Ⅰ 什麼葡萄酒最貴的 價格是按年代劃分嗎
單純作為酒的價值（也就是酒質的價值），而不考慮頂級酒老舊年份的文物效專應（那些拍賣屬會的18、19世紀葡萄酒，是文物而不是酒，作為「酒」的價值是已經不存在了的），最貴的酒，套用一位前輩的話：「世界上最貴的酒是產自法國勃艮第的羅曼尼-康帝，隨便一個年份要10萬圓RMB左右，而且沒有零售」。
價格主要是由酒質決定的，而不是年份。對於世界頂級佳釀，年份僅僅是參考因素之一。
Ⅱ 為什麼葡萄酒比較貴
影響葡萄酒的質量有很多。大致有以下幾項：1、葡萄品種。就如同有各式各樣的蘋果一樣，釀酒葡萄也有紅葡萄、白葡萄之分。2、釀酒葡萄的風土條件。包括氣候和土壤，氣候又有光照、溫度和降水，土壤也有優劣，盡量使用上下層為砂礫土中層夾雜黏土的土壤結構。3、養分。比如在生長期氮肥需求量比較大，而在果實成熟轉色期鉀、硼、鎂、磷等微量元素需求旺盛。4、產量管理。想得到高質量（糖度、酸度、風味物質）的葡萄，必須要控制產量，可通過疏花疏果來實現。5、釀造工藝。原料篩選、壓榨、發酵、原酒澄清、橡木桶儲存、下膠澄清、過濾等等，葡萄酒釀造的路上處處是陷阱，需要釀酒師精心去呵護。
價格影響主要是成本支出了。葡萄園、生產車間、酒窖里的物資、原輔料、設備、人工，都需要錢啊；還有稅收，萬惡的資本主義國家葡萄酒居然按農業稅收，並且還有補貼，而我們按輕工業稅收；然後就是市場因素了，你的營銷做的好不好，經銷商零售商的利潤預期高低，品牌有沒有做大做強等等，這些都會影響一瓶葡萄酒的價格。
補充一點，人心不足蛇吞象。成本幾塊，十幾塊的給你要四五十都是少的。還好，現在國際市場更加開放，很多國家之間貿易加強，葡萄酒零關稅已經出現。可以說，紅酒的暴利時代已經結束。現在電商那麼流行，你可以上網搜下，想找一款自己喜歡的性價比又高的，相信不是一件難事！
Ⅲ 中國現在市場上的紅酒，怎麼區分質量，它是依據什麼定價的
新世界的葡萄酒是按照酒庄的名氣即品牌、產量與市場供求關系；舊世界就是等級、產地、年份、產量。
Ⅳ 葡萄酒貴的原因是因為什麼
第一是品種；第二是釀造工藝；第三產區；這是影響葡萄酒品質的三大因素！
艾芙羅蒂葡萄酒
Ⅳ 葡萄酒的價格是有什麼決定的
總的來說，如果拋開那些不「公平」因素，比如非理性定價和某一時期的市場供求驟變，以及購買於高端場所等因素，以一瓶葡萄酒的出廠價來做個比較的話，決定葡萄酒的價格有這么些因素：
1、品質穩定性
2、風格差異
價格便宜的酒――「簡單易飲」，它們沒有那麼復雜，對產區、年份、酒庄和葡萄特性的表達模糊不清。貴的酒更復雜，且復合，更有特質，在上述特點及釀造工藝，甚至是當地人文環境方面的表達均比較充分。
3、葡萄
對於價格較低的葡萄酒而言，葡萄也沒什麼稀奇，只要不是有大毛病的葡萄，均可拿來釀酒。而價格高的葡萄酒，多數情況下，它對葡萄的品質，以及葡萄樹的年齡要求更高，甚至是非理想年份的葡萄不用，非經過數十年歲月積淀的葡萄樹不摘。那些動輒成百上千美元一瓶的佳釀，常常彷彿當年的貴妃，非要吃遠在千里之外的荔枝，非人手、一粒一粒採摘的上好葡萄不取。
4、工藝環節
價格高的酒在每個環節都很講究，比如葡萄的種植、選擇和發酵過程，以及投入的人工監控成本和是否進入橡木桶陳釀等。便宜的酒通常是不經橡木桶陳年的。
5、產量
量產酒，使用機械化操作相對較多，所以便宜；而價格高的酒產量相對較低，多數會投入更多人的智慧和辛勞，如更細致地人工分揀葡萄、後期的品嘗和調配等。
