如何推銷紅酒葡萄酒

㈠ 怎麼讓客人選擇喝紅酒，怎麼推銷

LZ：
喝啤酒和喝葡萄酒就是兩種生活觀的人，不過常喝紅酒的人也會偶爾喝啤酒回的。
首先呢，您得先熟悉您答賣的葡萄酒的產品知識及口感；
再者呢，您要看對客戶的需求，看他是處於什麼樣的人脈環境之下，有沒有喝葡萄酒的概率（這個很關鍵，但需要時間來煅煉才行）。
最後，就是您要有一種讓客戶難以推卻的熱情、店內的促銷方式（同一產品比別的酒店稍便宜或同等價格有免費送食品等等）。
重點提醒您一句，就是碰到硬的客戶不要氣餒、不要生氣、不要放棄。永於堅持才是大道理！

㈡ 紅酒銷售方案

1、改變餐酒搭配的固有觀念
在中國，宴會上的菜餚不像西方那樣，一道吃完再上下一道，而是幾乎全部上全後再一起動筷。早些年間，不少進口葡萄酒商在餐酒搭配方面一直非常講求規則。然而，如果想在中國做好市場，酒商就一定要學會適應，不能過於教條或急躁。如果中國的消費者非常樂於在一頓飯中從頭至尾都飲用紅葡萄酒，那就讓他們這樣做吧。
2、不能走「拼量」路線
中國人飲用的紅酒多數是中國的品牌。類似長城葡萄酒（Great Wall Wine）、張裕葡萄酒（Changyu）和王朝葡萄酒（Dynasty Wine）這樣的品牌都是當地葡萄酒業的巨頭。這些企業每年大約出產100,000,000箱葡萄酒，幾乎佔中國人消費所有葡萄酒的90%左右。2011年，奔富在8個亞洲國家和地區僅賣出了1,200,000箱。所以，外國葡萄酒一定要走追求高品質高價值的路線，而不是「拼量」。
在中國賣酒的8個銷售策略
中國人消費的葡萄酒仍以本土品牌為主
3、了解細分市場
「中國市場有80%的葡萄酒是被當做禮品賣出的，」中國北京葡萄酒解決方案（China Wine Solutions）資訊公司的尼克?米勒（Nick Miller）說道，「人們一般不會將買來的葡萄酒喝掉，但會把它們作為禮物不停地轉送，或者只放進展示櫥窗里。」所以，酒商在進入中國市場前，一定要了解自己專注的細分市場。」
4、參與市場變革
在中國，有些「追逐名譽的保守主義者」是願意購買昂貴葡萄酒的，他們約佔葡萄酒消費人口的22%，消費量佔葡萄酒市場的40%。然而，從長遠來講，對於葡萄酒還是個新的洋玩意的中國市場來說，未來的葡萄酒市場還要依靠兩種類型的消費者——社交群體中的年輕飲用者以及擁有飲用紅酒習慣的中產階級。這些人大約占紅酒消費者中的一半左右，但僅會有三分之一的人是為葡萄酒的價值而購買的。
5、原產國家不代表一切，營銷手段才是最重要的
目前，中國的葡萄酒市場中，法國仍然是最受歡迎的葡萄酒原產地。然而，隨著年輕的葡萄酒消費者越來越多，願意對專家推薦、葡萄酒類型和葡萄酒價格進行綜合考慮再決定購買的人已變得越來越多。
6、中國富有人不像外國那樣多，但不要等到人多了才去經營
財富酒業（Treasury Wines）表示，購買外國葡萄酒的關鍵節點，將會是那些年收入超過18萬人民幣的家庭。瑞士信貸公司（Credit Suisse）2010年份發布的一項調查報告指出，中國家庭中只有10%的居民人均收入超過了13.9萬。剩下約80%至90%的家庭年均收入通常低於5.49萬。當比較富有的中產階級家庭養成了在周三晚間喝一杯葡萄酒的習慣時，那麼，市場應該就會呈爆發式增長了。
7、亞洲消費者對葡萄酒這樣的新事物非常好奇，急切地想學到更多的知識
「通過與葡萄酒教育從業人員的溝通，我們了解到，中國人有很強烈的求知慾，」米勒說，「不論是為了掙面子，還是僅為了個人興趣。中國人一但決定學習，就會非常投入，而且很快就能領悟到個中奧妙。」
8、堅持基本的銷售策略
「8」在中國市場中是一個吉祥的數字，因為「8「與「發」的發音相似，意為「興旺」、「財富」。實際上，通過深入了解了中國傳統文化，你還可以找到許多討巧的銷售策略。

