如何避免喝紅葡萄酒

A. 紅葡萄酒應怎樣喝才更健康

呵，還挺會享受生活的咯，看看這個吧，很全面！！
在一般人的觀念里，生活上的享受似乎總是身體健康背道而馳的，葡萄酒向我們證明了，只要不過度，享受和健康原是可以兼得的。1992年，美加流行閏，病學家區艾-利森（C ELLISON)指出：在法國，人們經常食用富含脂肪類食品，法國人平均膽固醇含量也都不低於其它國家，但法國患心臟病死亡的比例，在各工業化國家中卻是最低的，它的發病率只為美國的60％，而且平均壽命比美國人長壽的秘方，就在於經常飲用葡萄酒，以及其它飲食和生活習慣的協調。

一、葡萄酒的保健作用

1、增進食慾
葡萄酒鮮艷的顏色，清澈透明的體態，使人賞心悅目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品嘗時酒中單寧微帶澀味，促進食慾。所有這些使人體處於舒適、欣快的狀態中，有利於身心健康。

2、滋補作用
葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質。這些都是人體必不可少的營養素。它可以不經過預先消化，直接被人體吸收。特別是對體弱者，經常飲用適量葡萄酒，對恢復-健康有利。葡萄酒中的酚類物質和奧立多元素（Oligoe Lement），具有搞氧化劑的功能，可以防止人體代謝過程中?生的反應性氧（Ros）對人體的傷害（如對細胞中的DNA和RNA的傷害），這些傷害是導致一些-退化性疾病，如白內障，心血管病、動脈硬化、老化的因素之一。 因此，經常飲用適量葡萄酒具有防衰老、益壽延年的效果。

3、助消化作用
蛋白質最優良佐餐飲料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中單寧物質，可增加腸道肌肉系統中平滑肌肉纖維的收縮，調整結腸的功能。對結腸炎有一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。

4、減肥作用
葡萄酒有減輕體重的作用，每升干葡萄酒中含525卡熱量，這些熱量只相當人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒後，葡萄酒能直接被人體吸收、消化，在4小時內全-部消耗掉而不會使體重增加。所以經常飲用干葡萄酒的人，不僅能補充人體需要的水分和多種營養素，而且有助於減肥。

5、利尿作用
一些白葡萄酒中， 酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高，具利尿作用，可防止水腫和維持體內酸鹼平衡。

6、殺菌作用
很早以前，人們就認識到葡萄酒的殺菌作用。例如：感冒是一種常見的多發病，葡萄酒中的抗菌物質對流感病毒有抑製作用，傳統的方法是喝一杯熱葡萄酒或將一杯紅葡萄-酒加熱後，打入一個雞蛋，攪拌一下，即停止加熱，稍涼後飲用。研究表明：葡萄酒的殺菌作用是因為它含有抑菌、殺菌物質。

二、葡萄酒對某些疾病的輔助治療作用

1、葡萄酒與心血管病的防治
葡萄酒中的原花色素，能夠穩定構成各種膜的膠原纖維，能抑制組氨酸脫羧?，避免?生過多的組氨，降低血管壁的透性防止動脈硬化。另外，原花色素梗 塞死亡的危險。據美國醫學研究會統計資料表明：喜歡飲用低度葡萄酒的法國人、義大利人，心臟病死亡率最低，而喝烈性酒多，葡萄酒少的美國人、芬蘭人心臟病死亡率很高。

2、葡萄酒對腦血栓的防治作用
葡萄酒中含有白藜蘆（Resveratrol）,它是一種植物抗毒素，具有抑制血小板凝集作用。葡萄酒中的的藜蘆存在於葡萄皮上，是一種到杉新?葡萄配糖體，在-紅葡萄酒中每升含1微克左右，而在白葡萄酒中只含0.2微克。實驗表明：即使將紅葡萄酒稀釋1000倍，對抑制血小板的凝集作用仍然有效，抑制率達42％，可減少腦血栓的發生。

3、葡萄酒可防治腎結石
德國科學家在研究中發現，適量飲用葡萄酒可以防止腎結石。慕尼黑大學醫學研究所的醫學家們最近指出：多飲用飲料可以防止腎結石的傳統說法並不科學，也不全面，最-重要的是要看飲用何種飲料，通過對4.5萬健康人和病人的臨床觀察，研究人員確認，經常飲用適量葡萄酒的人，不易得腎結石。研究人員發現，適量飲用不同飲的人，得腎結石的風險也不一樣，每天飲用四分之一公升咖啡的人，得腎結石的風險要比無此習慣的人低10％；常飲紅茶則要低14％；而常飲葡萄酒的人得腎結石的機會最少-，得病的風險要比無習慣的人低36％。

