1、 正規合法抄進口襲產品手續:進口需要提供進口合同、產地證、海關檢驗報告等完整的鏈條進口手續;
流程包括:1、申請標簽和食品備案(商檢局備案需7-20工作日,一年內有效);2、安排發貨到港;3、代理報檢,出通關單(2周左右,貨進來後抽樣送檢);4、報關;
2、 國內產品代理授權權:從事國內葡萄酒銷售,需要獲得生產廠家的授權手續和合同;
3、 加盟市場上品牌專賣店:申請加盟,並與品牌方簽訂授權經銷合同;
4、 企業證件和資質:營業執照、食品流通許可證(國家最新規定,已經廢止了酒類流通許可證,辦理食品流通許可證就可以了)、自身具備合法銷售渠道和合格的衛生、儲存、消防等資質;
㈡ 開設葡萄酒庄園需要什麼准備
對於這個問題,說大其實真的很大,畢竟葡萄酒庄園。。。不是說開就開,下面就說比較籠統的幾點吧。
所以,不知道我的回答有沒有讓你茅塞頓開呢,再具體的話還是希望請教更專業的人士,祝成功。
㈢ 我想開一家自釀的葡萄酒店賣葡萄酒需要辦理什麼證件和手續
需要辦理生產許可證、營業執照、衛生許可證、稅務登記證、產品質量檢測報告。
1、生產許可證是國家對於具備某種產品的生產條件並能保證產品質量的企業,依法授予的許可生產該項產品的憑證。
2、營業執照是工商行政管理機關發給工商企業、個體經營者的准許從事某項生產經營活動的憑證。其格式由國家工商行政管理局統一規定。
3、食品衛生許可證是單位和個人從事食品生產經營活動,經食品葯品監督管理部門審查批准後,發給的衛生許可憑證。
4、稅務登記證是從事生產、經營的納稅人向生產、經營地或者納稅義務發生地的主管稅務機關申報辦理稅務登記時,所頒發的登記憑證。
5、質量檢查報告是根據標准化的要求,對產品和工程進行質量檢測與質量監督,並加以分析研究後寫出的反映產品和工程質量情況的書面報告。
(3)申請葡萄酒庄怎麼辦手續擴展閱讀:
由於自釀葡萄酒在發酵過程中會產生二氧化碳(CO2)氣體,為防止爆炸,應優先選用鋼制和食品級塑料容器,最好選擇大口的容器,裝葡萄不要裝滿。發酵期間嚴禁將容器密封處理,應在瓶口留有空隙或用八層紗布封口。發酵結束後應將酒與酵母完全分離,以防貯存期發酵漲瓶。
受殺菌條件的限制,自釀葡萄酒發酵後酒液中可能會有其他微生物的存在,容易導致葡萄酒變質。因此,建議自釀葡萄酒貯存在陰暗、涼爽的環境下,貯存溫度穩定在10-15℃之間。釀造好的葡萄酒不要使用非食品級塑料瓶貯存,建議短期內飲完,不要長期存放。
㈣ 葡萄酒庄園建立的流程是怎樣的
流程都是後來總結出來的,無論您是開公司還是建個家庭是酒庄只要注重種植,採摘,生產就比那些長篇大論使用的多,本人就是長城煙台酒廠的員工
㈤ 審批自釀葡萄酒庄需什麼條件
這要看你的酒庄是採用什麼樣的銷售模式出售葡萄酒。如果你打算在回市場上銷售葡答萄酒,那就要辦全套的釀酒企業的各種證件。如果你只在圈子裡面買酒,則每年將你的葡萄酒送到檢測中心檢測,如果檢測合格,憑檢測報告你就可以在朋友圈裡買酒了。
㈥ 開一家紅酒酒庄大概需要些什麼手續,多少費用
很高興回答你這個問題
我不知道是否可以理解為你再國內開一家酒窖(不回是酒庄),如答果是在國內開一家賣紅酒的酒窖,我以一線城市為例,如果開在鬧市區,100平,租金每年至少在10~30萬,裝修大概要花5~10萬,雇員4人,大概要10~15萬,進貨(根據產品不同 國家的不同)需要30~60萬左右,大概至少需要小100萬的投入才夠,當然這些還刨除各類水電雜費,各類稅點!而手續的話,營業執照,食品流通許可證,是必須辦理的!
如果你開一家賣紅酒的公司的話,其實相對簡單一些,除了進貨需要,大概也就是辦公室費用,人員費用的成本,大概在50萬~60萬左右也就夠了,那麼就是貿易公司的注冊了,流程簡單,不需要贅述了!
如果你是開真正的酒庄,那麼國外知名酒庄目前的購買價格,大概在500萬~2000萬歐元左右,普通的紅酒庄,不算人員成本大概在100~300萬歐元!
