葡萄酒需要多少酒瓶的演算法

『壹』 紅酒瓶的標准尺寸是多少

常見紅酒瓶：

1、1/2標准瓶 （375 ML）

還算常見的小尺寸酒瓶，容量剛好為標准瓶的一半。除了一般紅白酒，也常見貴腐酒(botrytised wine)用這個尺寸。我認為1/2標准瓶很適合一個人或外出雙人晚餐時品飲。

2、標准瓶（750 ML）

國際標准尺寸的葡萄酒瓶，約略4/5誇脫。不論是紅酒、白酒還是起泡酒，都採用標准瓶容量。雖然起泡酒瓶比一般酒瓶大一些，但只是其瓶身玻璃材質較厚以支撐氣泡的壓力，容量還是保持在750ml的標准尺寸。

3、大酒瓶（Magnum）

最常見的大尺寸葡萄酒，其容量約為兩支750ml標准瓶或1.5公升。在澳洲，較有名的酒款多有生產大酒瓶尺寸，以利收藏者長期存藏。另外，氣泡酒有時以大酒瓶尺寸的瓶子做二次發酵，一般認為可延長起泡酒最佳品嘗風味的年限。

4、特大酒瓶（Double Magnum）

一瓶約為四支750ml標准瓶或3公升葡萄酒的容量。

5、超級瓶（Jeroboam）

氣泡酒的超級瓶相當於一瓶特大酒瓶葡萄酒的容量。

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酒瓶是用來裝酒的容器。

歷史上，酒瓶多以「醬油瓶式」、玻璃材質、信息量少、不重裝飾的簡單樣式呈現於世人面前。而在更早期，中國玻璃製作技術落後，玻璃材質的酒瓶基本上是靠進口，為「舶來品」，所以早期的玻璃酒瓶都俗稱「洋棒子」。就是現在一般俗語也仍然把一瓶酒，說成是一洋棒子酒。

歷史上，酒瓶多以「醬油瓶式」、玻璃材質、信息量少、不重裝飾的簡單樣式呈現於世人面前。而在更早期，中國玻璃製作技術落後，玻璃材質的酒瓶基本上是靠進口，為「舶來品」，所以早期的玻璃酒瓶都俗稱「洋棒子」。就是現在一般俗語也仍然把一瓶酒，說成是一洋棒子酒。

『貳』 葡萄酒的製作比例

給你個家庭制來作葡萄汁的方自,最好選山葡萄,不過不太容易找得到,實在找不到就用家葡萄代替吧,不用白糖,太沒意思了,用蜂蜜.比例:葡萄:蜂蜜:水=3:2:1,操作方法和樓上的類似,你試試吧,口感絕對比他們的好.蜂蜜最好用椴樹蜜,味兒好.

『叄』 一般的紅酒瓶尺寸是多少長,寬,高

紅酒瓶尺寸分以下三種：

1 號紅酒瓶尺寸：容量750ml， 高315mm，底直徑版權70mm，瓶口外直徑29mm，瓶口內直徑20mm，瓶頸長80mm。

2 號紅酒瓶尺寸：容量500ml，高300mm，底直徑60mm，瓶口外直徑29mm，瓶口內直徑20mm，瓶頸長75mm。

3 號紅酒瓶尺寸：容量375ml，高330mm，底直徑：53mm，瓶口外直徑29mm，瓶口內直徑20mm，瓶頸長100mm。

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紅酒杯尺寸介紹

1、紅酒杯尺寸和紅酒瓶尺寸一樣，也是很有講究的。紅酒杯有很多的形狀和尺寸，但有一個經驗法則是酒杯應該足夠大，這樣有了足夠的空間在晃動酒杯時避免了酒的溢出，香氣也可以在杯子里散發並匯聚起來。

2、紅酒杯尺寸很多，標准杯型為腹大口小的高腳杯，即所謂的鬱金香杯，比較普遍的是180ml，240ml，360ml的容量。如果是180ml的話，底部比較大，倒酒量差不多是酒杯的1/4左右處位置。

3、酒杯的功能主要是留住酒的香氣，讓酒能在杯內轉動並與空氣充分結合，對紅酒杯尺寸的選擇還要看葡萄酒具體情況而定。

『肆』 酒瓶的容積的計算方法是怎樣

用細線量出瓶子的周長,求出瓶子的半徑,再求出瓶子的底面積
倒入大半瓶水版
量出水的高度權,可求出水的體積
再將瓶子蓋上,將瓶子倒過來,量出空瓶部分的高度,求出空餘部分的的體積
將水和空餘部分的體積相加,就是瓶子的容積

