昌黎葡萄酒多少錢

『壹』 秦皇島昌黎有哪些紅酒品牌

比較常見的，朗格斯酒庄 地王 越千年 長城 萬達 龍都 龍泉 丘比特。
補充：回

紅酒（答Red wine）是葡萄酒的通稱，並不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。

『貳』 昌黎假葡萄酒的一些信息

10元就能買一瓶葡萄酒，可能大多數人會不相信。但在北京的一些酒類批發市場，這樣的葡萄酒確實存在。在城北的回龍觀交易市場，最便宜的葡萄酒一瓶還不到10元。據了解，這些低價葡萄酒都來自河北秦皇島市昌黎縣，生產過程存在大量造假行為，出廠價甚至僅為5元。日前，國家質檢總局已派出督察組赴昌黎嚴查。

造假第一招：兌水

如此廉價的酒是什麼品牌？具有什麼樣的品質？是怎麼造出來的？記者前往昌黎縣進行了調查。一進昌黎縣，記者就看到，這里密集分布著眾多葡萄酒生產企業，大大小小加起來有近百家。在昌黎縣更好酒業公司，記者看到了這種出廠價才5塊錢一瓶的葡萄酒。在秦皇島丘比特葡萄釀酒公司和昌黎韓愈酒業公司，記者也發現了幾塊錢一瓶的低價葡萄酒。

「我這是30一件，合5塊錢一瓶。」在記者的追問下，更好酒業公司的銷售經理王敬宇終於透露了葡萄酒如此便宜的秘密，「最低檔的不是全汁，我們灌的酒是水多酒汁少，酒汁佔大概20%，其他的都是水。」

造假第二招：加輔料

王敬宇還告訴記者，酒里酒汁少水多自然便宜，但要當真酒賣，僅僅摻水還不夠。從外觀到口感，還要用特殊的原料調制。

而記者在進一步采訪中又有驚人的發現，居然還有比這些摻水假酒成本更低的假酒。在一家對外沒有掛牌子的昌黎嘉華葡萄釀酒公司，廠里的技術員說，這里出產的葡萄酒一點葡萄原汁都沒有。

「顏色用色素。味嘛，全靠輔料調。」王敬宇所謂的輔料就是各種添加劑。按照我國2003年公布的《中國葡萄釀酒技術規范》規定：葡萄酒必須用100%的葡萄原汁，經過發酵釀造而成。像這種用少量葡萄原汁加水和各種添加劑勾兌出來的葡萄酒，說白了就是假酒。

中國釀酒工業協會葡萄酒技術委員會教授黃衛東表示，這種不規范的生產容易造成一些有害微生物的污染，甚至一些有害物質的進入，以致飲酒者頭疼，心率不正常，甚至可能致癌。

造假第三招：貼標簽

假酒調制好了，想要賣得出去，賣得火，還需要一個重要的環節。昌黎嘉華葡萄釀酒有限公司銷售經理程和明從一個立櫃里搬出一個紙箱，裡面全是假冒的各種國內外名牌葡萄酒的標簽。據他稱，模擬度能達到95%以上，一般的消費者看不出來。

那麼這些假商標又是從哪兒來的呢？記者又來到離昌黎縣城不到五公里的撫寧縣留守營鎮凡南彩色包裝公司。車間里機器轟鳴，正在印刷假冒的名牌葡萄酒包裝和標簽。

公司業務員告訴記者，他們生產的假酒標在當地供不應求。雖說查得嚴，但公司做這種生意已經十幾年了，沒有出過什麼大事。從各種勾兌原料到假商標、假包裝，昌黎縣及周邊已經形成了一個造假酒一條龍的完整鏈條。經過這樣的產業鏈，最終出爐的假葡萄酒經過批發，再銷售到零售市場，利潤相當驚人。

調查分析

造假已形成產業鏈

隨著當地葡萄酒造假生意越做越大，一些看似與葡萄酒完全無關的企業，生意也隨之火爆起來。鄰近昌黎縣城的秦皇島龍山泉酒業公司的主要產品是白酒和食用酒精。讓人意想不到的是，這個白酒廠的主要客戶居然是昌黎縣的一些葡萄酒廠。

