❶ 怎麼看紅酒生產日期
看紅酒生產日期要看紅酒瓶上的酒標。
「酒標」,在葡萄酒國度里素來被稱為葡萄酒的「名片」或「身份證」,是認識一瓶葡萄酒最好的工具。在購買或品嘗鑒定葡萄酒前,讀懂酒標可以更全面、更正確地了解手中的美酒,從而做到心中有數,避免對酒產生很多不必要的「猜測」或「誤會」。
酒標一般包含十大信息如下:
第一,葡萄酒的名稱或牌子。
第二,原產國及產區。如果是進口葡萄酒,則可以通過原產國知道此酒來自新還是舊世界葡萄酒國家;通過產區,則可以大致清楚此酒的口感。
第三,原料。此項告知我們此酒是何種葡萄品種釀造而成。
第四,年份。指的是葡萄原料收獲的年份,而不是葡萄酒灌裝年份。
第五,生產商。如果是進口葡萄酒,一般還會標注經銷商及其地址、電話、網址。
第六,產品類型。即此酒為干紅、甜紅、干白或桃紅等。
第七,酒精度。一般說來,葡萄酒的酒精度在8%-15%之間。
第八,保質期。大多葡萄酒的保質期為10年左右。
第九,凈含量。
第十,貯存條件。很多背標還向消費者提供此瓶葡萄酒應該避光、陰涼環境卧放等儲藏提示。
(1)西班牙葡萄酒日期怎麼看擴展閱讀:
真偽鑒別
原裝進口真偽辨別
1.首先要看生產商與灌裝商是否一致,如果一致,則證明更有質量保障。
2.其次看生產製造商是否知名,因為紅酒品牌很多,許多都是無自己的釀造基地,而是灌裝或者勾兌的。
3.注意葡萄酒的年份,好的年份才能有好葡萄。葡萄酒的各地方年份評價表可以在網上找到。
4.買酒時應注意瓶里的酒的高度,10年以內的酒,都應有到「頸彎」的高度,如果酒的「水位」太低,可能表示存放不佳。
5.葡萄酒中的酒精含量通常是在8%vol.—16%vol.之間。釀制時通常不被允許添加任何其他物質,完全要靠自行發酵而成。
6.進口葡萄酒應有中文背標,如果沒有則非正規海關進口,購買時需慎重。
❷ 紅酒怎麼看年份啊
很多應酬飯局上會喝紅酒。
喝紅酒,必然會談起它的年份。
有句話不是這么說的嗎?
「82年的拉菲,是最好的」!
為什麼不是83年的拉菲最好呢?也為什麼不是92年的拉菲最好呢?
因為1982年的拉菲是個好年份!
特別還有橡木桶陳釀,普通紅酒會要三到六個月,更好的紅酒會在橡木桶中待一到兩年,比如拉菲紅酒,在橡木桶中熟化的時間更是達到18至20個月。
看下葡萄酒的正面標簽紙,葡萄酒會自己告訴你,它的出生年份哦!
❸ 進口紅酒生產日期怎麼識別
葡萄酒瓶子上正標上的是年份 也就是葡萄採摘的時間
背標會標註上生產日版期 那個日期是酒的裝瓶時間權
當然現在很多經銷商會自己印製中文背標,那麼就要看瓶身或者瓶帽上的打碼了,原裝進口紅酒生產日期標注較特別,以法國的原裝進口紅酒為例:標注L9089A11 09:18表示:L9代表2009年,089代表法國時間從元旦開始第89天灌裝,A11代表生產線編號,09:18是灌裝時間。
❹ 西班牙進口紙盒紅酒的生產日期怎麼看啊
現在進口紙盒的紅葡萄酒,已經強制規定要在紙盒上標上生產灌裝日期,正常情況下你找一下紙盒上會有生產日期噴碼,如果沒有,就要懷疑這酒的真實性了.
❺ 葡萄酒生產日期怎麼看
看到了嗎?第4行明確
的寫著生產日期。然後第三行的葡萄年份是葡萄的採摘日期,生產日期即為裝瓶日期,希望能幫到你。
❻ 哪位大神告訴我,這個日期怎麼看(⊙o⊙)西班牙生產的
上面寫的是建議在2017年9月14號之前食用,西班牙很多產品不寫生產日期只寫建議食用日期。西班牙日期的記錄一般是日/月/年的順序。