導航:首頁 > 葡酒百科 > 如何向客人展示紅葡萄酒

如何向客人展示紅葡萄酒

發布時間:2021-03-03 08:59:41

㈠ 怎樣客人銷售紅酒

銷售商品的同時也是在銷售自己,在客人不了解產品的時候,他們先是肯定了版銷售,再權肯定銷售的產品,努力的提高自己對產品,對葡萄酒知識的了解程度,我相信相同價位的性價比高的商品很多,你的商品亮點在哪裡?巴黎庄園有什麼動人的故事?歷史?
就說這些。

建議:我相信ASC,Torres, Jebson,etc...的員工葡萄酒培訓應該做的好些,可以去這些公司學習更多的葡萄酒知識,接觸更多國家的葡萄酒產品。
銷售策略:
-微笑
-准確的提供客戶需要的商品訊息
-無論什麼商品,你都是剛銷售了2箱,回頭客很多,給客人這1印象
-盡量誠實的反映該產品的特點,盡量不要誇大的太厲害
-贈品是否有吸引力?
-該產品在什麼領域暢銷?哪裡被長期,大量采購?
http://..com/question/81195074.html?si=2

㈡ 怎樣向顧客介紹紅酒

僅供參考:
以我在紅酒公司的經驗,個人覺得可以從以下方面著手:專

1、紅酒的產地,哪屬個產區

2、等級(4個等級中的那一等級)。

3、口感(什麼香味之類的)。

4、對人體的好處,保健功能等。

5、最後就是價格對比問題了。
如果是高端客戶,就不要說性價比的事情,主要說明品牌的知名度。

最重要的一點,做哪行學哪行,多學一點紅酒的知識,對你也很有好處,因為紅酒確實有著一個很大的市場。

㈢ 客人來了,怎樣給人介紹紅酒

1、先介紹紅酒的產地,屬於新世界還是就是舊世界的紅酒,有什麼別的內紅酒沒有的特色告訴容人家
2、再告訴人家香氣是什麼樣的,都能讓人感受到什麼樣的香氣
3、接著說入口的感覺是什麼樣的,感官上並不是所有人都能感受到你說的東西,譬如說藍莓果醬的香味,譬如說動物香氣,普通人如果沒有一套酒鼻子是絕對不知道這是什麼意思的。所以你說的感官上的東西,是靠你來引領的,而不是讓客人自己猜的
最好就讓他們自己感受咯

㈣ 怎樣向顧客介紹張裕葡萄酒的特點

1、你必須非常熟悉自己銷售的商品,如產區、價格帶
2、銷售是個互動的內過程,特別是在酒容莊裡,應該以聊天的形式
3、首先要了解顧客的需求,如:送人或者是自己喝,然後有目標的幫客人尋找合適的紅酒
只要你了解充分的紅酒只是並且了解你的酒的口感以及特點,面向不同的消費者介紹他們喜歡的酒就可以了

㈤ 如何提供給客人紅葡萄酒的服務程序

執行程序 PROCEDURES
一、在一個干凈無破損的酒籃內鋪墊干凈的口布,口布要折疊成剛放與酒
籃底邊相符的程度,不要超出酒籃壁。
二、檢查從酒吧出品的客人所點的紅葡萄酒瓶是否干凈無塵土。
三、將酒瓶輕輕卧放於酒籃中,瓶口架於酒籃突起部,酒標朝上。
四、紅酒和酒籃一起向客人展示,要為點酒的客人展示,在客人的左手邊,得到客人認可。
五、開啟紅葡萄酒:
要准備好相當的工具:酒刀和口布,口布折疊好後搭在左手臂上,然後使用酒刀將瓶口凸出部分以上的鉛封割開,但要在正對酒標的位置的鉛封處縱向割開兩刀,兩刀間要有五毫米的距離,然後從這兩刀的邊分左右割開鉛封,但不可割斷那 5 毫米的剩餘部分,也不可做拉鋸的運動,保持自然流暢,割開後把、頂蓋的鉛封反轉壓在酒瓶口處,並用口布擦乾凈酒瓶口,然後將酒部上的酒鑽慢慢鑽入塞內,輕輕將
酒塞撥出,用力不宜過猛,以防止酒塞斷裂,(此過程中嚴禁轉動或搖動酒瓶)將掘的瓶塞交與客人用評判酒的儲存情況,並把酒塞放在小墊碟中。
六、試酒:將已開瓶的酒向點酒人的酒杯中注入酒杯六分之一杯量,然後輕輕晃動一下酒清杯(倒酒時要拿起酒杯,但只許拿著杯腳基倒,以防止酒中雜質沖出來,此雜質為葡萄皮、枝、果核等,為無害雜質。)以便酒與空氣充分接觸,然後把酒杯放回原處,退後稍站,並出手勢請客人
試酒,客人品酒後,須徵求客人意見是否可以立即斟酒。
七、斟酒:斟酒時要從客人的(試酒者)左手下一位客人斟起,按先女士、後男士的順時針順序為客人斟酒,每次斟酒量為紅酒杯的確 1/2 杯量,最後為試酒者斟倒,在斟酒的過程中, 要注意全部從客人的右側為客人服務,酒標要朝向客人,在為客人倒酒後,每次都有需順時針轉動一下,以防止瓶口處會剩餘的酒滴積聚後,掉落在客人身上或餐桌上並且在服務中要注意輕搖酒籃,避免酒中的沉積物盪起,並且在為客人倒酒時,要預先估算出每位客人的斟酒量,如客人人數比較多時即可不按上述標准為客人倒酒。每次斟酒量要平均,不可有多有少,最好在倒完一輪後有點剩餘,並及時提醒客人是否需要再加些酒。 八、為所有的客人斟完酒後,可以酒籃置於桌上,但瓶口不許朝向客人。但酒標要朝向試酒者,當酒瓶中的酒只剩下一杯的酒量時,須及時徵求主人意見,是否准備另外一瓶酒。