㈢ 如何推銷一款紅酒，推銷酒有哪些技巧

紅酒銷售跟其它的商品銷售有這很大的區別，因為紅酒文化及知識太多了，作為一名紅酒銷售人員來說，紅酒的銷售不僅僅是賣酒，它同時是在賣文化。下面小編講解一些紅酒銷售技巧，希望能夠幫助紅酒銷售人員，賣出更多產品，財源滾滾來！

紅酒銷售人員必看：紅酒銷售技巧

首先，要有細致的洞察力，要從客人的穿著來判斷客人的層次(不是教你以貌取人)，要主動跟客人搭訕，詢問客人的需求(例如：先生/女士：您好!有什麼能幫到您的嗎?你是買送禮的酒還是··)態度要誠懇，語氣要柔和，眼光要真誠的看著對方，給人一種值得信任的感覺。

其次，推銷酒的時候要懂得察言觀色，千萬不要和顧客狡辯，盡量保持一種服務的低姿態。先側面了解客戶對葡萄酒了解程度，然後比他多一點的了解再告訴他就可以了，其中*主要的是講他喜愛的品種及品牌的介紹。大忌不要太過於在客戶面前顯示的專業知識，這樣會讓客戶反感的。一句話，就是要專業，才能滿足客戶需求或引導客戶消費。

最後，要注意酒在貨架上的陳列的牌面，要盡可能的最大化。在顯眼處要擺上酒的文化背景和介紹。價簽要明確，不要讓人家看半天想買了卻因為你的這些細節小事而*終耽誤了自己的生意，甚至還會引起顧客的不滿，喪失一批回頭客。如果是銷售紅酒，應該有冷櫃，將其置放在冷櫃內出售。這樣可以給顧客感覺你賣酒很專業

㈣ 如何推銷紅酒

紅酒第一得來看窖藏、好的紅源酒品的時侯入口沒白酒的醇但有一股淡淡苦澀味、掛杯度明顯且無明顯的渣沒在杯子上、第二看產地、主要為葡萄產地、法國加克尼的原裝精品和芙百樂同為加克尼但原料產地不同、華東庄園、張裕解百納的市場比較走高…資金不是很寬建議在市場中做代理、紅酒歷史文化長遠在這只能提個一二…

㈤ 怎麼可以提高紅酒的銷售

第一：選擇適當的商品品牌

首先，商品的選擇是一個非常重要甚至很嚴肅的問題，對於紅酒加盟店來說，銷售的是商品紅酒，顧客直接接觸到的是紅酒，所以對店面內所要銷售紅酒種類的選擇要非常小心翼翼，說句不誇張的話，紅酒選擇適當與否可能直接關繫到整個店的存亡。

第二：適時搞紅酒促銷活動

對於淡季而言，時不時搞些促銷活動也是不錯的選擇，可以選擇贈品促銷、有獎促銷、代金券和特價銷售，下面就簡單介紹一下這幾種促銷方法：

1.贈品促銷的時候，贈品若與產品的特性或使用有相關性，則促銷的誘因更大，並方
顧客使用產品。

2.有獎促銷我覺得可以選擇免費抽獎的方式，抽獎前可以先讓大家填一份資料（可以設計成調查問卷的形式），然後再抽獎，這樣不僅順利完成促銷活動，更在無形中收集了一些客戶資料，方便以後的服務。

3.代金券和特價銷售是馬上見效的活動，所謂代金券是面額10元20元30元50元不等額度券，顧客持代金券購買產品的時候抵等額現金，終端價格比較適合代金劵。

第三：不斷提高服務技巧和服務質量

日常消費生活中，我們經常聽到「顧客至上」、「顧客第一」、「顧客就是皇帝」等等這些說法，這些無一不是在說明顧客的重要性，因為，顧客決定店鋪的可持續發展，顧客的數量決定店鋪的銷售業績。法得知。

