① 紅酒為什麼和雪茄在一起
可以。國內很多雪茄櫃也是紅酒櫃改的。一般來說紅酒溫度:12～18度之間的一個內恆定溫度
濕度:60～70%
雪茄溫容度在20°左右，濕度在75左右。
設定好濕度和溫度就米有問題了，而且放進去了就不是不管了，經常觀察雪茄的生長情況，確保水分適度就好。
雪茄能不能吸收到紅酒的氣味看機緣了。
② 把雪茄和紅酒一起放在酒櫃里可以嗎
雪茄抄和紅酒可以一起襲放在酒櫃里。
調整紅酒櫃的濕度，過濕的濕度會讓雪茄變化，紅酒降低點濕度問題不大，對於不是長久儲存的來說。基本上，包裝完整的紅酒和雪茄放一起，並不會竄太多的味道。
一般來說紅酒溫度：12～18度之間的一個恆定溫度，濕度:60～70%。雪茄溫度在20°左右，濕度在75左右。
③ 紅酒雪茄火腿什麼意思 百度網盤
紅酒雪茄火腿沒有什麼意義，它就代表著是一種酒，一種煙和一種食品，網路網盤上的查一下
④ 紅酒和雪茄的存放細致要求和參數
紅酒儲存
軟木塞
軟木塞具有密度低、彈性佳、可伸縮性強、不滲透、抗腐壞、抗分解、抗變質等特性，可以保持葡萄酒品質經年不變。
室 溫
以法國葡萄酒而言，室溫通常是指16至18攝氏度左右。
儲存環境
找一個陰涼、安靜的角落作為儲存葡萄酒的地方，要避免強烈或異常的氣味及過度的溫度影響葡萄酒；也不要太過沉迷愛不釋手，時時拿出來欣賞擦拭。葡萄酒最不需要的就是搖晃與光線刺激。
長期儲存，
若想將葡萄酒貯存一段時間，最好能讓酒瓶平躺，其目的是為了使軟木塞能與酒液接觸以保持浸潤。如果酒瓶直立置放，軟木塞會過度乾燥，將使空氣進入而破壞酒質。
雪茄
保存雪茄的最佳方法
根據所購雪茄的價格,如果雪茄的數量超過了你在1-2天內消費的數量,你就必須為你的雪茄尋找一個合適的存儲環境,否則的話,你在雪茄上的投資將會打水漂:乾燥,無味,無法吸食. 最佳的存儲方法就是將雪茄放入一個可以保持溫度在華氏70度,濕度保持72水平的容器中.最方便的方法當然是去購買一個木製的，具有加濕器的保濕箱。
2） 最適宜的雪茄保存溫度
18-21°C 被認為是理想的雪茄保存溫度。低於12°C的話，期望中的雪茄熟化過程將被減弱，因此陰冷的葡萄酒儲藏地窖僅僅適用於有限幾種類型的雪茄。最不好的是高溫，如果高於24°C 會引起煙草蟲的出現，也可能引起雪茄的腐敗。要絕對防止保濕箱的陽光直照。
3） 呼吸新鮮空氣
為了有規律地向一個安頓好的保濕箱內提供新鮮空氣，建議兩周內至少打開保濕箱一次。
4） 雪茄存儲的最長時間
如果存放在保濕箱的話，只要把相對濕度保持恆定在65-75%之間，並且恆定提供新鮮空氣的話，理論上保存雪茄是沒有時間限制的。高質量的手工雪茄保存許多年後，可以保持其風味不變。
5）雪茄的「結婚」
雪茄會吸收周圍環境中的氣味。因此，雪茄不僅僅吸收保濕箱中內層木膽的氣味，同時也會吸收同時存儲於同一個保濕箱中其他雪茄的氣味。保濕箱一般都會配有分割盒子，以最大限度地減少雪茄的串味。然而，要徹底解決雪茄串味的問題，就必須將雪茄按品牌分別保存在不同的保濕箱，或有抽屜的保濕箱中，這樣雪茄就可以保持原汁原味了。一些雪茄迷們，經常會將各種不同品牌的雪茄存儲在同一個保濕箱中熟化幾個月，以混合出自己的喜好風味。但通常，不同濃烈程度（也就是說，不同國家或地區）的雪茄還是應該盡量存放在不同的地方，以避免串味。一種有多個小抽屜的保濕箱是一種防止串味的方便工具。
⑤ 紅酒配雪茄，合適嗎
不知道是不是這個原因，讓不少人乾脆將雪茄與紅酒進行搭配，企圖將一種豪邁與大氣，優雅與品味的姿態盡其所能地揮灑出來。穿梭於繁華大都市的街頭巷尾，燈紅酒綠的酒吧、會所、咖啡廳，總會看到體面光鮮的男男女女，邊喝紅酒邊抽雪茄，津津樂道，臉上不時流露出一些優哉游哉的笑容，樂在其中，享受至極的場景。
盡管紅酒配餐五花八門，招數花樣百出，但是不管如何配餐，都得遵循一個基本的原則，那就是和諧，或者說平衡。葡萄酒種類繁多，有紅葡萄酒、白葡萄酒及桃紅葡萄酒等，各種葡萄酒風味各異，甚至南轅北轍，差異巨大，如何才能找到適合的葡萄酒與美食搭配呢?這就需要在葡萄酒與美食之間尋求相似的風味與口感，或者兩者之間能夠相互中和或平衡。比如說，甜型或半甜型的葡萄酒可以與口味偏甜的菜餚進行搭配。再比如，以黑椒作為調料的一些牛排可以與赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒相配，因為赤霞珠葡萄酒黑色水果風味突出，正好搭配黑椒味明顯的牛排。
葡萄酒以單寧為 骨架，帶有一種苦澀，尤其是酒體豐滿，濃郁的紅葡萄酒，它更需要被柔順。而雪茄含有強勁的煙草味，味道一般濃烈，尤其是如古巴的雪茄，味道濃烈得真有點嗆人。葡萄酒苦澀，需要柔順，而雪茄味道濃烈。葡萄酒壓不住雪茄的濃烈，雪茄更不能使葡萄酒的單寧變得柔順，相反，它那股強勁的煙草味會降低紅酒復雜的香氣。所以將葡萄酒與雪茄搭配起來，會相互干擾，甚至把兩者的苦澀推向極致，試問，美味從何而來?
