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葡萄酒酒精度不合格如何處罰

發布時間:2021-01-16 13:46:12

葡萄酒酒精度不應低於多少

一般情況下,葡萄酒的酒精度介於7%-16.2%之間,因為酒精度一旦超過16.2%,酵母就停止活動。版按照國家標准,葡萄酒權定義為:以新鮮葡萄或葡萄汁為原料,經全部或部分發酵而成的。酒精度等於或大於7.0%(VOL)的發酵酒。按照國際葡萄酒組織的規定,葡萄酒酒精度數不能低於8.5°。

白酒抽檢,酒精度不合格怎麼處罰

樣品封存,待有疑問復查。
該批次產品暫停下架封存,抽樣檢驗。查上下批次是否連續性。同時通知企業自查。下整改通知單,企業給出出現問題的原因,同時給出整改方案。

⑶ 我家倉買葡萄酒抽檢不合格工商部門應該怎樣處罰

請問你的不合格屬於以下哪一種?具體還要看情節,看你的銷售數量,主觀是不是故意等等,行政處罰的原則是過罰相當。另外,根據《食品安全法》第一百三十六條食品經營者履行了本法規定的進貨查驗等義務,有充分證據證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標准,並能如實說明其進貨來源的,可以免予處罰,但應當依法沒收其不符合食品安全標準的食品;造成人身、財產或者其他損害的,依法承擔賠償責任。
希望能幫到你。
《食品安全法》第一百二十三條違反本法規定,有下列情形之一,尚不構成犯罪的,由縣級以上人民政府食品葯品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品,並可以沒收用於違法生產經營的工具、設備、原料等物品;違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的,並處十萬元以上十五萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,並處貨值金額十五倍以上三十倍以下罰款;情節嚴重的,吊銷許可證,並可以由公安機關對其直接負責的主管人員和其他直接責任人員處五日以上十五日以下拘留:
(一)用非食品原料生產食品、在食品中添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康的物質,或者用回收食品作為原料生產食品,或者經營上述食品;
(二)生產經營營養成分不符合食品安全標準的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品;
(三)經營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類,或者生產經營其製品;
(四)經營未按規定進行檢疫或者檢疫不合格的肉類,或者生產經營未經檢驗或者檢驗不合格的肉類製品;
(五)生產經營國家為防病等特殊需要明令禁止生產經營的食品;
(六)生產經營添加葯品的食品。
明知從事前款規定的違法行為,仍為其提供生產經營場所或者其他條件的,由縣級以上人民政府食品葯品監督管理部門責令停止違法行為,沒收違法所得,並處十萬元以上二十萬元以下罰款;使消費者的合法權益受到損害的,應當與食品生產經營者承擔連帶責任。
違法使用劇毒、高毒農葯的,除依照有關法律、法規規定給予處罰外,可以由公安機關依照第一款規定給予拘留。
第一百二十四條違反本法規定,有下列情形之一,尚不構成犯罪的,由縣級以上人民政府食品葯品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑,並可以沒收用於違法生產經營的工具、設備、原料等物品;違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,並處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,並處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款;情節嚴重的,吊銷許可證:
(一)生產經營致病性微生物,農葯殘留、獸葯殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標准限量的食品、食品添加劑;
(二)用超過保質期的食品原料、食品添加劑生產食品、食品添加劑,或者經營上述食品、食品添加劑;
(三)生產經營超范圍、超限量使用食品添加劑的食品;
(四)生產經營腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑;
(五)生產經營標注虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑;
(六)生產經營未按規定注冊的保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉,或者未按注冊的產品配方、生產工藝等技術要求組織生產;
(七)以分裝方式生產嬰幼兒配方乳粉,或者同一企業以同一配方生產不同品牌的嬰幼兒配方乳粉;
(八)利用新的食品原料生產食品,或者生產食品添加劑新品種,未通過安全性評估;
(九)食品生產經營者在食品葯品監督管理部門責令其召回或者停止經營後,仍拒不召回或者停止經營。
除前款和本法第一百二十三條、第一百二十五條規定的情形外,生產經營不符合法律、法規或者食品安全標準的食品、食品添加劑的,依照前款規定給予處罰。
生產食品相關產品新品種,未通過安全性評估,或者生產不符合食品安全標準的食品相關產品的,由縣級以上人民政府質量監督部門依照第一款規定給予處罰。
第一百二十五條違反本法規定,有下列情形之一的,由縣級以上人民政府食品葯品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑,並可以沒收用於違法生產經營的工具、設備、原料等物品;違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,並處五千元以上五萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,並處貨值金額五倍以上十倍以下罰款;情節嚴重的,責令停產停業,直至吊銷許可證:
(一)生產經營被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品、食品添加劑;
(二)生產經營無標簽的預包裝食品、食品添加劑或者標簽、說明書不符合本法規定的食品、食品添加劑;
(三)生產經營轉基因食品未按規定進行標示;
(四)食品生產經營者采購或者使用不符合食品安全標準的食品原料、食品添加劑、食品相關產品。
生產經營的食品、食品添加劑的標簽、說明書存在瑕疵但不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的,由縣級以上人民政府食品葯品監督管理部門責令改正;拒不改正的,處二千元以下罰款。

