30斤的酒桶能釀多少葡萄酒

1. 30斤裝酒壇能釀多少葡萄酒

已經完全發酵好的葡萄酒，體積不會再膨脹了，30斤酒壇子能夠裝下29斤葡萄酒，上不專需要稍屬留出一些空間。
如果是用這樣的酒壇子發酵葡萄酒，可以用23斤左右葡萄，添加5斤白糖混合均勻發酵葡萄酒，混合後的容積不會大於14升的位置，上面也有足夠的空間，膨脹後不會溢出的。

2. 50斤的葡萄能釀多少酒

50斤的葡萄來,大概能出36\7斤左右的酒源.葡萄和白砂糖的配比是3:1

以下是製作方法:
配料：1、首先就是買葡萄:一般的巨峰葡萄就行
2、將葡萄清洗凈，在純凈水裡浸泡半小時，然後將葡萄瀝干表面的水分；
3、將葡萄放到一個干凈的容器裡面，全部搗爛，這樣出的酒比較多。然後將白砂糖倒進去，攪拌均勻，盡量多攪拌一會，讓糖融化；
4、再將搗爛的葡萄，包括所有的東西，糖、葡萄皮、葡萄籽、葡萄肉和汁水，一起裝到一個干凈的瓶子里(有條件最好消毒)。要注意的是:葡萄不要放的太滿,要留有出酒的空隙;
5、用保鮮膜將瓶子口封住，再用塑料口袋封一道，然後扎緊，放在家裡曬不到太陽的角落；
6、夏天放12天，冬天放20天；
7、之後將瓶子里的水都倒到另一個干凈的瓶子里，這濾掉渣滓；
8、將倒出來的初酒蓋好蓋子，放到冰箱里，兩天後再拿出來，盡量不要晃動，將上面顏色較淺的部分緩緩的倒出來即為葡萄酒了.

3. 一立方的葡萄酒罐一次能釀多少葡萄酒

沒試過，一般個人釀酒，10斤葡萄三斤糖的比例，一缸葡萄能有一半酒就不錯了，浪費大一些，主要是過濾皮核時，商業釀酒會多一些，一立方酒罐起碼個三分之二吧

4. 葡萄酒桶裝30斤要多大的桶

葡萄酒的密度接近1，與水的密度差不多，容量也就大致相當了，30斤葡萄酒需要15升的酒桶來裝。

5. 30斤葡萄能釀多少斤葡萄酒

使用優良葡萄品種，30斤葡萄加糖發酵，完全正常發酵徹底，最多可以得到23-24斤左右。

一般食用葡萄加糖發酵，最多可以得到20斤左右。

6. 准備自釀葡萄酒，30斤的酒缸應該購買多少斤葡萄和冰糖呢

釀制葡萄酒最好不加糖，因為加糖後，再好的葡萄也釀不出好酒了，版所以釀制高端的葡萄酒是權絕對不能加糖的。但是話說回來，由於葡萄的品質不行，不加糖則釀不成酒，這時加糖也只能加白糖，不能加冰糖，因為冰糖不利於發酵。冰糖是用來泡酒的而不是釀酒。釀酒與泡酒可是有本質的區別。

7. 自釀葡萄酒,30斤的玻璃罐可以裝多少斤葡萄

自釀葡萄酒，容器充滿系數80%左右即可。30斤的玻璃罐可以裝25斤左右葡萄來發酵。裝得太多，發酵時膨脹會溢出的。

8. 五十斤酒缸能釀多少葡萄酒

五十斤酒缸，可以裝下40斤葡萄，再添加8斤白糖，混合後不會到46斤的位置（糖溶化後體積較小了）。這樣會使容器余留4斤左右的空間，發酵後體積膨脹也就不會溢出來了。

9. 25斤的罈子釀葡萄酒可以釀多少葡萄

20斤左右的葡萄。
發酵過程體積膨脹，給膨脹不外溢留有20%左右空間。
釀造葡萄版酒方法：
以10斤葡萄為例權：10斤葡萄去梗，捏碎，加糖（白砂糖10%～15%，混合均勻後加入酵母菌（發面的活性乾酵母）5~10克，密封發酵。前10天每天排氣2次，之後大於20天進行過濾，一個月就釀造好了，可以喝了。
注意事項：
發酵葡萄酒之前要捏碎葡萄，但不能弄碎葡萄籽。發酵產氣量也比較大，每天攪拌兩次、三次，把氣體排出去，體積就會減少。

10. 一斤葡萄能釀多少葡萄酒

0.6斤。

一斤葡萄若加糖發酵，酒度可以提高到15度，完全發酵後去除皮版渣、壓榨過濾權後一般可以做0.8至1斤葡萄酒。若不加糖發酵，葡萄含糖量一般，可以做0.6至0.8斤。

通常分紅葡萄酒和白葡萄酒、桃紅葡萄酒三種。紅葡萄酒一般用紅葡萄品種釀制，白葡萄酒可用白葡萄品種或脫皮的紅葡萄品種釀制，桃紅葡萄酒用紅葡萄品種釀制，但浸皮期較短。

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注意事項：

在清洗葡萄的時候會用到洗滌劑進行清洗，誤以為這樣更容易去除葡萄表皮的農葯成分。其實這是不正確的，葡萄在使用洗滌劑清洗過程中會損失葡萄皮上的天然酵母，使得發酵自然啟動變的困難。

如果不是對化學農葯十分忌諱的釀友，建議盡量避免使用洗滌劑對葡萄進行沖洗，改用清水侵泡20分針左右即可。