秦皇島龍山泉酒業有限公司總經理楊洪玉稱，有七八家葡萄酒廠從他那裡進酒精，一年賣出的酒精能有四五百噸，「有時候我都忙得送不過來。」

原來，酒精正是許多葡萄酒廠用來勾兌假酒的原料之一。被造假葡萄酒帶火的不僅是白酒廠，還有當地的食品添加劑買賣。在昌黎縣城汽車站附近的鑫億食品添加劑店，老闆告訴記者，由於不少葡萄酒廠從她這里進貨，賣的時間長了，連她都知道造假葡萄酒的主要配方了。

『叄』 長城葡萄酒的昌黎

始建於年的中糧華夏長城葡萄酒有限公司，坐落在中國第一個葡萄酒原產地域保護區——河北昌黎，是中國葡萄酒業首家走高科技釀酒路線，專業生產干紅葡萄酒的出口型企業。新中國第一瓶達到國際標準的長城干紅葡萄酒便誕生在這里 。
華夏的經營之路，開辟了中國干紅葡萄酒全程與國際標准接軌的嶄新歷程。以科技為支撐，以品質為命脈，是企業實現跨越式發展的根本保證。華夏首家引進國際釀酒葡萄名種，成功探索出「原料基地化、基地良種化、良種區域化」的科學種植模式，把天賜的產地與最佳適應性品種完美結合，率先建成了國內規模最大，種植管理最標準的釀酒葡萄基地「華夏葡園」，改變了中國葡萄酒業先建廠後補葡萄園的病態發展模式，這種鮮明的示範作用，使華夏躋身於「農業產業化十強龍頭企業」。
在華夏葡園萬畝優質葡萄轉化為「長城」系列優質葡萄酒的過程中，華夏先後從德、法、意、美引進國際先進釀酒設備，連續五期投巨資建成了亞洲最大的山體地下陳釀酒窖，超一流的裝備，為釀造各具風格的長城葡萄酒提供了多種工藝選擇。 華夏堅持人才領先，精簡高效的運營機制，擁有國際國內評酒師4人，大專以上學歷的專業技術人員佔全員的76%，文化及專業素質均居全國同行業前列。在自主研發產品的基礎上，華夏率先走出一條產、學、研一體化釀酒之路，創建了中國唯一一家最尖端的釀酒實驗室「中國農業大學葡萄酒科技發展中心」。多年來，先後與江南大學、西北農林科技大學、農業大學聯合完成了眾多國家級重大釀酒科研項目，第一時間把國際領先科研成果源源不斷地轉化為長城美酒佳釀，華夏由此跨入了「科技創新型星火龍頭企業」。
科學的釀酒理念和現代化管理模式，使華夏釀制的長城葡萄酒始終占據著中國葡萄酒品質的高峰，多次在國際專業評酒會上奪金摘銀。 1989年，在法國「第29屆國際葡萄酒評酒會」上，獲得特別獎，香港《大公報》當時以《中國干紅首次在國際上獲獎》為題向全球作了報道。
2004年，在第五屆中國布魯塞爾國際葡萄酒及烈酒評酒會上，華夏葡萄園A區干紅葡萄酒榮獲唯一「特別金獎」，被國際評酒大師一致公認為「最佳中國紅葡萄酒」。
1989年以來，華夏生產的長城系列葡萄酒連續出口到歐美等眾多國家和地區，被評為「中國出口名牌」和「中國名牌」，企業的銷售收入和人均利稅均居國內同行業首位。華夏庄園已被列為「全國工業旅遊示範景點」，成為傳播葡萄酒文化的聖地。
天賜的黃金產地，雄厚的科研基礎，旺盛的產品創新能力，無可爭議的完美品質以及暢銷多年的強勢市場佔有率，使中糧華夏長城葡萄酒有限公司成為民族葡萄酒業走向復興的一面旗幟。

