什麼時間和葡萄酒

Ⅰ 葡萄酒在一天中什麼時候喝最好

按人體生理學的觀點，還是安排在晚間飲酒為好，這是因為在一晝夜的24小時之內，人體對酒精的感受狀況是不同的。

上午7-8點，肝臟中的有毒物質基本已排除干凈。所以這時決不要飲酒，以免給肝臟帶來沉重的負擔。

正午前後，身體對酒精最易感覺，如果中午飲酒，則最易致醉，且午餐飲酒會使整個下午精神不振。

下午3-5點，因人的味覺和嗅覺最為敏銳，聽覺也處於一天中的第二高潮，故這時最易於評酒，所做的判斷准確度高。

下午6點，人的體力和耐力最強，這時對酒精的承受力也最大。

直至晚上11點，人體對酒精的感受均不敏銳。所以說，安排在晚間飲酒為好。但也不要在臨睡時飲酒。

葡萄酒的好處就不說了，至於害處，至少有三點：

一是可以引發肝硬化（飲酒過量，時間一長，最早出現的是脂肪肝，隨後會導致酒精中毒性肝硬化。若出現腹水、嘔吐、便血等晚期肝硬化表現，還可危及生命）。

二是可以誘發致癌物質（酒精可使致癌物質活化，可能造成消化道、呼吸道的癌症）。

三是影響營養吸收（如果飲酒過量或時間過長，可造成胃腸道吸收不良，影響葉酸、維生素B族的吸收和維生素A的代謝），還可阻礙胰腺酶的分泌，影響脂肪、蛋白質、糖的消化吸收。

青少年處於生長發育階段，對酒精的危害更為敏感。因此青少年不能飲酒。

少量、適量飲用不會有特別的害處的。

Ⅱ 葡萄酒在什麼時候喝最好

下午的2~3點時是人體中酒精脫氫酶濃度最低的時候，這時候喝葡萄酒身體對酒中的酒內精吸收最少，血液中容酒精的濃度升高很慢，人不容易醉，對肝臟和大腦的損傷也最小。
晚餐時間也就是下午的4~6點之間，這段時間人的味覺和嗅覺最為敏銳，而葡萄酒甘甜香濃，尤其適合在這時候品酒，能最大程度的體會到葡萄酒的美味。

酒精有一定的鎮靜催眠作用，而葡萄酒還帶有甘甜味，飲用之後能增加人的幸福感，十分適合在睡前飲用，能促進睡眠，對失眠人群來說可以常在睡前適量飲用。

Ⅲ 什麼時間喝葡萄酒好

葡萄酒有很多好處，但是吃葡萄卻達不到喝葡萄酒的保健效果，這是因為紅葡萄里抗衰老的自由基主要存在於葡萄皮里，而防治心血管病有效的丹寧酸，主要在葡萄籽中。所以長期適量的正確飲用紅葡萄酒，確實可以起到養身保健作用。另外，裡面泡上紅洋蔥對保健養身效果更佳。

服用劑量因人而異，普通葡萄酒半杯即可，不可一飲而盡，最好是下班回家，晚飯前20分鍾服完。

逢年過節，餐桌上總少不了酒助興。可說到酒，它的種類品牌極多，其中，對人體健康有好處的，首推葡萄酒，尤其是紅葡萄酒。好的紅葡萄酒，外觀呈現一種凝重的深紅色，晶瑩透亮，猶如紅寶石。打開瓶蓋，酒香沁人心脾，啜一小口，細細品味，只覺醇厚宜人，滿口溢香。緩緩咽下之後，更覺愜意異常，通體舒坦。從醫學的最新研究結果看，飲用紅葡萄的好處有以下幾方面：

第一是延緩衰老：人體跟金屬一樣，在大自然中會逐漸"氧化"。人體氧化的罪魁禍首不是氧氣，而是氧自由基，是一種細胞核外含不成對電子的活性基因。這種不成對的電子很易引起化學反應，損害DNA（脫氧核糖核酸）、蛋白質和脂質等重要生物分子，進而影響細胞膜轉運過程，使各組織、器官的功能受損，促進機體老化。紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑，如酚化物、鞣酸、黃酮類物質、維生素C、維生素E、微量元素硒、鋅、錳等，能消除或對抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用。

