⑴ 阿根廷有哪些知名葡萄酒品牌
有很多知名的酒庄品牌呀,像是褒萊夫人酒庄和寶獅酒庄的葡萄酒品牌都不錯啊,還有好多其他的酒庄品牌,我介紹的或許不全面,所以還是建議你去酒一搜親自查找一下
⑵ 關於阿根廷這個國家的葡萄酒做個介紹好嗎~~
阿根廷在新世界中,確實是一個很不錯的葡萄酒產酒國。阿根廷的馬爾貝克,是非常聞名的特產釀酒葡萄品種,果味濃郁、富有活力,很多百元左右的,都非常值得一飲,大的超市內也不難見到。
⑶ 阿根廷葡萄酒
阿根廷是南美洲最大的葡萄酒生產商,也是世界上第四大生產商及葡萄酒消費市場。葡萄庄園天氣炎熱乾燥,時時需要進行澆灌,一般來說每年收成量非常大。門多薩地區靠近智利的聖地亞哥,葡萄庄園位於安第斯山脈的腳下,氣候近乎完美的涼爽。受西班牙和義大利影響深遠,最有系統的葡萄園和酒廠均是由該兩國的移民後裔設立的。法國人引進的馬柏是阿根廷最重要的葡萄,另外還有產於阿根廷的白葡萄Torrontes,全國有40%的葡萄園地種植,與馬柏共占總種植面積的40%。
阿根廷的法定產區
為有效控制葡萄酒生產質量,阿根廷國家農業技術研究院於1999年提出了一系列方案,經政府核定而成為阿根廷法定產區標准 (D.O.C.) 的法令,唯有符合資格的葡萄酒標簽上可以註明 D.O.C. 法定產區的字樣。施行至今,已核定四個法定產區,分別是 Lujan de Cuyo、San Rafael、Maipu 和Valle de Famatina。
法定產區的內容包括四個重點:
1、必須全部使用劃定的法定產區內生產的葡萄。
2、每公頃不得種植超過550株葡萄藤。
3、每公頃葡萄產量不得超過一萬公斤。
4、葡萄酒必須在橡木桶中培養至少一年,並且必須在瓶中熟成至少一年。
這樣的法定產區標准限制了葡萄的種植不至於濫產,也同時保障了葡萄酒的基本質量。但實際上,許多有份量的酒庄仍然沒有實行 D.O.C. 標准,依舊沿襲傳統方式栽種、照顧和釀造,繼續堅持自我風格。
特別看點
新世界葡萄酒代表性國家。紅葡萄酒是阿根廷最好的酒,有加本力蘇維翁,梅洛紅以及最著名的馬爾白克葡萄品種。沒有人確切知道為什麼馬爾白克葡萄在此地區生長得如此之好,而馬爾白克於19世紀在波爾多地區由於加本力蘇維翁葡萄的出現而失寵。由馬爾白克釀制的葡萄酒是阿根廷最富果香,令人滿意的葡萄酒。在白葡萄酒中,阿根廷的莎當妮品質優良,濃情干白葡萄酒也芳香無比。
⑷ 阿根廷紅葡萄酒都有哪些
阿根廷是南美洲最大的葡萄酒生產商,也是世界上第四大生產商及葡萄酒消版費市場。葡萄庄園權天氣炎熱乾燥,時時需要進行澆灌,一般來說每年收成量非常大。
阿根廷原瓶進口Solano索拉諾葡萄酒:
Solano索拉諾系列葡萄酒入口層次分明、果香回味悠長、酒體飽滿豐富、風味熱烈奔放。她集合了阿根廷本土文化與葡萄酒文化的內涵與精髓,在大師級釀酒師的精心釀制下,通過人工採摘,人工分揀,單一品種自然發酵的原生態釀制手法,結合古老傳統的特別工藝,現已成為阿根廷本土品牌及優質葡萄酒的代表。
安第斯:
安第斯Amancaya,阿根廷與波爾多兩處風格完美融合的代表作。高比例的馬爾貝克以及時間相對較短的陳放令安第斯的果味更為突出。酒的名字Amancaya為印第安語,這是一種生長在高緯度的安第斯山上的美麗花朵。酒取之為名以志紀念。
