1. 西班牙紅酒怎麼樣啊!
個人口感 我是不怎麼喜歡
低端酒還不如法國的實在 高端還行吧
很多種葡萄酒都需要醒酒,尤版其紅酒類。而且權新酒往往需要醒酒。
紅酒從開瓶倒酒,到在杯中一小時後,味道是會一直變化的。最開始的口感會澀口,這再正常不過了。樓主可以做個試驗,開一瓶酒,倒一些到紅酒杯里,每隔十分鍾喝一次,感受一下,差距其實挺明顯的。從一開始澀口,到最後果香滿溢而且順滑,很神奇的過程。
所以很多人喝紅酒喜歡搖一搖杯子,這有助於酒更多地接觸空氣,加速醒酒的過程。醒酒器也是同樣道理。
西班牙的紅酒我不太了解,只喝過幾次。但西班牙也屬於舊世界,也有好幾個不同的酒區,產上中下檔很多種酒。樓主如果覺得通通不好喝,大概不是西班牙的原因。
2. 這個葡萄酒什麼價位,請懂酒了看下,謝謝
酒款風格
西班牙紅葡萄酒Spanish Red
風味復雜的西班牙葡萄酒令人難忘,通常他們比加州赤霞珠回的酒體要輕一些,比黑答比諾飽滿些。添普蘭尼洛和歌海娜是西班牙最廣泛種植的紅葡萄品種,但是赤霞珠也開始流行起來。添普蘭尼洛是西班牙主要的葡萄品種,緊隨其後的是歌海娜。在過去,西班牙的紅葡萄酒因為可以陳年幾十年所以非常昂貴。現在擁有更好的釀酒技術,因此出產了更多負擔得起,果味圓潤的葡萄酒。西班牙最出名的紅葡萄產區在里奧哈,主要由添普蘭尼洛葡萄釀制而成。里奧哈的葡萄酒通常是非常復雜的,風味極佳。另一個著名的葡萄酒產區是普里奧拉,這里出產大量的歌海娜葡萄酒,其散發出濃郁的黑色水果、香料和香草的味道。有些里奧哈和普里奧拉葡萄因長時間的陳年都非常昂貴,但相同的酒庄也出產因陳年時間不長而價格親民的葡萄酒,這些葡萄酒往往也很不錯。
酒類型: 紅葡萄酒/Red Wine干型/Dry :
產地: 西班牙/Spain酒庄: Monte Melo
場合: 聚會收藏送禮宴請
建議配餐: 乳酪、火腿、蛋類、牛羊排、野味。
色澤: 紫紅色
價格150~200元之間
3. 里奧哈2011和2004的葡萄酒哪個更好
2014年,里奧哈葡萄酒全球銷售量增加了500萬瓶,創下了2.81億升的新記錄。增長主要來自橡木桶陳釀的專里奧哈紅屬葡萄酒及白葡萄酒。
里奧哈葡萄酒等級解讀:
①里奧哈新酒(Vin Joven)指的是那些在釀造後1-2年內發售的里奧哈葡萄酒,擁有鮮釀葡萄酒的新鮮馥郁果香;
②里奧哈陳釀酒指的是那些在橡木桶內陳釀至少一年且在瓶中陳年數月的葡萄酒;其酒體略比梅洛葡萄酒(Merlot)更重,更偏向某些優質的赤霞珠葡萄酒。
③里奧哈珍藏酒指的是那些在優秀年份里出產的精選酒,其陳年能力在3年以上,並且經過至少1年的橡木桶陳釀。按規定,珍藏級白葡萄酒的陳年能力至少為2年,且需經過至少6個月的橡木桶陳釀。
④里奧哈特級珍藏酒指的是那些特別年份出產的經過至少2年的橡木桶陳釀和3年的瓶中陳年的精選酒。特級珍藏的白葡萄酒最低陳年能力為至少4年,其中包括至少一年的橡木桶陳釀。
4. 2010年裡奧哈葡萄酒價格
里奧哈為西班牙著名葡萄酒產區,其產區內酒庄眾多,價格區間分別非常廣從百元到上萬元,如果不知道酒庄,等級,葡萄品種就無法給出判斷。
5. 有什麼好的葡萄酒推薦呢