㈥ 作為一名葡萄酒銷售，應該怎樣介紹你的產品

你介紹產品的時候抄一般分為三襲個層次。
第一個層次就是介紹產品，國家啊，產區啊，葡萄品種啊，能喝出來什麼感受啊等等，這是客戶最想知道的。
第二個層次可以根據飲用感受來介紹一下工藝，這個是普通銷售做得不夠的，比如喝出來的椰子，巧克力味道，這是來自於烘焙比較深的美國橡木桶等等這些內容能讓客戶印象更深。
第三個層次就是把生產那瓶酒的產區介紹給客戶，為什麼會有這樣的葡萄，為什麼會有這樣的感受，通過產區層面來描述。
這就是整體的介紹你的酒。

㈦ 如何做好紅酒銷售工作

紅酒銷售技巧：

1、要有細致的洞察力，要從客人的穿著來判斷客人的層次(不是教你以貌取人)，要主動跟客人搭訕，詢問客人的需求(例如：先生/女士：您好!有什麼能幫到您的嗎?你是買送禮的酒還是··)態度要誠懇，語氣要柔和，眼光要真誠的看著對方，給人一種值得信任的感覺。

2、推銷酒的時候要懂得察言觀色，千萬不要和顧客狡辯，盡量保持一種服務的低姿態。先側面了解客戶對葡萄酒了解程度，然後比他多一點的了解再告訴他就可以了，其中最主要的是講他喜愛的品種及品牌的介紹。大忌不要太過於在客戶面前顯示的專業知識，這樣會讓客戶反感的。一句話，就是要專業，才能滿足客戶需求或引導客戶消費。

3、要注意酒在貨架上的陳列的牌面，要盡可能的最大化。在顯眼處要擺上酒的文化背景和介紹。價簽要明確，不要讓人家看半天想買了卻因為你的這些細節小事而最終耽誤了自己的生意，甚至還會引起顧客的不滿，喪失一批回頭客。如果是高檔紅酒，應該有冷櫃，將其置放在冷櫃內出售。這樣可以給顧客感覺你賣酒很專業，是大品牌。

資料拓展

紅酒是葡萄酒的一種，並不一定特指紅葡萄酒。紅酒的成分相當簡單，是經自然發酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有許多分類方式。

以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。楊梅釀制的叫做楊梅紅酒。還有一種藍莓釀制的藍莓紅酒。

㈧ 進口紅酒如何推銷

做好准備工作很必要，知己知彼，所以首先要知己。
搞清楚自己的紅酒都是來自哪個國家，哪些產區，以及酒庄。然後弄清楚這些國家紅酒生產的大體狀況，例如：進口的是新世界的酒，出自南非，南非紅酒生產的狀況，土壤、氣候、種植等實際狀況，酒庄發展的歷史，特色品種等。了解生產過程中的採摘以及釀造，以及酒的風格，說道風格可以對比法國酒的不同。了解南非酒的優勢，例如：土壤、氣候、價格、口碑、特色葡萄品種等方面，抓住幾點，讓顧客在最短的時間，能夠了解清楚。
如果是來自舊世界的酒，那就要抓住紅酒種植、紅酒文化、酒庄文化及發展，以及酒庄釀酒風格等，例如：法國紅酒，紅酒文化深厚，酒庄的發展變遷以及現代發展，品種、土質、釀造工藝等都要去掌握，這樣抓住舊世界紅酒的優勢，讓顧客加以選擇。

知己知彼，當然『知彼』也很重要，要了解對方的需求，例如，對方是用來送禮？自飲？還是其他。對方是否對紅酒有很深的了解，或者對方對紅酒不了解，只是順便買來送人。對於了解紅酒的顧客而言，主動介紹新進產品，做主要簡潔的介紹，同時也要給對方空間自行對比。對於不了解紅酒的消費者，了解對方需求，按照對方的需求幫助對方選擇，例如：價位、產地、性價比等方面。

總之，推銷的方式要因人而異，因顧客不同而異，不要背台詞那樣，對誰都復讀一遍，或者強力推薦勉強對方消費，或者放任對方自己去選擇。推銷紅酒其實更多的是服務，用你對自己的紅酒知識服務於顧客，所以顧客不同需要的服務也有差異，自然需要靈活對待。