⑸ 最常喝到的阿根廷的葡萄酒是什麼
馬爾貝克,在阿根廷名揚天下。葡萄品種叫馬爾貝克,英文名是Malbec,起源於法國西南部的馬爾貝克,在法國曾經有大面積的種植,包括波爾多,雖然現在仍然是波爾多的法定品種之一。
但進入20世紀,馬爾貝克因為在潮濕環境里容易被霜霉病、春霜所侵害,逐漸被梅洛和品麗珠所取代,後來一直默默無聞,淪為配角。在經典的波爾多混釀中,只是為了增加葡萄酒的顏色和香氣,才放一點點馬爾貝克。
十九世紀中期,法國人把馬爾貝克帶到阿根廷。阿根廷的氣候,讓馬爾貝克有了非常高的成熟度,釀造出濃郁渾厚的高品質葡萄酒,這是在法國是沒法達到的。人們不斷驚呼,馬爾貝克還能釀出如此之好的葡萄酒。
於是,馬爾貝克迅速成為阿根廷葡萄酒的代表性品種,並在全世界引起一股馬爾貝克熱潮。
就好像中國的「回力」運動鞋,曾經風靡一時,是國貨的經典象徵。後來,逐漸被耐克、阿迪達斯這些洋品牌所打敗。
馬爾貝克,在阿根廷的種植面積是全世界最大的,面積達兩萬五千公頃。在阿根廷,馬爾貝克常常被用來釀造單一品種的葡萄酒,即很少跟其他品種進行混釀。
阿根廷的馬爾貝克,酒液顏色深沉,酒體豐富飽滿,單寧比較柔和有結構感。擁有黑醋栗、黑莓、李子等黑色水果香氣,中間夾帶著青草、灌木等草本氣息。經過新橡木桶陳年的馬爾貝克,又散發出一層煙草、香料、煙熏的氣味。
⑹ 阿根廷紅酒哪個牌子好
也是在世界范圍內都是非常著名的品種。 但阿根廷能夠被人記住的,也恰恰就是馬爾貝克這一個品種,比較單一。而反觀智利的葡萄酒,不僅定價合理的品牌多,而且,其紅酒品
⑺ 阿根廷紅酒多少錢,阿根廷紅酒怎麼樣
阿根廷紅抄酒屬於時間上紅酒排襲行榜很靠前的紅酒。
⑻ 阿根廷最重要的葡萄品種是哪一種
白葡萄品種
霞多麗
霞多麗是一個不尋常的品種,因為它無論在寒帶,還是在熱帶(Californian Central Valley)都能釀造出誘人的葡萄酒。它的水果香氣根據它種植的地區變化。在涼爽的氣候帶,例如Chablis夏布利,葡萄酒呈現綠色水果(蘋果,梨),柑橘和植物(黃瓜)的香氣。在溫和的氣候帶,例如勃艮第和一些新世界的優質產區,葡萄酒呈現白色核果(桃子)和柑橘,並捎帶一些香瓜的香氣。在溫暖的氣候帶,例如大部分新世界地區,葡萄酒表現出熱帶水果的香氣(桃子,香蕉,菠蘿,芒果)。
霞多麗的許多香氣不是來自葡萄本身,而是來自釀酒的工藝。如果酒出現乳製品的香氣(黃油,奶油),這些香氣來自蘋果乳酸發酵(Malolactic Fermentation)。Lees(發酵完成後的死酵母)也可以在酒中通過攪拌來增加葡萄酒的復雜香氣。經過橡木處理的霞多麗會有香草,椰子和烘烤的香氣。
不是所有的優質霞多麗都有橡木的香氣。有時候在涼爽氣候下的霞多麗,香氣十分的細膩,橡木很容易掩蓋住它的香氣。夏布利的霞多麗有很純的果香,只用一點橡木或者不用橡木即可。如果用優良品質的葡萄釀造出的葡萄酒可以在新橡木桶中發酵或者陳化,讓果香和橡木的香氣得到平衡。熱帶氣候下的霞多麗更趨向於重酒體,和奶油的質感。最好的霞多麗有極好的窖藏能力,隨時間的變化會展現出蜂蜜香型堅果的味道。