『肆』 昌黎古城葡萄酒有限公司的葡萄酒是不是假的

央視曝光「化學葡萄酒」 色素加酒精勾兌而成 ◆事件 水+色素+酒精+ 香精 =「 葡萄 酒」 日前,中央電視台焦點訪談曝光了河北秦皇島市昌黎縣周邊葡萄酒廠家一條龍造假內幕。「野力」、「更好」、「丘比特」、「嘉華」、「韓愈」五個品牌登上「黑名單」。在這些造假葡萄酒廠,用水、色素、酒精和香精,便勾兌出「葡萄酒」。 央視調查發現,河北昌黎縣的一些葡萄酒廠家,用酒精摻添加劑、香精、色素等調制後做成假冒葡萄酒,有的甚至不含一點葡萄原汁。之後,廠家再貼上各種國內外葡萄酒標簽,冒充名牌葡萄酒銷售。 昌黎縣城周邊的包裝印刷廠內還在印刷假冒的名牌葡萄酒包裝和標簽,包括長城、張裕等品牌葡萄酒標簽,公司業務員稱,他們生產的假酒商標在當地供不應求。 「不光是國產葡萄酒,就連進口葡萄酒也不乏造假者。」有酒業從業者向記者透露,其中慣用的伎倆是從國外進口散裝葡萄酒,在國內進行灌裝後變身原裝進口酒,最惡劣的是回收洋酒瓶,然後灌裝造假。 製造假酒的昌黎嘉華葡萄釀酒有限公司銷售經理程和明表示,假葡萄酒(模擬度)95%以上,一年大概能銷售40萬箱。 ◆進展 曝光企業全部查封刑拘6人 此事引起了河北省以及秦皇島市的高度重視。河北省委、省政府公開表示,要求以鐵的手腕和果斷措施做好徹底清查工作,嚴厲打擊違法違規行為。目前,已刑事拘留涉案人員6人,封存企業賬戶16個,凍結資金283.4萬元。 據介紹,秦皇島市委市政府於第一時間成立了七個專案工作組,火速奔赴昌黎等地開展調查取證。曝光的企業被全部查封,所有產品進行了封存取樣。 據悉,秦皇島市決定在全市范圍內開展干紅葡萄酒專項整治工作。重點對全市所有葡萄酒生產企業和小作坊進行徹查,詳細了 解企業生產經營情況和產品銷售渠道。對涉嫌造假售假企業堅決關停,依法嚴肅處理。對管理不規范的企業停業整頓,規范其生產經營行為,並與企業簽訂質量安全 承諾書。全市還將完善企業生產申報和產品備案制度,建立健全質量安全誠信檔案,對生產的干紅葡萄酒實施批批檢測,對全市葡萄酒市場進行全面清理,做好問題 干紅葡萄酒的下架、封存、召回和銷毀工作。 日前,國家質檢總局也要求各級質檢部門,結合在全國部署開展的元旦、春節食品質量安全專項監督和執法檢查行動,進一步加大對制假售假違法行為的打擊力度。 調查 廣州市場暫未見被曝光產品 記者近日走訪廣州市場時發現,市區超市內仍有生產廠家位於河北昌黎的葡萄酒產品在照常銷售。 在五羊新城華潤萬家超市的貨架上,陳列著多種葡萄酒,國產葡萄酒的產地多為山東、天津、雲南等地,價格從幾十元到幾百元不等。目前只見到國內著名品牌長城葡萄酒華夏系列葡萄酒都明確標注是產自河北省昌黎的。 一位酒類專區銷售工作人員告訴記者,他們也看了昌黎假葡萄酒的新聞報道,有部分造假不等於全部都是假的,超市根本不會跟那些亂七八糟的小工廠訂貨, 國產葡萄酒賣的都是有名氣的廠家的酒,其中只有長城有昌黎產的酒。