A. 進口葡萄酒上的酒標怎麼閱讀它們分別是什麼意思
國外對於葡萄酒的界定是沒有生產日期和保質期的,他們更加註重葡萄酒的成熟期,也就是我們所說的適飲期,但是為什麼會有進口葡萄酒的年份和進口葡萄酒的灌裝日期兩個時間呢?現在就聽我們品酒網來為您講述一下他們之間的關系吧! 進口葡萄酒的年份:也就是葡萄年份,這個時間通常只有一個年份,而沒有具體的日期,它指的就是釀造葡萄酒所採用的葡萄的採摘時間,人們通過這個年份來挑選自己喜歡的葡萄酒。由於不同年份的葡萄會因為雨水、日照、收成好壞而有所不同,進而影響到葡萄酒的口感及產量。今年的葡萄有可能酸一點,而明年的葡萄就有可能會偏甜。而消費者會喜歡哪一種呢?因此進口葡萄酒酒商會在酒瓶上標出,一般標注在葡萄酒標的前標上。為的就是第一,想消費者提供一個特殊的信息,讓高層次的消費者按年號選購酒;第二對於葡萄酒收藏家而言葡萄年份是必不可少的;三是飲用標有年份的葡萄酒,有可能引起人們的聯想,回憶那一年的歡樂與奮斗,增加飲酒時的情趣,這也是葡萄酒文化的一種享受。 進口葡萄酒的灌裝日期:指瓶口的鋁箔封帽上、瓶頸上或者背標上的日期,所有的葡萄酒都會有一個從葡萄到成品的釀造過程,有的還會經過橡木桶的陳釀,最後才是裝罐成瓶裝。而這個灌裝日期就是指葡萄酒在酒莊裡由大桶裝瓶的時間,當然也就有具體的年月日了。很多朋友聽到「灌裝日期」就嚇住了,那不就是國內分裝的假酒嗎?
B. 關於葡萄酒酒標的問題!
答:1、進口葡萄酒的瓶身正面標簽上不一定有產區,各個國家有各個國家的不同版的規定,如下圖就沒有,權這是法國的餐酒就沒有:比如法國騎士干紅(如圖一);而有的就有,以法國為例AOC級別的就一定要求標識,比如雨濛桃紅葡萄酒(如圖二);
答問題2:一款酒的酒標是不可以換到其它酒款上的。因為國外法律對每款酒均進行備案,每款酒對應的酒廠就不同,同樣的酒標圖案你有可能備案成功,但涉及到知識產權風險;
答問題3:產區是針對種值地而言。
C. 求助有關進口葡萄酒,酒標的識別知識,謝謝了!
我們可以從酒標中看到酒的基本信息,包括:(1)葡萄品種;(2)葡萄酒名稱;內(3)收成年份;容(4)等級;(5)產區;(6)裝瓶者;(7)酒廠名;(8)產酒國名;(9)凈含量;(10)酒精濃度。如果樓主對葡萄酒感興趣,具體的葡萄酒知識內容不防學一下ESW課程吧
D. 進口葡萄酒的酒標該怎麼看
進口葡萄酒抄
一般是原裝進口的話襲,標簽全是英文的,
上邊有產地、品牌、條碼、酒精度數等。
要是正規完稅進口,還會貼有中文標簽,
不過目前市場上銷售的進口紅酒,貼有中文標簽的紅酒並不是很多。
中文標簽上邊有原產地、酒庄品牌、國內貿易公司等信息。
E. 葡萄酒進口,進口紅酒上有什麼標志
進口葡萄酒都有中文背標
1. 年份(Vintage)
年份是指葡萄酒原料果實收獲的年份,而不是酒品灌裝的年份。市面上的多數葡萄酒都需要在其年輕時喝掉,所以,對於普通價格的葡萄酒來說,消費者千萬不要買太老的年份。
如果某葡萄酒使用了2個以上年份的酒品調配,那麼,此葡萄酒就叫做非年份葡萄酒(Non-Vintage或NV)。酒商這樣做的目的是希望將多個年份的葡萄酒調配在一起,以保持葡萄酒品質的穩定性,如著名的非年份香檳產品就是這樣調配而出的。
2. 酒商(Procer)
酒商是指生產葡萄酒的公司或個人。通常來說,酒商信息中還會帶有「Winery」、「Cellars」、「Estate」 和「Vineyard」等「酒庄」信息的字樣。
3. 葡萄品種(Type of Grape)
葡萄品種是指用來釀制某款葡萄酒的果實種類。對於一個懂酒的人來說,他能透過酒標上標識的葡萄品種了解到葡萄酒的香氣、味道、酒體以及它是否適合陳年。舊世界國家(如法國、義大利等)的葡萄酒有些不會標識葡萄品種名,你就可以通過產區信息對葡萄酒的風味進行判斷。
4. 產區名稱及等級(Appellation)
產區名稱是指葡萄酒原料的產地,透過此信息,消費者可以大概判斷出此酒的釀酒葡萄的相關信息。
