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男人經常喝葡萄酒有什麼好處和壞處

發布時間:2021-02-18 02:32:51

Ⅰ 男人喝葡萄酒有什麼好處

一、葡萄酒的保健作用

1、增進食慾
葡萄酒鮮艷的顏色,清澈透明的體態,使人賞心悅目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品嘗時酒中單寧微帶澀味,促進食慾。所有這些使人體處於舒適、欣快的狀態中,有利於身心健康。

2、滋補作用
葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質。這些都是人體必不可少的營養素。它可以不經過預先消化,直接被人體吸收。特別是對體弱者,經常飲用適量葡萄酒,對恢復-健康有利。葡萄酒中的酚類物質和奧立多元素(Oligoe Lement),具有搞氧化劑的功能,可以防止人體代謝過程中?生的反應性氧(Ros)對人體的傷害(如對細胞中的DNA和RNA的傷害),這些傷害是導致一些-退化性疾病,如白內障,心血管病、動脈硬化、老化的因素之一。 因此,經常飲用適量葡萄酒具有防衰老、益壽延年的效果。

3、助消化作用
蛋白質最優良佐餐飲料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中單寧物質,可增加腸道肌肉系統中平滑肌肉纖維的收縮,調整結腸的功能。對結腸炎有一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化,防止便秘。

4、減肥作用
葡萄酒有減輕體重的作用,每升干葡萄酒中含525卡熱量,這些熱量只相當人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒後,葡萄酒能直接被人體吸收、消化,在4小時內全-部消耗掉而不會使體重增加。所以經常飲用干葡萄酒的人,不僅能補充人體需要的水分和多種營養素,而且有助於減肥。

5、利尿作用
一些白葡萄酒中, 酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高,具利尿作用,可防止水腫和維持體內酸鹼平衡。

6、殺菌作用
很早以前,人們就認識到葡萄酒的殺菌作用。例如:感冒是一種常見的多發病,葡萄酒中的抗菌物質對流感病毒有抑製作用,傳統的方法是喝一杯熱葡萄酒或將一杯紅葡萄-酒加熱後,打入一個雞蛋,攪拌一下,即停止加熱,稍涼後飲用。研究表明:葡萄酒的殺菌作用是因為它含有抑菌、殺菌物質。

Ⅱ 經常喝紅酒有什麼好處和壞處

葡萄酒的好處有
1:佐餐性:獨特的葡萄酒風味和成份決定了它最適於佐餐,它不但能開胃、消食提高用餐質量,又使人興奮、放鬆心情。
2:營養性:葡萄酒中的天然原料及釀制過程,使它蘊藏有多種氨基酸、礦物質和維生素,這都是人體必需補充和吸收的營養品。
3:保健性:葡萄酒獨有的含聚酚等有機化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強心血管功能和心臟活動。又有美容、防衰老的功效。
4:享受性:好的葡萄酒具有豐富的內涵和美好的風味。飲用後令人愉悅歡快、給人以溫暖的情感享受。有人說,葡萄酒是藝術和產品的結合,具有較高品嘗價值。
當然了,畢竟葡萄酒也是含有酒精的,過量飲用肯定會對身體有影響。所以一定要適量。

我國古代醫學家很早就認識到葡萄酒的滋補、養顏、強身的作用。

《詩經》中便有「為此春酒,以介眉壽」的詩句,意思是說用酒幫助長壽。

《漢書·食貿志》中說:「酒者,天之美祿,帝王所以頤養天下,享祀祈福,扶衰養疾」。認為酒是上天賜與的美食,把酒與帝王的享樂、養生聯繫到了一起。

我國秦漢時期人託名「神農」所作的《神農本草經》,為我國現存較早的葯物

學重要文獻。該書共收載葯物三百六十五種,並將葯物分為三品。認為無毒的稱上品為君,毒性小的稱中品為臣,毒性劇烈的稱下品為佐使。《神農本草經》將葡萄、大棗等五種果實列為果中上品,並記述:「蒲萄:味甘,平。主筋骨濕痹、益氣、倍力、強志、令人肥健、耐飢、忍風寒。久食,輕身、不老、延年。可作酒」。

李時珍在《本草綱目》中寫道:葡萄酒有「暖腰腎、駐顏色、耐寒」,「酒,天之美祿也。面曲之酒,少飲則和血行氣,壯神禦寒,消愁遣興」。正因為如此,人們喝酒時總以祝壽為最好的祝酒詞。