總之，溫和、得體的服務會讓對方更舒適，所以在與人交流的過程中還是要講究一些技巧的。

以上個人見解，僅供參考。

㈨ 如何做好葡萄酒營銷

著名品牌營銷專家、藍哥智洋國際行銷顧問機構CEO於斐先生指出，下列8個方面可以給眾多的葡萄酒企業營銷總監帶去啟迪：
形成一個共識
如果說葡萄酒企業老闆是戰略決策者的話，營銷總監則是方針制定、戰術運用的指揮者和實踐者。甚至更多時候，後者由於貼近市場更了解市場而承擔了決策者的角色。
作為名營銷總監，在公司的發展戰略和品牌規劃上應有自身獨到的見解，尤其與公司老闆要在充分溝通基礎上統一思想，以保持市場理念和管理辦法的高度一致。應該講，營銷總監由於經常置身市場，對產品的定位、機會創新、推廣有著敏銳感覺和獨到見解，而這些恰恰是制定經營方針、明確營銷策略以及落實團隊管理的具體表現。對上要及時和老總溝通，以求得支持和幫助，對下，要善於求得團隊理解並為之努力。無庸置疑，作為公司老闆，他掌管全局，從產品研發、生產、銷售等多方面都要傾注心血，營銷總監的職責就是如何把多年養成的市場經驗的綜合優勢與老闆的戰略意圖形成高度統一。切不可存在我來自市場，我比老闆更懂得市場和消費心理，因而自以為是，我行我素，這樣不僅得不到老闆相應的支持也換不來底下員工的真正理解。一旦遭遇不測，那惹麻煩的首先就是自己。
帶領一支團隊
營銷總監是整個營銷人員的靈魂和標竿，除了自身的責任外，要具有全局和整體觀念，要站在一個高度來嚴格要求自己，而不能把自身等同於區域經理，單槍匹馬、孤軍奮戰，相反要在領會公司政策前提下帶領團隊步調一致認真的貫徹執行。因此，作為團隊的領導人，必須要有包容、寬闊的胸襟，即便自身能力很強，也要講究團結互助、共同奮斗。在對員工態度上，既要有鞭策更要有鼓勵，碰到成績不張揚，因為市場變數很大，遭遇挫折不氣餒，試想，冬天即將過去，春天還會遠嗎？我們應該明白人心都是肉做的，人與人之間都在渴求情感的撫慰。所以，在具體工作中，不是一味的板起面孔壓任務，而是想方設法如何凝聚人心，找出市場突破口。
短缺經濟時代，營銷人往往是機械，被動的族群，他們行為角色似乎就是靠打拚體力、付諸血汗從而贏得生存空間和發展機會。但時代不同了，經濟飛速發展的軌跡容不得殘留以往的記憶和沉澱歷史的回聲，現今已是過剩經濟時代，產品的高度同質化、市場的趨同細分化常常使企業在冰與火的對決中找尋希望的窗口。
遺憾的是在我們周圍，確實有一部分人，營銷工作僅僅是無奈被動謀生過的中轉站，當歲月濃縮的無非是經歷的疊加和年齡的積累等數量式的機械，他們沒有長遠的規劃，也不會有意識真正從本質上去理解營銷的精髓所在，在實際工作中沒有也不想創造性的根據市場動態變化調整策略，只是一味機械的執行，有時甚至是盲從。一旦工作不順心，就立馬想到下一個港口，於是，跳槽就成為了必然。碰到這種情況，作為營銷總監應該深刻了解營銷的本質和洞察市場嚴峻的變化，從長遠角度規劃好營銷人的職業生涯，站在企業價值觀的角度實行「優者上，平者讓，庸者下」的選拔措施，科學量化人才標准，把報酬與績效緊密結合，同時多做幫教說服工作，平時加強培訓，進一步解放思想、放下包袱、輕裝上陣。否則，鼠目寸光的背後必定是前景的暗淡。
制定一套計劃
壓任務、壓指標，對於置身一線的營銷人員來說，已是司空見慣了，基本上每年的業績指標都要求遞增或翻番，而指標的合理性常常是考驗營銷總監真功夫的砝碼。訂得太高，違背客觀規律雖然能滿足老闆盲目的虛榮，看似領導表面臉上有光，但市場人員明知道完不成實則畫餅充飢，就會不配合，有時就不惜手段採取低價串貨擾亂市場，到頭來損害的還是自身的威信，今後要想再有話語權就難了。訂得太低，老總那裡又交代不過去，滋長了營銷人的惰性，按部就班，不求上進。因此，如何合理制定分解任務計劃，應該在認清市場發展趨勢和現有產品銷售運行中的真實情況，要心裡明朗清楚才行。