4、葡萄酒可預防乳腺癌
最新試驗結果顯示：以葡萄酒飲料，喂養已誘發得了癌症的老鼠，發現葡萄酒對癌症有強烈的抑製作用。美國伊利諾斯葯科大學的研究人員，選用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力最強。美國科學家最近了現，葡萄酒里含有一種可預防乳腺癌的化學物質，位於舊金山葡萄酒研究所的羅伊?威廉姆斯在華盛頓舉行的記者招待會上說，他們在紅葡萄酒和白葡萄酒中發現一種有預防乳腺癌作用的物質。這一物質這所以有這種功效，是因為它能抗雌激素，而雌激素與乳腺癌有關。

5、葡萄酒能抑制脂肪吸收
日本科學家發現，紅葡萄酒能抑制脂肪吸收，有老鼠作試驗，老鼠飲用葡萄酒一段時間後發現，其腸道對脂肪的吸收變緩，對人作臨床試驗，也獲得同樣的結論。

6、紅葡萄酒防治視網膜變性
美國哈佛大學研究發現：紅葡萄酒有防止黃斑（視肉膜）變性的作用。黃斑變性是由於有害氧分子游離，使肌體內黃斑受損，而葡萄酒，特別是紅葡萄酒中含有能消除氧游-離基的物質--白黎蘆醇，能保護視沈覺免受其害。試驗證實：經常飲用少量紅葡萄酒的人，患黃斑變性的可能性比不飲用者低20％。

7、葡萄酒有助於提高記憶力
科學家公布的試驗結果表明：適量飲用葡萄酒，有助於提高大腦記憶力和學習能力。兩位來自米蘭大學的醫生經進大量實驗發現，適量飲用葡萄酒將促進大腦內產生一定量化學物質，這種物質能促進一種與神經細胞記憶有關的生成。據測定：飲用葡萄酒後這種的生成量比未飲者增強大腦的記憶力和學習能力。另一位醫生發現，肥胖患者在減肥期間適當飲用葡萄酒，將保持旺盛的精力，不會因為節食而萎靡不振，導致記憶力減退。

8、葡萄酒能防治感冒
至今全世界對流行性感冒尚發無良策，因為流行性感冒的病毒對大多數葯物都有抗葯性。但是，人們發現：常飲葡萄酒的人群中，很少感冒。這理現象引起注意，他們把紅、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培養液中進行試驗，結果是：單純皰疹病毒各柯薩奇病毒等常見感冒病毒，在葡萄酒和原汁中都可-喪失活力，其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。科學家認為，這是因為葡萄含有"苯酚"類化合物，能在病毒表體成一層薄膜，使其難以進入人體細胞，從而達到防治感冒的-效果。由於"苯酚"主要存在葡萄皮上， 所以感冒時，飲用熱的紅葡萄酒，可減輕感冒症狀和預防感冒。

以上事實說明，葡萄酒被稱為是「整個世界歷史長河中，未曾間也非使用的最古老飲料和最主要的葯物」並不誇張。
葡萄酒是含酒精飲品中唯一的鹼性飲品。由於葡萄酒來自天然成分，所以它同水果、蔬菜、豆製品同為鹼性食物。醫學家認為：保持人體的健康狀態首先應持人體保持弱鹼性狀態。因此，醫學家勸告人們，在進餐時適量飲用葡萄酒，對身體是有益的。 葡萄酒不僅美味可口，而且是老年人的保健營養品，老年人飲用葡萄酒既可以加強膳食營養，以可以延緩衰老，抑制各種老年性疾病。而且它還有助於消化，能促進紅血球生長，使人長壽。葡萄酒素有老年人「牛奶」之稱，人們只知牛奶營養豐富，其實葡萄酒類似牛奶又勝於牛奶,是世界公認的極富有營養的飲品.據專家鑒定,葡萄酒含有葡萄酒、蛋白質等250種以上的組成成分,含有22-25種氨基酸,這些人體必需的氨基酸,在葡萄酒中的含量與人體血液中氨基酸的含量極為接近.所以人們把葡萄酒稱為「天然氨基酸」,聯合國衛生食品組織批准為「最健康、最衛生的攝入物」.