但長城葡萄酒有許多品種,還有在煙台和沙城生產的系列,所以來買的人還是挺多的,銷售沒 有受到明顯影響。 在廣州超市與批發市場內,記者暫未發現登上「黑名單」的「野力」、「更好」、「丘比特」、「嘉華」和「韓愈」這五個品牌。 ◆行業 優質基地都被大企業掌控 業內專家指出,昌黎葡萄酒造假事件對整個中國葡萄酒業的發展造成了巨大的負面影響。事件反映出國內葡萄酒市場缺乏監管,同時也從一個側面折射出,我國高速增長的葡萄酒需求與國內葡萄酒企業供給不足之間的矛盾,受優質葡萄酒原料產地的稀缺制肘。 據了解,我國幾大優質的葡萄酒原料產區,已被國內各大葡萄酒企業占據。以新疆產區為例,目前新疆優質產區基本已被當地最大的葡萄酒生產企業——中信 國安葡萄酒業收入囊中。數據顯示,中信國安葡萄酒業在新疆擁有15萬畝得天獨厚的釀酒葡萄基地,運用「產地生態」理念從葡園條件、原料標准、釀造標准、釀 酒師、貯藏標准5個方面,制定了嚴格的產地生態質量等級制度。留給小企業的發展空間十分有限。 小企業要生存卻「無米下鍋」,於是選擇造假充數,加之監管不力,終令造假暢通無阻。 危害 引起腸 胃 疾病重則損害肝腎 那麼這些用水、酒精、香精、色素調制出來的假葡萄酒,對消費者的健康又會帶來哪些影響呢? 醫學界人士介紹,灌裝飲料需要經過蒸餾等工序,但蒸餾等設備比較昂貴,部分商家便進行不規范生產。在生產過程中,一些有害物質會進入並污染飲品,輕則會引起腸胃疾病,重則會對人體肝腎造成損害。 針對此事,工商部門日前也表示,他們已經加強了對紅酒進貨渠道的控制。「尤其是對產自河北昌黎的紅酒,對其生產廠家都會嚴格審查。近期主要控制進貨渠道,下一步會繼續檢查市場上的劣質紅酒。」 工商部門同時提醒消費者,並不是每一瓶產自昌黎的紅酒都有問題,選購葡萄酒要看準廠家和品牌。 ◆貼士 如何選購貨真價實的葡萄酒? 元旦、新年接踵而至,健康的葡萄酒自然是席間佳釀。那麼,如何選擇貨真價實的葡萄酒呢? 想購買優質國產紅酒的市民,不妨看看以下小妙招:優質的葡萄酒加入鹼後顏色會發生變化,變成深藍色,而劣質的葡萄酒則對鹼不會發生反應。知道了這個道理,平常喝紅葡萄酒時,市民不妨用氫氧化鈉或家用的白醋、食用鹼一試。 此外,還可通過看標志、外觀及品酒味的方法來辨別。原汁葡萄酒任何東西都不能添加。如果添加了白砂糖,葡萄酒的酒精度就會提高;添加了山梨酸鉀(防 腐劑)則會破壞葡萄酒成分,進而影響到葡萄酒的酒質。在外觀上,真葡萄酒外觀澄亮透明,有光澤,其顏色與酒的名稱相符,色澤自然、悅目,香氣平衡、協調, 融為一體,令人愉快;假葡萄酒混濁無光,顏色與酒名不符,沒有自然感,色澤艷麗,有明顯的人工色素感。最後,品酒味。真葡萄酒口感舒暢愉悅、柔和,酒體豐 滿完整,餘味綿長;假葡萄酒有突出的水果香(外加香精),酒精味突出,異香突出,酒體單薄,沒有後味。.