第二是預防心腦血管病：紅葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白（HDL）升高，而HDL的作用是將膽固醇從肝外組織轉運到肝臟進行代謝，所以能有效的降低血膽固醇，防治動脈粥樣硬化。不僅如此，紅葡萄酒中的多酚物質，還能抑制血小板的凝集，防止血栓形成。雖然白酒也有抗血小板凝集作用，但幾個小時之後會出現"反跳"，使血小板凝集比飲酒前更加亢進，而紅葡萄酒則無此反跳現象。在飲用18個小時之後仍能持續的抑制血小板凝集。

第三是預防癌症：葡萄皮中含有的白藜蘆醇，抗癌性能在數百種人類常食的植物中最好。可以防止正常細胞癌變，並能抑制癌細胞的擴散。在各種葡萄酒中，紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量最高。因為白藜蘆醇可使癌細胞喪失活動能力，所以紅葡萄酒是預防癌症的佳品。

第四是美容養顏作用：自古以來，紅葡萄酒作為美容養顏的佳品，倍受人們喜愛。有人說，法國女子皮膚細膩、潤澤而富於彈性，與經常飲用紅葡萄酒有關。紅葡萄酒能防衰抗老，使皮膚少生皺紋。除飲用外，還有不少人喜歡將紅葡萄酒外搽於面部及體表，因為低濃度的果酸有抗皺潔膚的作用。 雖然，飲用紅葡萄酒的好處非常多，然而也有量的限制。專家認為，飲用紅葡萄酒，按酒精含量12％計算，每天不宜超過250毫升，否則會危害健康。

Ⅳ 一天中哪個時間段喝葡萄酒最好葡萄酒有什麼好處和壞處

在一般人的觀念里，生活上的享受似乎總是身體健康背道而馳的，葡萄酒向我們證明了，只要不過度，享受和健康原是可以兼得的。1992年，美加流行閏，病學家區艾-利森（C ELLISON)指出：在法國，人們經常食用富含脂肪類食品，法國人平均膽固醇含量也都不低於其它國家，但法國患心臟病死亡的比例，在各工業化國家中卻是最低的，它的發病率只為美國的60％，而且平均壽命比美國人長壽的秘方，就在於經常飲用葡萄酒，以及其它飲食和生活習慣的協調。

一、葡萄酒的保健作用

1、增進食慾
葡萄酒鮮艷的顏色，清澈透明的體態，使人賞心悅目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品嘗時酒中單寧微帶澀味，促進食慾。所有這些使人體處於舒適、欣快的狀態中，有利於身心健康。

2、滋補作用
葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質。這些都是人體必不可少的營養素。它可以不經過預先消化，直接被人體吸收。特別是對體弱者，經常飲用適量葡萄酒，對恢復-健康有利。葡萄酒中的酚類物質和奧立多元素（Oligoe Lement），具有搞氧化劑的功能，可以防止人體代謝過程中?生的反應性氧（Ros）對人體的傷害（如對細胞中的DNA和RNA的傷害），這些傷害是導致一些-退化性疾病，如白內障，心血管病、動脈硬化、老化的因素之一。 因此，經常飲用適量葡萄酒具有防衰老、益壽延年的效果。

3、助消化作用
蛋白質最優良佐餐飲料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中單寧物質，可增加腸道肌肉系統中平滑肌肉纖維的收縮，調整結腸的功能。對結腸炎有一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。

4、減肥作用
葡萄酒有減輕體重的作用，每升干葡萄酒中含525卡熱量，這些熱量只相當人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒後，葡萄酒能直接被人體吸收、消化，在4小時內全-部消耗掉而不會使體重增加。所以經常飲用干葡萄酒的人，不僅能補充人體需要的水分和多種營養素，而且有助於減肥。

5、利尿作用
一些白葡萄酒中， 酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高，具利尿作用，可防止水腫和維持體內酸鹼平衡。