㈦ 辦葡萄酒生產許可證需要什麼手續
一、發證產品范圍及申證單元
實施食品生產許可證管理的葡萄酒、果酒是指以葡萄、各種水果或漿果為原料,經發酵釀制而成的飲料酒。葡萄酒及果酒的申證單元為1個:葡萄酒及果酒。主要品種有葡萄酒、山葡萄酒、蘋果酒、山楂酒等。以浸泡或者蒸餾工藝生產的果酒不納入發證范圍。
葡萄酒或果酒的生產企業在生產許可證上註明的獲證產品名稱:葡萄酒及果酒(原酒、加工灌裝);只進行葡萄酒或果酒原酒加工、不進行灌裝的企業,生產許可證上註明產品名稱:葡萄酒及果酒(原酒);只進行葡萄酒或果酒加工灌裝、不進行原酒加工的企業(以下簡稱加工灌裝),生產許可證上註明的產品名稱:葡萄酒及果酒(加工灌裝)。生產許可證有效期為3年,其產品類別編號為:1502。
二、基本生產流程及關鍵控制環節
(一)基本生產流程。
1.葡萄酒及果酒的基本生產流程
原料→破碎(壓榨)→發酵→分離→貯存→澄清處理→調配→除菌→灌裝→成品
2.原酒加工的基本生產流程
原料→破碎(壓榨)→發酵→分離→貯存(澄清處理)→原酒
3.加工灌裝的基本生產流程
原酒→澄清處理→調配→除菌→灌裝→成品
(二)關鍵控制環節。
1.原材料的質量。
2.發酵與貯存過程的控制。
3.穩定性處理。
4.調配。
(三)容易出現的質量安全問題。
1.超范圍使用食品添加劑。
2.以調配酒冒充發酵酒。
3.葡萄汁或果汁含量不足。
4.微生物超標。
三、必備的生產資源
(一)生產場所。
生產場所綠化帶不宜種植有飛絮和有濃郁氣味的植物。葡萄酒及果酒生產企業應具備原料加工、釀酒、貯酒、調酒、灌裝、倉庫等場所,原酒加工企業應具備原料加工、釀酒、貯酒、倉庫等場所,加工灌裝企業應具備貯酒、調酒、灌裝、倉庫等場所。污水排放必須符合國家有關標準的規定,其他條件應滿足食品質量市場准入審查通則的相關規定。
(二)必備的生產設備。
葡萄酒、果酒生產企業必備的生產設備有:
1.原料處理設備:破碎機、壓榨機、輸送泵。
2.發酵設備:控溫發酵罐。
3.貯酒設備:貯酒罐、輸送泵。
4.過濾設備:硅藻土過濾機、板框過濾機等。
5.冷凍設備:冷凍機、隔熱罐或速凍機。
6.殺菌系統:鍋爐或其他供熱設施。
7.除菌設備:殺菌設備或除菌過濾設備。
8.灌裝設備:半自動或自動洗瓶機、自動裝酒機。
原酒加工企業必備的生產設備為上述1、2、3條中規定的設備,並具備粗濾設備,如硅藻土過濾機。
加工灌裝企業必備的生產設備為上述3、4、5、6、7、8條中規定的設備。
四、產品相關標准
GB10344-1989《飲料酒標簽標准》;GB2758-1981《發酵酒衛生標准》;GB/T15037-1994《葡萄酒》;QB/T1982-1994《山葡萄酒》;QB/T1983-1994《山楂酒》;QB/T2027-1994《獼猴桃酒》。
五、原輔材料的有關要求
生產中所使用的原輔材料必須是食用級的產品並符合國家標准或行業標準的規定。如使用的原輔材料為實施生產許可證管理的產品,必須選用獲證企業生產的產品。所有采購的原輔材料必須經檢驗或驗證合格後方可投入生產。
釀酒原料葡萄或其他水果應新鮮,無霉變腐爛、無夾雜物、無葯害、無病害、無污染。
六、必備的出廠檢驗設備
(一)葡萄酒及果酒、加工灌裝企業必備的出廠檢驗設備
1.分析天平(0.1mg);2.乾燥箱;3.微生物培養箱;4.消毒鍋;5.電冰箱;6.恆溫水浴;7.生物顯微鏡;8.壓力測定裝置(適用於起泡酒);9.無菌室或超凈工作台。
(二)原酒加工企業必備的出廠檢驗設備
1.分析天平(0.1mg);2.乾燥箱;3.恆溫水浴;4.電冰箱。
七、檢驗項目及判定原則
(一)檢驗項目。
葡萄酒及果酒、加工灌裝生產企業的發證檢驗、監督檢驗、出廠檢驗分別按表1中所列出的相應檢驗項目進行,原酒生產企業的發證檢驗、監督檢驗、出廠檢驗分別按表2所列出的檢驗項目進行。出廠檢驗項目欄中註明「*」標記的,企業應該進行自檢或委託具有法定資格的機構檢驗,每年不得少於2次。
微生物項目為帶「*」標記的項目,生產企業無須對每批產品都進行檢驗,但企業必須具備檢驗微生物的能力,能夠對產品中的微生物包括酵母菌進行有效的監控。
㈧ 開一家紅酒庄需要辦理哪些證件
你所謂的紅酒庄就是紅酒銷售店鋪吧!與經營其他商品的店鋪一樣的,沒啥特殊手續回。首先去當地市場監答督管理所辦理《營業執照》及《食品經營許可證》,記得帶上你及營業人員的《健康證》喲!現在大部分地區的《酒類流通許可證》或《酒類備案登記證》已經取消了,再有就是國地稅去申報就好了。傳奇凱撒
㈨ 葡萄酒庄規劃設計條件怎樣辦理它屬於什麼性質的用地各類指標應該怎麼確定
北京是按產業用地辦理的
㈩ 辦一個葡萄酒庄應具備那些條件
完善的釀造機器,擁有好的釀造技術,資金問題。具備這3點,應該是沒什麼問題