元朝忽思慧在《飲膳正要》中對葡萄和葡萄酒的功效也作了介紹。

《飲膳服食譜》上記載:「葡萄酒運氣行滯使百脈流暢」。

在《古今圖書集成》內記載:「葡萄酒肌醇治胃陰不足、納食不佳、肌膚粗糙、容顏無華」。也說明了葡萄酒有恢復疲勞、促進血液循環、增進食慾、幫助消化和美容的作用。

由於葡萄酒中各種有機、無機物質的存在和葡萄酒鮮美的風味,使它不僅成為一種營養豐富的飲料,而且在適量欽用的條件下,還能防治各種疾病,增強人體健康。

1.鎮靜作用

葡萄酒和大多數食物不一樣,不經過預先消化就可以被人體吸收,在合理飲用范圍內,葡萄酒能直接對周圍神經系統發生作用,從而提高肌肉的緊張度。葡萄酒也可對神經運動中樞起作用,給人以舒適、欣快的感覺。這種精神平衡狀態,使我們的思維更為敏捷,判斷更為准確,使我們精神愉快。因此,對於那些由於焦慮而受神經官能症折磨的人,飲用少量的葡萄酒既可平息焦慮的心情,又可避免服用有副作用的鎮靜劑。

此外,我國古代醫學家很早就認識到了葡萄酒的滋補、強身的作用,並有「葡萄酒益氣調中、耐飢強志」和「暖腰腎、駐顏色、耐寒」等記述。

2.助消化作用

在胃中,60—100克葡萄酒,可以使正常胃液的產量提高120毫升(包括1克游離鹽酸)。葡萄酒有利於蛋白質的同化;紅葡萄酒的丹寧,可以增加腸道肌肉系統中的平滑肌纖維的收縮性。因此,葡萄酒可以調整結腸的功能,對結腸炎有一定的療效。

甜白葡萄酒含有山梨酸鉀,有助於膽汁和胰腺的分泌。因此,葡萄酒可以幫助消化,防治便秘。

3.利尿利用

一些白葡萄酒的酒石酸鉀和硫酸鉀含量較高,可以利尿,防治水腫。

4,殺菌作用

很早以前,人們就認識到葡萄酒具有殺菌作用。例如,防治感冒或流感的傳統方法之一就是喝一杯熱葡萄酒。葡萄酒的殺菌作用,可能主要是由於它含有多酚類物質。

5,防治心血管病的作用

葡萄酒能提高血液中高密度脂蛋白的濃度。而高密度脂蛋白可以將血液中的膽固醇運入肝內並在那裡進行膽固醇——膽酸轉化,防止膽固醇沉積於血管內膜,從而防治動脈硬化。葡萄酒中的原花色素對心血管病的防治起著重要作用。在動脈管壁中,原花色素能夠穩定構成各種膜的膠原纖維,能抑制組氦酸脫羧酶,避免產生過多的能降低管壁透性的組氨,防止動脈硬化。

如何合理而適量地飲用葡萄酒?

盡管葡萄酒對健康有著重要的作用,但這並不是鼓勵人們不分場合,不加限量地喝葡萄酒。在一些特殊的場合,飲酒是不合理,甚至是不合法的。比如,酒後開車是違法的,孕婦也沒有必要冒險喝酒。而在更多的場合,則是個適量飲用和正確飲用的問題。

首先,對於經常飲用葡萄酒的人,絕不能忘記喝水。每天的喝水量在 l至 l.5升左右。

其次,萄萄酒歷來是作為佐餐飲料而存在的,應配合其它食物一起食用,最好是在進餐時飲用。與大多數食物不同的是,葡萄酒不經過預先消化就可以被人體吸收,特別是空腹飲用時,在飲用後30~60分鍾內,人體中游離的酒精含量就達到最大值,葡萄酒的抗氧化能力也在很短的時間內表現出來。而在進餐時飲用,則葡萄酒與其它食物一起進人消化階段。這時,葡萄酒的吸收速度較漫,約需1~3小時,有利於葡萄酒的活性氧消除功能的充分發揮。這樣飲用葡萄酒,不僅能增進食慾、幫勁消化,還可減少對酒精的吸收,血液中酒精濃度可比空腹飲用時減少一半左右。

第三,葡萄酒的飲用量。這首先是與人們的經濟收入和生活習慣有關。一些人顯然比另一些人能更經常、更多地飲用葡萄酒而得到保健作用;而有些人則由於不善飲,很少甚至不能享受到飲用葡萄酒所帶來的健康和樂趣。據澳大利亞科學家1997年的研究結果,對善飲者,男子最好每天飲用1~4杯葡萄酒,女子最好每天飲1~2杯葡萄酒,這些飲用者的心贓病死亡率約為不飲酒者的30% ( McE lff & Dobson,1997)。1997年3月,法國波爾多大學中央醫院Dr.0rgozo等報告,每天飲紅葡萄酒3~4杯的老人,患痴呆症和早衰性痴呆症的概率只為不飲酒者的25%。

