輕撞擊牆壁，木塞會答慢慢向外頂，當頂到近一半時，將酒瓶放在桌上，待氣泡消失後，木塞一拔即出。此法很好。
實在沒有找個螺絲，擰進去，然後一拔，就好了
方法2.可以把瓶塞往反方向擠壓，就是往瓶子裡面壓，瓶子絕對不會破裂，因為紅酒不同於其他帶氣的飲料，紅酒瓶也是專門處理過的，不會因為你施加的壓力而爆裂。一般人是用開瓶器拉出瓶塞，這個方法是往裡按瓶塞，效果是一樣。還有就是瓶塞是很乾凈的哦。
一般常溫情況下，紅酒（干紅）在開瓶後，可以保存一周（在陰涼處）。最好是兩三次內喝完。另外在開瓶時可以聽開瓶的響聲。響聲脆亮說明瓶塞密封好，酒質保存良好（新酒也是如此）。
不知你買的是張裕的那個系列（該不是品酒大師或赤霞珠吧，可惜了）。
根據你的情況，如果瓶塞蓋得很好的話，應該還能喝。不過口感和新鮮度就大不如以前了。
『肆』 怎樣可以很容易的把紅酒蓋打開
塑料螺旋帽的那種開法很簡單，但是看起來像玩具，很小兒科
要是專業一點就去買個酒刀，最好是全鋼的，先用鋸齒把塑料紙割一圈，然後把螺旋器轉進橡木塞，在把卡口卡在瓶口。利用杠桿原理往出撬，慢慢撬，小心撬斷，撬一點然後繼續往裡轉一點，在撬。拔塞子不要發出響聲。【這是最專業的】
『伍』 葡萄酒怎麼開開瓶
只能用專用的開酒器。
不要硬開，要不然最後只能把塞子擠到瓶里了。
『陸』 如何開葡萄酒瓶子
如果臨時興起想要喝紅酒，但是找不到開瓶器怎麼辦呢？有時候我們會碰到這種尷尬的情況，心情大好正准備開瓶紅酒好好享用時，翻遍整個家都沒找到開瓶器，怎麼辦呢？今天妙招小達人就介紹幾個隨手就能找到工具開瓶的方法。
方法一：毛巾開瓶法
1、准備一條毛巾。把紅酒瓶口的塑料帽撕下。把毛巾疊成方塊放到牆面上。讓紅酒瓶和牆面成90度角。 2、右手拿住毛巾，左手拿住紅酒瓶，有節奏的撞向牆面毛巾部位。 3、當把紅酒瓶塞子撞出一半多的時候就可以停止了。用手握住露出的塞子部分左右旋轉擰開。好了，酒瓶塞子已經完好無損的起出來了。
方法二：皮鞋開瓶法
1、和毛巾法類似緩沖物換成了鞋子，把紅酒瓶底垂直放入皮鞋後跟裡面。 2、橫著拿好酒瓶和緩沖物，找一面牆（如果是戶外很可能是一棵樹）用合適的力道有節奏的砸上去，如果沒有這樣的面，也可以把酒瓶倒著夾在自己的膝蓋之間，找東西敲打酒瓶的底部。 3、注意：敲擊時用力一定要適當。紅酒塞快出來之前，停止敲打，用手拔出紅酒塞。
方法三：回形針開瓶法
1、取兩個回形針和一支筆。將回形針部分拉直，保持兩端的彎度不變。 2、將兩個回形針從軟木塞與瓶口的縫隙處伸入瓶中，直到回形針的一端比軟木塞更低。 3、旋轉回形針，鉤住軟木塞。 4、將回形針的另一端纏繞牢固，將筆伸入到纏繞的部分，向上提拉，慢慢地拔出軟木塞。
方法四：鉗子+螺絲
1、取出一根螺絲和一把鉗子。 2、將螺絲的一部分釘進軟木塞中，另一部分留在外面。 3、使用鉗子鉗緊螺釘，連同軟木塞一起拔出。
方法五：釘子開瓶法
1、先准備工具，一些釘子，一個錘子（能拔釘子的那種）。把釘子逐個釘進軟木塞，形成一排。 2、然後用錘子把釘子拔出來。釘子出來的時候，你會發現軟木塞也出來了。
