⑴ 紅酒中DO是什麼
DO是西班牙葡萄酒等級體系中的一個等級,DO(Deromination De Origin)和法國 AOC 管制系統相當,管制還是比較嚴格的。
⑵ 西班牙葡萄酒中的doc,do是什麼意思
西班牙葡萄酒業於1932年創立了原產地命名制度(Denominación de Origen,DO)
把西班牙的葡萄酒分成了主要的5大等級內;容
最高等級為DOC(原產區保證全國法定產區葡萄酒)
接下來是DO(法定產區葡萄酒)
Vino dela Tierra(地區餐酒)
Vino de mesa(餐酒)
希望對您有幫助。
⑶ 有關紅酒中,DO是什麼意思啊
一般來說是西班牙葡萄酒的等級。
DO(Denomination De Origin):和法國的AOC相當,較嚴格管制產區和葡萄酒質。但全國已經有62%葡萄園有DO資格,使得無法借著DO辨別品質高低。
⑷ DO和A0C代表葡萄酒什麼意思
代表的抄是葡萄酒產區分級,襲AOC表示的是法國的法定產區,是法國最高的級別。DO代表的是西班牙優質產區,是僅次於DOC
的第二等級。葡萄牙好像也有使用DO級別的。
因為好的產區往往會生產更優質的葡萄酒,所以高級別產區出產的葡萄酒質量胡更有保障。但各個國家的分級制度也會不同(基本方法相同但名字不同)
⑸ 紅酒DO級是什麼意思
法定產區葡萄酒 - DO(Denominacion de Origen)西班牙用得比較多,還有智利。
⑹ 西班牙葡萄酒DO DOC是什麼意思
隨著西班牙葡萄酒業的發展,西班牙人逐漸意識到對本國葡萄酒進行法律保護的重要性,於1932年創立了原產地命名制度(Denominación de Origen,DO)。
這個制度把西班牙的葡萄酒分成了主要的5大等級,最高等級為DOC(原產區保證全國法定產區葡萄酒),接下來是DO(法定產區葡萄酒)。
拓展資料
1、西班牙葡萄酒的分級由低到高依次是:
2、VDM(Vino De Mesa):這是分級制度中最低的一級,常由不同產區的葡萄酒混合而成。
3、VC(Vino Comarcal):可標示葡萄產區,但對釀制無限制。
4、VDLT(Vino De La Tierra):類似於法國的Vin De Pays,規定不多,產區范圍大而籠統。
5、DO(Denomination De Origen):和法國的AOC相當,較嚴格管制產區和葡萄酒質。但全國已經有62%葡萄園有DO資格,使得無法借著DO辨別品質高低。
6、DOC(Denomination De Origen Calificda):這是西班牙葡萄酒的最高等級,更嚴格規定產區和葡萄釀制。目前只有一個產區符合DOC標准,就是里奧哈(Rioja)產區。
⑺ 西班牙DO的紅酒的詳細信息是什麼
代表等級。