㈠ 新疆的葡萄酒與煙台的葡萄酒哪個好
兩個地方抄都有好酒，也都有很糟糕的酒。
從產地氣候條件上來說，新疆更有優勢，乾旱、少雨，葡萄成熟度高，含糖量高，做的酒更飽滿、濃郁。煙台氣候的原因，晚熟的紅葡萄品種通常不能完全成熟，糖度比新疆的葡萄低。
從技術上來說，煙台地區，成規模的企業多，技術力量強，在葡萄園管理、釀酒工藝上比新疆要先進，品牌、市場方面做的也更好。
綜合來看，煙台是成熟產區，但也存在諸多問題，新疆等西部地區，將在未來逐漸崛起，成為國內葡萄酒的主要產地。
㈡ 新疆的那一個品牌的葡萄酒好喝
自己做唄，復有燭光晚餐，制怎麼能沒有葡萄美酒呢。如果有心情，提前一個月就可以准備這個自製的葡萄酒，自己做的飽含心意，又沒有不健康的東西。想必到時候會讓你的另一半，感到驚奇和開心呢。
主料5人份
葡萄500克
輔料
冰糖 200克
步驟1自製葡萄酒的做法大全
選擇顆粒飽滿、沒有破損的葡萄。 放在干凈水裡，加入一勺麵粉，輕輕搖動葡萄，然後將水倒掉，再用清水洗兩遍
步驟2自製葡萄酒的做法圖解
葡萄摘下來，表面晾乾水，最後用紙巾再擦一遍，確保葡萄上沒有水分
步驟3自製葡萄酒的家常做法
加入冰糖
步驟4自製葡萄酒的簡單做法
放入冰箱靜置半個月至一個月
步驟5自製葡萄酒怎麼吃
過濾出葡萄皮。剩下的液體繼續放入冰箱冷藏，可以繼續放置，也可以直接飲用
成品圖
烹飪技巧
葡萄不能有水分，可以每天搖一搖，讓冰糖融化均勻
㈢ 什麼新疆地區葡萄質量那麼好，卻沒誕生出出色的葡萄酒
新疆的葡萄多用於鮮食和曬成葡萄乾，但卻不一定適合釀酒，因為不是專門的品種。
㈣ 新疆為什麼沒有好葡萄酒
新疆是我國葡萄的生產基地，生產葡萄酒的歷史遠遠早於法國，當浪漫的法國人初嘗他們的第一口葡萄酒時，新疆人已經在自己的土地上喝了整整700年。
新疆葡萄酒業中，知名品牌如新天、西域、樓蘭、伊珠等始終能保持優良品質，深受消費者歡迎。但一些匆匆上馬或轉產的企業卻只為急於分一杯羹，無論是生產管理還是原料選用上都盲目追求產量，難免有欺世盜名的產品。
此外，「李鬼現象」仍是屢禁不止，用香精色素等勾兌的假葡萄酒對市場造成了極壞的影響。
新疆本地干葡萄酒如新天、西域、樓蘭、伊珠等品牌，不論是色澤還是口感都具一流品質，但高昂的價位使消費者都感到：想說愛你不容易。
批發市場業主都反映，地產干葡萄酒價高有著多方面原因。首先是原料的選擇，要釀出好的葡萄酒必須有優良的葡萄品種為原料，一些好的品種由國外引進，如干葡萄酒就是引進的歐洲優良釀酒葡萄品種：雷司令、貴人香、赤霞珠……優質的釀酒葡萄與晝夜溫差，土壤透氣性、無污染的水源等有極大關系。以上幾種原因使得我國釀酒葡萄種植基地非常有限，也給葡萄酒的配製帶來麻煩。
新疆地產干葡萄酒走的是中高檔路線，不管是商場還是老百姓的酒桌上，上百元的價格實在令普通消費者咂舌，飲用地產干葡萄酒對他們來說還只能是種時尚。
面對地產干葡萄酒在疆內淡出的情況，一些廠家紛紛開發新產品，原品質不變，降低廣告及包裝費，以適應普通消費群體，迎合更多消費者。這是酒商的無奈，更是新疆葡萄酒產業的無奈。
㈤ 新疆的葡萄那麼出名，為什麼沒有有名的葡萄酒品牌呢
葡萄乾就是一個產業了。。這方面即受傳統影響也受產量和技術限止,肯定比不上國外有歷史的酒樁名氣大。。。
㈥ 買哪個牌子的葡萄酒好呢
中國十大品牌葡萄酒如下：
長城、張裕、王朝、通化、威龍、新天、豐收、雲南紅、香格里拉、華夏五千年。
拓展資料：
一、長城 ——「地道好酒，天賦靈犀」
中糧華夏長城葡萄酒有限公司始建於1988年，全球500強企業，被譽為中國葡萄酒第一品牌，連續多年產銷量居全國第一。主要專業生產干紅葡萄酒。它是新中國第一瓶達到國際干紅葡萄酒標準的企業。
二、 張裕——「傳奇品質，百年張裕」
