A. 智利葡萄酒怎麼樣
智利葡萄酒有著450年的發展歷史,使它擁有了新世界中的老世界的美譽,葡萄酒一直是智利人生活方式的一部分。選擇智利葡萄酒的時候,可以通過瓶身了解酒的等級:智利葡萄酒被分為三個等級,法定產區葡萄酒(法律規定:D.O標志,葡萄酒的釀酒葡萄至少有75%來自酒標上註明的法定產區),非法定產區葡萄酒(這類葡萄酒可以用於智利任何產區、任何品種的葡萄釀造),日常餐酒(瓶身有「餐酒」標識,但不須註明葡萄品種和年份。)
B. 智利紅酒品牌排行是怎樣的
智利紅來酒品牌排名:源SOULSTAR靈魂星特藏紅葡萄酒、甘露魔爵紅干紅、蒙特斯紫衣天使干紅。
1、SOULSTAR靈魂星特藏紅葡萄酒
SOULSTAR靈魂星葡萄酒是智利馬烏拉酒業跨時代一款佳作,傳承、稀缺是該款葡萄酒的特色,馬烏拉酒業隸屬於智利的太陽峰酒業集團。
該款靈魂星特藏深寶石紅色酒體中滿是黑莓與成熟醋栗香,黑胡椒與薄荷若隱若現。黑莓與成熟的李子味充斥口腔,酸度適宜,餘味悠長,柔順中飽含奶油質感。
蒙特斯歐法、蒙特斯富樂、蒙特斯紫衣天使享譽全球,被稱為蒙特斯「三劍客」,蒙特斯目前是智利5大葡萄酒出口商之一,葡萄都來自空加瓜谷產區。
C. 如何辨別智利葡萄酒
看品牌
葡萄酒的品牌包括:葡萄園的名稱(比如Latour-Laguens城堡),葡萄栽培者或者摘收者的名字。
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看原產地
葡萄酒的原產地又稱」土壤」。 酒的產地雖然意指生產的地區,但一般會用土壤來指明葡萄生長的庄園。影響葡萄酒質量的因素有很多:土壤的質量,陽光照射,氣候和種植技巧。人們俗稱的波爾多紅酒和普羅旺斯海岸紅酒就以它們的生產地來命名。
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觀顏色
葡萄酒有三大」色」:即紅酒,白酒和玫瑰紅酒。它們各有各的特點。簡單來說,玫瑰紅可以用來佐餐前菜,在夏天品嘗也很爽口。白葡萄酒用來佐配魚和海鮮。紅酒跟肉和口味重的主菜有相輔相成的效果.
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根據葡萄採摘(年份)
葡萄的品質和氣候息息相關。遇到旱災期或者降水過多,葡萄的質量會下滑。
只有香檳酒不依賴於年份問題,因為它可以混合各種年份的葡萄酒調配而成。相對其他葡萄酒,這是屬於香檳酒的唯一特權。
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根據釀酒葡萄品種
用於釀酒的葡萄品種與生產區關系密切。最有名的葡萄品種是赤霞珠(Cabernet-Sauvignon), 梅洛(Merlot), 西拉(Syrah), 夏爾多內(Chardonnay), 白索微尼翁(Sauvignon blanc). 在波爾多地區,主要被種植的是Cabernet 葡萄或者梅洛(Merlot)葡萄.勃艮第地區主要是黑皮諾(Pinot noir)葡萄夏爾多內(Chardonnay)葡萄。
END
D. 智利的葡萄酒怎麼樣
智利所生抄產的葡萄酒,無論是紅葡萄酒還是白葡萄酒,都是用全世界最受歡迎的葡萄品釀成。赤霞珠、梅洛和佳美娜等所釀成的葡萄酒在20世紀末獨佔了智利葡萄酒的外銷場。現在智利許多品質佳、價位中等的葡萄酒主要是由以下葡萄品種釀成:西拉、黑皮、馬爾貝克、長相思、霞多麗、維歐尼、瓊瑤漿和雷司令。