一、葡萄酒是惟一鹼性的酒精性飲品，可以中和現代人每天吃下的大魚大肉以及米麥類酸性物質。
二、美國醫學方面的專家證實，葡萄酒含有豐富的維生素及礦物質，可以補血、降低血中的膽固醇；尤其礦物質鉀和鈉，含量約為10比1，能預防心臟病和高血壓。
三、紅葡萄酒可以抑制低密度脂蛋白（LDL）氧化，提升血中高密度脂蛋白（HDL），促進血液循環，預防冠心病。
四、紅葡萄酒中含有Flavonoids的抗氧化成分，可抗癌、抗衰老及預防血小板凝結成血管阻管。
五、紅葡萄酒中含有豐富的酚類化合物Procyanidols，可防止動脈硬化並維持血管的滲透性。
六、紅葡萄酒中含有豐富的單寧酸，可預防蛀牙及防止輻射傷害。
七、飲用葡萄酒對有輕微貧血的女性可養氣活血、養顏美容，使皮膚有彈性，並且能使菜餚中的油質減少或者消失，促進胃的消化能力。
八、每天飲用2-3杯葡萄酒，可大幅降低心血管病變的發生率。

美國印第安納州的一份研究雜志近日刊發了一則令葡萄酒愛好者振奮的研究結果，喝紅葡萄酒的人通常比只喝啤酒和雪碧的人更有利於聰明和健康。
這項研究結果是從363名丹麥男性和330名丹麥女性身上得出的。這些參加試驗的人年齡在29歲至34歲之間。結果發現飲用紅酒的人更聰明、教育程度和收入也更高。

B. 怎樣避免喝葡萄酒之後胃難受

避免有點難，但是喝酒後適當改善的可以緩解：

‍‍1、芹菜汁。解酒後胃腸不適、顏面發紅。這是因為芹菜中含有豐富的酒後胃腸不適芹菜汁酒後胃腸不適、顏面發紅。B族維生素，能分解酒精。

2、流食。喝完酒之後要注意，如果感覺到很不舒服的話最好是吃點白面粥，如果一時之間沒有白面粥的話，其他的粥也可以適當食用。但在喝粥的時候也要注意，好消化的流食盡量別的粥不要太濃而且不能喝太多。

3、西瓜汁。解酒後全身發熱。西瓜可以清熱去火，能加速酒精從尿液酒後全身發熱。西瓜可以清熱去火，西瓜汁酒後全身發熱中排出。/

4、香蕉。解酒後心悸、胸悶。根香蕉，能增加血糖濃度，香蕉酒後心悸胸悶。酒後吃1~3根香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。同時，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。同時，它還能減輕心悸症狀、消除胸口郁悶。

5、蜂蜜。解酒後頭痛。在蜂蜜成分中，含有一種大多數水果中不含有的果糖，其主要作用是可以促進酒精的分解和吸收。因此，有利於快速醒酒，並解除飲酒後的頭痛感。對有酒後頭痛史的人，在飲酒前後吃蜂蜜50克，便可防治酒後頭痛、頭暈現象的發生。/

6、蘿卜。蘿卜有解酒毒的作用。醉酒後可嚼食生蘿卜;或以生蘿卜搗汁，調適量紅糖飲服;亦可用蘿卜籽煎湯飲服。如將蘿卜切成絲，加醋和糖涼拌，即為糖醋蘿卜絲，食之既清涼酸甜，又爽口解酒，對防治醉酒大為有效。

葛根湯。湯用葛根30-60克，或葛花10至15克，煎水飲服，解酒效果很好。

7、西紅柿汁。解酒後頭暈。西紅柿汁富含特殊果糖，能幫助促進酒精酒後頭暈。西紅柿汁酒後頭暈西紅柿汁富含特殊果糖，分解，一次飲用300毫升以上，毫升以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。實驗證明，分解，能使酒後頭暈感逐漸消失。實驗證明，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。