6、名望
貴的的葡萄酒，多數出身名門，一般會有一定的歷史背景和文化淵源，即便是最新冒出來的酒廠，也多得到過知名品酒師的青睞和贊揚。
7、陳年
便宜的酒不需要陳年，一般適合配餐，速飲。而貴的酒基本都有陳年潛質。
8、期望值
便宜酒，飲用者一般不會要求很高，但對於貴的酒，除了要求酒體更復雜，能品出年份、地方特點和酒庄特色外，還會盼望能帶來更多品鑒上的享受，甚至是感動。
9、功能
便宜的酒，就是和配餐，易飲用；但對於高於它10倍價格的酒而言，講究也多起來，多會在特殊的日子和場合與摯愛親朋、專業酒友們分享。
10、投資價值
對於便宜酒來說就沒有什麼收藏和投資價值，而貴的高端酒中則存在一部分具有升值潛力的佳釀。
聽了上述這么多決定葡萄酒價格的因素，最後來說一下貴的酒是否一定好喝呢？兩瓶葡萄酒，肯定是貴的就更好喝嗎？這倒不一定。與其用「好」和「不好」來判斷，不如以「適合」和「不適合」來描述更貼切。適合自己的葡萄酒才是最好的葡萄酒！
Ⅵ 判斷好葡萄酒的標準是什麼
1、復雜性 (complexity)
正所謂普通的葡萄酒不復雜，上等的葡萄酒不單調。好的葡萄酒，味道一定有兩種或以上，第一次動用舌頭，你可能感覺到黑加倫子(black currant) 味；第二次則有李子味；第三次甚至可能有近似菠蘿的味道!長久以來，葡萄酒專家常苦心思量，尋找其他食物味道去形容一支復雜的葡萄酒。但味道這東西真的可以有100%准確的字眼去形容嗎?休·約翰遜(Hugh Johnson)就批評過他的同行們濫用用食物味道詞語來描述葡萄酒的不專業態度。
2、香氣 (smell /aroma)
有句廣告詞，叫做聞香識女人，強！但也許不是所有男人可以做到，但是聞香識好酒，通過努力，我們也許都可以學到。一般人的嗅覺能區別超過100種以上不同的氣味，湊近酒杯，深吸一口，好的酒會有其特殊的香氣。酒的香氣是品酒時非常好的指標，好的紅酒有頗為復雜的氣味，不會攙雜壞的氣味或奇怪的味道。精於此道者甚至能由聞酒的過程中區別出包括橡木桶、黑櫻桃、紫羅蘭，或其它種種不同的香味。
3、回香 / 余韻 (finish / after-taste / lingering / length)
顧名思義，余韻指的是吞下葡萄酒後，余留在口腔中的一點點葡萄酒繼續對味蕾產生的味道。這個比較難界定，但你只要想想，我們中國人喝完一杯好茶後，會用"唇齒留香"去形容。其實同樣道理也適用於葡萄酒。
4、深度 (depth)
很多中國人喝葡萄酒如啤酒般痛快，簡直是暴殄天物。好的葡萄酒，入口後不應立刻吞下，而應該用舌頭輕輕撩動，用心感受酒的味道。隨著時間增長，依然能保持相似程度的味道，更好的酒甚至味道會逐漸增強；直至某個時間味道開始有減弱的跡象，這時再吞下葡萄酒。
Ⅶ 請問好的葡萄酒貴在哪裡
儲藏，酒的性質都差不多
Ⅷ 最貴的紅酒是什麼，要求前十名
No.1 1992年嘯鷹赤霞珠干紅葡萄酒（Screaming Eagle Cabernet）——500,000美元（.0L）
No.2 1907年白雪香檳「沉默之船」（Champagne Piper-Heidsieck Shipwrecked）——275,000美元（750ml）
No.3 1787年瑪歌酒庄干紅葡萄酒（Chateau Margaux）——225,000美元（750ml）
No.4 1787年拉菲古堡干紅葡萄酒（Chateau Lafite）——156,450美元（750ml）