目前,雖然佳美娜不僅僅出現在智利,但是它卻是智利最具特色的葡萄品種,所釀成的葡萄酒顏色深濃,糖分含量高,酸度較低,單寧柔和,酒體較為豐滿。如果成熟度好,口感會非常圓潤柔順,經常帶有紅色漿果、黑巧克力和胡椒般的辛辣口味。
E. 智利紅酒口感怎麼樣
智利葡萄酒性價比很高,智利酒受眾群體很多,適合國人口感。行家1-2百就能喝到瓦帕有機的高端級別智利酒,而換到別的國家也許只是很普通的大區級別
F. 智利rapel valley的panu葡萄酒怎麼樣
這跟某個山谷或產地沒關系,你這個問題就顯得你不專業,葡萄酒好不好,不是產區或產地決專定的屬,每個酒庄都有好酒,都有能力做好酒,就看你准備花多少錢買酒,你這個問題沒有標准答案,從幾十塊錢到幾千塊錢的酒都有的,我是喝了很多年的紅酒和洋酒,深知其中水深水淺,沒辦法回答你的問題。
目前智利的酒主要產區是在中央山谷,高查加山谷等等,中央山谷又分為四個子產區,都有一定的實力,智利酒還是非常不錯的,目前,法國紅酒是被玩爛了,大量假貨、仿貨充斥著市場,又有很多中國人加入到法國的一些紅酒酒庄,包括收購或合作的方式與法國酒庄建立關系,事實證明,有中國人介入的行業,品質都是下降的,紅酒行業更是明顯(受利益驅使所致,導致產品品質下降,以及「真假貨」摻在一起進行銷售的情況非常普遍,勾兌酒更是甚囂塵上,我說這些是基於對整個行業的了解,並非攻擊咱們中國人),現在法國紅酒已經變成了劣質酒的代表,不再是那個人們心目中的紅酒了。
G. 智利葡萄酒怎麼樣
智利,世界上最纖細的國家,像一條浸潤了近500年酒香的絲帶在太平洋中泛光,又版像一根茁壯的葡萄權藤延展在拉丁美洲的西海岸線上。智利是全球第五大葡萄酒出口國,其紅酒的口感,風味與數百年的制酒歷史贏得了「世界佳釀」的美稱。
選擇智利葡萄酒的6大理由:
1、土地和人工成本相比其他產區低廉,使得這里出產的葡萄酒性價比很高。
2、完美的氣候利於葡萄充分的成熟,這是釀造好酒的先決條件。
3、好酒七成的功夫在於葡萄園;這里降雨量低、濕氣低,葡萄病菌無從生長。
4、小氣候多樣,適合各種葡萄生長,更有兩個招牌葡萄品種Carmenère和Malbec。
5、以上先決條件成為釀酒師的理想國,經驗豐富的各國釀酒師的加入勢必有助於提高葡萄酒的品質。
6、西班牙、法國、義大利等老世界葡萄酒酒庄紛紛前來投資,也是促進葡萄酒提升的重要因素。
我經常喝的一款智利葡萄酒是智利帕賽歐高級干紅葡萄酒,口感很柔順。福酒網上有賣,他們現在正在搞特價促銷。
H. 智利埃爾基莊院西拉葡萄酒
葡萄酒是用新鮮來的葡萄或葡萄汁自經完全或部分發酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒、桃紅葡萄酒三種。紅葡萄酒一般用紅葡萄品種釀制,白葡萄酒可用白葡萄品種,或者脫皮的紅葡萄品種釀制,桃紅葡萄酒用紅葡萄品種釀制,但浸皮期較短。
I. 智利紅酒怎麼樣哪個牌子好喝
智利葡萄酒被稱為釀酒師的天堂,特別是佳美娜葡萄品種,果香濃郁酒體飽滿但不粗獷,我喝專過安第斯山天使干紅,屬果香口感非常棒,醒酒前跟醒酒後的香氣明顯柔順,一款葡萄酒的美妙個人認為是它能給你帶來多少變化的感覺。