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C. 喝紅酒後勁大如何預防喝醉

有的人空腹就喝酒或者把汽水、蘇打水、雪碧等飲料和葡萄酒酒摻在一起飲用，就會使喝酒人的胃部在沒有保護作用下，會使胃部充分暴露在酒精中，對酒精的吸收速度加快，快速的吸收使肝臟來不及解毒，酒精濃度迅速增高就會引起酒精中毒從而醉酒。

D. 經常喝葡萄酒可以預防哪幾種疾病

1、葡萄酒與心血管病的防治 葡萄酒中的原花色素，能夠穩定構成各種膜的膠原纖維，能抑制組氨酸脫羧酶，避免產生過多的組氨，降低血管壁的透性防止動脈硬化。另外，原花色素梗 塞死亡的危險。據美國醫學研究會統計資料表明：喜歡飲用低度葡萄酒的法國人、義大利人，心臟病死亡率最低，而喝烈性酒多，葡萄酒少的美國人、芬蘭人心臟病死亡率很高。 2、葡萄酒對腦血栓的防治作用 葡萄酒中含有白藜蘆（Resveratrol）,它是一種植物抗毒素，具有抑制血小板凝集作用。葡萄酒中的的藜蘆存在於葡萄皮上，是一種到杉新苷葡萄配糖體，在紅葡萄酒中每升含1微克左右，而在白葡萄酒中只含0.2微克。實驗表明：即使將紅葡萄酒稀釋1000倍，對抑制血小板的凝集作用仍然有效，抑制率達42％，可減少腦血栓的發生。 3、葡萄酒可防治腎結石 德國科學家在研究中發現，適量飲用葡萄酒可以防止腎結石。慕尼黑大學醫學研究所的醫學家們最近指出：多飲用飲料可以防止腎結石的傳統說法並不科學，也不全面，最重要的是要看飲用何種飲料，通過對4.5萬健康人和病人的臨床觀察，研究人員確認，經常飲用適量葡萄酒的人，不易得腎結石。研究人員發現，適量飲用不同飲的人，得腎結石的風險也不一樣，每天飲用四分之一公升咖啡的人，得腎結石的風險要比無此習慣的人低10％；常飲紅茶則要低14％；而常飲葡萄酒的人得腎結石的機會最少，得病的風險要比無習慣的人低36％。 4、葡萄酒可預防乳腺癌 最新試驗結果顯示：以葡萄酒飲料，喂養已誘發得了癌症的老鼠，發現葡萄酒對癌症有強烈的抑製作用。美國伊利諾斯葯科大學的研究人員，選用了桑椹、花生、葡萄皮中抗癌活力最強。美國科學家最近了現，葡萄酒里含有一種可預防乳腺癌的化學物質，位於舊金山葡萄酒研究所的羅伊?威廉姆斯在華盛頓舉行的記者招待會上說，他們在紅葡萄酒和白葡萄酒中發現一種有預防乳腺癌作用的物質。這一物質這所以有這種功效，是因為它能抗雌激素，而雌激素與乳腺癌有關。 5、葡萄酒能抑制脂肪吸收 日本科學家發現，紅葡萄酒能抑制脂肪吸收，有老鼠作試驗，老鼠飲用葡萄酒一段時間後發現，其腸道對脂肪的吸收變緩，對人作臨床試驗，也獲得同樣的結論。 6、紅葡萄酒防治視網膜變性 美國哈佛大學研究發現：紅葡萄酒有防止黃斑（視肉膜）變性的作用。黃斑變性是由於有害氧分子游離，使肌體內黃斑受損，而葡萄酒，特別是紅葡萄酒中含有能消除氧游離基的物質--白黎蘆醇，能保護視沉覺免受其害。試驗證實：經常飲用少量紅葡萄酒的人，患黃斑變性的可能性比不飲用者低20％。 7、葡萄酒有助於提高記憶力 科學家公布的試驗結果表明：適量飲用葡萄酒，有助於提高大腦記憶力和學習能力。兩位來自米蘭大學的醫生經進大量實驗發現，適量飲用葡萄酒將促進大腦內產生一定量化學物質，這種物質能促進一種與神經細胞記憶有關的酶的生成。據測定：飲用葡萄酒後這種酶的生成量比未飲者增強大腦的記憶力和學習能力。另一位醫生發現，肥胖患者在減肥期間適當飲用葡萄酒，將保持旺盛的精力，不會因為節食而萎靡不振，導致記憶力減退。 8、葡萄酒能防治感冒 至今全世界對流行性感冒尚發無良策，因為流行性感冒的病毒對大多數葯物都有抗葯性。但是，人們發現：常飲葡萄酒的人群中， 很少感冒。這理現象引起注意，他們把紅、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培養液中進行試驗，結果是：單純皰疹病毒各柯薩奇病毒等常見感冒病毒，在葡萄酒和原汁中都可喪失活力，其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。科學家認為，這是因為葡萄含有「苯酚」類化合物，能在病毒表體成一層薄膜，使其難以進入人體細胞，從而達到防治感冒的效果。由於「苯酚」主要存在葡萄皮上， 所以感冒時，飲用熱的紅葡萄酒，可減輕感冒症和預防感冒。
麻煩採納，謝謝!

