葡萄酒怎麼起開

㈠ 起泡葡萄酒怎麼開,

開酒前要把酒直立放置半小時以上。
其次，先把鐵絲輕輕擰開拿下內，用一塊干凈布墊容在手上，捏住木塞，輕輕晃動，待木塞稍有移動，用邊按邊拔的方法，直到發出「砰」的一聲即大功告成。

補充：怕打到額頭就拔頭擰到一邊去吧，閉上眼睛，輕輕的，有一次經驗就好了。沒那麼可怕。

㈡ 塑料開瓶器如何開紅酒

開瓶步驟：

1. 把塑料外帽擰至上端,會露出螺旋金屬。

拓展閱讀:

不可用猛力拔開瓶器，因為力氣過小拔不出來，力氣過大隻能把螺旋拔出，而軟木塞紋絲不動，所以一定要用好開瓶器，一步一步來。

㈢ 怎麼迅速開葡萄酒

用開瓶器開紅酒
第1步：先用小刀沿著瓶口的圓圈狀突出部位，切開封瓶口的膠帽，注意轉手，不要轉瓶子，如果是老酒的話，瓶底會有正常的沉澱，轉瓶子就會讓沉澱漂起。有些國家出產的葡萄酒的瓶口會有開封帶，那就簡單了，撕開封帶就可以了。
第2步：用餐布將瓶口的灰，或者說霉灰去掉，有點霉灰很正常的，並不能說酒就壞了。注意將螺絲鑽的尖端插入木塞的中間（如果插在邊上容易導致木塞斷裂或者有木碎片掉到酒里），再以順時針方向鑽入木塞中。
第3步：將刀頭的金屬關節部分卡口輕輕卡住瓶口突起部分，手用力握住刀身關節和瓶頸，讓關節和酒瓶突起處牢牢卡住。
第4步：用力向上拉起把柄，在杠桿作用的拉力下(兩個著力點，一個是金屬頭和瓶子突起卡緊部分，一個是螺旋針和木塞中心的接觸點)木塞被徐徐拔出。待拔出一半時候，換金屬關節的第二個卡口，重復步驟3。

沒有開瓶器，紅酒開法
方法一：敲瓶底法
可以用錘子或許棍子敲打瓶底，慢慢敲，一次不要用力過猛，如果是用敲瓶底的東西太硬，例如鐵錘子，在鐵錘子不可直接接觸瓶底，中間一定要有一個軟東西做保護。可以用書，衣服之類，紙盒等等。用力太猛，可能一下敲破瓶子，也有可能讓酒像啤酒一樣噴出來。如果，是在找不到敲瓶子的，也可以用瓶子去敲牆，樹一類的，也要做好防護，別弄碎瓶子。
方法二：加熱法
將紅酒放在溫水當中，瓶內空氣膨脹，也會加速紅酒瓶塞的外移。瓶塞出來一部分的時候，可以用刀子，或許螺絲刀往外撬。
方法三：自製開瓶器
用螺絲刀往瓶塞裡面擰進一個螺絲。注意，螺絲直徑要大，長度要長，這樣才能得力。往裡擰的時候，不可太用力，防止把瓶塞推進瓶子裡面。然後用鉗子夾住螺絲，往外拔。這樣就相當於一個自製開瓶器
方法四：推進瓶塞
用錘子，筷子直接把瓶塞推進瓶子裡面，不推薦，瓶塞泡酒了，不雅。

㈣ 怎麼開起葡萄酒呢

用開酒復器。常用開酒器有三制種
一種是塑料的簡易開酒器；
一種是較為專業的「侍者之友」開酒器；
還有一種是蝶形開酒器。

1.用切箔刀將瓶口瓶帽沿瓶口下大約0.5cm處劃開

2.將開瓶器的螺旋刀刀尖對准酒塞中心按下，然後將螺旋刀豎直與酒塞平面垂直，一隻手扶住螺旋刀，一隻手順時針水平轉動螺旋刀刀柄，直至將螺旋刀旋入酒塞，螺旋刀保留大約一個螺旋的位置。

3.將開瓶器第一個卡口卡在瓶口，利用杠桿原理將手柄垂直向上提拉，如果瓶塞沒有全部拔出，再將第二卡口卡在瓶口，繼續向上提拉，在瓶塞即將拔出時，用手捏住瓶塞慢慢拉出。

4.用干凈口布擦拭瓶口，開酒完成