顯然,我們大家都會從每天適量飲用萄萄酒中受益。
紅葡萄酒,是目前酒宴上較為時興的低酒精飲料。與啤酒、大麴、二鍋頭不同的是,它的香味更醇和,色彩更艷麗,所含有益成分也多。

首先,紅葡萄酒是一種強有力的抗氧化劑,可以幫助我們清除體內蓄積的氧自由基,可以增強我們機體的免疫抗病機能,可以直接殺死感冒病毒,可以阻斷低密度脂蛋白膽固醇的氧化---這是動脈粥樣硬化形成的最主要誘因。

對女士來說,紅葡萄酒還可以起養顏美容作用。它通過促進新陳代謝、清除氧自由基、營養皮膚組織,使女士們的皮膚更嬌嫩,更具生命活力,更顯現出光彩照人的風采。對男士而言,紅葡萄酒可以活血化瘀,祛除疲勞,放鬆身心,幫助激活免疫神經網路,起到減緩生殖系統衰老的作用。有資料表明,紅葡萄酒還有一定抗癌防癌作用。

最近《美國醫學論壇報》報道說,紅葡萄酒可以通過顯著減緩動脈壁上膽固醇的堆積而保護心臟,這更揭示了紅葡萄酒在預防心血管病、中風方面的重要功能,它對那些肥胖超重、患有高血壓、高脂血症的人而言無疑是一條好消息。研究者指出,紅葡萄酒的以上功能,主要是通過其中含有的抗氧化劑成分如白藜蘆醇、類黃酮兒茶素及五羥黃酮來發揮作用的。

需要說明的是,紅葡萄酒雖然好處多,味道好,但也不可多喝。一般每天飲用100毫升左右即可,既經濟、安全,又滿足了需要。

Ⅲ 男人喝葡萄酒有什麼好處和壞處嗎


適當飲酒有利健康。尤其是葡萄酒含有更多抗氧化成分。如,保衛前列腺;活回血,預防心血答管疾病;減少患肺癌的風險;治療糖尿病;益壽延年。
即使是女性,也可以適當飲用葡萄酒。會延緩衰老,紅光煥發。一般來說每天男性不宜超過350毫升,女性不宜超過150毫升。
過度酗酒有害健康。最明顯的是傷肝,還有上火,過度刺激腸胃,也會產生亞健康或疾病。

Ⅳ 喝葡萄酒有什麼好處和壞處

好處:飲酒後葡萄酒能直接被人體吸收、消化,在4小時內全-部消耗掉而不會使體重增加,所以經常飲用干葡萄酒的人,不僅能補充人體需要的水分和多種營養素而且有助於減肥。

壞處:一日飲4杯以上紅酒者會使心臟病的危險上升,酒中所含的酒精在高劑量時具有升高血脂、促進心血管疾病發生的效應。同時過量飲用紅酒、酒精攝入過多會使大腦的神經受到了抑制,久而久之記憶力就會有所下降。

(4)男人經常喝葡萄酒有什麼好處和壞處擴展閱讀:

注意事項:

千萬不要添加碳酸飲料或冰塊:在干紅酒中加入碳酸類飲料,會破環葡萄酒原有的純正風味,因大量糖分和汽體的加入,葡萄酒的營養和功效也將受到影響。而加冰塊之後葡萄酒被稀釋,不太適合胃酸過多和患潰瘍病的消費者飲用。

一般的紅酒在室溫(20℃左右)下飲用即可,不須冰鎮,最好在開啟後倒入酒杯放一會兒,待酒液呼吸空氣後再用,干白葡萄則冰鎮(8~12℃)後再飲用口味更佳。

Ⅳ 喝葡萄酒對身體有什麼好處和壞處

可以,適當的好,如果自己釀造的讀數很低的。
葡萄酒對心臟特別好,回中老年人應該堅持適答當喝點。
其實,自製保健葡萄酒好。自己可以簡單釀造的,配合枸杞、紅棗、山楂、燕麥、葡萄、麥片、高粱、黑米等,更有保健意義。做法靈活、簡單,用米煮好飯,待溫,均勻加入酒釀丸,然後放在容器里封存幾天,小的腐乳、蜂蜜瓶等還可以,又方便食用。發好的酒釀,開封後很快壞的,注意,可放進冰箱。平時吃剩的少量的飯也可使用。酒釀丸雜貨店有買,一般一個丸子配製一斤米的飯。酒釀煮雞蛋對女人很好,平衡體內激素的。酒對心臟有益。