6、殺菌作用
很早以前，人們就認識到葡萄酒的殺菌作用。例如：感冒是一種常見的多發病，葡萄酒中的抗菌物質對流感病毒有抑製作用，傳統的方法是喝一杯熱葡萄酒或將一杯紅葡萄-酒加熱後，打入一個雞蛋，攪拌一下，即停止加熱，稍涼後飲用。研究表明：葡萄酒的殺菌作用是因為它含有抑菌、殺菌物質。

二、葡萄酒對某些疾病的輔助治療作用

1、葡萄酒與心血管病的防治
葡萄酒中的原花色素，能夠穩定構成各種膜的膠原纖維，能抑制組氨酸脫羧?，避免?生過多的組氨，降低血管壁的透性防止動脈硬化。另外，原花色素梗 塞死亡的危險。據美國醫學研究會統計資料表明：喜歡飲用低度葡萄酒的法國人、義大利人，心臟病死亡率最低，而喝烈性酒多，葡萄酒少的美國人、芬蘭人心臟病死亡率很高。

2、葡萄酒對腦血栓的防治作用
葡萄酒中含有白藜蘆（Resveratrol）,它是一種植物抗毒素，具有抑制血小板凝集作用。葡萄酒中的的藜蘆存在於葡萄皮上，是一種到杉新?葡萄配糖體，在-紅葡萄酒中每升含1微克左右，而在白葡萄酒中只含0.2微克。實驗表明：即使將紅葡萄酒稀釋1000倍，對抑制血小板的凝集作用仍然有效，抑制率達42％，可減少腦血栓的發生。

3、葡萄酒可防治腎結石
德國科學家在研究中發現，適量飲用葡萄酒可以防止腎結石。慕尼黑大學醫學研究所的醫學家們最近指出：多飲用飲料可以防止腎結石的傳統說法並不科學，也不全面，最-重要的是要看飲用何種飲料，通過對4.5萬健康人和病人的臨床觀察，研究人員確認，經常飲用適量葡萄酒的人，不易得腎結石。研究人員發現，適量飲用不同飲的人，得腎結石的風險也不一樣，每天飲用四分之一公升咖啡的人，得腎結石的風險要比無此習慣的人低10％；常飲紅茶則要低14％；而常飲葡萄酒的人得腎結石的機會最少-，得病的風險要比無習慣的人低36％。

4、葡萄酒可預防乳腺癌
最新試驗結果顯示：以葡萄酒飲料，喂養已誘發得了癌症的老鼠，發現葡萄酒對癌症有強烈的抑製作用。美國伊利諾斯葯科大學的研究人員，選用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力最強。美國科學家最近了現，葡萄酒里含有一種可預防乳腺癌的化學物質，位於舊金山葡萄酒研究所的羅伊?威廉姆斯在華盛頓舉行的記者招待會上說，他們在紅葡萄酒和白葡萄酒中發現一種有預防乳腺癌作用的物質。這一物質這所以有這種功效，是因為它能抗雌激素，而雌激素與乳腺癌有關。

5、葡萄酒能抑制脂肪吸收
日本科學家發現，紅葡萄酒能抑制脂肪吸收，有老鼠作試驗，老鼠飲用葡萄酒一段時間後發現，其腸道對脂肪的吸收變緩，對人作臨床試驗，也獲得同樣的結論。

6、紅葡萄酒防治視網膜變性
美國哈佛大學研究發現：紅葡萄酒有防止黃斑（視肉膜）變性的作用。黃斑變性是由於有害氧分子游離，使肌體內黃斑受損，而葡萄酒，特別是紅葡萄酒中含有能消除氧游-離基的物質--白黎蘆醇，能保護視沈覺免受其害。試驗證實：經常飲用少量紅葡萄酒的人，患黃斑變性的可能性比不飲用者低20％。

7、葡萄酒有助於提高記憶力
科學家公布的試驗結果表明：適量飲用葡萄酒，有助於提高大腦記憶力和學習能力。兩位來自米蘭大學的醫生經進大量實驗發現，適量飲用葡萄酒將促進大腦內產生一定量化學物質，這種物質能促進一種與神經細胞記憶有關的生成。據測定：飲用葡萄酒後這種的生成量比未飲者增強大腦的記憶力和學習能力。另一位醫生發現，肥胖患者在減肥期間適當飲用葡萄酒，將保持旺盛的精力，不會因為節食而萎靡不振，導致記憶力減退。

