❶ 什麼是AOC葡萄酒
AOC是來Appellation d』Origine Controlee的簡寫，源是表示法定產區控制命名體制的意思，d』Origine是指酒的來源源頭，即法定控制產區的意思，具體在一支葡萄酒的標簽上，應將d』Origine代換成具體法定控制產區名稱才符合命名體制的要求。
AOC也是法國葡萄酒的法定最高級別，具體有以下一些特點：
1、原產地地區的葡萄品種、種植數量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認證。
2、只能用原產地種植的葡萄釀制，絕對不可和別地葡萄汁勾兌。
3、AOC產量大約佔法國葡萄酒總產量的35％。
4、 產區名標明的產地越小，酒質越好
❷ AOC葡萄酒都是奢華的葡萄酒嗎
AOC是Appellation d'Origine Controlee 的縮寫，被譯為「原產地命名控制」。Controlee是指「被查看」的意思，那麼要到達，究竟需要契合哪些要求呢？這就落到Controlee上，其查看的內容包含葡萄酒的地輿出產區域、葡萄種類、成熟度、酒精度、葡萄栽培技能、產量和釀酒技能。法定原產地總指揮部INAO（Institut National des Appellations d』Origine）都會對上述內容進行檢查與核實。這在必定程度上，確保了葡萄酒的質量。
在AOC裡面，又有不同的分級：地區級、村莊級、中級酒庄、列級酒庄和一級酒庄。
地區級：如波爾多AOC就屬於地區級，這種葡萄酒在中國市場比較常見，一般零售價在100多元。
村莊級：如生產拉菲葡萄酒的波亞克村莊（Pauillac），村莊級AOC葡萄酒品質要高於地區級，因此其價格也比地區級要高，在中國，零售價一般在200元以上。
中級酒庄：中級庄又比村莊級要高一個等次。到2003年，中級酒庄內部開始實行升降淘汰制。「中級酒庄」成為一種酒標術語，而不是酒庄分級。自2008年起，所有梅多克產區的葡萄酒都可以送至評審團評審，合格的葡萄酒的當個年份可以標上「Cru Bourgeois」，而酒庄本身不能稱為「Cru Bourgeois」。
列級庄：列級庄又比中級庄高一個等級。其中包括梅多克列級庄以及聖埃美隆列級庄等，其零售價格一般在幾百元元以上。
一級庄：常說的一級庄包括拉菲、拉圖、瑪歌等。這是最高等級的葡萄酒，其正牌酒的零售價格也在幾千元以上。
而AOC准則的中心針對的是「保護地方特色」。一款葡萄酒只要在官方抽檢後被以為像「當地的酒」，就可以運用AOC的稱謂。經過AOC，消費者就能夠大致了解產地、釀酒葡萄、釀制工藝、葡萄栽培技能、酒精度和葡萄酒風格等等。
所以AOC是葡萄酒的保障，但絕不是「土豪酒」「奢華酒」的象徵！
❸ 為什麼有的AOC級法國葡萄酒很便宜（比VDP的都便宜），有的卻很貴謝謝！
有的vin pays可以比低檔的AOC好很正常啊，AOC是按照酒庄分等級的，又不是說這個酒庄釀的所有的一定都很，總歸也有差的啊～
❹ AOC等級的紅酒是不是都很好喝
AOC級別是葡萄酒的等級標志.
AOC等級的葡萄酒代表的是最高級別的葡萄酒
法國葡萄酒的四個分級回中,等級最高答的是AOC葡萄酒.酒的等級不同,酒標的記載方式也相異.若能了解這種酒標,也就可以看懂其他等級葡萄酒的酒標了.
AOC標示生產地名的范圍越小,等級越高 .