No.5 1787年滴金酒庄貴腐甜白葡萄酒（Chateau d』Yquem）——100,000美元（750ml）
No.6 1775年馬桑德拉雪利酒（Massandra Sherry）——43,500美元（750ml）
No.7 1951年奔富葛蘭許干紅葡萄酒（Penfolds Grange Hermitage）——38,420 美元（750ml）
No.8 1947年白馬酒庄干紅葡萄酒（Cheval Blanc）——33,781美元（750ml）
No.9 1990年羅曼尼·康帝干紅葡萄酒（Romanee-Conti DRC）——28,113美元（750ml）
No.10 1945年木桐酒庄干紅葡萄酒（Chateau Mouton Rothschild）——約23,000美元（750ml）
Ⅸ 紅酒的價格按什麼來劃分便宜貴
1.品質穩定性
差10倍的葡萄酒、以歐洲產酒國當地5、6歐元和50、60歐元的酒為例、後者的品質穩定性更好、在5、6歐元的酒中肯定有不錯的、毋庸置疑、但你很難保證隨手拿起的那一瓶就不會「踩到地雷」、而50、60歐元的酒品質相對穩定、風險概率較低。
2.風格差異
價格便宜的酒我只能用四個字——「簡單易飲」來形容、它們就像一個天真的孩子、沒有那麼復雜、對產區、年份、酒庄和葡萄特性的表達模糊不清、而50、60歐元的酒更像一個老道的政客、復雜、且復合、更有特質、在上述特點及釀造工藝、甚至是當地人文環境方面的表達均比較充分。
3.葡萄
對於價格較低的葡萄酒而言、葡萄也沒什麼稀奇、只要不是有大毛病的葡萄、均可拿來釀酒、而價格高於其10倍的葡萄酒就不那麼「厚道」了、多數情況下、它對葡萄的品質、以及葡萄樹的年齡要求更高、甚至是非理想年份的葡萄不多、非經過數十年歲月積淀的葡萄樹不摘。
4.工藝環節
價格高的酒在每個環節都很講究、比如葡萄的種植、選擇和發酵過程、以及投入的人工監控成本和是否進入橡木桶陳釀等、便宜的酒通常是不經橡木桶陳年的。
5.產量
5、6歐元的葡萄酒多數是量產酒、使用機械化操作相對較多、而50、60歐元的酒產量相對較低、多數會投入更多人的智慧和辛勞、如更細致地人工分揀葡萄、後期的品嘗和調配等。
6.名望
50、60歐或以上的葡萄酒、多數出身名門、一般會有一定的歷史背景和文化淵源、即便是最新冒出來的酒廠、也多得到過知名品酒師的青睞和贊揚。
7.陳年
便宜的酒不需要陳年、而50、60歐元的酒基本都有陳年潛質。
8.期望值
對於5、6歐的酒、飲用者一般不會要求很高、但對於50、60歐元的酒、除了要求酒體更復雜、能品出年份、地方特點和酒庄特色外、還會盼望能帶來更多品鑒上的享受、甚至是感動。
9.功能
5、6歐元的酒可用於平時每餐的搭配、輕輕鬆鬆地和家人一起分享、即便買到不好的也不會覺得心痛、但對於高於它10倍價格的酒而言、講究也多起來、多會在特殊的日子和場合與摯愛親朋、專業酒友們分享。
10.投資價值
5、6歐元的酒沒有什麼收藏和投資價值、而50、60歐元或以上的酒中則存在一部分具有升值潛力的佳釀。
價格相差10倍的兩瓶葡萄酒、肯定是貴的就更好喝嗎？這倒不一定、與其用「好」和「不好」來判斷、不如以「適合」和「不適合」來描述更貼切、每個人不同的品鑒目的和需求也會對一瓶葡萄酒作出不同的評價、正如孔子所說：「以貌取人、失之子羽」、而以價取酒、則失之佳釀、適合你的酒、令你感到無比愉悅和驚喜的酒就是好酒。