E. 怎樣喝紅葡萄酒不上火

眾所周知，葡萄酒是養生佳品，每天喝點葡萄酒，能起到可以的保健作用。對於歷來就很注重養生的中國人來說，喝葡萄酒是否會上火也是很多人關心的問題。 很多人經常上火（比如小葡，淚奔~！），人們通常將咽喉腫痛、口腔內起泡、牙齦出血等等視上火的象徵。而人們通常吃油炸和抽煙多就極容易引起上火。 而葡萄酒是不是會導致上火呢？其實在某些情況下，葡萄酒確實會引起上火，這與葡萄酒酒精度數、每個人的體質、季節、飲用量的中國有關。 酒精度數 說到酒能上火，其首要是因為酒精，通常酒精度在三0度以上的是容易上火的，而包括加強葡萄酒在內的一切葡萄酒均不超過這一度數，所以酒精度數的影響不是很大。 體質 如果一個人的體質比較熱，從中醫的角度來講比較容易上火，如果與體質不熱的人喝同樣的酒，估計體質熱的那個人容易上火，當然，這跟人的酒量也有關系。 季節 從季節性來看，夏天熱，人比較容易上火，所以建議消費者喝乾白葡萄酒，酒精度不高的葡萄酒。而冬天則冷，寒氣重，人比較不容易上火，所以喝溫暖一點的葡萄酒，主要以濃郁、酒精度高一些的葡萄酒為佳。 飲酒量 當然，雖然葡萄酒相對於烈性酒來講是不容易上火的，但葡萄酒喝過量，體內積聚的酒精量多也是容易上火的。 橡木桶 從另外一方面來講，紅葡萄酒相對比白葡萄酒容易上火一點，因為很多紅葡萄酒是進橡木桶發酵和陳釀的，而橡木桶是通過火熏烤的，對於體質熱和敏感的人也比較容易上火。 一般講酒精度一四-一5度的葡萄酒比酒精度低的葡萄酒容易上火，而溫暖地區的紅葡萄酒上火的可能性比較大，但通常只要不過量，通常也不會上火。 對於酒來說，只要含有酒精都可以說是熱性的，只是熱的程度不同而已。 而我們的身體是講究平衡的，身體太熱不好，太冷也不好，關鍵要平衡，所以應該個人體質來衡量自己的飲酒

F. 在喝紅葡萄酒時，怎樣才能避免牙齒變黑

喝了紅酒，牙齒牙齒變黑、舌頭變紫，這是因為紅葡萄酒的顏色來自於釀酒所用的葡萄皮，很多釀酒的葡萄是深黑色、深藍色的。葡萄酒中天然含有單寧、花色素苷和酸都會使飲用者的嘴唇、牙齒、舌頭著色。

在紅酒釀造的過程中，不管是在發酵前還是發酵後，通常都是帶皮進行的。這個過程就決定了葡萄酒是否能有顏色、口感等。其中，根據浸皮時間的不同，葡萄酒的顏色深淺就不同。這種天然色素對人的身體健康是沒有害處的。在飲酒後，過一段時間刷牙可祛除。
如何避免？
喝酒前後記得刷牙
紅葡萄酒喜歡黏著在牙菌斑上，因此，喝酒前確保牙齒干凈清潔，可以避免牙齒染色。在品嘗葡萄酒之前，建議提前1個小時刷牙。因為葡萄酒富含酒石酸，果酸以及其他有機酸類，會對牙齒帶來損傷，所以，喝酒後不建議立即刷牙，最好還是稍等一些時間再刷牙。
水、氣泡水、牛奶
喝完葡萄酒後，可以喝點水、氣泡水或者牛奶能起到清洗的作用，嘴唇、牙齒、舌頭就沒有那麼容易染色了。
配合高纖維食物飲用
在麵包、蔬菜中的粗纖維可有兩把刷子，它不僅是腸胃的一把刷子，還是口腔中的一把刷子，能有效地清除口腔里沾染的色素。
多吃點乳酪
多吃點乳酪和其它含蛋白質的食物，給牙齒補點鈣，酒液就沒那麼容易侵犯牙齒。而硬質乳酪的含鈣量更高，它比軟乳酪對牙齒更健康。
用專業濕巾，擦擦更漂亮
市面上有一種牙齒美白濕巾，可以用來擦去牙齒上和嘴唇上的紅酒漬。所以在重要的約會或者正式場合可以帶上哦。

