過桶葡萄酒如何辨別

① 紅酒怎麼辨別是否進口，原瓶進口

原瓶葡萄酒的定義：

「原瓶進口」 葡萄酒是指一瓶葡萄酒從葡萄種植、採摘、榨汁、發酵、窖藏、酒液裝瓶、酒瓶標簽及內外包裝全部在原產國完成。言外之意，原裝進口葡萄酒連外包裝都是進口的。

原瓶葡萄酒的分辨方法如下：

看報關單

任何合法的進口葡萄酒都會有報關單和出入境檢疫報告單，去一些酒庄購買進口葡萄酒時可以讓商家出示報關單。「原瓶原裝」 進口葡萄酒的報關單上一般會標明 「分量」 和進口瓶數。出入境檢疫單上會標明葡萄酒單位，如果是支/瓶/箱，則為 「原瓶原裝」 進口葡萄酒，而如果只標注千克/噸/公斤，沒有瓶數，則為 「原桶原酒」 進口葡萄酒。

國內市場上銷售的葡萄酒除了原瓶進口葡萄酒，還有以下幾種葡萄酒。

1、「原裝」 進口葡萄酒
「原裝」
進口實際上和「原瓶」進口表達的是同一個意思，都是指從國外的酒庄直接裝瓶，然後再進口到國內。只是真正進口商為了區別那些灌裝葡萄酒，特意加上
「原裝」 二字，通常與 「原瓶」 一起使用。這就是所說的 「原瓶原裝」 進口葡萄酒，指的是沒有動過手腳，完完全全來自國外的葡萄酒。

2、「原酒」 進口葡萄酒
國內有些進口商，將散裝葡萄酒裝在大桶或袋中，進口運輸到國內，再進行加工灌裝，酒瓶是國內生產的，酒標也是灌裝後在國內現貼的。這些葡萄酒就是我們俗稱的 「灌裝」 葡萄酒，但這些進口商為了好聽，特意說成 「原酒」 進口葡萄酒，為了就是打「原瓶」進口酒的擦邊球，讓消費者誤認為是原瓶進口過來的。

3、「原桶」 進口葡萄酒
「原桶」 進口葡萄酒其實與「原酒」進口葡萄酒差不多，是指將成桶的進口葡萄酒運輸到國內灌裝。

那為什麼一說到灌裝葡萄酒，大家就會 「談虎色變」，因為有些不法分子進口的是等級較差的葡萄酒，而在灌裝的時候為了達到一定的口感和一定的香氣，就在酒液中添加一些香料和添加劑，將灌裝葡萄酒形象摧毀的體無完膚。所以才會有商家用 「原桶」 和 「原酒」 代替灌裝。

② 葡萄酒橡木桶 新桶和舊桶的區別

朋友，你抄好
新桶意思是尚未使用過的，新做好的橡木桶，舊桶指的是去年或者更早的時候已經被使用過的桶，這兩者的區別是：新橡木桶含有更多的芳香成分，一般用於釀造非常好的葡萄酒，舊桶所含的芳香成分，被之前釀酒時耗費了很多。

③ 瑪丁娜橡木桶傳奇干紅葡萄酒怎麼分辨真假

問政獎的話，建議找客服進行溝通，葡萄酒廠都是有客服電話的

④ 怎麼區分葡萄酒是否經過橡木桶陳釀

1、看酒標

渠道上流通較多的主要是法國、澳洲、智利、西班牙等國葡萄酒，澳洲酒在酒標上沒有標識橡木桶的提示，但一般標識如巴羅薩（Barossa）、獵人谷（Hunter Valley）和庫拉瓦拉（Coonawarra）等經典小產區的葡萄酒都經過橡木桶的陳釀。

例如：2013年咱家的巴羅薩王珍藏版老藤西拉紅葡萄酒

我們這又很多好酒可以免費嘗新喲！

⑤ 怎樣選橡木桶和工廠紅酒的區別

經過橡木桶發酵的紅酒會具有更多的風味物質，以增加葡萄酒的飽滿度和專酒體的復雜性，沒有使用橡木屬桶發酵的紅酒會缺少橡木桶中的香氣和味道，另外橡木桶也分新桶和舊桶，美國桶和法國桶，所釀造出來的紅酒風味各不相同。

但是我覺得你問的應該是一個釀造工藝的問題
使用橡木桶釀造的葡萄酒本身也有優劣之分，並不是所有經過橡木桶發酵的紅酒都是好紅酒。
不使用橡木桶進行發酵的酒未必不是好酒，現在很多國際知名酒庄都在使用不銹鋼罐，特別是新世界國家，美國，智利，澳洲等

⑥ 今天買了一大大塑料桶，准備做葡萄酒，在網上一查，傻了。用塑料桶做葡萄酒真的那麼有害嗎

塑料來桶是有機化合物，葡萄自酒也是有機物。二者容易發生互溶現象。雖然反應緩慢，但是長期浸泡，反應生成物還是不可避免的。尤其是塑料桶的成分，可能不是很純粹，不能拿食品級的標准來衡量。所以，用塑料桶做葡萄酒不太適合。

⑦ 18年樹齡橡木桶陳釀 如何辨別 威龍赤霞珠干紅葡萄酒真假

18年樹齡其實還是淺齡的葡萄樹呢，真正出產品質高的樹齡都是超過20年的。而且主內要是看葡萄產地的容土壤和氣候，樹齡這個是中國葡萄酒業內喜歡用的宣傳概念。
橡木桶陳釀當然按照傳統的工藝來說還是很好的，但是在不銹鋼桶陳釀也是差不多的呢。橡木桶陳釀是能更加的發揮葡萄酒的香氣。
威龍葡萄酒賣的便宜並不代表是假的，只能說品質不是很高。葡萄酒鑒別是很深的學問，這個比較難解釋。但是只要是正規渠道購買的就應該不會是假的。

⑧ 葡萄酒是不是都是經過橡木桶陳釀的

不是。只有口感和香氣厚重一些的葡萄酒才會經過橡木桶陳釀，否則橡木的香氣會掩蓋版酒本身的權香氣。像一些酒體比較輕，口感清淡的葡萄酒是不需要經過橡木桶陳釀的。一般來說，紅葡萄酒經過橡木桶陳釀的多一些，不僅可以增加橡木香氣，還能柔和紅酒中單寧酸澀的口感。白葡萄酒的話，只有少數是需要經過橡木桶陳釀的，來增加他的口感和層次感。

⑨ 淘寶上買了些紅酒，一桶5斤的那種，請問鑒別紅酒最簡單實用的方法有哪些

紅酒鑒別初級教程

品紅酒。不同的葡萄產區，因水土、氣候、溫度濕度和葡萄品種的不同內，所出產容

的葡萄酒在口味上有差異，但這也正適應了人們不同口味的需要。美國加州、澳

大利亞、紐西蘭甚至南非等「新世界葡萄酒」的崛起就恰恰說明這一點。而這也

就是為什麼每一瓶葡萄酒的標簽上都要標明產地、年份、葡萄品種，而不僅僅是

品牌。對於葡萄酒而言，品牌給我們的，只是一種嚴格意義上的品質的保證，而

具體到那是否是我們所喜歡的口味，則來源於標簽上的上述細節。在美國生產的

和在泰國生產的同一款耐克鞋穿起來可能並無區別，但產自於澳大利亞和法國的

同一品牌的紅酒，味道可能完全不同。