法國AOC 產區 TURSAN 圖爾桑葡萄酒是被法國「米其林」星級廚師及侍酒師反復測試,公認並推崇的最適合搭配亞洲美食的葡萄酒。TURSAN 圖爾桑位於法國阿基坦大區的朗德省境內,它在法國著名的葡萄酒產區波爾多的南面。這里生長著世界獨一無二的紅葡萄品種 Tannat 塔那和二十世紀九十年代幾乎滅絕的白葡萄品種 Baroque 巴羅克。在19世紀晚期,圖爾桑恢復了他們古老的傳統釀酒法:即將釀造好的葡萄酒裝在橡木桶中,然後將桶裝酒運到朗德省 Hossrgor(奧斯戈爾)的海邊小鎮上,將酒桶埋在沙丘中儲藏6個月。海邊的沙子為葡萄酒成熟提供了最佳的溫度和濕度。這種古老的存儲方法也讓圖爾桑產區被譽為「法國最嚴謹的葡萄酒產區」。這種特殊的發酵工藝使得圖爾桑葡萄酒很符合平民大眾的需求,因為是新酒,所以它不用你花時間去醒酒,而且它的口味清淡新鮮,富含水果香氣,酒體明亮,與其他紅酒不同的是,它的單寧含量是其他紅葡萄酒的數倍,除果味突出、優雅迷人以外,它含有很高的花青素。這種花青素屬於類黃酮類,抗氧化性比維生素C高20倍,比維生素E高50倍,所以圖爾桑葡萄酒具有比普通葡萄酒更強的保健作用,同時它也是世界上最健康的葡萄酒,釀酒用的葡萄全部來自有機的生態農業種植。圖爾桑葡萄酒曾經為羅馬王朝所專享。在中世紀,圖爾桑葡萄酒在西班牙主要城市例如科爾多瓦、 塞維利亞和瓦倫西亞以及在英格蘭或佛蘭德斯等地方出售。而現在法國巴黎,或者阿基坦等地區,圖爾桑葡萄酒是愛酒饕客們的杯中佳釀,人們為能夠飲用一杯健康的葡萄酒而覺得幸福。
6. 這是什麼葡萄酒
我暈,這哪裡是白蘭地啊??????? 這是法國法定產區 波爾多紅酒 年份嘛2007年。 你這不是完整的酒標。
7. 西班牙里奧哈葡萄酒(RIOJA) D.O.C級,1999年多少錢一瓶(人民幣)
里奧哈的 D.O.C,隨品牌和系列的不同,價格差異相當大,從百元左右,到上千元的都有。
8. 里奧哈葡萄酒陳年等級制度是什麼
里奧哈屬於西班牙葡萄酒等級中的最高級別DOC。
里奧哈包括三個子產區版:1、Rioja Alta 2、Rioja Baja 3、Rioja Alavesa 。
優質權法定產區酒DOC分為3個級別:1、特級珍藏 Gran Reserva 2、珍藏 Reserva 3、陳釀 Crianza 。
1、特別珍藏 橡木桶陳年2年以上,裝瓶3年後上市出售
2、珍藏 橡木桶陳年1年以上,裝瓶2年後上市出售
3、陳釀 橡木桶陳年1年以上,裝瓶1年後上市出售
希望有幫助!
9. 紅酒產區知識 西班牙里奧哈知多少
里奧哈(Rioja)位於西班牙北部的中部地區,是西班牙最著名的葡萄酒產區,也是西班牙第一個DOCa葡萄酒法定產區。
根據土壤和氣候的不同,里奧哈又分為三個子產區,分別是阿拉瓦里奧哈(Rioja
Alavesa)、阿爾塔里奧哈(Rioja
Alta)、巴哈里奧哈(Rioja
Baja)。洛格羅尼奧市(Logroño)是里奧哈區的首府城市,坐落在埃布羅河(Ebro)岸上,正好是這個三個子產區的分界點。
里奧哈DOCa級別的葡萄酒分為4個等級:
Jóven(新釀):表示該酒「獲許」未經過陳釀就上市。
Crianza(佳釀):紅葡萄酒的陳釀時間至少24個月,其中至少6個月是放置在橡木桶中陳釀;白葡萄酒和桃紅葡萄酒的陳釀時間至少為18個月,對橡木陳釀沒有要求。
Reserva(陳釀):葡萄酒的質量要求更高,紅葡萄酒的陳釀時間至少36個月,其中至少12個月是放置在橡木桶中陳釀;白葡萄酒和桃紅葡萄酒的陳釀時間至少18個月,其中至少6個月在橡木桶中陳釀。
Gran
Reserva(特級陳釀):只在特別好的年份才生產,對葡萄酒的質量要求更高;紅葡萄酒的陳釀時間至少60個月,其中至少18個月是放置在橡木桶中陳釀;白葡萄酒和桃紅葡萄酒的陳釀時間至少48個月,其中至少6個月在橡木桶中陳釀。
10. 寶嵐里奧哈紅葡萄酒2014年多少錢
這個酒的價格應該是在800元到1200元之間,因為這個年份產的酒比較多,整體來說的話,它的價格也會有一定差別。