8、葡萄酒能防治感冒
至今全世界對流行性感冒尚發無良策，因為流行性感冒的病毒對大多數葯物都有抗葯性。但是，人們發現：常飲葡萄酒的人群中，很少感冒。這理現象引起注意，他們把紅、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培養液中進行試驗，結果是：單純皰疹病毒各柯薩奇病毒等常見感冒病毒，在葡萄酒和原汁中都可-喪失活力，其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。科學家認為，這是因為葡萄含有"苯酚"類化合物，能在病毒表體成一層薄膜，使其難以進入人體細胞，從而達到防治感冒的-效果。由於"苯酚"主要存在葡萄皮上， 所以感冒時，飲用熱的紅葡萄酒，可減輕感冒症狀和預防感冒。

以上事實說明，葡萄酒被稱為是「整個世界歷史長河中，未曾間也非使用的最古老飲料和最主要的葯物」並不誇張。

Ⅳ 葡萄酒什麼時間喝最好

喝葡萄酒最合適的時間是晚上7時至9時，這個時間段的身體狀態最利於充分吸收葡萄酒的營養，同時消化酒精，並發揮葡萄酒改善睡眠的功效。

Ⅵ 一天中什麼時間喝紅酒好

睡覺喝一點紅酒有助於睡眠.
紅酒中含有人體維持生命活動所需的三大營養素：維他命、糖及蛋白質。葡萄糖是人類維持生命、強身健體不可缺少的營養成分，是人體能量的主要來源。葡萄酒中還有24種氨基酸，是人體不可缺少的營養物質。葡萄酒中的有機酸成分也不少，如葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸，大都來自葡萄原汁，能夠有效地調解神經中樞、舒筋活血，對腦力和體力勞動者來說，都是不可缺少的營養物質。干紅葡萄酒中還含有Ve、Vb、VB2等多種維生素和鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等多種礦物質，其中礦物質與多種微量元素集合起來，遠勝於最優質的礦泉水。
紅酒中的多酸含量相當多，所以人們一直認為紅酒對於預防心血管疾病有極好的作用，有助於防動脈硬化和早老性痴呆症等疾病，還具有減少骨質疏鬆症的危險和「駐顏色」等重要功效。
但是喝紅酒實際上基本上沒有特別的好處,雖然酒對血管擴張是有一些幫助的,但要適量,如果量大的話,這對心臟是非常不好的,會導致酒精性的心肌炎,而且實際上,酒對腦部、肝臟、胰臟是絕對不好,所以用酒來保護心臟,是個不好的想法,但確實是可以降低心臟病罹患率,因為紅酒內的抗氧化物可防止膽固醇氧化,可防止動脈硬化,體內的血小板一但遇到這些硬塊時,就會以為這是受傷的區域而引起凝血反應,這種過程會在血管中形成很大的阻塞,讓人中風或心肌梗塞,所以想要身體好還是多運動,不暴飲暴食,蔬菜水果要均衡,才是對身體最有利的。

Ⅶ 喝紅酒的最佳時間是什麼時間

最佳時間：下午每天下午兩點以後飲酒較安全。因為上午幾個小時中，胃中分解內酒精的酶———酒容精脫氫酶濃度低，飲用等量的酒時，上午較下午更易吸收，使血液中的酒精濃度升高，對肝、腦等器官造成較大傷害。此外，空腹、睡前、感冒或情緒激動時也不宜飲酒，尤其是白酒，以免心血管受損害。最佳飲量：2至3杯人體肝臟每天能代謝的酒精約為每公斤體重1克。一個60公斤體重的人每天允許攝入的酒精量應限制在60克以下。低於60公斤體重者應相應減少，最好掌握在45克左右。換算成各種成品酒應為：60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。紅葡萄酒雖有益健康，但也不可飲用過量，以每天2至3杯為佳。最佳佐菜：魚肉蛋菜空腹飲酒有損健康，選擇理想的佐菜既可飽口福，又可減少酒精之害。從酒精的代謝規律看，最佳佐菜當推高蛋白和含維生素多的食物。如新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等。注意，切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒，因為此類熏臘食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發生反應，不僅傷肝，而且損害口腔與食道粘膜，甚至誘發癌症。睡前喝紅酒有助睡眠。
可緩解神經衰弱，抗疲勞.

