⑴ 法國葡萄酒J.P.香奈J.P.是什麼意思
J.P Chenet,這就是一個人的姓名,其中JP是他名字的縮寫。你會看到瓶標上會有他的簽名。
⑵ 紅酒I.G.P是什麼等級
翻遍了專業書籍,只有義大利的I.G.P等級,非法定產區的酒。
⑶ 皇家金鑽v.s.o.p白蘭地法國原裝進口葡萄酒
酒中王:PETRUS(法國)
一般人稱作帕圖斯,我還見過更離譜的叫法————「披頭士」。此酒的名貴在於酒庄位居波爾多產區八大名庄之首,是波爾多目前質量最好,價格最貴的酒王,頗有王者風范,不少影視明星都喜歡收藏。
價格:超過10000元
總統之愛:HAUTBRION(法國)
這支酒的中文名太迷人了,「紅顏容」。作為傳統八大名庄的優質產品,兩百多年前就已經成為美國開國元勛之一、第二任美國總統托馬斯·傑佛遜的至愛。價格方面也不菲。
價格:約3000—4000元
美艷不可方物:MOUTON ROTHSCHILD(法國)
這支酒和大家所熟悉的「武當紅」系出一派,不過層次更高,香港人叫做「武當老柴」,不知道東北人會不會叫「武當他爹」呢?「武當」是音譯,和中國的武當山沒什麼關系,這個牌子的酒每年都要選一幅畫作為封面,碰巧這回是個美艷不可方物的素描。
價格:1000元以上
青春年少:GASTONRENA(法國)
通常感覺法國人的東西都會莊重一些,沒想到也會有這樣充滿年輕氣息的紅酒,這種「嘉士頓」也是波爾多的名釀之一。
價格:100多元就能到手
傳奇之「英雄」:BATEAU(法國)
中文裡就是大名鼎鼎的「龍船」,這種酒是拿破崙時代一個英勇的將軍釀造的。這位將軍本是拿破崙的得力戰將,戰無不勝,為拿破崙立下了汗馬功勞。但是,在一次戰爭中被打殘了腿。於是,將軍請求拿破崙給他批一塊地,讓他為拿破崙釀造世界上最好的紅酒。結果,這位將軍真的釀造出了出色的紅酒。但是,他始終懷念與士兵們一起打仗的日子,而他的士兵也同樣思念著這位老將軍。每次士兵航船經過將軍酒庄對開的海面時,就在船上向他行軍禮,但船與陸地相隔甚遠,為了讓將軍能看清楚,士兵們想出了一個方法:把船帆降下一半,以軍禮的角度懸掛著,然後緩慢地駛過海面。將軍知道了此事後,十分感動,於是,就將那降下一半的船帆,製成了紅酒的標簽。從此,「龍船」就和那著名的標簽一起,流傳於世。
價格:約200多元
傳奇之「大家族」:TAYLORS(南澳大利亞)
姑且叫做「泰萊斯」吧,此乃澳洲銷量第一的紅酒,酒庄是當地名聲赫赫的大家族,有自己的大葡萄園,所有葡萄都自產自釀,為了保證品質,多少年來酒庄都沒有擴建過。由於在最初開墾庄園時發現了不少海馬化石,因此海馬成了酒庄的標志,如今已是酒庄的第三代經營者,所以有了三隻海馬的標志,假如到了第四代傳人,標志也將改成四隻海馬。
價格:只需150元左右
明日之星:FRANKLAND(西澳大利亞)
福臨是澳洲名庄中的新秀,被世界最著名酒評家羅伯特·帕克譽為明日之星。福臨的目標是要釀造世界頂級名釀,他們的葡萄全是人手採摘,每個釀造過程都小心翼翼。這款旗下的「穗樂仙」倒也便宜。
價格:約180元
美國一號:CAYMUS(美國)
美國加州那帕谷是美國最優秀的頂級名酒產區,這里雲集了不少全美國乃至全世界最高品質的酒庄,此地紅酒濃郁甜美、底蘊深厚、豪邁寬廣,是紅酒「新勢力」的領軍貨色。
外國紅酒品牌名稱
法國的:
羅絲希爾酒園-沙都拉菲(Chateau Lafite Rothschild ,1987)
羅斯希爾酒園-精選波爾多
(Rothschild Bordeaux Rouge Reserve Speciale A.O.C 1997)
貝多蘭村釀(Beaujolals Villages)
聖伊芙 ( Chateau Saint-Esteve)
聖澤門干紅 (Chateau Saint-Germain)
頂級黑皮諾(Calvet Premiere Pinot Noir)
羅納紅( Cotes Rhone)
義大利的:
草編馳安稠 ( Cecchi Chianti D.O.C.G 1998)
精選馳安稠(Chianti Classico Coltibuono)
思暮馳安稠(Cetamura Chianti Coltibuono)
蒙絲娜 (Brunello di Montalcino)
班菲薩松 (Col-Di-Sasso)
芭得里諾 (Bardolino)
馬西酒園-瓦波利切拉 (Masi Valpolicella)
西班牙的:
公牛血 (Sangre de Tore)
桃樂絲(Tres Torres)
特級王冠干紅(Cran Coronas Cabernet Sauvignon)
寶石半干白 (Vina Esmeralda)
德國的:
本富頌維翁干紅 (Rawson』s Retreat Shiraz Cabernet Sauvignon )