⑷ 酒的酒精度不合格應該按什麼法律處罰

假冒偽劣商品,民法通則上有的刑法上也有,看問題的性質。消協,工商部門等都有權利去監管的

⑸ 葡萄酒酒度13%但標簽標注11、5%如何處罰

標簽標注11.5%vol,實際葡萄酒的酒精度13%vol,超標太多了。相關標准規定正負誤差在1度范圍內,版超標太權多也屬於質量不合格的產品。產品酒精度高了,如果其他質量指標沒有問題,不會很嚴重,會被責令產品下架,或封存,限期整改。

⑹ 葡萄酒的酒精度數是怎麼規定的

按照葡萄酒國家標准,葡萄酒的定義為:以新鮮葡萄或葡萄汁為原料專,經全部或部分發酵而成的。酒屬精度等於或大於7.0%(VOL)的發酵酒。按照國際葡萄酒組織的規定,葡萄酒酒精度數不能低於8.5°。
一般來說,葡萄酒的酒精度大都在8%-15%之間,(酒精度單位一般用%或者°)它主要由葡萄果實中的含糖量決定的。通常,葡萄酒的酒精度介於7度至16.2度之間,因為酒精度一旦超過了16.2度,酵母就停止活動了。雖然葡萄酒的發酵是很復雜的化學反應的過程,但是其中最主要的化學變化是糖在酵母菌的作用下轉化為酒精和二氧化碳,即發酵可簡單表示為:葡萄中的糖份+酵母菌酒精+二氧化碳+熱量。因此葡萄的含糖量高,轉化出的酒精度就相應的高,而葡萄本身含糖量低,則轉化出的酒精度就低。

⑺ 葡萄酒實際酒精度與標示酒精度的誤差范圍,國家規定是多少,需要確切答案,謝謝

根據GB10344一1989《飲料酒標簽》標准和GB7718一2004《預包裝食品標簽通則》的規定,葡萄酒的標回簽上必須標注酒精度答,並且其實測的酒精度與明示酒精度的誤差應小於或等於士1.0% (VOL)。

⑻ 國家對葡萄酒酒精度有明確規定多少度嗎

國家標准GB15037-2006葡萄酒理化指標,酒精度應大於7%vol,沒有上限要求,但葡萄酒發酵一般最多能夠內產生15、16度的酒精度容,再高酵母的作用就被抑制了,所以市面上葡萄酒的酒精度一般在7-16度的居多。

⑼ 葡萄酒國家標准葡萄酒的酒精度數是怎麼規定的

中華人民共和國葡萄酒標准中葡萄酒的定義為:
以鮮葡萄或葡萄汁為原料,經全部或部分發酵釀制而成的,酒精度大於或等於7.0%的發酵酒。
希望對您有幫助。

⑽ 白酒度數不符合標簽標值如何處罰

白酒度數不符抄合標簽襲標值是不合格產品。
不合格產品處罰:
1、產品進行下架封存。
2、通知該企業並查找這批白酒流向進行封存。
3、再次進行化驗進行確認。若不合格進行查封,進行上下批次白酒進行檢測。
4、質檢部門提出,生產企業進行分析不合格的原因。
5、質監部門監督企業進行整改。

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