該品牌有一百多年歷史，是著名的愛國僑領張弼士先生投資創辦的，公司的成立拉開中國葡萄酒工業化的序幕。張裕已經發展成為中國乃至亞洲最大的葡萄酒生產經營企業。並在2004年位居中國上市公司食品釀酒行業的第八名，成為進入前十強的唯一一家葡萄酒企業。
三、王朝Dynasty——「酒的王朝，王朝的酒」
1、王朝葡萄酒產於天津，採用世界各種解百納紅葡萄品種，以法國波爾多傳統紅葡萄酒工藝釀制而成， 具典型的法國波爾多風格。此酒為佐餐酒，飲用時最佳溫度為16至18℃。
2、在食用燒烤煎炸肉食時，配以此酒最為適宜。 由於該品牌紅酒具有很好的保健功效，因此日益引起崇尚健康人士的關注和青睞。
四、通化 ：
1、通化葡萄酒始建於1937年，有著70年的葡萄酒釀造經驗，是中國歷史最悠久的葡萄酒廠之一。幾十年以來，通化葡萄酒幾乎都是中國葡萄酒的代名詞產品遠銷36個國家和地區。
2、多次作為國宴用酒和國家「兩會」用酒，2005年，再次被國務院中國名牌戰略推進委員會和國家質檢總局授予「中國名牌」稱號。
五、威龍 ：
煙台威龍葡萄酒股份有限公司位於我國經濟最為活躍的地區之一的煙台市，同時也是海內外聞名的葡萄酒之鄉，主要產品有干酒、香檳工藝酒、白蘭地以及桃紅、甜紅、甜白等四大系列60餘個品種。 威龍干紅葡萄酒連續四年榮獲國家名牌稱號。
六、新天——「葡萄故鄉，四季陽光」
1、新天國際葡萄酒業有限公司成立於1998年，公司全套引進了法國、義大利等國的先進工藝與設備，完成了瑪納斯酒廠一期工程和霍爾果斯發酵站的建設，目前公司已具備年產4.5萬噸優質葡萄酒的生產能力。
2、 產品獲得了國家綠色食品中心頒發的綠色食品證書，是新疆葡萄酒行業中首家獲得兩證的企業。
七、豐收 ：
1、建於1980年，經過13年的發展，成為總資產兩億多元的股份制現代化生產企業，豐收公司在硬體上完成了從手工到機器生產，從國內領先到國際一流兩次質的飛躍，為豐收釀造世界流行的典型性口味葡萄，葡萄酒的質量「先天於」葡萄，「後天於」釀造。
2、做到了當天採摘、當天進廠、當天榨汁，保證了葡萄新鮮，原汁原味。綠色是消費者永遠的追求，也是豐收不懈的努力。
八、雲南紅——「雲南人喝雲南紅」
雲南紅葡萄酒產業集團從1997年創立品牌「雲南紅」，高原產區獨特的芳香口感和具有地方特色的品牌是雲南紅得天獨厚的優勢，目前雲南紅品牌在全國葡萄酒市場位於品牌前列，在眾多的葡萄酒品牌中脫穎而出，已獲得「中國名牌」及「中國馳名商標」等殊榮。
九、香格里拉——「世界的香格里拉」
香格里拉•藏秘青稞酒在其母公司金六福的運作下，品牌形象已經深入人心。該品牌賣的不僅在酒，還在香格里拉的神秘文化、藏秘所用純凈的千年冰雪融水，賣的是人們對理想生活的嚮往。
十、華夏五千年：
華夏五千年生態酒庄基地是一個以紅酒生態庄園及多元旅遊生態服務為載體的現代生態經濟產業項目。華夏五千年在中華大地上精心選取各品種葡萄表現突出的東部和西部著名產區，形成東西縱橫超過萬畝的三大直屬原料基地，確保華夏五千年葡萄酒的豐富口感與卓越品質。
㈦ 請問新疆葡萄酒品牌有哪些
新天葡萄酒、西域葡萄酒、絲路葡萄酒、和田葡萄酒、伊力特葡萄酒系列，都是非常不錯的葡萄酒品牌
㈧ 中國新疆產的葡萄酒怎麼樣能否推薦一個
新疆的葡萄酒挺好的。那裡地廣人稀，葡萄酒企業除了擁有生產鏈條以外還有專自己的種植庄園屬，有一條完整的產業鏈結構。
個人推薦鄉都葡萄酒。葡萄種在天山南麓，灌溉都是無污染的冰川水呢，土壤也沒有化學污染，日照還充足。再加上山腳小綠洲地區，氣候可以形成一個比較封閉且穩定的氣候環境。我喜歡鄉都最主要的原因還是它「隨身隨性」的法國葡萄酒的釀酒理念。
總之，也不多廢話，你到時候你有機會喝到就能感受到鄉都跟一些批量+機器+添加劑的葡萄酒的差別了，真心推薦的哦~
㈨ 新疆紅酒有哪些
新疆最好的紅酒是庫茲娜，在阿克蘇有賣的，內地市場沒有見過，應該是產量小，是維族人古法熬制的紅酒，確實好喝，沒有喝過不要說喝過最好的紅酒。