⑥ 雪茄配紅酒，你還要騙我多久
雪茄和酒的交響樂,看香煙裊裊,思緒飛到九霄雲外,好像洗滌了心靈那樣空明.
一瓶復雜的專好酒,最好配屬一要成熟而柔和的雪茄,太濃太新的雪茄太霸道,不夠層次的酒也會在雪茄芳香中顯得淡薄.
雪茄,應該與出色的紅酒,配在一起,此無他,兩者也是上天的恩賜——純天然的製品.
「小品一口紅酒，讓紅酒在舌尖周圍輕輕翻動，讓酒的微酸激活舌頭的味蕾，那種醇香感覺非常宜人。再點燃雪茄，先輕吸一口，讓雪茄煙滲透整枝雪茄，然後再稍微重吸一口，讓香濃的煙灌進口中。這個時候，你會覺得一種難言的舒服，這種感覺不像單獨喝紅酒或者單獨抽雪茄，這種感覺就像一團綿柔的物體，帶著獨特的香味，不斷刺激著你的口腔，讓你捨不得將這口煙吐掉。香煙開始流竄到鼻腔，慢慢溢出，紅酒的香味和雪茄的香味很美妙的融合在一起。簡直是一場味覺的混搭盛宴。 」
⑦ 抽完雪茄不能喝紅酒
雪茄是氣體的享受，紅酒是液體的享受。抽一口雪茄，再含一口紅酒，可以使酒香更加均內衡、雅緻；含一容口紅酒，再抽一口雪茄，可以使雪茄的味道更加柔潤、醇厚。
如果你想抽煙的話，最好一手拿煙、一手拿杯紅酒。兩杯紅酒可以抵消一支煙卷對心血管機能所造成的損害。
⑧ 關於雪茄和紅酒
古巴雪茄頂極品牌
COHIBA——濃淡隨粗細而定
六十年代問世的COHIBA，所選用的煙葉皆是上乘之選，同時必定收藏至完美無瑕才推出，產量稀有，更顯珍貴。其濃淡隨粗細而定，從外型纖細風味清醇的PANATELA到濃烈的ROBUSTOS。COHIBA始終是雪茄愛好者最鍾情的選擇。
BELINDA——歷史悠久的古巴品牌
BELINDA是一個擁有悠久歷史的古巴品牌，口感濃郁香醇，一天中任何時刻都適合品 嘗，非常受到歐洲市場的歡迎。
STATOS DELUX——風味完滿順口
口感豐富，煙味卻不強烈的STATOS，可同時享受雪茄豐富的氣息及清新的舒暢感，最適合白天品嘗，體會煙味繚繞的閑適時刻。
世界名牌紅酒介紹
CHATEAU PETRUS
法國波爾多
彼德魯庄園由阿諾德（Arnaud）家族建立於19世紀。這里的葡萄享受著無微不至的呵護。所有的葡萄都在下午採摘，那時清晨的露珠才能全部蒸發，以保證不讓葡萄汁的濃度有絲毫的稀釋。這些非凡的古老葡萄樹生長在肥沃的泥土裡（相反，其它一些臨近區域的土壤是沙礫或者泥沙的混合物），這是釀造Merlot（占彼德魯庄園生產量的95%）的最理想土質。在葡萄樹樹齡達到70年之後才會被移植。在水泥的大桶里發酵後，上品的葡萄被換入新的橡木桶里存放22到28個月，而且每桶放入5個新鮮蛋白用於澄清酒水。彼德魯庄園葡萄酒從不過濾，味道豐富而潤口。
NO.2 羅曼尼.康帝
ROMANEE CONTI 法國勃艮第
位於勃艮第Gevrey村莊和Vougeot村莊之間的這塊土地，被稱作羅曼尼?康帝庄園。初看時，這里沒有任何特別之處。但早在15世紀，聖?維維安（Saint-Viviant）修道士們就開始精心挑選他們的葡萄藤，建立了這座庄園。他們在葡萄樹、土壤、天氣、方位和水之間找到了一種微妙的平衡。傳說一直到1945年，他們的種植方法依然是將優良的葡萄藤完全埋葬在土裡，只在地表露出兩個牙苗，讓其完全生長。當葡萄園被翻修時，工人們發現了1米多深、錯綜復雜的根系，而正是這些讓羅曼尼?康帝形成了它的別具一格。「我們是一些葡萄酒理念的守護者，關注每個細節的完美。」庄園的主人之一奧貝爾德維萊納（Aubert de Vilaine）說道。
NO.3 奔富格蘭奇 PENFOLDS GRANGE
澳大利亞巴羅莎山谷（Barossa Valley, Australia）
