A. 澳大利亞葡萄酒哪個牌子好
御蘭堡酒庄(Yalumba)
御蘭堡酒庄(Yalumba)是澳大利亞最古老的家族酒庄。御蘭堡酒庄出品的葡萄酒中,最著名的當屬八號樂章(Octavius),此酒被譽為澳大利亞標志性的西拉葡萄酒之一。該酒選用了布諾薩山谷地區最好的老藤西拉釀制而成,風格華麗,口感均衡,深受收藏家們的青睞。
傑卡斯酒庄(Jacob's Creek)
從1976年推出第一款葡萄酒酒後,傑卡斯酒庄僅用一年時間就成為了全澳洲最受歡迎的品牌之一。今日的傑卡斯,憑借澳大利亞得天獨厚的自然環境,釀造出別具一格的佳釀,使得葡萄酒的品質絲毫不亞於歐洲傳統的舊世界酒,加之有著與生俱來的天然果香口感,令崛起的新世界葡萄酒變得更加美麗多元。
麥格根酒庄(McGuigan Wines)
麥格根酒庄是澳大利亞著名的酒庄之一,目前為澳大利亞佳釀有限公司(Australian Vintage Limited)的主體知名品牌,也是全世界獲獎最多的葡萄酒品牌之一。
哈迪酒庄(Hardys)
哈迪斯酒庄至今已有近160年的歷史,它是澳大利亞最老牌的紅葡萄酒家族企業。如今,哈迪斯葡萄酒行銷世界80多個國家,更是英國銷售量第一的葡萄酒品牌。
奔富酒庄(Penfolds)
奔富酒庄位於南澳赫赫有名的巴羅薩谷(Barossa Valley)產區,它是澳大利亞最著名,也是最大的葡萄酒庄,被看作是澳大利亞葡萄酒的象徵,被稱為澳大利亞葡萄酒業的貴族。酒庄的葛蘭許(Grange)曾多次獲得帕克滿分評價,是葡萄酒世界中最知名的酒款之一。
雲霧之灣(Cloudy Bay)
紐西蘭南島馬爾堡(Marlborough)的懷勞河谷(Wairau Valley)最東面有一個海灣,1770年,一位名叫庫克(Cook)的船長在前往紐西蘭的航行中為這個海灣取名為「雲霧之灣」。雲霧之灣酒庄的名字正是來源於此。該酒庄成立於1985年,是馬爾堡首批成立的五大酒庄之一。酒庄自成立之初便備受推崇,迅速成為全球公認的白葡萄酒標准生產商。
班洛克酒庄(Banrock Station)
班洛克酒庄位於澳大利亞南澳州(South Australia)葡萄酒產區。該酒庄為世人釀造優質澳洲佳釀的同時,還致力於世界環境保護事業,將所得的部分收益應用於全球13個國家的環境保護工程,此舉動對世界的環保事業產生了很大的影響。
禾富酒庄(Wolf Blass)
禾富酒庄於1966年成立於澳大利亞巴羅薩谷,品牌銷售輻射到50多個國家,包括加拿大、 英國、愛爾蘭、香港和紐西蘭。在中國,禾富與奔富是最知名的兩大澳大利亞葡萄酒品牌。
蚝灣酒庄(Oyster Bay Wine)
蚝灣酒庄是紐西蘭一個家族經營的酒庄,該酒庄致力於釀造世界頂級葡萄酒。值得驕傲的是,該酒庄第一款年份酒就獲得了金獎,在1999年第22屆倫敦「國際葡萄酒與烈酒競賽」(International Wine & Spirit Competition)中,該酒庄的長相思葡萄酒(Sauvignon Blanc)獲得「年度長相思葡萄酒」的稱號。自此,蚝灣酒庄的葡萄酒便被定義為紐西蘭極具代表性的葡萄酒。
黃尾袋鼠(Yellowtail)
黃尾袋鼠酒庄地處澳大利亞新南威爾士州產區(New South Wales),該酒庄出品的葡萄酒是世界銷量第一的澳大利亞葡萄酒。黃尾袋鼠酒庄能在全球如此成功,除了其出眾的品質外,「黃尾袋鼠」這個生動易記的名字也起了不小的作用。因為澳洲是以蹦蹦跳跳的袋鼠著稱的國度,所以酒庄選用了「黃尾袋鼠」這個名字,它既宣揚了民族文化,又體現出獨特及趣味性。此外,黃尾袋鼠的酒標也十分搶眼,它採用活潑的袋鼠形象,對比鮮明的黑黃色相間而反襯出葡萄酒本身,吸引了眾多人的眼球。