求採納

『伍』 秦皇島昌黎有哪些紅酒品牌

昌黎的葡萄酒廠有不少
比較大的
華夏
中糧集團的
還有茅台
朗格斯酒庄
地王
越千年
長城
萬達
龍都
龍泉
丘比特
七匹狼
一品紅等等~~太多了
現在將近幾十家吧
具體的可以去昌黎轉一圈
順著205國道就能看見不少

『陸』 昌黎的葡萄酒

中國長城葡萄酒(昌黎)

公司擁有優質原料基地15萬畝，其產品曾先後榮獲80多個國際、國家金銀獎，被中國綠色食品發展中心指定為「綠色食品」，在葡萄酒行業率先通過ISO9002質量體系認證和產品質量認證，首批通過國家免檢。 公司1979年獨立開發研製了第一瓶干型葡萄酒，開創了中國干酒的先河，1986年獨立完成了「香檳法起泡葡萄酒生產技術開發」項目。1997年V.S.O.P白蘭地研製成功，其技術在國內同行業中處領先水平。公司產品銷售遍布全國，並遠銷20多個國家和地區，深受海內外消費者喜愛，被譽為「典型的東方美酒」。 公司於1992年最先引進國際上一流的前處理設備、速凍設備、膜過濾及酒泥處理設備；95、96年引進國際最先進的自動化無菌生產線；法國全自動的2500升的壺式蒸餾器；為確保酒質一致、風味統一，自行設計製造550噸不銹鋼薄板調酒罐，容量之大，罐壁之薄樹國內首創，在亞洲堪稱第一；自行設計製造的紅酒發酵罐的創新性、合理性成為同行業效仿的對象；從法、德、美等國家進口的優質橡木桶；在國內首家採用AOS120型國際最先進的全自動製冷系統，長城公司已形成5萬噸年綜合生產能力，位居全國同行業之首。 除此之外，長城庄園始建於1979年，位於著名葡萄產區－沙城產區的中心產地，是集基地建設、葡萄栽培、科學研究、產品開發、規模生產於一體的葡萄酒庄園。依山靠水、地處桑洋兩河交匯處形成的獨特小氣候，加上上天賜予的絕佳土壤，形成了國內最早、真正意義上的葡萄酒庄園。同時也是中國長城最高檔酒的研發、生產基地。75公頃的葡萄種植園，栽培著十幾種樹齡已達25年的國際名種釀酒葡萄，旨在研發、生產中國真正的高檔酒庄酒，塑造中國高端葡萄酒形象。 公司擁有國際評酒師1名、國家評酒師4名，各類專業技術骨幹人員150多名。公司制定了完善的市場營銷策略，應用多種營銷手段有主有次進行搭配、優化組合、綜合運用，以滿足目標市場的需要，獲得最佳經濟效益。目前已在全國設立了東北、華北、華東、上海、京津、兩湖、華南、西南、西北等9營銷大區，成功完成全國性經營網路的搭建。營銷網路遍布全國，並遠銷20多個國家和地區，出口量佔全國出口量的40%。 2004年，「長城」商標被國家工商總局認定為中國馳名商標。2006年，長城葡萄酒成為北京2008年奧運會正式葡萄酒產品。同年，以125.87億元的品牌價值榮登「2006中國品牌500強」行業榜首。2009年，長城葡萄酒成為2010年上海世博會唯一指定葡萄酒。 中糧酒業旗下長城葡萄酒是中國最早按照國際標准釀造的葡萄酒，並擁有「中國出口名牌」稱號，是國家免檢產品。長城葡萄酒在中國最好的葡萄產區河北沙城、河北昌黎和山東蓬萊擁有三大生產基地，其旗下著名產品長城桑乾酒庄系列、華夏葡園小產區系列、星級干紅系列、海岸葡萄酒系列等產品多次在巴黎、布魯塞爾、倫敦等多個國際專業評酒會上捧得最高獎項，遠銷法國等20多個國家和地區，以獨具個性的風格和品味帶給消費者豐富多彩的葡萄酒體驗。長城葡萄酒亦是唯一榮登全球權威商業調查機構美國蓋洛普「21世紀奢華品牌榜之頂級品牌榜」的中國葡萄酒。近年來憑借著絕佳的品質和獨特的風味讓越來越多的國內外愛酒人士陶然迷醉——不僅是APEC財長會議晚宴專用酒、亞洲博鰲論壇唯一指定用酒、人民大會堂國宴用酒，還屢次因其卓越品質被用作「國家級禮物」贈予國際政要、商業巨子和學界巨擘。