Ⅵ 葡萄酒經常喝對男人有什麼好處

男人喝紅酒有好處
1、預防老年痴呆:老年人每日飲用1/4至1/2公升的葡萄酒,其精神與智力方面的反應,會比不沾或酗酒的老年人為佳;
2、防治骨質疏鬆和風濕性關節炎:適度飲用葡萄酒的人,其骨質密度比滴酒不沾的人高。每日飲用2杯以上的葡萄酒,可降低50%患風濕性關節炎的機率;
3、抗癌:葡萄皮中有一種特殊成分,有助於減少環境致癌物質在人體內的活性,進一步發揮防癌效果。這種防癌成分從新鮮的葡萄或紅葡萄酒中都可以攝取得到;
4、適量飲用紅葡萄酒能預防心血管疾病。
飲用紅葡萄酒可以減緩膽固醇的堆積,從而保護心臟,預防心血管疾病。紅葡萄酒的作用,主要是通過其中含有的抗氧化劑成分如白藜蘆醇、類黃酮兒茶素及五羥黃酮來發揮作用。
5、治療糖尿病:每目飲用2——6杯的葡萄酒的人,罹患輕微糖尿病的機率最低。不過如果你每天喝的過多,就會起到相反的作用。
6、中年男性每日淺嘗葡萄酒可長壽
治療糖尿病。
荷蘭一項長達40年的研究顯示,中年男性長期每日小酌可延年益壽,天天固定喝半杯葡萄酒,比不喝酒的人可平均多活近四年。研究人員推測,可能是天天小酌可使體內好的膽固醇增加、預防血栓,有益心臟。不過研究人員指出,喝酒會上癮,也可能導致各種其它健康問題,原本滴酒不沾的人最好不要為了多活這幾年而開戒,有喝酒習慣的也不要理直氣壯地貪杯。
7、減少男性患肺癌的風險。
最新的研究結果還表明,適量飲紅酒可能會減少男性患肺癌的風險,特別是對愛吸煙者來說。研究發現,適量喝紅酒與肺癌幾率減少有關,特別是吸煙者。與不喝酒的吸煙者相比,每天至少喝一杯紅酒的吸煙者患肺癌的幾率減少了60%。
8、保衛前列腺
據研究,喝些紅葡萄酒。一周喝四杯到八杯紅葡萄酒可以把前列腺癌的幾率降低一半。紅葡萄的表皮中富含白藜蘆醇,它可以抑制癌細胞的發展。
9、提高肌肉的緊張度
男人喝紅酒後,酒精會直接刺激男人的神經周圍的系統,從而能讓男人的身體狀態達到一個平和的狀態。而久而久之也會提高男人肌肉的緊張度,對增強男人的抵抗力有很大的幫助。
10、提高反應能力
酒精能使男人的平衡能力達到一個最好的狀態,從而使男人的反應能力變得更加的敏捷,反應能力,判斷能力也會比平常更好。
11、有助於睡眠
專家稱每天睡前適當的飲酒對促進睡眠有很大的作用,由其是對於那些有輕度的睡眠障礙的朋友來說,睡前喝點紅酒就能起到一個更快入睡的作用。
12、提升個人魅力
喜歡喝酒的男人通常是那些比較懂生活情趣的男人,他們追求高品質的生活,因此也會更注重個人魅力的修養。同時適當的酒精還會讓男人分泌出一雄性激素,提高對異性的吸引力。

Ⅶ 喝葡萄酒的好處和壞處

1.
紅酒是經自然發酵釀造出來的果酒,含有最多的是葡萄果汁,佔80%以上,其次是經葡萄裡面內的糖分自然發容酵而成的酒精,一般在10%至30%...
2.
葡萄酒是一種強有力的抗氧化劑,可以幫助我們清除體內蓄積的氧自由基,可以增強我們機體的免疫抗病機能,可以直接殺死感冒病毒...
3.
紅酒雖說有好多好處,但是都是在適量的情況下,過量了仍然會對身體有傷害。紅酒酒精度一般在12度左右,過量引用會麻痹神經,傷腎傷肝等。
4.
記憶力減退:過量飲用紅酒,酒精攝入過多,大腦的神經受到了抑制,久而久之,記憶力就會有所下降。
5.
高血壓:隨著飲酒量的增加,無論收縮壓或舒張壓都有進行性的升高,研究發現大量飲酒者中卒中死亡率高於少量飲酒者三倍。高血壓喝酒後,會出現短暫的血壓下降,而後血壓會反彈上去,並且比平時要高。
特別提示
保存紅酒要求合適的溫度,理論溫度12℃左右,7-18℃都可以。要求避光,因為紫外線會使酒早熟。避免振動,水平放置,保持軟木塞濕潤,防止空氣進入,避免過於潮濕,以防細菌滋生。

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