長城葡萄酒如何選擇

㈠ 長城干紅怎麼區分等級

有普通窖藏、精品窖藏、三年、五年、七年、九年。A標和B標：就是同一款酒貼兩種商標，投放不同的市場或區域，主要為防止竄貨。

干紅葡萄酒（levinrouge），「干」是從香檳酒釀造中借用的一個詞，即不添加任何水、香料、酒精等添加劑，直接用純葡萄汁釀造的酒。紅葡萄榨汁後，不過濾葡萄皮核，葡萄汁釀成酒後再過濾，釀酒過程中，葡萄皮的顏色溶解到酒中，為干紅酒。

干紅酒有兩種，一種是單純過濾；另一種將濾渣繼續壓榨。壓榨的干紅酒含單寧較多，味道更厚。法國波爾多Bordeau地區的干紅酒在世界富有盛名，英國人稱其為Claret，最著名的為用解百納葡萄製造的解百納（Cabernet）干紅葡萄酒，干紅酒味道醇厚，適合為肉類菜和深色禽類如野雞、火雞佐餐。

如何辨別「色素葡萄酒」，有一種簡易的辨別方法。取一張干凈的白色餐巾紙鋪在桌面上，把裝有「干紅葡萄酒」的酒瓶晃動幾下，然後將酒少許倒在紙面上，如果倒在紙面上的酒的紅顏色不能均勻地分布在紙面上，或者紙面上出現了沉澱物，那麼所謂的「干紅葡萄酒」就是「色素葡萄酒」。

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國人不適合喝紅酒。一種流傳較廣的說法認為，西方人愛吃肉，所以紅酒適合他們，而國人喝白酒更利於健康。專家認為，這是無稽之談，紅酒是全球公認的健康飲品，跟飲食模式無關。適量喝紅酒有保健作用，但患有慢性肝病、慢性胃病和已有動脈硬化和血管狹窄的患者不宜飲用。

紅酒還是老的香。紅酒的品質不取決於酒齡，而是葡萄園的土質和葡萄生長採收的日照、降雨量及氣溫。普通葡萄酒的最佳飲用期是3年左右，陳釀型葡萄酒的最佳飲用期是30年內。

掛杯才是好紅酒。酒從杯壁流回留下酒痕，這種「掛杯」現象只表明酒精、糖分和甘油含量較高，並非好酒的絕對標准。

㈡ 長城葡萄酒怎麼樣啊

長城干紅，有一種三十多塊錢的就不錯，自己喝的沒必要買太貴的

㈢ 長城葡萄酒哪個年份的好

長城葡萄酒年份好的有1996
，1997
，1998
，2002
，2003，2005
，2007
.
98和02的口味都是比較好的

㈣ 張裕和長城的葡萄酒哪種的好點

長城葡萄酒。

長城葡萄酒香氣濃郁、口感圓潤，保持了單寧原本的艱澀而張裕葡萄酒酒體輕盈、果香豐富,口感順滑，有著一種獨特的泥土和礦物氣息。

長城干紅葡萄酒最大的賣點是性價比高，適合搭配食物。長城赤霞珠干紅的特點是酒體飽滿，風味濃郁，口感層次豐富，適合搭配牛扒。長城赤霞珠干紅葡萄酒適合搭配的美食以烤肉為主，一些糕點和乳酪也可以試試。

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1、背景方面

張裕葡萄酒種植位置是處於一片麻岩地區，而土壤也是相當不肥沃的，可是這里卻非常的適合種出的釀酒葡萄品種，雖然葡萄的產量不會很高，但是葡萄的質量是上乘的，對於高級酒庄酒來說，是一個必備的先天條件。

長城的酒庄坐落於長城腳下的官廳湖畔，佔地面積為75公頃，在1979年的時候，長城酒庄酒引入了赤霞珠、梅鹿輒、黑品樂、寶石解百納/雷司令、瓊瑤漿、賽美蓉、長相思、白詩南等13個國際釀酒葡萄品種

2、口感方面

張裕葡萄酒具有橡木香，口感協調，香氣純正，口感圓潤、芳香持久。

長城解百納干紅葡萄酒果香芬芳優雅，酒香濃郁豐富，是長城葡萄酒系列中最物有所值的高性價比產品。

3、價格方面

長城干紅葡萄酒價格低至20元，貴的也有1000元左右。

而同一品質的葡萄酒張裕的介紹卻比長城的優惠很多，高端級別的酒要便宜50左右，低端的也要會便宜10-20元。

㈤ 長城干紅哪個系列的好

話說紅酒是一種營養豐富的飲料，適當的飲用可以起到預防各種疾病的作用，同時還能加版強身體健康，最主要權的還能幫助你更快入睡，什麼樣的紅酒好呢？今天小編推薦幾款長城紅酒。

1、 長城精選級赤霞珠干紅葡萄酒

酒精度：12.5%vol

推薦理由：每年都會過年前都會買一箱長城精選級赤霞珠干紅葡萄酒，已經成習慣了。家裡請客的時候總要用的，平時老爸會喝一點紅酒。口味不錯，性價比很高，推薦給大家。

2、長城解百納干紅葡萄酒

酒精度：12.5%vol

推薦理由：這款紅酒根據根據年度不同，它的酒精度也是不同的，它的色澤呈現的是深寶石紅色。濃郁的莓子和黑櫻桃香氣和微帶芬芳的植物香氣，使得紅酒聞起來特別舒服，事實上這款酒的口感是我很喜歡的，它的口感是適中單寧柔順怡人，果味濃郁，值得推薦。

