㈠ 怎樣評價葡萄酒品質顯得更專業
要想更專業的評價葡萄酒，首先你就應該了解葡萄酒的特性，使用一些葡萄酒的專業名詞來評論，就可以選擇更專業了。
㈡ 葡萄與葡萄酒這個專業好嗎
這個專業很好的，比較其他專業而言，這是冷門，現在的農業發展很需要這個，你可以
網路一下
這個專業的
招聘信息
就能了解很多。看看需求再決定是否報這個專業。
㈢ 關於葡萄酒專業
我是學習葡萄酒專業的，今年剛畢業，在格蘭閣國際酒業負責文化專教育加銷售，全國屬有葡萄酒專業的不多，西北農林科技大學，中國農業大學，山東農業大學等幾所，我是山東農業大學畢業的，學習的深度較大，葡萄種植學，葡萄品種學，葡萄酒釀造學，葡萄酒分析化學，葡萄酒品嘗學，葡萄酒工藝學，葡萄酒市場學等，男女生比例不一樣的學校可能會有差異，但是這對以後畢業沒有什麼太大的影響，未來太長了不敢說，但是二十年內葡萄酒勢必產生爆炸式的增值，這方面的人才缺口勢必非常大，但是就像開始我說的一樣，學的有深度，所以要靜下心來好好學，才能有好的前景，既要抽時間多充電，也要經得起學習生涯之外的誘惑，別的不多言，有疑問可以再留言，祝福你學弟（妹），祝你成功。
㈣ 葡萄酒行業的就業前景怎麼樣
葡萄酒行業的前景還是比較不錯的。隨著發展人們對健康生活的意識的提高，對生活品質的追求，紅酒
越來越受到歡迎，也是越來越受到現在人的追求，但是由於傳統的紅酒價格太高，不夠親民，所以呢紅酒還是很難普及，近幾年來，隨著發展和需求量的提升，低檔和中檔紅酒的市場也是逐漸的打開,也有著越來越多的酒商湧入市場。所以想要做的話，前景還是非常好的，中檔紅酒這一塊剛剛起步，前景還是非常寬廣的。
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㈤ 西北農林科技大學的葡萄酒專業怎麼樣
暈，聽誰胡說八道？我是從那裡出來的！清楚的告訴你哦，那是中國第一個葡萄回酒學院！名氣嘛，確答實沒名氣，但是就業率確實很好，每年就業率幾乎是100%，這個你可以放心，而且是大大的放心！因為學院一屆學生招的並不是很多，大概也就是100多人，所以就業率方面確實很好！
還有，你說的比較名貴的葡萄酒都要學生自己買（好像必須要買），這個更是亂說啊，學生上品酒課，大部分的酒是學生自己釀的，剩下的好些的葡萄酒是由上海品萊德公司贊助以及一些其他葡萄酒公司贊助，還有的是學院出的經費購買的！這個才是事實！
你清楚了嗎？呵呵！希望回答對您有所幫助！謝謝！
㈥ 葡萄酒專業就業情景怎樣
葡萄酒行業發展空間巨大。中國的葡萄酒行業兼具奢侈品與日常消費品兩大特點，能量巨大，涉及行業面極廣從農業、國際貿易、分銷經營到酒店、餐飲、會所、奢侈品與銀行、金融、投資…都緊密相連。 但是，中國葡萄酒專業人才卻幾乎是一片空白，完全沒有教育渠道培養專業人才。市場葡萄酒人才奇缺。比如，學習瑞士酒店管理學院，葡萄酒專業的回報率遠遠超越其它。究其原因則在於「泛而不精」與「求精不泛」的行業定律。 選擇學習葡萄酒行業，選擇藝術職業生涯；選擇高貴、體面與國際化的職業人生。 葡萄專業與葡萄酒工程專業的培養目標 本專業培養具備生物學、化學、現代釀酒葡萄學和葡萄酒釀造學、食品工程學、企業管理和市場營銷學的基本理論和技能，能在葡萄酒釀造學、釀酒葡萄學、生命科學及相關領域從事科研教學、生產設計與管理、貿易營銷、新技術與新產品開發的高級科學與工程技術人才。 葡萄專業與葡萄酒工程專業的就業方向 畢業後可到國家機關、大專院校、科研院所、質量技術檢測監督、知識產權保護、產品策劃和設計、商貿公司、文化交流等部門從事酒類企業管理、葡萄酒生產、營銷貿易、文化推廣、新產品新技術開發、機械和工程生產及設計等領域的工作。 葡萄專業與葡萄酒工程專業的介紹 本專業是以化學、生物學和工程學為基礎，研究現代優質葡萄酒釀造工藝、鑒賞藝術和營銷理念的科學理論與應用技術的理、工、農交叉性綜合學科。它是生物工程、食品科學與工程、園藝學及感官鑒評藝術的重要組成和綜合體現，其基本任務是以優質釀酒葡萄為原料，利用現代食品生物工程的先進理論和高新技術，釀造具特定文化內涵和典型感官質量的系列優質葡萄酒產品；並通過先進營銷理念和高雅鑒賞藝術的有機結合，促進葡萄酒的健康消費。本專業除傳統的葡萄專業與葡萄酒生產外，還擴展到鑒賞藝術、管理營銷、文化推廣、食品營養、醫葯保健、質量控制、工程設計等諸多領域，在生物工程、食品科學與營養和文化藝術等領域中的作用愈加重要葡萄專業與葡萄酒工程專業的主要課程
