❶ 智利紅酒等級如何劃分
智利紅酒其實沒有法定的劃分,不過每個酒庄多數會以品種級,珍藏級和家族珍藏級專來分類。有的屬酒庄可能會有精選級,像佐羅酒庄 Vina Corinto 的精選赤霞珠Corinto selection cabernet sauvignon,有的酒庄最低的級別就已經是珍藏級了,如 巨石酒廠 Botalcura 的 精彩庄園 El Delirio ,有的酒庄只有家族珍藏級的,如藍色幻想 Amayna,其酒庄只做五款頂級葡萄酒。更有甚者,酒庄就做一款酒,像 釀樂 Neyen
每個酒庄的級別是不能對比的,因為在一個酒莊裡的特級珍藏級別的酒,可能酒質還不如另一個酒庄的珍藏級,如 巴斯克 (華斯歌)的特級珍藏赤霞珠 Los vascos reserve cabernet sauvignon 酒質還不如 巨石酒庄 Botalcura 的 精彩珍藏卡門妮雅 El Delirio reserve camenere中國最專業的智利酒進口商---融生酒業
❷ 酒標上的Reserva是什麼意思
比較有名的酒庄,會復把「Reserva」級別,制用於代表他們的優質酒、頂級酒款。他們用最好的葡萄、橡木桶,釀出一款經得起歲月沉澱的「珍藏」葡萄酒。
也有酒庄,把普通葡萄酒,甚至是入門型的,都標為「Reserva」葡萄酒,這在一定程度上誤導了消費者。
所以,消費者選購智利葡萄酒時,一定要加以區分,應該看重的是酒庄本身,而不是「Reserva」這類級別。
「Reserva」(珍藏)這個詞,在義大利、西班牙、葡萄牙,是優質葡萄酒的象徵,因為這些國家的法律里,有嚴格明確的規定,這個詞代表著優質的等級。
而在智利為代表的新世界國家,美國、中國、澳洲、紐西蘭,「Reserva」(這個詞沒有法律意義,釀酒者、酒商、酒庄,可以隨意任意使用。很大程度上,成為一種營銷手段。
因此,產生很多不同的意思,讓消費者誤解。
❸ 酒標上的「Reserva」是什麼意思
Reserva
珍藏
[地名] [巴西、哥倫比亞] 雷塞爾瓦;
❹ 智利紅酒等級是什麼
智利的葡萄酒分級制度比較簡單,類似於美國的葡萄酒法規,對產區、葡萄品種、葡萄栽培方法、釀酒方法等都沒有具體要求。這些標示由酒庄自行標注,因此不同酒庄間沒有太多可比性。不過對於有信譽有聲望的酒庄而言,標注級別越高,葡萄酒品質越好。
具體如下圖:
智利的葡萄種植園集中在中部的山谷,最主要葡萄是高收成葡萄Pais,用做生產內銷酒。其後依次是蘇維翁,白蘇維翁,Moscatel,莎當妮和斯美戎。
智利的葡萄酒產區分三個區域,13個產區:分別是最北部的葡萄種植區艾爾基谷(ELGUI VALLEY)和利馬里谷(LIMARI VALLEY);第二塊為中央山谷,也是釀酒葡萄最為主要的產區,細分為8個產區;第三塊為南部的伊塔塔谷ITATA、比奧比奧谷BIO BIO 和MALLECO 馬爾雷考谷。釀酒葡萄種植面積約有107001公頃。著名產區:Aconcagua天氣暖和,以產蘇維翁葡萄為主,Errazuriz是這里的大廠。區內的Casablanca山谷近年來名氣也不小。
智利酒的目前基本的級數分:
VARIETAL :只列葡萄名稱,這是最基本的酒。
RESERVA:珍藏級,酒是由橡木桶儲存過的,比上面的酒好。
GRAN RESERVA:極品珍藏,使用更多,更新的桶,儲藏的時間較長,素質也更上了一層樓,很多酒廠都有這類酒。
RESERVA DE FAMILIA:家族珍藏,基本上表示是某酒荘最好的酒,也可能有類似的方式來表達,如MONTES的ALPHA和 M ,CASA LAPOSTOLLE的CLOS APALTA,VALDIVIESO的CABALLO LOCO NO 1,2等代表特殊的出品。
對於智利葡萄酒和法國葡萄酒的對比,這個不能一概而論的,還是看個人口味的。智利的葡萄酒是新世界葡萄酒的典型,喝起來口感比較簡單柔和,沒有法國酒的復雜多變。所以這個問題是仁者見仁的問題。
❺ 為什麼進口紅酒分 珍藏級reserva
不同的國家分級制度是不一樣的,智利是有這個分級的,在珍藏級別以上,還版會有權格蘭珍藏和家族珍藏兩個等級;而這個等級並不是隨便就標的 ,例如家族珍藏,首先必須是當年最好的葡萄酒,經過釀酒師精心調制後,進行橡木桶陳釀,一般都是法國新橡木桶10個月的陳釀,然後再經過13個月的瓶陳之後 再拿出來售賣,有的時候珍藏是有道理的!
而這個區別 和中國是有區別的,在中國珍藏這倆字基本沒什麼意義,就是倆字而已,什麼酒都能用,而國外必須是達到一定條件的酒才會使用!
❻ 智利葡萄酒是如何劃分等級的
很多朋友在購買葡萄酒的時候會發現葡萄酒有等級區分,而且不同國家的葡萄酒等級區分有所不同,今天傲魚紅酒就給大家介紹介紹智利葡萄酒等級區分情況。
智利葡萄酒並沒有像法國、義大利、西班牙這些老世界葡萄酒一樣按產區來分級,智利葡萄酒分級主要還是針對酒本身。
這種分級實際上只是針對同一酒庄的不同級別酒進行分級,不同的酒庄但同一級別的酒不能直接相互比較,而要根據不同酒廠對品質的要求而論。
❼ grand reserva 智利葡萄酒
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❽ 智利紅酒special reserva是什麼級別
Special reserva叫做特別珍藏,但是新世界的葡萄酒,珍藏這個詞彙是沒有意義的,也許他會熟化時間更長,但是沒有法律的規定,有的酒庄只是寫寫而已,並沒有實際意義。
❾ carmenere reserva是什麼紅酒
這是歌海娜的珍藏級,歌海娜能這么寫應該是智利的,如果真是智利的,reserva珍藏是沒有意義的