『柒』 去昌黎買里買葡萄酒,干紅

昌黎，一個小縣城，葡萄酒產量佔到全國總產量的四分之一，其特有的魅力堪與法國波爾多媲美。

秦皇島市昌黎縣地處河北省東北部，總面積1212.4平方公里，耕地94萬畝，總人口54.8萬，其中農業人口佔80％。昌黎縣不僅是河北省的農業強縣和河北省

首批擴權縣之一，而且也是全國首批沿海對外開放縣。

昌黎縣東臨渤海，北依燕山，西南挾灤河，氣候和土壤條件特別適宜葡萄的生長，有400多年栽培葡萄的歷史，所產的葡萄氣味噴香，口感甜潤，深受人們

的喜愛。上世紀70年代，又引進了赤霞珠、蛇龍珠、品麗珠等釀酒用的葡萄新品種，於1979年研製、開發出中國第一瓶干紅葡萄酒，填補了中國干紅葡萄酒的空

白。

近年來，昌黎葡萄酒產業發展迅猛，干紅葡萄酒生產規模不斷擴大，葡萄酒產量佔到全國總產量的四分之一，被譽為「中國干紅葡萄酒城」和「東方的波爾

多」。
正在迅速發展的昌黎葡萄酒行業 在2010年底卻迎來了寒冬，甚至可以說是致命的打擊。本是幾家貼牌酒廠的造假行為，由於人們對事情的誤解導致「株連

酒族」，一時間，全國為之震驚，談昌黎葡萄酒色變。為了更好的規范昌黎葡萄酒市場，昌黎縣所有葡萄酒生產企業被要求停產停銷，嚴格整頓。昌黎葡萄酒行

業進入了寒冬。有業內人士表示，當前形勢對於昌黎當地的正規葡萄酒企業來說，無疑是有史以來最嚴重的一次打擊。雖然昌黎產區集體陷入危機，但是昌黎葡

萄酒等企業表現依然堅挺。各家企業負責人則認為，長遠來看事件的曝光具有積極意義，面對監管部門的檢查整頓各個廠家也會給予積極的配合，堅決打擊造假

售假行為。為了消除消費者因假酒事件對昌黎葡萄酒產生的恐慌心理，他們呼籲媒體等輿論能正確引導，對昌黎葡萄酒不要「一棍子打死」。昌黎縣政府在嚴打

的同時也做出正面的引導，對生產規范、質量有保證的企業給予肯定。並全面規范市場，讓葡萄酒企業不要喪失信心，鼓勵企業在保證質量品質的前提下，積極

面對，創新。幫助企業走出困境。在相關部門的幫助下，經歷了很長一段時間的整頓，昌黎葡萄酒企業相繼重新站了起來，在政府部門的幫助下 秦皇島蘭卡酒

業努力創新,通過實驗與研發採用傳統與現代相結合的工藝流程，以食用葡萄為原料研製出老百姓喝得起的葡萄酒----佐餐葡萄酒。「做好人！做好產品！做好

企業！」將社會責任與職業道德融合在每一件事、每一款產品。昌黎葡萄酒企業以自身的行動和優質的產品來抵禦「寒冬」，塑造新的昌黎形象

『捌』 昌黎葡萄酒發展史

昌黎，一個小縣城，葡萄酒產量佔到全國總產量的四分之一，其特有的魅力堪與法國波爾多媲美。

秦皇島市昌黎縣地處河北省東北部，總面積1212.4平方公里，耕地94萬畝，總人口54.8萬，其中農業人口佔80％。昌黎縣不僅是河北省的農業強縣和河北省首批擴權縣之一，而且也是全國首批沿海對外開放縣。

昌黎縣東臨渤海，北依燕山，西南挾灤河，氣候和土壤條件特別適宜葡萄的生長，有400多年栽培葡萄的歷史，所產的葡萄氣味噴香，口感甜潤，深受人們的喜愛。上世紀70年代，又引進了赤霞珠、蛇龍珠、品麗珠等釀酒用的葡萄新品種，於1979年研製、開發出中國第一瓶干紅葡萄酒，填補了中國干紅葡萄酒的空白。

近年來，昌黎葡萄酒產業發展迅猛，涌現出了華夏長城、地王、越千年等30家葡萄酒釀造企業，干紅葡萄酒生產規模不斷擴大，葡萄酒產量佔到全國總產量的四分之一，被譽為「中國干紅葡萄酒城」和「東方的波爾多」。

如今在昌黎，不僅有眾多農戶融入「干紅產業鏈條」，還有從事產前、產中、產後技術、信息服務的中間環節，更有技術、設備不斷提檔升級的眾多企業，已實實在在地開拓出一條立足資源、順應市場、創新發展葡萄酒產業集群發展的道路。全縣70％的行政村，8000農戶栽植釀酒葡萄，主栽品種為赤霞珠、品麗珠、梅麓輒、龍眼、霞多麗。農民每年從中獲利約計5000萬元。目前，全縣已建立了縣、鄉、村三級技術服務網路，從事釀酒葡萄栽培技術研究與推廣的技術人員有171名，其中擁有中高級職稱的51名。在葡萄酒釀造方面，有國家級評酒委員11名，中高級職稱技術人員40餘名。2001年，昌黎與亞洲惟一的葡萄酒學院——西北農林科技大學葡萄酒學院建立了密切的合作關系，並開展了卓有成效的合作。

由「昌黎葡萄」向「昌黎干紅」躍升

1980年，當昌黎人以每株1美元的價格從法國帶回優種「赤霞珠」酒葡萄苗時，只是懷揣著把一個「朝陽產業」發展壯大的憧憬。20多年後，這個「蛋糕」做得如此之大，由「昌黎葡萄」向「昌黎干紅」的「聚變」速度如此之快，遠遠超出了他們當初的想像。

昌黎享受著與世界著名干紅葡萄酒產地法國波爾多同樣的日照、土壤和溫差，被譽為世界上最好的釀酒葡萄產區之一。經過多年的摸爬滾打，昌黎縣委、縣政府逐漸認識到，要想讓產業健康持續發展，必須要提高組織化程度，讓產業鏈中的各個環節都能規范地運行。2000年3月，昌黎成立了我國第一個葡萄酒業管理局，同時，還建立了釀酒葡萄種植協會、葡萄釀酒企業協會，制定了一系列助推產業健康發展的政策。政府、企業、農戶都有了自己的代言人，並形成了利益共同體，把組織化程度提高到一個新高度。