B. 紐西蘭和澳大利亞哪個產的葡萄酒好
單根據氣抄候條件來說,應該是澳大利亞的葡萄酒要好一些~
澳大利亞乾燥的地中海氣候和法國南部、義大利、希臘等地的氣候很相似,這樣條件下種植的葡萄質量會好一些。而紐西蘭主要屬於溫帶海洋性氣候,和法國北部、德國、英國等有點兒相似,每年的降雨會比較多一些,這樣種植出來的葡萄可能比不上澳洲的葡萄~
但這僅僅是一個方面,對於最終的葡萄酒產品,中間還會涉及到釀造技術、儲存環境、年份等等,所以想要買到好的葡萄酒,樓主最好還是考慮全面些。
C. Watershed2011年份原產澳大利亞這個白葡萄酒怎麼樣價位在多少 中文名字是:沃特賽德
產地:南澳大利抄亞
年份:襲2011
酒精度:12%
葡萄品種:(CHARDONNAY)
品嘗溫度:9-12度
酒評:酒體呈現淺黃色,優雅及豐富的香氣,帶有著成熟的檸檬果、柑橘皮、鳳梨果香氣,口感清新活潑,微微帶有橡樹的氣味,非常清新且具生氣的酒體,酒身中度飽滿,風味頗長,令人爽快,適合與海鮮和雞肉。
價格:210元左右
望採納,謝謝!!
D. 原裝進口澳洲葡萄酒怎麼樣,和國產的有什麼分別,多少錢一瓶
Whiite Bo威寶盛的由來並不是其凈白優雅的包裝設計,而是大自然賜名。Hwathcote酒庄座落在一片White Box(一種澳洲稀有的尤加利樹種類)樹林中,而整片樹林都是由一顆300年的母親樹孕育的。這種樹的樹葉寬大,呈銀白色的矩形樣式,四季繁茂。White Box是Heathcote酒庄的天然衛兵,因為有這些尤加利樹遮掩,Heatncoote酒庄成為一處難得的"世外桃源"。
在建酒庄之初,HendraWidjaja先生並不知道什麼是White Box。當了解到這種樹木的珍貴價值後,熱心環保的HendraWidjaja先生,為配合澳洲政府保護植物的法則,決定將酒莊重新設計,盡量不破壞這里的生態環境。在後來的營造工程中,為保護White Box這片樹林,Hendra Widjaja先生足足額外多支付100萬澳元。
HendraWidjaja喜富角是位於澳大利亞維多利亞州中心位置的一個城市,距離墨爾本北部1100公里,其行政區域隸屬於著名的金礦城市奔迪高。在2006年人口普查中,Heathcote擁有人口2689人,是世外桃源般的安靜小鎮。
Heathcote是澳大利亞酒業地區的中心,以Shiraz酒著稱,其Shiraz以獨一無二的迷人紫紅色及其醇美味的口感深得眾人的青睞。高無疑問,只有這樣出塵脫俗的地方,才會孕育無與倫比的佳釀。
Yatta Valley亞拉河谷是位於澳大利亞維多利亞洲首府墨爾本東區的酒區,亞拉河谷擁有最有利於葡萄酒出產的氣候,這里的年降雨量在750mm-950mm之間。亞拉河谷的中央區域海拔在50到80米之間,道路平緩,氣候濕潤,周圍環繞花崗岩和石灰石。在西部疾風的影響下,以及肥沃的紅色土壤和涼爽的氣候帶動下,每年三月都盛產出優質的霞多麗和黑皮諾。
亞拉河谷是維多利亞洲最早的葡萄酒產區,具有傳奇色彩的葡萄園Yering從1838年就開始經營,並逐漸發展成為該地區的主要葡萄酒中心,1861年,葡萄園Yering贏取了的阿格斯黃金杯-------維多利亞女王時代最好的葡萄園稱號。1889年世界博覽會,Yering贏得了Exposition大學的大獎,這是唯一一個取得如此驕傲的成績維多利亞酒廠。