『伍』 自釀葡萄酒的比例是多少

家庭自釀葡萄酒工藝

新年前後，我從網上獲取了一些家庭自製葡萄酒的方法，便照葫蘆畫瓢在家裡開了一間小規模葡萄酒廠，連續釀造了五批，味道及色澤均可與市場上銷售的高級葡萄酒媲美。現將我的具體方法介紹給喜歡葡萄酒的朋友：
一、准備工具：家釀葡萄酒的工具很簡單，我使用的工具包括容量10公升的醫用廣口瓶四隻，舊葡萄酒瓶、大可樂瓶十餘個，塑料或者不銹鋼飯勺一個、塑料漏斗一個，塑料虹吸管（1.5米長，可到賣金魚的市場購買）一根，過濾殘渣用尼龍襪一隻。
二、選購原料：我們這里不是葡萄產地，但是批發市場上外地來的葡萄總是供應不斷，其中以「巨豐」品種為多，價錢目前為每公斤2元左右，據說秋後剛上市的時候價格每公斤1元。購買葡萄要選擇那些成熟、飽滿、沒有病害的，葡萄皮的顏色越深越好。
三、清洗葡萄：如果在當地購買葡萄，並且知道葡萄收獲之前沒有噴灑農葯，則此工序可以取消。為了放心起見，我還是對葡萄進行了清洗：現在的葡萄都是用塑料袋包裝後放進塑料包裝箱中，每箱5公斤左右，運輸到家之後，將葡萄從塑料袋倒進塑料箱，取出其中的保鮮劑，然後將裝著葡萄的塑料箱放進水池（我用的是家裡的浴盆）之中浸泡，浸泡時可搖晃幾次塑料箱，兩個小時之後將水放凈，再用清水沖洗。然後將塑料箱放在通風的地方控干水分。
四、破碎裝瓶，首次發酵：破碎的方法很簡單，就是把葡萄從梗上摘下，三、五個一起放在手中，然後把手伸進廣口瓶，把葡萄皮攥破即可。注意瓶子不可以裝滿，到三分之二處就要停止。葡萄酒里的酒精是靠其中的糖分在酵母菌作用下產生的，如果你喜歡酒精度數高一些，中間可以分幾次撒進白砂糖或者蜂蜜。我是按照10公斤葡萄、一公斤白糖的比例加糖的，出來的葡萄酒大約在10度，類似市場出售的干紅。葡萄裝瓶後把瓶子蓋好（不要蓋的很嚴，只要不進灰塵就可以了），放在溫暖的地方等待葡萄自然發酵。葡萄皮上有天然酵母菌，我們不必考慮發酵菌種問題。
東北的家庭都有暖氣，室溫在18℃左右，這樣的室溫很適宜做葡萄酒。一般說來，裝瓶後24小時即可觀察到瓶內有氣泡出現，以後便發現葡萄里的汁液析出，葡萄皮浮起，泡沫逐漸增多。這時每天用勺子攪動兩次，把露出來的葡萄皮壓進，讓葡萄皮得到葡萄汁液的充分浸泡。
五、渣、液分離，二次發酵：經過5~7天，發酵逐漸轉為平緩，葡萄皮浮在上面，顏色由深變淺，葡萄籽和大部分葡萄肉的殘渣沉在瓶底，此時就應該把殘渣和酒液分離。具體辦法是先用虹吸管將中間的酒液吸出，然後把殘渣裝進尼龍襪，用手由輕到重的擠壓，再像擰衣服一樣擰，使殘渣中的酒液基本流凈。最後把所有的酒液混合在一起，裝進廣口瓶繼續發酵。此時酒液很混濁，你大可不必介意。
六、過濾澄清：第二次發酵時間大約為一個星期，此時酒液已經澄清，也不再升起氣泡。這時可對瓶內酒液進行一次過濾：用虹吸管先把上面的酒液吸出，然後對含有殘渣和酒泥的部分過濾，裝進瓶中靜置。如果你想讓葡萄酒有晶瑩剔透的感覺，則可以用雞蛋請對其進一步澄清。具體操作辦法是：將雞蛋（10公升酒一個雞蛋）磕一個小孔，把蛋清倒進大碗（不必要倒得很凈，剩餘部分你可以煎一個雞蛋作為下酒菜），用筷子將蛋清打散，不要怕費力氣，最少打它十幾分鍾，讓滿碗全是蛋清泡沫。之後用酒液將蛋清泡沫沖進廣口瓶，用勺子將廣口瓶中的酒液充分攪拌，接著靜置二個星期。
七、儲藏和飲用：經過靜置澄清後的葡萄酒，最好把它裝進小瓶儲藏。用1.5升的舊葡萄酒瓶最為理想，裝「可樂」的2.25升塑料瓶也不錯，裝瓶要裝的滿一些，瓶蓋也要蓋緊，然而放到家中溫度比較低的地方（據說儲存溫度最理想的是13℃）。什麼時候想喝，就拿出一瓶，建議你每天晚上都喝上半斤。按照這一方法所釀造的葡萄酒，味道和市場上的干紅差不多，如果你招待女客人，可以在裡面加一些白砂糖或者蜂蜜，足可以讓女士在甜美中陶醉。