組織化程度的提升，加快了產業發展的步伐。到2005年，昌黎干紅酒產業已形成由31家釀造企業、5萬畝優質酒葡萄基地、4萬多農戶組成的產業集群，干紅酒產業成為第一大立縣產業，被列為河北省十大特色產業之一。

如今，昌黎的干紅產業既有基地支撐，又有釀造龍頭企業的帶動，已形成完整的產業鏈條，群體龐大的干紅酒產業集群已經形成，並輻射到周邊縣區，形成特色區域經濟帶。盧龍、撫寧酒葡萄種植面積已達3萬多畝，干紅企業15家。從1996年到2005年，昌黎干紅酒產業稅收由526萬元、占財政收入5％，增長到1.62億元、占財政收入40％。

由「昌黎釀造」向「昌黎創造」躍升

在昌黎干紅產業發展過程中，眾多「第一」證明了人的創造性所發揮的巨大作用。從上世紀80年代開始，昌黎合資興建了中國第一家干紅釀造企業；正式注冊了第一家家庭酒堡；「昌黎葡萄酒」成為第一個獲得原產地域保護的葡萄酒產品；成立了第一家葡萄酒學院研發中心；建立了第一個國家級葡萄與葡萄酒質檢中心……

在產業發展中，定標准、評資格、研發新產品、培育葡萄新品種，昌黎都力求走在行業前列，創造多個「首批」、「率先」。近年來，朗格斯等國際干紅釀造企業與國內知名大學開展中國首批專業技術資格培訓與考核，建成國家級葡萄、葡萄酒研發中心和質檢中心，填補了國內空白。專門為昌黎制定的行業標准《昌黎葡萄酒GB19049-2003國家強制性標准》正式實施。與西北農林科技大學葡萄酒學院等多家科研院所建立起人才培養和技術合作關系，與OIV國際葡萄與葡萄酒組織、美國加利福尼亞大學合作，建設了具有國際一流技術水平的葡萄酒研發機構。就連培訓農民，也注重直接與國際接軌，經常聘請國際知名專家進行高端培訓。

技術的創新推動著干紅產業的發展。現在，昌黎產的干紅葡萄酒在北京、廣州、深圳等大城市均占據市場優勢。昌黎茅台葡萄酒公司以每年60％以上的速度增長，建廠3年就已跨過盈虧平衡點；華夏公司17年資產增長近90倍，連續10年保持30％以上的增長速度。

由「干紅品牌」向「地域品牌」躍升

在近期舉行的第二屆廣東國際酒飲博覽會「商貿配對」活動中，貼有原產地域保護專用標志的昌黎干紅葡萄酒，被國內外酒商視為同類酒產品中的寵兒。

走品牌、質量興企之路，創造出一個名牌群體。目前，華夏、地王、越千年、朗格斯、茅台等企業均已通過ISO系列、HACCP（國際食品安全體系）等多種認證。華夏長城干紅為中國奪得第一個國際大獎，獲「中國名牌」、「中國馳名品牌」、「首批葡萄酒免檢產品」。朗格斯、茅台等一大批龍頭企業，甚至家庭酒堡也努力走品牌之路。2002年8月，昌黎葡萄酒就被核准為中國葡萄酒行業第一個原產地域保護產品，現在全縣已有25家企業、58個產品使用原產地域產品專用標志。這標志著昌黎葡萄酒在全世界受到知識產權保護，拿到了進入世界市場的「綠色通行證」，開始了打造地域整體品牌的新征程，「中國昌黎干紅」地域品牌已鮮明地樹立起來。

如今，昌黎的干紅企業綜合素質和整體水平在國內均屬一流，在市場拓展和企業管理方面形成較強優勢，產業結構合理，龍頭企業發展快、後勁足。今年，昌黎縣又規劃了遠大目標：到2010年，全縣酒葡萄種植面積達8萬畝，年葡萄加工能力15萬噸，葡萄酒產量11萬噸，出口量1萬噸，實現產值23億元，利稅6.5億元。