亞拉河谷的釀酒風格,至今在學術界也沒用形成一個確的說法,但毫無爭議地確實自成一派。通過運用完整的蘋果酸-乳酸發酵和過量的橡木處理,其獨特的口味成為了澳大利亞的時尚。亞拉河谷的釀酒師們的精心傑作,使產自這里的葡萄酒形成了精簡,動感的風格。
酒,就是亞拉河谷的靈魂。
E. 澳洲酒喝起來怎麼樣啊
基本為10年以下樹種,以種植方法、收割方式、釀造技術來講,比中國好
F. 什麼牌子的澳大利亞和紐西蘭白葡萄酒好
心網友
推薦兩款:
澳大利亞進口黃尾袋鼠(Yellow Tail)幕斯卡白葡萄回
口感:
適合冰鎮答後飲用,冰鎮後口感更好!幕斯卡甜白葡萄酒有著綠葡萄、百香果和花的芬芳。入口即有綠葡萄和蜜桃的風味。它的細膩氣泡帶著濃濃的水果味,令人愉快、活潑。
澳大利亞黃尾袋鼠(YellowTail)霞多麗白葡萄酒
口感:
適合冰鎮後飲用,冰鎮後口感更好!霞多麗白葡萄酒是一款可口的香草和椰子味道的白葡萄酒,帶有柔滑的煙熏尾韻,絲質柔滑口感,非常容易飲用。
G. 澳洲的紅葡萄酒和白葡萄酒,哪個更好喝
葡萄酒若可以控制在適當的溫度飲用,就可以有更好的風味。 一般來說,年份近的、清淡專的白葡萄酒屬飲用溫度要比年份遠的、濃郁的白葡萄酒低,甜白葡萄酒應冰到4—6℃,清淡的白葡萄酒可冰到6—10℃。而酒精度較高的、品質較佳的、酸度也較高的、年份遠的白葡萄酒,其適飲溫度為10—12℃。 淡雅的紅葡萄酒在12℃左右,酒精度稍高的為14—16℃,口感濃郁豐厚的為18℃,但最高不應超過20℃。因為溫度太高,會使酒快速氧化而揮發,使酒精味太濃,氣味變濁;而太冰又會使酒香味凍凝而不易散發,易出現酸味,氣泡酒的試酒溫度也應在5—6℃。
H. 澳洲的紅酒究竟怎麼樣如何選擇澳洲紅酒啊
一樓的答得也太專業了。
我自己有一些研究,簡單地說說吧。
澳洲在國際上版紅酒是比較有權名的,而且是在全國各地都有優秀的紅酒產區。
最有名的是南澳的Adelaide(阿德萊德)的Barossa Valley。我去過那裡,非常漂亮,風景如畫。有人說,那裡是可以與法國波爾多其名的紅酒產地。這里的Shriaz(紅酒的一種,我個人不太喜歡,味道太濃)比較有名。維多利亞州,新南威爾士,還有昆士蘭都有很好的葡萄酒產地。而西澳洲比較盛產白葡萄酒。
我其實也不是特別懂酒,不過之前有過當地的業內人士指點,他說,像咱們這種不是特別懂的人沒有必要去選擇特別貴的酒。大概$10-$30的酒都可以,太好得咱們也品不出來。
最有名的牌子是Penfolds,他有一款叫Grange,曾經得過國際大獎(大概要好幾百澳元一瓶)
別的好牌子:Wolfblass, Jacob Creek(我很喜歡),Rosemount,等等,你就去買這些牌子,肯定沒錯。我在國內超市都看到這幾個牌子的進口酒,可見他們多受歡迎。
I. 卡索白葡萄酒怎麼是澳大利亞出產的呢不是法國的嗎澳洲也有葡萄酒嗎,那他的口感怎麼樣和法國的有什麼區別
澳大利亞是新世界的代表,尤其是南澳的葡萄酒口感熱情奔放、特容易入口。新世界葡萄酒種植區域氣候條件優越,所以不會存在像舊世界那樣的年份酒,所以同一款酒即使不同年份的差價不會很大。
J. 澳大利亞葡萄酒怎麼樣
澳大利亞受氣候的影響,葡萄的成熟度非常高,葡萄藤的年份也會更高一些專,所屬以釀出的葡萄酒能感受到非常好的成熟度口感,相比酸澀的法國酒來說是另一種感覺了!如果喜歡喝這種口感更飽滿的葡萄酒的話,可以嘗試去醍恩看看,澳洲酒的品系也是非常多的,連鎖的實體店選擇也會更多一些。