⑴ 如何判斷一款波爾多葡萄酒的價格
如何識破一款假冒偽劣的波爾多紅酒的方法
1、中名字翻譯成頂級名庄拉圖(Chateau Latour)的版中文名稱,這明顯是要權誤導消費者。
2、languedoc產區在法國南部西班牙和法國附近,那怎麼又叫grand vin de Bordeaux呢? 寫得明明是朗格多克(languedoc)產區,背標上標的卻是波爾多的產區。
3、一般好的酒塞表面光滑,紋理細膩,顆粒比較小。而且,越好的酒,酒塞越長, 感覺這個木塞還不錯,明顯誤導消費者 。
4、正標圖里是family這個英語詞彙,而正宗法語是famille;正標是libourne latour,背標寫著lionne latur。首先libourne latour完全不存在,法國找不到,太扯淡了。
5、這款酒標明年份是2010年,但酒的顏色仍然為深紫色,這也非常可疑。
6、在法國有找到lionne latur這款酒,產區languedoc roussillon,但是酒標完全不同,更沒有標libourne latour!
⑵ 如何選波爾多葡萄酒
葡萄酒選擇要從視覺、嗅覺和味覺等幾個方面進行。位於法國西南部的波爾多內,有著得天獨厚的容氣候與地理條件。西臨大西洋,吉倫特河從波爾多緩緩流過,海洋性溫帶氣候讓波爾多地區的天氣總是那般地溫和平順。波爾多產區以出產紅葡萄酒為主,口感柔順細雅,極具女性的柔媚氣質,因而有「法國葡萄酒王後」的稱謂。推薦你試試布雷戈爾侯爵干紅,體會一下。
⑶ 怎樣識別正宗波爾多紅酒
如何識破一款假冒偽劣的波爾多紅酒的方法
1、中名字翻譯成頂級名庄拉專圖(Chateau Latour)的中文名稱,屬這明顯是要誤導消費者。
2、languedoc產區在法國南部西班牙和法國附近,那怎麼又叫grand vin de Bordeaux呢? 寫得明明是朗格多克(languedoc)產區,背標上標的卻是波爾多的產區。
3、一般好的酒塞表面光滑,紋理細膩,顆粒比較小。而且,越好的酒,酒塞越長, 感覺這個木塞還不錯,明顯誤導消費者 。
4、正標圖里是family這個英語詞彙,而正宗法語是famille;正標是libourne latour,背標寫著lionne latur。首先libourne latour完全不存在,法國找不到,太扯淡了。
5、這款酒標明年份是2010年,但酒的顏色仍然為深紫色,這也非常可疑。
6、在法國有找到lionne latur這款酒,產區languedoc roussillon,但是酒標完全不同,更沒有標libourne latour!
⑷ 如何區分正宗法國葡萄酒
法國的葡萄酒的品類很多,類型、品種、風格都不同,味道也會不同。
在區分法國葡萄酒之前,首先要弄清楚葡萄酒的好壞, 一款好的葡萄酒至少應該是用100%葡萄或葡萄汁釀造而成,飲用的時候至少沒有變質、衰老,品嘗的時候至少能夠表現出符合其品種特性的濃郁度、復雜度,餘味悠長、酒體平衡,是否突出了葡萄品種的典型性,是否展示出了原產地的特點等。
要區分正宗法國葡萄酒,首先,看酒瓶外觀:
1) 看酒瓶標簽印刷是否清楚?是否仿冒翻印?
2) 看酒瓶的封蓋是否有異樣?有沒有被打開過的痕跡?
3)看酒瓶背面標簽上的國際條形碼是否以3字打頭?(法國國際碼是3)
4)看酒瓶背面標簽上是否有中文標識:根據中國法律,所有進口食品都要加中文
5)背標,如果沒有中文背標,有可能是走私進口,則質量不能保證。
其次,看葡萄酒液:
1) 看葡萄酒的顏色是否不自然?