3、長城特釀3年解百納干紅葡萄酒

酒精度：12.5%vol

推薦理由:這款紅酒的這個就味道不錯，沒有那麼酸澀，正好趕上冬至餃子，用我的大紅酒杯，美美的喝了一杯，餃子酒，越喝越有，它的液體呈現的深寶石色，它聞起來果香優雅協調，同時它的口感醇厚，很喜歡，推薦。

㈥ 怎樣從瓶標上區別長城葡萄酒

長城主打的就是星級系列的，中糧集團的，你要買就買星級的，從一星到五星都有，其餘長城也是長城的，是系列酒，也是中糧集團的，有特製和窖藏的。
長城是中糧旗下的一個品牌，其中包含三家1.煙台長城2.華夏長城3.沙城長城。
煙台長城的產地是在煙台地區；
華夏長城產地是在華夏長城庄園位於秦皇島市昌黎縣城北；
沙城長城位於河北省沙城
這三家以煙台長城為主，一般提到長城就是默認煙台長城。
中糧集團
中糧集團自1994年以來，連續10年入選《財富》雜志全球500強，是中國唯一入選500強的食品企業。它集貿易、實業、金融、信息、服務和科研為一體，橫跨農產品、食品、酒店、地產等眾多領域，堪稱中國最大的農產品貿易公司、最大的食品生產企業和中國最大的食品加工企業。此外，旗下的凱萊酒店集團在北京、三亞、大連、沈陽、蘇州等地擁有12家酒店，躋身世界酒店企業300強行列。
中糧酒業
中糧酒業有限公司，是中糧集團的全資子公司，代表中糧集團對旗下酒業板塊從原材料采購、生產、銷售、品牌推廣、營銷策劃各環節進行專業化管理。其產品「長城」系列葡萄酒是中國最早按照國際標准釀造的地道葡萄酒，中國第一瓶干白、第一瓶干紅葡萄酒以及第一瓶起泡酒均在中糧酒業誕生。長城葡萄酒多次在國際專業評比中獲獎，遠銷法國、英國、德國、日本等20多個國家和地區，擁有「中國出口名牌」稱號。

㈦ 挑選那一種長城葡萄酒比較好喝

葡萄酒來的質量包括衛生、理化和源感官三個部分，其中最能全面、有效地反映葡萄酒質量高低的指標是感官指標。
葡萄酒的感官指標應該從以下三個方面來體現:
1.外觀:葡萄酒的外觀大多數應該是澄清透明，有光澤，其顏色與酒的名稱相符。
2.香氣:葡萄酒是一種發酵產品，它的香氣應該有葡萄的果香、發酵的酒香、陳釀的醇香，而且這些香氣應該平衡、協調、幽雅、令人愉快。
3.口感:葡萄酒的口感應該是舒暢愉悅，各種香味細膩、柔和，餘味綿長。

此外，按照自己的愛好來選擇葡萄酒的酒型。葡萄酒按其含糖量有甜型、半甜型、干型、半干型之分，按色澤有紅、白、桃紅的區別。高檔紅葡萄酒，酒體澄清透明，有光澤，酒香濃郁悅人，滋味柔和、回味綿長，一般干紅葡萄酒酒度在11~12度之間。高檔白葡萄酒，一般為微黃帶綠、澄清透明、有光澤，果香、酒香濃郁悅人，酒度一般在12度左右。

選購紅酒時要了解商標標簽的內容，包括產品名稱、配料表、凈含量、純汁含量、酒精度、糖度、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標准代號等。此外，消費者應盡量選購標注了葡萄品種的純汁葡萄酒，這樣的葡萄酒質量更有保障。

㈧ 長城紅酒怎麼樣

中國的葡抄萄酒沒有嚴格的法律規定襲，長城已經是做爛了的品牌了，而且很多國產酒都是從國外進口過來的，比方說十塊錢的葡萄汁本錢，再加上國內的包裝盒20塊錢，就能賣1百多。你喝了原裝進口的酒跟長城的對比就知道了，長城有很濃的酒精味道，紅酒最重要的就是酒體平衡，還有良好的儲存條件，千萬不要去超市買紅酒，那裡的紅酒「冬暖夏涼」白天黑夜溫差大，再加上強光罩著，早就壞掉了。也不要盲目追隨法國波爾多之類的所謂好酒。去正當的酒窖，買原裝原瓶進口的，一百多塊錢左右已經很不錯了，而且新世界的酒更容易被人接受些。

㈨ 長城葡萄酒品牌在行業中的地位是如何的

長城葡萄酒作為開創中國酒庄酒歷史的鼻祖，也是葡萄酒東方世界的傑出回品牌代表，在2011年度全答國重點大型零售企業商品銷售統計結果新聞發布會上，長城葡萄酒再度榮膺中國葡萄酒類產品市場綜合佔有率第一，這是長城葡萄酒第九次蟬聯此項殊榮。可以說長城在中國葡萄酒行業中佔領了絕對領導地位。當然，在國際上長城也素來有「東方美酒」的稱號。在今年的博鰲論壇上，長城發布戰略實施及未來規劃，依託論壇探討全球經濟變革中企業的可持續發展之道。此舉標志著長城品牌國際化發展的再提速，其代表的中國葡萄酒行業在應對全球化競爭中日趨成熟。東方美酒並不輸給洋酒哦~