方法六：水果刀開瓶法
1、刀片不能太寬，也不能太窄，要剛好可以扎進軟木塞中，但又不會劃破軟木塞的邊緣。 2、將刀片扎入軟木塞的中央，盡量避免劃破邊緣。一手握住瓶頸，緩慢轉動刀柄，帶動軟木塞一起轉動；轉動時力度不能過大。然後將刀柄緩緩向上提起，慢慢拔出瓶塞。
方法七：鞋帶開瓶法
1、找到鞋帶或其他牢固的繩子。 2、在帶子一端打一個結。 3、用堅固的鋼針將帶子帶入軟木塞底部。 4、取出鋼針，用力將帶子向外拔，帶動軟木塞一起被拔出。
方法八：鑰匙開瓶法
1、把准備好的鑰匙輕輕地斜插入瓶塞中。 2、捏住鑰匙的大頭部分，選擇自己順手的方向旋轉，慢慢的瓶塞就被取出來啦。
方法九：掛鉤開瓶法
1、找一個掛鉤或者細細的鋼絲。 2、用鉗子將掛鉤或鋼絲的角度調整適宜。 3、將掛鉤從軟木塞的一側伸入瓶中，旋轉掛鉤並鉤住軟木塞，將其拖出。
方法十：把木塞推進去
1、不要軟木塞了，用筷子或合適的木棍把禁塞推進去。 2、切開瓶帽，擦乾凈瓶口和木塞，把瓶塞往反方向慢慢擠壓，就是往瓶子裡面壓。瓶子不會破裂，因為紅酒不同於其他帶氣的飲料，紅酒瓶也是專門處理過的，不會因為你施加的壓力而爆裂。 3、不過還是要注意，不能太用力，慢慢的往裡面擠，防止發生意外。
『柒』 紅酒怎麼開瓶蓋
紅酒開瓶蓋，可以用個起瓶蓋的勾孑，把瓶蓋打開。
『捌』 葡萄酒怎麼開瓶
開瓶器分為好幾種，有單片起子，還有M型的。單片的便宜，把那個螺旋鉤一直轉到底，讓那個卡口卡到瓶口上，向上輕抬起。M型比較簡單，把螺旋鉤轉到底，讓瓶口和裡面那個口和上，兩面輕抬會很輕松
『玖』 最易開紅酒瓶蓋的方法開了瓶蓋的紅酒應該怎麼存放
最容易開紅酒瓶的方法就是使用開瓶器了，簡單方便快捷。
哪些辦法可以延長開瓶後酒的保存時間？
塞回瓶塞或擰緊螺旋蓋放冰箱
a.
請將瓶身保持直立擺放，減少酒液與空氣的接觸面，同時也防止酒液再次碰到已經在外界環境中暴露過的酒塞。
b.
如果葡萄酒用的是軟木塞，原先處在瓶頸內的那一頭因為接觸或者靠近酒液，環境比較濕潤，保持了比較好的彈性。在脫離了瓶頸約束之後，這一頭通常會有一定鬆弛膨脹，所以變得比較難塞回去。
保存紅酒的方法有以下幾點：
真空保存法
通常會用到抽氣閥和真空塞，通過抽出瓶中剩餘空氣，營造一個氧氣含量低的准真空環境，從而延長葡萄酒的壽命。用這種方法存放在冰箱的葡萄酒可以保存更長的時間。如果選擇好的抽真空工具，可以達到3-4天不壞。但當一瓶酒只剩下不到一半後，瓶子里就抽不了那麼干凈了。
氣體覆蓋保存法
採用比空氣重的氣體或者液態氣體封存瓶中液面，這種方式有時需要用到比較特別的機器，比如分杯機，通過注入比空氣重的氮氣（有時候也有用液氮）、氬氣（惰性氣體）來隔絕酒液與空氣的接觸。在國外也可以買到樣子長得像殺蟲劑罐子的小氣罐（通常叫Wine
Preservation
Spray），裡面通常裝的是高壓下液化的氮氣、二氧化碳和氬氣的混合物。覆蓋法效果最好的最多可以保存5-6天。