由「葡萄產業」向「旅遊產業」躍升

在「干紅城」游覽中得到酒文化的熏陶，借葡萄酒文化之旅增添旅遊情趣，昌黎葡萄酒文化游這壇好酒越「釀」越濃。去年以來，以「品酌葡萄美酒、觀賞萬畝葡園、游歷歐式酒堡」為主要內容的昌黎葡萄酒文化游應運而生。「葡萄酒文化游」一經推出，立即受到旅遊者歡迎，國內外遊客紛紛聞香而來。昌黎葡萄酒文化游項目已接待中外遊客近10萬人次。

賞葡萄園迷人風光，走十里葡萄長廊。世界名種酒葡萄在昌黎的田野上隨處可見。走進葡萄的海洋，惟一有資格當作貢品享用的「赤霞珠」葡萄蔓延伸展，一掛掛紅似瑪瑙的成熟果實壓彎了藤蔓。漫步在葡萄園，當地的淳樸農民會邀請遊人品飲佳釀，與他們共同分享豐收的喜悅。

以釀造出「中國第一瓶干紅酒」而聲名鵲起的華夏葡萄釀酒有限公司，以傳播民族葡萄酒文化、樹立長城葡萄酒品牌為宗旨，率先推出了葡萄酒文化游。目前，華夏公司已正式成為國家旅遊局命名的「全國首批工業旅遊示範點」。走進華夏公司，您將踏上一個民族韻味十足而內容豐富多彩的葡萄酒文化之旅。這里推出的21個景點讓人流連忘返、目不暇接。

如果說華夏公司讓人感受的是一種民族葡萄酒業的芬芳，那麼坐落在昌黎東郊的朗格斯酒庄，則會讓人們體會到世界頂尖品質葡萄酒的獨特魅力。由奧地利著名企業家施華洛奇先生投資2970萬美元獨資興建的朗格斯酒庄獨具特色。該酒庄全面融合了世界風行的興建葡萄酒庄的3S原則，即大海（SEA）、沙灘（SAND）、陽光（SUN），秉承「美好醞釀，自然品位」的經營理念，致力於創造世界一流的酒庄和酒庄葡萄酒品牌。同時，也為「昌黎葡萄酒文化游」塗上了濃郁的歐式風情。

『玖』 昌黎的葡萄酒全是假的嗎華夏牌的怎樣

國內的葡萄酒生產地主要就是在昌黎和煙台，昌黎的葡萄酒廠我去過不少，我不懂回為什麼非要拿昌黎說答事，到市場上走一走，五塊錢五升的葡萄酒都有得賣，為什麼就沒人管，為什麼就沒人查。我不是昌黎人，也沒有十分要好的昌黎酒廠，但為什麼僅曝光昌黎的酒廠，各種原因有沒有其他，我深表懷疑。如果總是這樣有目的的打擊我國的葡萄酒工業我相信這個行業只有逐步萎縮，我了解的昌黎葡萄酒絕不像電視裡面曝光的那樣，這樣以偏概全以點蓋面簡直是一棒子打死一船人，必將嚴重影響我國葡萄酒工業的發展。我建議有關部門應該有市場入手，抓到不合格的絕不手軟，不管是昌黎的還是哪裡的，堅決一罰到底，罰到他傾家盪產。對於這次央視直接點名昌黎造價，是極為不負責任的，難道央視看到了昌黎的大多數企業都在造假嗎？如果沒有那幾個造假的企業就代表昌黎了嗎？央視的不負責任的言論又有誰來指責？就像大家說河南人不好，難道河南就沒好人，這種以偏概全的極端化做法簡直是社會的倒退。深刻鄙視央視，濫用人民賦予它的媒體權利。我沒有能力，如果有，我一定要為昌黎討回公道。
一個葡萄酒行業的老工作者

『拾』 昌黎的葡萄酒有什麼特色

長城葡萄酒在昌黎的產區，走的是法國波爾多的風格。

這種類型的葡萄酒，一般都含赤霞珠版，所以果實香度跟權愉悅感都不是太強
首香比較封閉，需呀經過充分的醒酒。
二香有澳洲葡萄酒的風格，單寧含量不高，因為產地原因，成熟度較高，但陽光又不如地中海氣候那麼強，所以稍稍有點澀，顆粒感稍大
總的來說，昌黎的葡萄酒近些年一直在進步，比較符合國內消費者的口味，但受限制於土壤和氣候以及葡萄樹的年齡，其所產的葡萄酒，很難有一個較高的檔次