2) 看葡萄酒上是否有不明懸浮物?(註:瓶底的少許沉澱是正常的結晶體)
3) 酒質變壞時顏色有渾濁感
然後,看酒塞的標識
1) 打開酒瓶,看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣。
2) 在法國,酒瓶與酒塞都是專用的。
如果以上基本信息確認後,再聞葡萄酒的氣味,如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味,那就已經變質了;
最後一步,品葡萄酒的口感:
1) 飲第一口酒,酒液經過喉頭時,正常的葡萄酒是平順的,問題酒則有刺激感。
2) 咽酒後,殘留在口中的氣味有化學氣味或臭氣味,則不正常。
其實,在品嘗葡萄酒的時候,還能品出葡萄酒是否為法國當地的有機酒。
有機酒因為是採用純天然的種植和釀造方法,所以其味道更具有地方風土特徵。法國不同地方、不同酒庄釀造的有機葡萄酒香味、口感等都是有區別的,比如,法國翡馬有機酒,旗下不同酒庄不同系列不同產區的有機酒,味道都是不同的啦。
所以,要區分法國葡萄酒,那就要到處多嘗嘗,特別是有機葡萄酒,它的味道帶有濃濃的地方風土特徵,是區分是否為法國葡萄酒最好的選擇。
⑸ 如何辨別法國葡萄酒
目前,市面上所謂的「進口紅酒」分為兩種,即國外原瓶進口和原液進口國內灌裝。原瓶進口是指在國外釀造並灌裝後進口的紅酒,目前我市保稅區進口的紅酒均為原瓶進口,這類酒通常會在背標上明確產地和灌裝地均為國外。原液進口國內灌裝通常是指以2升以上進口的大包裝葡萄酒,到國內進行分裝或灌裝,這類酒在背標上的產地為國外,但應註明灌裝地或生產商為國內某城市或某企業。那麼作為消費者的我們要怎樣去辨別是否是法國原裝進口的紅酒呢?專家給我們支了下面的招,教會我們如何鑒別真假法國進口紅酒。
不開瓶辨別要「八看」
一、看禮盒包裝:原裝紅酒進口時都是按箱的,沒有任何禮盒類包裝,國內市面上紙盒、木盒包裝都是國內銷售商為適應中國國情額外定做的;
二、看計量單位:原裝法國進口紅酒在酒標上的容量都是標75cl而不是750ml,「cl」為分升,如果標的是「ml」毫升,則為進口罐裝酒或假冒的法國進口紅酒; 三、看瓶身數字:原裝法國進口紅酒的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和數字表明容量和酒瓶直徑等; 四、看日期標註:原裝法國進口紅酒的生產日期標注法很特別,如法國紅酒一般的標法為:L7296A06 11:58。L7代表2007年,296代表法國時間從元旦開始的第296天灌裝,A06代表生產線編號.11:58是那天精確的灌裝時間;
五、看條碼開頭:原裝法國進口紅酒的背面都會有國際條形碼,條形碼的第一個數字代表著不同的國家:美國是0,法國是3,中國是6,智利是7,西班牙是8,澳大利亞是9;
六、看正背酒標:海關規定,法國進口紅酒除了在酒瓶正面要貼有進口國文字的正標外,同時還必須在背面貼中文背標,如果沒有正規的中文背標,那一定是不明朗渠道進來的紅酒;
七、看報關單據:原裝法國進口紅酒都有進口報關單,當然報關單上顯示的進口價屬商業秘密,進口商在向消費者出示報關單時通常會將價格遮蓋;