長相思Sauvignon Blanc
長相思是一種芳香的白葡萄,釀出的酒經常顯示出有力的綠色水果和植物香氣(醋栗,接骨木花,綠甜椒,蘆筍),高酸度,中等酒體,乾性,為了體現它的植物香氣特點,長相思需要寒冷的氣候條件,盡管它可以忍受溫帶氣候,如溫暖地區的葡萄酒,但是,相對於寒冷地區的葡萄酒,它缺乏濃郁,辛辣復雜的植物性香氣。
大多數長相思沒有橡木香氣,為了達到一種清爽的果味風格,有一些溫帶地區的長相思通常會在橡木桶中培養,橡木會給酒增加一些烘烤和辛香(香草,甘草),大多數長相思並不會隨著陳年而提高品質,盡管他們可以陳放,他們會失去自身有魅力的新鮮,變得陳舊無味。長相思的高酸度,也同樣適合甜酒,尤其是Sauterne地區。
雷司令Riesling
雷司令是一種香氣很重的白葡萄品種,他與Sauvignon Blanc一樣,水果香與花香遠多於植物的味道。在冷氣候帶,如果葡萄是在成熟的時候採摘的(而不是過熟), 酒中就會有綠色水果的味道(青蘋果,葡萄) 以及花的香氣, 有時還會有一些柑桔的味道( 檸檬與青檸檬). 在溫帶, 柑桔與核果的味道成為主導, 有些酒可以明顯聞到新鮮青檸檬或白桃的味道。
糖份在這個品種中慢慢堆積,而且還會很好的保留酸味,在秋季氣候穩定,乾燥,陽光充足的地區, 雷司令適合稍晚採摘. 核果與熱帶水果的味道會被慢慢發覺( 桃子, 杏, 菠籮, 芒果)。 這些因稍晚採摘而形成的風格可以是干,中性的或是甜的。 雷司令是很適合製造奢華的甜酒, 因為他會將糖份與酸濃縮, 但同時也很容易被貴腐霉感染。
高酸度以及強烈的水果味道使雷司令在瓶中很好的陳化, 並得到蜂蜜與烘烤味道. 有時陳年的雷司令酒中也會出現汽油的味道。
紅葡萄酒品種
赤霞珠Cabernet Sauvignon
赤霞珠給予葡萄酒較深的顏色,足夠的單寧和酸度,以及濃郁的香氣,典型的香氣包括黑色水果(黑醋栗,黑櫻桃),經常伴隨著植物性的香氣(甜椒,薄荷,雪松)。
在一些上好的赤霞珠酒中,經常會使用橡木桶來陳釀葡萄酒,這個過程中,會柔化單寧以及增加橡木香氣(煙熏,香草,咖啡)。
赤霞珠喜歡溫度或熱的氣候。在寒冷的氣候或者寒冷的年份不能成熟。如果用不成熟的赤霞珠釀酒,會讓口感粗糙澀口,以及帶有不愉快的草本類氣味。
炎熱氣候下釀出的赤霞珠,具有重酒體,柔軟的單寧,更多的黑櫻桃香氣以及較少的草本類香氣。
由於赤霞珠具有濃郁的果味,高單寧和高酸度,因此赤霞珠是一種優秀的釀酒葡萄品種,以及具有好的陳年潛力。
美樂Merlot
美樂也是一種黑葡萄品種,釀出的酒比起赤霞珠來,香氣顯得簡單和清淡一些,單寧和酸度也較低一些,但是通常具有更重的酒體和更高的酒精度。美樂的風味分為2組,取決於葡萄是如何成熟的。
通常的國際風格,將美樂 種植在炎熱氣候或者是採用溫暖氣候中過熟的葡萄,具有典型的黑色水果風味(黑莓,黑李子,黑櫻桃),重酒體,中等或低酸度。高酒精度以及中等的單寧。有些超熟的葡萄還顯現出果糕(一種包括堅果、糖漬果或乾果的且含有過多香料的糕餅)和巧克力的風味。
另一類美樂則呈現更加優雅的風格,通常是在溫暖或是較寒冷的氣候,帶有紅色水果的特色(草莓,紅莓,李子),以及一些植物香氣(雪松),稍微高一點的單寧和酸度。