20世紀50年代簡陋作坊起家的格蘭奇，現在已是澳大利亞最具聲望的紅葡萄酒酒廠之一，它的國際知名度使每年的新酒出廠都成為全世界的期待。口感豐富、高濃縮、充滿水果甜味的奔富格蘭奇，不論產自哪一年度，都經過中長期的窖藏。這種口感豐富而令人陶醉的葡萄酒，永遠誘惑著你的味覺。
NO.4 賀蘭酒庄HARLAN ESTATE
美國加利福尼亞州納帕谷（Napa Valley, California）
賀蘭酒庄的創始人H. 威廉?賀蘭（H. William Harlan）有一點點野心，簡單地說，他決心創造出加利福尼亞的「頭品」（First Growth）。作為一位有著房地產和酒店經營豐富經驗的企業家，賀蘭深諳「位置」的重要性。他的那些地產就是20年多年來對一流山地葡萄園的研究結果，它們位於著名的羅塞福-奧克維（Rutherford-Oakville）海濱之上，共陸續買進了93公頃。這塊土地上布滿了壯觀的小橡樹山和峽谷，現在只有百分之十的面積用來種植葡萄。
NO.5 馬爾卡森
MARCASSIN
美國加利福尼亞州索諾瑪峽谷（Sonoma Valley, California）
1985年，海倫?戴利（Helen Turley）和約翰?韋勞弗（John Wetlaufer）買下了這片16公頃的土地。1991年的時候這里僅僅種植了3.5公頃的葡萄林。1996年，他們產出第一批馬爾卡森庄園葡萄酒：夏敦埃（Chardonnay）和黑皮?（Pinot Noir）。它們都很出色，而後續品種的味道更加豐富。從1990年開始，主人用這些索諾瑪地區涼爽天氣催生的葡萄，釀造出一系列的精美夏敦埃酒，它們的味道如此濃郁香醇。同植物打交道與管理一座葡萄園完全不同，你要掌控所有的種植和釀酒問題。
NO.5 馬爾卡森 MARCASSIN
美國加利福尼亞州索諾瑪峽谷（Sonoma Valley, California）
1985年，海倫?戴利（Helen Turley）和約翰?韋勞弗（John Wetlaufer）買下了這片16公頃的土地。1991年的時候這里僅僅種植了3.5公頃的葡萄林。1996年，他們產出第一批馬爾卡森庄園葡萄酒：夏敦埃（Chardonnay）和黑皮?（Pinot Noir）。它們都很出色，而後續品種的味道更加豐富。從1990年開始，主人用這些索諾瑪地區涼爽天氣催生的葡萄，釀造出一系列的精美夏敦埃酒，它們的味道如此濃郁香醇。同植物打交道與管理一座葡萄園完全不同，你要掌控所有的種植和釀酒問題。
NO.6 戴利葡萄酒 TURLEY WINE CELLARS
美國加利福尼亞州納帕谷
拉里 戴利（Larry Turley）一直追求著他的激情最愛：老藤金粉黛爾（old-vine Zinfandel）和佩蒂席拉（Petite Sirah），他稱呼它們為「大紅」，這個詞語恰當地描繪了它淳厚的濃度。這種對於葡萄酒的熱愛世代相傳，他的姐妹海倫?戴利（Helen Turley）是一位葡萄酒師，經營著Marcassin——加利福尼亞州夏敦埃酒最暢銷的新品牌。49歲的拉里?戴利長滿鬍子，是一位急診室的內科醫生，他一直鍾愛加利福尼亞老藤釀金粉黛爾葡萄酒（Zinfandels）。
戴利的老藤葡萄園藏著一個驚人的數字，那就是這些老藤葡萄樹很多都已百歲高齡。戴利相信越老的葡萄藤，味道越自然、和諧。相比之下，時間短的津芬德爾葡萄藤則可以獲得較大的生產量。
⑨ 紅酒雪茄吧設計一般需要什麼風格
優雅舒適..是大前提.....
風格大部分是歐式風格..尤其是古典歐式.....色調以暗色為主回..配以油畫答...和舒適的椅子....
由於雪茄吧是供大家休息閑聊和抽茄的地方..所以舒適 優雅 寧靜最為主要..但不要淺色調裝飾..長期下來雪茄會有煙漬殘留就有礙觀賞了......
⑩ 紅酒和雪茄，真的是好搭配嗎
其實紅酒壓不住雪茄的