利達民-卡瓦拉瑪 (Lindemans Cawarra Shiraz Cabernet )
加洲的:
羅伯特蒙大維精選宋維翁(Nape Valley Reserve Cabernet Sauvignon)
傲翁- 作品1號(Opus One, 1996)
木橋仙粉黛 ( Woodbridge Zinfandel)
海濱仙粉黛 ( Coastal Zinfandel)
康凱濃-宋維翁( Concannon Petite Sirah)
海濱頌維翁干白 (Coastal Sauvignon Blanc)
芭芭斯克珍藏 (Bersano Barbaresco)
⑷ 葡萄酒a0p和a0c的區別
根據原產地標簽的規定抄(PDO),在法語中稱為 Appellation d'Origine Protegee(AOP),這是根據歐盟最近法規的定義,但是原先的AOC也就是Appellation d'Origin Controlee也是在歐盟哪裡備案的了,都可以使用。他們實際含義是沒有區別的。只是一個是新規定的標識一個傳統法國標識。其實歐盟對AOP(AOC)的規定變化不大,隨著新世界的競爭,變化最大的是VDF(VDT),因為可以創造很多新的品牌,要求不再那麼嚴格,像卡斯特他們就這么做的。
⑸ 紅酒里的X.O和V.S.O.P分別是什麼意思
XO和VSOP都是表示進口酒的年份,也就是年齡標識,它們的區別在於V.S.O.P代表30年以上的貯藏版時間,而權X.O則代表40年以上的貯藏時間。
字母還可以表示酒的品質,如下:
1、V代表VERY (很好);
2、O代表OLD (老的);
3、S代表SUPERIOR (上好的);
4、P代表PALE (淡色而蒼老);
5、X代表EXTRA (格外的)。
VSOP就是很好,老的,上好的,淡色而蒼老的酒;XO就是格外的老的酒。
(5)葡萄酒什麼p擴展閱讀
紅酒的最佳溫度
通常貯存葡萄酒的最佳溫度為攝氏10°C,一般來說,攝氏7至18°C的溫度也不會有損害。要盡量避免酒窖內的溫度波動:溫度不穩定會給葡萄酒的品質帶來一定的影響。要盡量避免在攝氏20°C以上長期存放葡萄酒,也不能低於0°C,這樣葡萄酒會結石沉澱,因此減少酒的酸度。
儲存葡萄酒的溫度最好要保持恆定,需要盡量避免短期的溫度波動。通常溫度越高,酒的熟化越快;溫度低時,酒的成長就會較慢。
⑹ A0p葡萄酒什麼等級
葡萄酒是以葡萄為原料釀造的一種果酒。其酒精度高於啤酒而低於白酒。營養豐富,保健作回用明顯答。有人認為,葡萄酒是最健康最衛生的飲料之一。它能調整新陳代謝的性能,促進血液循環,防止膽固醇增加。還具有利尿、激發肝功能和防止衰老的功效。也是醫治心臟病的輔助劑,可預防壞血病、貧血、腳氣病、消化不良和眼角膜炎等疾病。常飲葡葡酒患心臟病率減少,血脂和血管硬化降低。
⑺ PENRICHS這是個什麼品牌的葡萄酒
這個品牌的紅酒應該是王朝品牌的葡萄酒價格非常好
⑻ 葡萄酒A0p是什麼
2009年08月的時候來,為了配合歐洲葡萄酒自的級別標注形式,法國葡萄酒的級別發生了一個改革。以下是新的等級制度,將在2011年1月1日起裝瓶生產的產品使用新的等級標記:
AOC葡萄酒(法定產區葡萄酒)變成AOP葡萄酒 (Appellation d』Origine Protégée)。
法定產區酒(AOC),其使用的葡萄酒品種、最低酒精含量、最高產量、培植方式、修剪及釀酒方法等都受到最嚴格的監控。
⑼ 葡萄酒分級v d f, v d c e,v d P區別
VDF屬於餐酒,入門級的紅酒。
VDCE 是歐盟的葡萄酒分級標志,有時法國版出口的葡萄酒酒標上也適用權VDCE標識。
法國葡萄酒分級,2011年以後稱謂略有變化,為了和歐盟統一標准及其稱呼,原來的AOC或改為AOP級別。
2011年,低於AOC的 VDP(地區餐酒)、VDT(日常餐酒)。法國葡萄酒開始執行和歐盟接軌的新酒標級別標准,VDP變成IGP;VDT取消,取而代之的是VDF葡萄酒。VDF是地區餐酒的意思,以前老的標記是VDT。
另外,大家還會看到 VDCE,表示葡萄原汁來自於歐盟國家的葡萄酒。 VDCE是歐盟酒的等級分類
⑽ 進口紅酒a0p是什麼意思
2009年08月的時候,為了配合歐洲葡萄酒的級別標注形式,法國葡萄酒的級別專發生了一個改革。屬以下是新的等級制度,將在2011年1月1日起裝瓶生產的產品使用新的等級標記:
AOC葡萄酒(法定產區葡萄酒)變成AOP葡萄酒 (Appellation d』Origine Protégée)。
法定產區酒(AOC),其使用的葡萄酒品種、最低酒精含量、最高產量、培植方式、修剪及釀酒方法等都受到最嚴格的監控。是法國葡萄酒最高級別