如同赤霞珠一樣,最好的美樂 酒經常在橡木桶中培養和成熟,獲得更多的辛香和橡木風味(香草,咖啡)。
黑皮諾Pinot Noir
黑皮諾是一種黑葡萄,皮薄,所以做出的酒顏色相對較淺,單寧含量相對赤霞珠較低。黑皮諾喜歡溫和涼爽的氣候,如果太冷葡萄不會成熟,會有過多的植物氣味(包菜,潮濕樹葉),如果太熱,它會失去細膩的香氣,酒更像甜膩的果醬。。少數幾個地區能找到適合黑皮生長的環境,這些地方的酒會有紅色水果和植物,動物的香氣。
某些黑皮諾會隨著時間變得非常復雜,比如勃艮第的紅葡萄酒。除了非常好的勃艮第酒,大部分的黑皮諾都適合在年輕的時候飲用。一般溫和的使用橡木來陳化黑皮諾,過量新橡木使用帶來的烘烤和香草氣味很容易蓋過它本有的細膩香氣。
西拉/西拉子Syrah/Shiraz
這個葡萄品種在法國叫做Syrah,在澳大利亞叫做Shiraz。
西拉葡萄,像赤霞珠一樣,果實小,顏色深,皮厚。葡萄酒顏色深,擁有較高的單寧和酸度。通常為重酒體,帶有黑色水果和巧克力的香氣。許多西拉葡萄酒會用橡木,無論是用橡木桶還是用橡木條。這會給酒增加烘烤,煙熏,香草和椰子的香氣。
如果產自於溫帶,酒會有草本植物(薄荷,桉樹)熏肉和辛料(黑胡椒)的香氣。熱帶出產的酒會有更多的甜辛香氣(甘草,丁香)。陳年最好的酒,會展現出動物和植物的香氣(皮革,土壤,屎樹葉)。西拉在寒冷氣候帶不容易成熟。
⑼ 阿根廷葡萄酒的介紹
阿根廷是南美洲最大的葡萄酒生產商,也是世界上第四大生產商及葡萄酒消費市回場。葡萄庄園天氣炎熱干答燥,時時需要進行澆灌,一般來說每年收成量非常大。門多薩地區靠近智利的聖地亞哥,葡萄庄園位於安第斯山脈的腳下,氣候近乎完美的涼爽。受西班牙和義大利影響深遠,最有系統的葡萄園和酒廠均是由該兩國的移民後裔設立的。法國人引進的馬柏是阿根廷最重要的葡萄,另外還有產於阿根廷的白葡萄Torrontes,全國有40%的葡萄園地種植,與馬柏共占總種植面積的40%。
⑽ 阿根廷的門薩多有什麼好的葡萄酒
阿根廷是南美洲最大的葡萄酒生產商,也是世界上第四大生產商及葡萄酒消費市場。葡萄庄園版天氣炎權熱乾燥,時時需要進行澆灌,一般來說每年收成量非常大。
阿根廷原瓶進口Solano索拉諾葡萄酒:
Solano索拉諾系列葡萄酒入口層次分明、果香回味悠長、酒體飽滿豐富、風味熱烈奔放。她集合了阿根廷本土文化與葡萄酒文化的內涵與精髓,在大師級釀酒師的精心釀制下,通過人工採摘,人工分揀,單一品種自然發酵的原生態釀制手法,結合古老傳統的特別工藝,現已成為阿根廷本土品牌及優質葡萄酒的代表。
安第斯:
安第斯Amancaya,阿根廷與波爾多兩處風格完美融合的代表作。高比例的馬爾貝克以及時間相對較短的陳放令安第斯的果味更為突出。酒的名字Amancaya為印第安語,這是一種生長在高緯度的安第斯山上的美麗花朵。酒取之為名以志紀念。
凱洛:
凱洛 Caro帶有雙方所期望得到的兩片土地、兩個家族、兩類文化相融合的獨特氣質。馬爾貝克葡萄所帶來的典型阿根廷風味及與赤霞珠調配而得到的更為優雅和復雜的結構使酒體豐滿而細膩,體現了阿根廷與波爾多風格之間的平衡與調諧。