AOC是"Appellation + Origine+ Controlee"三個法文單詞的縮寫，意思是原產地命名控制，一般在酒標中間庄園名稱下方，只要酒標上有"Appellation + Origine+ Controlee"三個單詞出現，就是算是AOC級別的葡萄酒。
so，AOC等級的紅酒都是很好喝的。
❺ 求專業人士解答，淘寶上那些幾十元一瓶「AOC」真的是法國進口紅酒嗎為什麼這么便宜
這個基本不可靠哦。
網上的東西不能親眼看到，只有圖片。
特別是葡萄酒 —— 既是進回口的東西也答是入口的東西，沒個火眼金睛怎麼可能正確判斷真假呢？其實波爾多的葡萄酒不是全部都特別貴，在當地有三兩個歐元一瓶的隨處可見，但是進口後以加上關稅價格就上去了。幾十元的東西很難確認真假。
如果你真的想買幾十元的波爾多正品，可以去大型超市選購，如家樂福，歐尚等。那裡的進貨渠道正規，如果發現假冒是要「假一罰十」的。
再者說了，真的發現假貨，他們的品牌就砸了，肯定不劃算。這些超市內的百元以下的波爾多葡萄酒有很多，可以安心選擇。但是一次不要買太多，因為超市內的出場環境對酒不利，最好隨買隨喝。
❻ AOC葡萄酒怎麼樣，好嗎
維特城堡aoc干紅葡萄酒
挺好的
議零售價
¥1158.00
商品條形碼
3259357120900
品牌
安佑若
產品類別
葡萄酒
是否內進口
是
原產地容
法國
等級
aoc/aop
葡萄酒類型
干紅葡萄酒
葡萄品種
品麗珠
年份
2009
原料與配料
葡萄汁
葡萄汁含量
100（％）
❼ AOC葡萄酒，都是土豪酒嗎
波爾多 AOC 葡萄酒一定是優質好酒嗎？
當你買了一瓶波爾多 AOC，你可以得出的結論專是這是一瓶具有屬典型波爾多性質的葡萄酒，它具備 AOC 葡萄酒應有的質量，其地理生產區域、葡萄品種、成熟度及酒精度、葡萄種植技術、產量和釀酒技術都符合 INAO 對 AOC 葡萄酒的要求。然而，這並不代表它一定是優質好酒，充其量只能算作波爾多中等水平的葡萄酒，在中國的零售價也不過 100 多元。尤其當這瓶酒的具體產區、年份或生產商都不突出時，那麼有 AOC 標識也不能確保葡萄酒擁有高品質。
也就是說，AOC 並不是葡萄酒好劣之分的絕對標准，這種機械化的固定標准也不完全適合葡萄酒，因為畢竟每個人心中對好酒的定義不同。可以說，AOC 只是一個地理上的標識，制約的是生產方，它能給消費者擔保的是：這類葡萄酒的種植及生產合乎該產區法定標准，且可以通過查找資料 「驗明正身」。
❽ 同樣是AOC級別的葡萄酒，為什麼價格差距那麼大
AOC只是說明「按照某個產區的法律要求所生產的葡萄酒」，這個法律要求細化到所允許種植版的葡萄品種權，葡萄的種植方法，採摘時葡萄的糖度下限要求，釀酒師所允許使用的方式，釀成酒的酒精度下限，酒在酒庄中陳釀的時間等等……
好吧，我們先假設一下：假如有一個葡萄園，將其分成兩塊交給兩個團隊來管理，一邊是精益求精，對葡萄園盡心盡力地照顧，聘請最好的釀酒師來釀酒，用最好的木桶來陳釀；
另一邊則是僅僅滿足法律要求的下限，隨隨便便地種，隨隨便便地釀，隨隨便便請個實習生負責釀酒，法律要求酒精度不能低於12.5%，我就釀了個12.6%……
輪到你來買酒了，你是選擇精益求精的前者還是隨隨便便的後者？
假如你是酒庄莊主，你會把前者的定價訂為和後者一樣嗎？
相信你只要自己想想，就會得出一開始你所提問的答案了。