『陸』 紅酒瓶標准尺寸是多少

市面上葡萄酒瓶的規格有以下幾種：750ml、1.5L、3L。但最為常見的規格仍是750ml。瓶身直徑內是73.6mm，內徑大概容為 18.5mm。

波爾多紅酒瓶規格是有一個固定值的。一般瓶身直徑是73.6+-1.4 mm，瓶口外徑 29.5+-0.5 mm，瓶口內徑 18.5+-0.5 mm，瓶高 322+-1.9 mm，瓶肚高 184mm，瓶底 16mm。這些數值都是固定的，一瓶波爾多紅酒的凈含量是750ml。

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1、波爾多瓶，圓身有肩，這種瓶型設計可以在倒酒的時候留住沉澱物。因波爾多地區最早使用，所以被稱為波爾多瓶。

2、勃艮第瓶，因為最早勃艮第地區最早使用因此得名，這種瓶子底比較淺，所以不適合裝陳年後易沉澱的酒，比如深色葡萄酒，而適合裝白葡萄酒或者顏色淺的黑比諾。下面對比圖 (๑^o^๑) 。

3、扁瓶，此形是根據公羊的陰囊形狀來做的。法國法蘭肯地區和葡萄牙的粉紅葡萄酒多用此瓶型的酒瓶。

4、長笛形瓶，這種瓶又稱為萊茵瓶，瓶身高而窄，來自德國萊茵河谷產區的酒使用棕色瓶，來自摩澤爾～薩爾～魯沃產區多用綠色瓶。

『柒』 葡萄酒瓶尺寸問題

法國標準的波爾多型瓶：

瓶身直徑 73.6+-1.4 mm

瓶口外徑 29.5+-0.5 mm

瓶口內徑 18.5+-0.5 mm

瓶高 322+-1.9 mm

瓶肚高 184mm

瓶底 16mm

750ml點（指的是酒裝到這個點，正好750ml） 距瓶口距離為70mm。

『捌』 一瓶葡萄酒里到底需要多少顆葡萄

以標准瓶（750ml）為例，
普通葡萄酒是由1.3公斤左右葡萄釀制而成，大約版600~800顆左右
甜白大約是由2~3公斤權左右的葡萄釀制而成，比普通葡萄酒多
貴腐葡萄酒則是普通葡萄酒的10~20倍不等
希望對您有幫助。

『玖』 標準的紅酒瓶尺寸是多少

，標復准紅酒瓶尺寸：
容量制：750ml ；高：315mm；底直徑：70mm；瓶口外直徑：29mm；瓶口內直徑：20mm；瓶頸長：80mm；
容量：500ml；高：300mm；底直徑：60mm；瓶口外直徑：29mm；瓶口內直徑：20mm；瓶頸長：75mm；
容量：375ml；高：330mm；底直徑：53mm；瓶口外直徑：29mm；瓶口內直徑：20mm；瓶頸長：100mm。
希望對你有所幫助！

『拾』 啤酒瓶、紅酒瓶、白酒瓶的規格尺寸分別是多少

規格尺寸如下：

1、啤酒瓶：355ML的啤酒瓶差不多20CM高，直徑4.8CM左右。14CM左右收瓶回徑，上口直徑約2.0CM。

2、白酒瓶答：口徑2mm，高20mm，寬5mm 直徑的尺寸是5.4CM。

3、紅酒瓶：周長在20-25厘米，直徑8-10厘米，高25厘米。

當然以上只是大多數的規格，其實酒瓶的規格尺寸並沒有標准與定數。