設定一個目標
俗話說，有壓力才有動力。產品上市，除了要有清晰的定位，要有一個遠景目標。營銷工作中的每個步驟、每個細節，都要根據目標任務進行科學規劃、合理分解。因為有了目標，我們的事業才有奔頭；有了目標，各項任務的運作才會不偏離航向，並隨時隨地加以修正和改進。因此，根據目標，對每個階段、每個時期的業務進行掌控和人員管理就非常重要，一旦弄不好，就會耽誤市場進程。
尋求一種方法
成功，一定有方法。為什麼有的葡萄酒產品在市場上風聲水起，有的卻來也匆匆去也匆匆，過不多久就銷聲匿跡。這就是方法的魅力。營銷總監作為整個營銷團隊的靈魂，應該站得高，看得遠，面臨同質化的競爭對手，你的產品如何規避風險、團隊如何提高積極性，需要找對找准一種方法。尤其是營銷總監，在面臨強大的競爭對手時，需要大膽在產品概念、定位、包裝等方面突出差異化、創新性。比如，許多進口葡萄酒都強調酒庄文化、皇室背景，對消費者亦很難產生吸引力和新鮮感，相反，有個藍哥智洋機構策劃的產品則突出差異化和獨創性，宣傳中提醒美容和養生，打出「養心、養情、養生活的」品牌主張。有的則專門細分市場針對女性，強化個性化定製概念。看，這就是超越競爭對手的獨特方法。這就好比在汽車市場上，賓士汽車擁有「最尊貴」的定位，寶馬汽車擁有「最佳駕駛表現」的定位，現代汽車擁有「價格最低廉」的定位，而沃爾沃汽車則具有「最安全」的定位一樣。
總結一套模式
在經濟過剩時代，營銷總監肩上扛著沉重的壓力。越來越高的渠道費用；越來越高的廣告宣傳費用；越來越高的人員工資費用和越來越低的產品銷售價格，面對市場這「三高一低」的現狀，到底是採用「大廣告+大通路」的傳統營銷模式，在精細化上大做文章，還是走「技術+服務」的資料庫營銷模式，在精益化上大做文章，還是其它諸如直銷、體驗營銷、網路、團購等等，是避開對手鋒芒，還是曲線救國？這些都是營銷總監經過深思熟慮需要作出決定的，比如前段時間，某品牌市場火爆是因為運用保健品營銷模式來武裝葡萄酒行業從而取得了成功的典範。
完善一套制度
著名品牌營銷專家於斐先生認為作為名營銷總監，千萬不能憑個人喜好、經驗主義、本本主義來替代制度管理，要知道你所領導的團隊，人都是有惰性的，永遠不要寄希望員工要有自覺性。如果沒有一個合理的流程就沒有一個好的做事准則，如果沒有一個完善的制度，那麼公司的各個階層都是在鬥心眼、斗能力，這個時候如何能夠做的好執行呢？
建立一個品牌
營銷的藝術大致上也就是建立品牌的藝術。
營銷總監要有把做葡萄酒產品上升到做品牌的認識上來。眾所周知，當接受產品市場推廣時，它所具有的價值最多隻是一個產品名稱，事實上，一個產品光有品牌名稱還不夠，重要的是，此品牌名稱所代表的意義是什麼？它會喚起何種聯想、表現、期望？它可創造出何種程度的偏好？若只是徒具品牌名稱，終將走入歷史。因此，品牌的建立不只是建立品牌的形象而已，必須管理好顧客每一次和品牌的接觸。
作為營銷總監，應深刻體會到當團隊在運作一個品牌時，它就暗含著產品與顧客之間的關系，暗示顧客所期望的一組特製與服務，由此，品牌忠誠度是靠符合甚至超出顧客的期望，也就是靠傳遞顧客愉悅感建立起來的。由於所有公司員工、經銷商、代理商都可能對品牌經驗造成影響，品牌管理的挑戰便在於掌握所有品牌接觸的品質。