葡萄酒如何製作方法

① 葡萄酒製作方法

1.將葡萄粒拆下來，用水將葡萄粒清洗干凈。

② 葡萄酒的製作方法

1.將葡萄粒拆下來，用水將葡萄粒清洗干凈。

③ 自己在家做葡萄酒的做法

自釀葡萄酒的製作方法教給大家，口感甘甜，喝起來不上頭

前不久，有個種植葡萄的朋友，給回家裡拿了兩箱答葡萄，實在是太多了，要想辦法把這些葡萄消滅點不能浪費。看到好多人在自釀葡萄酒，我也可以自己試著做一下，看看效果咋樣。找來瓶瓶罐罐就開始做起來，真是不枉費我的苦心，經過一個月的漫長等待，終於出壇了，還不錯，一股濃濃的葡萄味，酒精的度數也不高。

自釀葡萄酒

食材：葡萄10斤，白糖1斤，玻璃瓶

製作方法：

1、挑選新鮮的葡萄

2、一粒一粒的用剪子剪下來，要留著小尾巴

3、剪好的葡萄中倒入少量白面，倒入水不斷輕輕攪拌，把葡萄上面的污垢充分洗掉，控干水份

4、把葡萄小尾巴去掉，然後取個干凈的空盆，將葡萄捏碎，適量撒上白糖

5、倒入玻璃酒罐中密封發酵一個月

6、一個月後，把葡萄酒用密罩把葡萄酒中雜質過濾一下，顏色不好，過段時間就好了

7、繼續澄清過濾，沉澱物不要，葡萄酒就做好了，這酒度數沒有那麼高，老人也可以喝點。

小貼士：

適量飲酒，不宜多喝，切記開車不喝酒。