Ⅷ 喝葡萄酒的最佳時間

最佳時間段1：睡前(睡前喝一杯紅酒有助睡覺)

自古以來，睡前喝酒作為催眠的辦法之一，在民間廣為流傳。研討標明，少數酒精對大腦起按捺作用，能夠使人昏昏欲睡。

紅葡萄酒是以葡萄為主要原料，經過發酵釀造而成的一種飲料酒，其果味醇香，除了含有人體不可缺少的維他命、糖、蛋白質、鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等營養物質和礦物質外，還含有一種睡覺輔佐激素——褪黑素。含有少數酒精的紅酒能夠輔佐睡覺，更能緩慢升高身體的溫度，讓正本推陳出新緩慢的夜晚也能參加脂肪的焚燒代謝，紅酒中的葡萄多酚還能舒緩身體壓力，有用按捺壓力性的暴飲暴食。除了紅酒中有利睡覺的成分，在心境極度疲倦、郁悶時適量飲用紅酒還能幫人放鬆身心、調節情緒。從紅酒這一放鬆功效視點來看，它也能協助晚上失眠的人趕快入眠。因而晚上失眠的人可適量飲用紅葡萄酒協助自己入眠。

除了能夠在下午2時之後喝適量紅葡萄酒，也能夠在晚上睡覺前1個～2個小時飲用。在晚上時，用小茶杯的紅葡萄酒配上1片～2片的乳酪，這樣能夠進步代謝率，有利於身體內部的脂肪焚燒。一般來說，3周後身體能夠瘦下3.5公斤。由於乳酪含有蛋白質和脂質，紅葡萄酒含有酒精，都具有產熱作用。而睡覺時人體內的代謝慢、體溫低，吃乳酪和喝紅酒，可讓身體溫度逐步升高，加快推陳出新，耗費體內脂肪，到達減肥作用。

Ⅸ 葡萄酒什麼時間喝好

葡 萄酒是養生專家們復經常會選擇的一制種養生酒，不過這種酒在飲用的時間上也有很大的講究，喝對了時間養生保健，喝錯了反而會有損健康，那麼這葡萄酒什麼時候喝最好？

1

 

下午喝葡萄酒減少傷害

下午的2~3點時是人體中酒精脫氫酶濃度最低的時候，這時候喝葡萄酒身體對酒中的酒精吸收最少，血液中酒精的濃度升高很慢，人不容易醉，對肝臟和大腦的損傷也最小。



2

 

晚餐喝葡萄酒最美味

晚餐時間也就是下午的4~6點之間，這段時間人的味覺和嗅覺最為敏銳，而葡萄酒甘甜香濃，尤其適合在這時候品酒，能最大程度的體會到葡萄酒的美味。



3

 

傍晚喝葡萄酒最不容易醉

人體在6點左右時耐力和體力都較強，對酒精的承受能力最強，而葡萄酒的酒精度本來就不是很高，這時候喝基本上都不會醉酒，當然大量飲酒者不算。



4

 

睡前喝葡萄酒催眠

酒精有一定的鎮靜催眠作用，而葡萄酒還帶有甘甜味，飲用之後能增加人的幸福感，十分適合在睡前飲用，能促進睡眠，對失眠人群來說可以常在睡前適量飲用。

Ⅹ 什麼時間喝葡萄酒比較好

最佳時間是下午兩抄點以襲後喝紅酒最好，上午因為胃中分解酒精的酶--酒精脫氫酶濃度低，引用等量的酒時，上午較下午更容易吸收，使血液中的酒精濃度升高，對肝，腦等器官造成較大的傷害，因此，空腹，睡前，感冒或者情緒激動時也不宜飲酒，尤其是白酒，以免心血管受損。