為什麼喝葡萄酒比白酒容易醉

『壹』 為什麼紅酒喝醉後比白酒喝醉還要難受

紅酒屬於發酵酒，滲入血液更快，同樣的酒精摺合量，紅酒會醉得快些，紅酒多含糖分，飲酒回過量致醉後會更加難受答。

一般紅酒是後起勁的。紅酒的成分相當簡單，是經自然發酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，佔80%以上，其次是經葡萄裡面的糖分自然發酵而成的酒精，一般在10%至30%，剩餘的物質超過1000種，比較重要的有300多種，紅酒其他重要的成分有酒石酸，果膠，礦物質和單寧酸等。

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紅酒的正確喝法：

1、把紅酒柔和地倒到專用的紅酒杯中，約1／4－1／3杯，握的時候不要將手掌貼著酒杯，否則酒會隨著手心的溫度，破壞酒的原味。

2、手擎住杯腳，將酒杯順時針或逆時針方向轉動，以使紅酒與空氣充分接觸，釋放出最佳的芬芳。

3、在酒入口之前，先深深在酒杯里嗅一下，此時已能領會到紅酒的幽香，再吞入一口紅酒，讓紅酒在口腔內多停留片刻，舌頭上打兩個滾，使感官充分體驗紅酒，最後全部咽下，一股幽香立即縈繞其中。

參考資料來源：網路-紅酒

『貳』 喝葡萄酒為什麼醉

二個方面的原因， 一是酒釀性質的問題，還有一個是人心理的作用。

一: 我先說說酒釀的原因:

首先，威士忌酒的釀制方法和原料與紅酒（葡萄酒）完全不同。

先說威士忌，威士忌屬於白酒，而且在洋酒中屬於烈性白酒，威士忌是蒸餾酒，比較剛烈。

而紅酒（葡萄酒）是發酵酒，也就是利用葡萄的發酵而釀製成酒，比較柔和。 因此兩種酒的成分不一樣。

威士忌酒除少量的雜醇油外，主要是乙醇，而紅酒中中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、無機鹽、維生素、抗氧化物質如多酚類物質，有一些物質可以促進乙醇的吸收。所以威士忌酒和紅酒混合飲用，更容易喝醉，
而且人體的難受程度明顯大於單喝一種酒的酒醉，使醉感提前到來，引起頭昏、惡心、嘔吐等，甚至會引起其他中毒症狀。

提醒你的是: 不僅是威士忌酒和紅酒最好不要混喝，如果在宴席上，不同性質的酒最好不要混喝。這樣比較安全的，呵呵，，，

二:下面再說說心理方面的原因:

這個是我本人對於酒醉的一種分析和理解，不知道會不會被你接受。

我認為在某種程度上，所謂的喝混合酒容易醉純粹
是心理上的原因，，或者說是種迷信，，

舉個例子，很多人都喝過雞尾酒吧？，
其實，最典型的混合喝恰恰是雞尾酒，
雞尾酒形形色色，烈酒混合的，烈酒和低度果酒混合的，低度和低度混合，種種都有，但從來沒人反映說雞尾酒容易醉。

因此，從某種角度來說，喝混合酒容易醉除了混合酒本身的客觀原因以外，恐怕我們的心理原因也是有的吧？，呵呵呵，，，，，

之所以有這種迷信的可能性是，將果酒和穀物酒混合在一起喝會由於威士忌和紅酒的酒種屬(在酒精中發現的一種可以刺激大腦的化學物質)不同的緣故而引起你惡心的頭痛，但並沒有任何根據可以證明這可以使你醉的更快。

但人們可能把這種惡心頭疼當作醉酒，所以認為是混合容易醉。但若是你用白酒和白酒混合，果酒和果酒混合就不會有這樣的惡心頭疼。 呵呵呵，，

第二個問題純粹屬於我個人的見解啦，，

。

『叄』 紅酒為什麼比白酒度數低，卻後勁大

在中國的酒局上，紅酒本身就不是很多見，只是這些年人們追求多了，才讓紅酒出現在酒桌上，畢竟在白酒至上的國度，在很多喝酒的人眼淚，紅酒就跟小孩子過家家一樣，喝它可能更多時候是為了情調。

最後就是喝慢一點，不要一口氣就干一杯的那種，否則不醉就怪了，但在咱們中國人的酒桌上，不喝酒也是不可能的，多多少少喝點雖然不會太傷身體，但也沒有好處，除了可以顧及情面，所以喝酒還是要掌握技巧的。

『肆』 為什麼白酒加紅酒會醉的更厲害

白酒和紅酒的酒精度數是不一樣的，只要是不同度數的兩種酒攙著喝就很容易醉，而且還回很傷肝，還是不要喝酒的答好！真要喝酒的話少喝，尤其是紅酒，適當喝點對身體還有益呢！以後還是少喝點吧！畢竟喝壞了身體難受花錢不說，身邊的人還擔心你

『伍』 為什麼喝紅酒比白酒醉的更凶

紅酒中酒精與水及單寧等發酵產物的結合度更高，雖然酒度只有12－18％，但是揮發釋放的更慢，即我們常說的後勁大。
更細節的是，它和氣候及酒的含糖量也有關系。

『陸』 為什麼喝白酒和啤酒不醉，反而和葡萄酒能醉呢

其實，喝什麼酒都會醉的，只是量的多少了。葡萄酒入口易，後味足，消化慢，喝多了感覺醉的厲害。

『柒』 喝紅酒還是喝白酒容易醉

這個是根據每個人對酒精的承受能力所決定的，一般同樣量的紅酒或白酒，喝白酒會醉得厲害，這是它的酒度高的緣故。應在身體可以承受的范圍喝酒，最好是別過量，過量百害而無一利。