產區等級則指該酒庄在生產此款葡萄酒時嚴格執行了政府的相關法規,如採用了何種(及多少)葡萄,控制了多少產量、酒精濃度和品質風格等。當然,不同國家對不同的葡萄酒等級也做出了不同的規定。
5. 酒精含量(Alcohol by Volume或ABV)
葡萄酒的酒精含量往往能說明此酒是否酒體飽滿及其殘余糖分情況。通常來說,干型葡萄酒的酒精含量較高,而酒精含量越高,說明用來釀酒的葡萄的成熟度越高。
6. 葡萄園(Vineyard)
有些酒庄在不同的葡萄園都栽培了釀酒葡萄,但用不同葡萄園果實釀制的葡萄酒往往因風土或品種原因而具有不同的特徵。因此,透過葡萄園名稱信息,消費者可以了解到這些葡萄酒的品質及價格。
7. 酒庄裝瓶(Estate Bottled)
這一信息表明該葡萄酒的葡萄種植、釀造和裝瓶都在該酒庄進行。
8. 是否含硫化物(Contains Sulfites)
多數葡萄酒中都含有硫化物。有些葡萄酒的含硫量高達萬分之三至萬分之四的程度,因此,這些酒的酒標上一般都有「含硫化物」這樣的信息。
F. 進口紅酒的酒標需要包含哪些內容,請詳細些 謝謝!
不同國家的復葡萄酒酒標不一樣,但制其主要內容大體上都應該包括產地、年份、等級、酒庄以及酒精度、甜度、酒瓶容量等要素。以對其他各國酒標影響頗大的法國波爾多酒為例,位於酒標最上端醒目處的一般是出產年份,通過查找專門的書籍,可以知道這一年份的酒質量如何。
先是酒庄CHATEAU的名稱,接下來是酒庄所屬的村莊,從這一組文字上可以知道它是出產於何地。再下面有分類等級,由高到低依次是法定產區酒AOC、優良地區酒VDQS、地區酒VINSDEPAYS和日常餐酒VINSDETABLE。同時還標明其質量,GRANDCRU為質量最高的酒,其下為PREMIERCRUCLASSE、CRUCLASSE、CRUEXCEPTIONAL、CRUBOURGEOIS。不同酒標上這些重要信息的排列次序也許會不同。
如果面對著一大排的紅酒眼花繚亂不知如何著手,記住這一小竅門——酒瓶底部凹陷越深的一般也越昂貴,先摸瓶底再看酒標就能事半功倍。
G. 進口紅酒上有什麼標志
沒有進抄口標志,一般進口襲酒都會有報關單和原產地證明以及衛生證來證明自己產品是進口產品,這3樣分別由葡萄酒原產國和國內當地海關出具來證明,要求商家提供這3個證明,這個要求完全是合情合理的!另外一個對於正規葡萄酒鑒別有個比較簡單的方法是條形碼開頭的素質, 例如法國進口酒條形碼開頭是3,德國是4等,在國內生產的葡萄酒條形碼開頭是6,至於原液進口,在國內保稅區灌裝生產的額,雖然是進口酒,但是生產上必須是自有品牌才能生產,且生產出來的進口酒條形碼必須是6,而不是國外的條形碼開頭!
而假的葡萄酒和山寨的葡萄酒,不好鑒別了,很多的時候要靠喝來鑒別!
所以要證書是比較靠譜的方式,你可以不用擔心!
H. 進口葡萄酒酒標求教
第一支酒來是支超級波爾多,我自用的是手機看不清楚圖片,如果你庄園名字一個字都沒錯的話應該是這個五級庄的超aoc釀造了~比如瑪歌出的白酒也是超級波爾多(因為瑪歌村的aoc只容許釀干紅),當然,前提條件是名字一個字都沒錯。
第二個倒是很簡單,那支酒是右岸聖愛美隆特級酒。聖愛美隆村莊級一下還分四類,分別是無分級,特級,1996classe和preuiers grand cru classe。後兩種加起來有68家,相當於左岸的列級名庄,你的那個相當於優質村一級。
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第一支就是普通波爾多酒而已,名字和chateau cantemerle不一樣~
chateau cantemerle的酒標上會有grand cru字樣(凡是波爾多列級名庄都會有grand cru或者grand cru de 1855字樣)
這支酒是庄園的特級精選(庄園自己評出來的,沒啥公信力)