㈦ 為什麼選擇葡萄酒專業
釀造葡萄酒最主要的原料便是新鮮的葡萄果實，而葡萄果實適合生長在貧瘠乾旱的內自然環境容中，所以葡萄果實極為濃縮，富含多種保健物質。目前已經發現葡萄酒中含有300多種營養物質。
葡萄酒中含有的單寧、花色苷、原花青素、白藜蘆醇具有抗氧化、清理血管、分解脂質的作用，可以延緩衰老，預防心血管疾病，有助於防動脈硬化和早老性痴呆症等疾病，還具有減少骨質疏鬆症的危險和「駐顏」等重要功效。
葡萄酒中含有的有機酸，具有調解神經中樞、生津止渴、助消化、防止便秘的功效。
葡萄酒中含有的Vc、Vb、煙酸等多種維生素和鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等多種礦物質，其中礦物質與多種微量元素的含量，遠勝於最優質的礦泉水。
㈧ 葡萄酒釀造專業前景
身邊有很多朋友就是這個專業出來的，有的現在還成了國內知名酒庄的釀酒師版。但是他們有一個共權同點，那就是都在國內本科畢業之後去法國進行更加深入的學習。
如果想要在業內真的有所成就，真的是建議一定要出國的。這是我結合身邊人員的驚艷總結出來的。首先你在國外能夠接觸到更加系統，更深入的知識體系，同時也是不一樣的知識體系。幫助你了解更多的釀造技術和釀造理論，國內的釀造畢竟在國際上沒有很大的權重。
此外， 通過留學，你可以積累人脈，很多優秀的人員都會有既定的圈子，有時候出國也是那個敲門磚，幫你去敲開那個圈子的門。
我在法國的時候也認識很多其他國家來法國學習釀酒的人，包括法國人，他們除了在不同的地方不停的學習之外，同時還去不同國家去釀酒，因為釀造的時間很短，並且因為緯度和氣候的關系，我曾經有一個朋友在一年之內參加了三次釀造，法國，加拿大和紐西蘭。去的地方越多，見的越多，你對於釀造的理解會更深入。
國內現在很多酒庄都在聘請國外的釀酒師，如果你有國外的文憑傍身，會有更多的機會。也是將你和沒有出去過的人區別開吧。所以如果你有條件的話，一定要出國
㈨ 女生學什麼專業好 葡萄與葡萄酒工程專業怎麼樣
這個專業目前女生越來越多，具體原因不知道是什麼。07、08和09級的專業班級裡面回，女生佔大多數答。這樣看來，還是有很多女孩子和女孩子的家長都看好這行業的。方向一般有兩：1、本科畢業參加工作，從事葡萄酒銷售或是培訓一類的工作，也有部分人去酒廠當釀酒工人，不過是少數。市場對這些方面的人需求很大的，如果你是個子高、形象好氣質佳的女生，會在工作的時候很搶手的。2、從事科研和出國。本科後就出國一般是自費了，不過要是你繼續念研究生，導師覺得你有培養的價值，出國是很方便的事情。葡萄酒學院經費很充足的。這一點你放心.
㈩ 女生學什麼專業好 葡萄與葡萄酒工程專業怎麼樣
這個專業目前復女生越來越多，具體制原因不知道是什麼。07、08和09級的專業班級裡面，女生佔大多數。這樣看來，還是有很多女孩子和女孩子的家長都看好這行業的。方向一般有兩：1、本科畢業參加工作，從事葡萄酒銷售或是培訓一類的工作，也有部分人去酒廠當釀酒工人，不過是少數。市場對這些方面的人需求很大的，如果你是個子高、形象好氣質佳的女生，會在工作的時候很搶手的。2、從事科研和出國。本科後就出國一般是自費了，不過要是你繼續念研究生，導師覺得你有培養的價值，出國是很方便的事情。葡萄酒學院經費很充足的。這一點你放心.