㈥ 在西餐廳如何向客人推薦紅葡萄酒

看看有沒點牛扒,一般點了牛扒的推薦紅酒的成功機會比較大,另一方面,一定要有女士在場!在這種場合,大部分男士都會變得很紳士的
另外,推薦的酒,就不要推薦小酒廠的了,建議西餐廳一定要把法國榮耀(國際知名葡萄酒品牌,法國每出口5瓶葡萄酒,就有一瓶是這家公司的)全系列葡萄酒(法國榮耀波爾多,赤霞珠,美樂,聖母院,中國紅)貯備一些,以滿足不同階層的顧客
如果對你有幫助,記得採納!

㈦ 如何向客戶介紹紅酒

要向別來人介紹產品,自己首先源要去從他的來源 製作 文化 以及一切根本的東西了解。你要比別人更加的去了解你的產品 你所要介紹的東西。就好比有客人來你家裡參觀,你介紹起來就會很得心應手,從容面對。這是過去老是給我們講的最基本的原理。 希望能幫上你。

㈧ 赤霞珠干紅葡萄酒怎麼給客人介紹

赤霞珠是目前市面上最常見的紅葡萄酒品種,赤霞珠葡萄的特點是錐形穗,果粒非常小回,果皮很厚,赤答霞珠紅酒通常呈深寶石紅色,黑醋栗是其典型香氣,若成熟度不是很夠的話會帶一些生青味(並不是不好的氣味),單寧比較厚重,若發澀是比較正常的,不過品質好的赤霞珠應該是酒體厚重,而單寧飽滿圓潤。非常適合男性飲用

㈨ 怎麼給顧客介紹紅酒

要向別人介紹產品,自己首先要去從他的來源 製作 文化 以及一切根本的東西了解專。你要比屬別人更加的去了解你的產品 你所要介紹的東西。就好比有客人來你家裡參觀,你介紹起來就會很得心應手,從容面對。
這是過去老是給我們講的最基本的原理。 希望能幫上你。

㈩ 怎樣向客人推薦紅酒

葡萄酒是來一個描述飲用感受的自過程,如果你了解你的酒,把感受描述給你的客戶了,而他根據你的描述喝出來這款酒的感受了,自然而然會相信你對葡萄酒的了解,就拿你當專家了,會信你。反之,什麼也說不上來,客戶也喝不出來,那怎麼能賣出去呢

閱讀全文

與如何向客人展示紅葡萄酒相關的資料

熱點內容
洛維斯紅酒怎麼樣 瀏覽:743
白酒t20什麼意思 瀏覽:544
白酒可以對什麼喝 瀏覽:115
長城紅酒一瓶喝不完能放多久 瀏覽:405
法國紅酒臭嗎 瀏覽:961
楓塔妮紅葡萄酒價格 瀏覽:160
法國葡萄酒的關稅 瀏覽:514
鹿頭的紅酒什麼牌子 瀏覽:961
93年矛藝白酒多少錢一瓶 瀏覽:594
濃烈的雄黃酒 瀏覽:954
法國人熱愛紅酒 瀏覽:680
怎麼就知道紅酒好不好 瀏覽:344
五大連池原漿一號啤酒廠 瀏覽:646
一瓶葡萄酒10萬什麼牌子 瀏覽:117
南非白葡萄酒savage 瀏覽:42
一頓白酒多少箱 瀏覽:553
哈爾濱啤酒與青島啤酒多少度 瀏覽:25
雷歐庭紅葡萄酒 瀏覽:812
後海啤酒多少錢一瓶 瀏覽:639
紅酒忌諱什麼葯一起吃 瀏覽:968