八、看酒封松緊:原裝法國進口紅酒酒塞上面的酒封都是可以轉動的,法國進口紅酒的酒塞密封性絕對可靠,印有品牌標識的酒封只是一種識別符號,不是用來密封的,因此可以轉動。而有的假酒或劣酒製造者,擔心酒塞密封不好會漏氣,就將酒封封死。
⑹ 如何辨別法國波爾多紅酒的真偽
在大的超市、全國連鎖性質的大的葡萄酒專營店(如富隆、駿德、高樹等)內購買版,即正規權渠道購買,是比較有保障的。
還可以通過條碼進行簡單辨認,法國產品的條碼前綴為300~379。
辨認是否旁名牌的山寨酒,可以通過酒標的詳細標示進行判斷。山寨的,或多或少會露出些蛛絲馬跡,但要求你具備一定的葡萄酒知識和常識。
最牢靠的,開瓶後通過品鑒、對比進行確認,同樣也需要具備比較豐富的品鑒經驗。
⑺ 波爾多紅酒是怎樣分類
法國波爾多紅酒 美荷盧是法國波爾多葡萄產區具有160多年歷史的酒窖M-J-BOUBEE生產裝瓶,內容屬於VDP酒窖裝瓶酒,100%波爾多葡萄原汁釀造,13度,酒色呈寶石紅,澄清透明,光澤絢麗,果香濃郁,質地甘純,醇和協調,酒體豐實。價格中下,是各大酒店籌辦大型慶功宴、喜宴等上佳之選,更是私人訪親探友的饋贈佳品。該酒是法國著名酒業公司SA .PRODIS在法國六大生產基地之一的最著名的波爾多葡萄產區生產,該公司具有原料種植,釀酒生產,出口運輸等等一條龍服務。以傳統的釀酒技術與最先進的現代化科學管理相結合,成為全法國葡萄酒行業的佼佼者,目前在法國市場占據了前三位,並當之無愧地進入了全球前十位葡萄酒供應商的行列。
⑻ 如何判定波爾多葡萄酒價格
有幾個大的指標
首先是等級,最高的是列級庄GCC(價位在300-數萬不等),梅多克中級版庄BC(價位在百元-600不等,每年更新權,一般有200多家),村莊級(例如波亞克、聖愛斯泰夫、瑪歌、聖朱利安村,價位在200以上,少數上千的也有),子產區級(例如梅多克、聖艾美儂、波美侯、格拉芙等,以上列舉的四大子產區酒一般在百元以上,其他一般的子產區一般70多元起),再往下是超級波爾多,一般50-60元起步,基礎的波爾多大區級一般35-100元,再往下的VDP/VDF餐酒就不怎麼值錢了,超過40元,就別買了。
看具體酒庄,這里主要是名庄,很多也是結合等級來看,只有少數幾十家沒有參與列級,但品質卓越。
看年份,越好的酒庄年份影響越大,例如07年是差年,09/10/05年是頂級年份,價格可以差1倍。
看是酒庄出產還是酒商出產,這個就是看裝瓶點,一般酒庄裝瓶的品質在同級別中會更好。
另外就是同級別得獎的酒也會價格更高一些。
⑼ 各位朋友,我這有兩種波爾多紅酒,不知道該留哪一種,請幫我鑒別下,謝謝。
畢加索,肯定是波爾多右岸的,
所謂的拉菲,肯定是波爾多左岸的,
送人版建議送畢加索,拉菲說實權在的,沒有幾支和傳說真的拉菲有關系,都是膀大牌,
保存時間,這二款酒都是AOC級別,一般的適飲期都在3-5年左右比較理想,
⑽ 如何鑒別拉菲傳奇波爾多紅葡萄酒
拉菲傳奇波爾多紅葡萄酒主要以傳統葡萄品種赤霞珠、梅洛、品麗珠釀造專而成,調配方法根據年份屬不同而有差異,皆以獲得最佳平衡為准。高比例的赤霞珠賦予此款酒優雅性格,正如集團所產各款傳統型美酒,圓潤合口。不同年份的拉菲傳奇波爾多干紅價格從一百多到四百多都有。要買到真正的拉菲傳奇波爾多干紅,一定要到正規的紅酒代理商或者大型超商處購買。