1. 自釀的葡萄酒變渾濁了還能喝嗎 開始很好，晶瑩剔透，味道醇美 一年後卻變渾濁了，口味到沒有變，還能喝嗎
你好，
請問抄你這一年是怎麼襲保存的？引起渾濁的原因有很多，存儲不當，可能是生物侵染，也有可能是酒石沉澱，銅鐵破敗，或是蛋白質破敗等等，如果是生物侵染，最好就不要喝了，會拉肚子，如果只是酒石引起的沉澱那是可以飲用的。口味沒變？輕微的呢？口味有沒有酸敗，或是不好的氣味，如還原味等。如果如你說的基本沒變，應該是可以飲用的，因為生物侵染會有異味的。
你可以在網上了解葡萄酒儲存方面的信息，在此我就不多說了。