G. 喝葡萄酒，一定要避免哪幾種坑

1.我聽說把洋蔥浸泡在酒里可以軟化血管，治癒所有疾病。紅酒和洋蔥的組合確實具有抗氧化、清潔血管、補充維生素等保健功能。然而，如果洋蔥在紅酒中浸泡超過一周，洋蔥很可能會變質並滋生細菌。然而，葡萄酒中的酒精含量太低，不能殺死細菌，這對健康有害！

4.橡木桶中陳釀的時間越長，葡萄酒的質量就越好？對於葡萄酒，並不是所有的葡萄酒都適合在橡木桶中陳釀，橡木桶中陳釀時間越長越好。除了馬德拉葡萄酒和雪利酒，葡萄酒通常在橡木桶中陳釀不到三年。然而，具有突出水果風味的葡萄酒，如博若萊，根本不會在任何橡木桶中陳釀。因此，根據葡萄酒的類型和風格來探討橡木桶陳釀具有重要的現實意義。

H. 干紅葡萄酒如何喝才能不酸

按理說，干紅葡萄酒不抄應該兌雪碧，飲料之類的，這樣反而會降低它的營養價值，第一次喝乾紅葡萄酒口感上都會怪怪的，喝習慣就好了，如果你經常喝國產酒的話，不妨喝點進口酒，進口酒的營養價值會比國產酒的營養價值多得多。不過，喝葡萄酒雖好，一天250ml就夠了，過多的話也會影響健康。

I. 喝紅酒如何不易醉

我再告訴你幾個解酒小方法： 1`喝蜜水；取蜂蜜一匙，用開水沖服。 2`吃柚子；將柚子切成塊，粘糖口服。 3`服橄欖；取鮮橄欖5顆，去核搗爛加白糖50克，用文火煎服。 4.飲芹菜汁 取芹菜適量洗凈切碎榨汁，每隔5分鍾飲1次，連飲3次。此法可解酒後頭痛腦脹、臉面潮紅等症。 5.飲荸薺汁 取荸薺10餘只，洗凈切碎榨汁飲用。此法最適宜高粱酒等烈性酒醉患者。 6.飲甘蔗汁 將適量甘蔗洗凈除皮，切成小段，榨汁飲用。 7.飲綠豆湯 取綠豆2兩，加適量水，煮熟後連湯帶豆一起飲用。 8.飲鮮橘皮水 取2兩鮮橘皮加1斤水煮沸，加少量細食鹽搖勻後當茶飲，一次1茶盅，隔5分鍾再飲，三次見效。 9.飲牛奶 牛奶與酒混合，可使蛋白凝固，緩解酒精在胃內吸收，且有保護胃粘膜作用。 10.飲濃米湯 濃米湯含多種糖及維生素B1，具解毒醒酒之功效；加適量白糖效果更佳。 11.吃生薑 酒醉後惡心嘔吐者，可取一小塊生薑含於口內。 12.吃白菜心 取出大白菜心切成細絲、加少許白糖和白醋，拌勻後腌漬三五分鍾吃下。 13.飲雪梨汁 取雪梨2至3個洗凈切碎，用紗布包裹榨汁飲用。 14.飲白蘿卜汁 取生白蘿卜2斤，洗凈榨汁，稍加熱後將汁飲下；每次1茶盅，10分鍾1次，3次即可。 以上這些小方法都很簡單卻很管用；其效果也不錯，不妨你先試試看。 警告！！！「 版權所有；請勿侵權，侵權轉載；後果自負。」