A. 淡季如何銷售葡萄酒
1、旺季做銷量，淡季做市場。
葡萄酒市場處於銷售旺季時，以完成銷售定額為工作中心，而在銷售的淡季 ，工作中心應轉移到檢討市場得失，維護市場份額，探索潛在市場需求，深入挖掘市場潛力。
2、旺季沖業績，淡季搞管理
。旺季時，葡萄酒廠家應該以足夠的資源投入保證銷售業績的完成。但是，一些在銷售旺季沒有時間做或者是被有意無意忽略的事情，例如渠道成員的維護與管理，銷售團隊的規范化管理等應該在淡季著重來抓。
3、旺季拉客戶，淡季做服務。旺季應該著重抓客戶拓展，而淡季則應該著重於客戶服務。如資質評價、公共關系、聯絡與溝通等。
4、有重點地強化銷售工作
。對於占淡季銷售總額比例較大的區域市場，繼續合理地投入廣告，引導銷售，並將旺季的產品功能訴求，逐漸轉向側重於品牌認知，力爭淡季的廣告投放能夠最大水平地提高公司葡萄酒產品的知名度，迎接銷售旺季的到來。
5、實施合理的淡季銷售政策。淡季時段，葡萄酒廠家應根據各經銷商的銷售業績以及合約的履行情況等實施相應的銷售政策，並依據經銷商級別高低確定具體的批量折扣率，做到獎賞分明。合理的利潤返還可激勵經銷商的銷售勁頭，為銷售額的淡且有持奠定堅實基礎。
6、整理分析各項數據資源。利用葡萄酒市場的銷售淡季，整理一下往年的銷售統計表、同比分析表、業績增長表、銷售變動記錄表，同時把有關葡萄酒行業的市場變動資料、產品開發資料等歸類分析。通過對這些資料的歸類分析，可以發現葡萄酒市場發育的一般規律，盡可能准確地解讀葡萄酒市場的資訊，以做到不至於在錯誤的季節浪費資源，又不至於失去銷售的良機。
1、旺季做銷量，淡季做市場。葡萄酒市場處於銷售旺季時，以完成銷售定額為工作中心，而在銷售的淡季 ，工作中心應轉移到檢討市場得失，維護市場份額，探索潛在市場需求，深入挖掘市場潛力。
2、旺季沖業績，淡季搞管理
。旺季時，葡萄酒廠家應該以足夠的資源投入保證銷售業績的完成。但是，一些在銷售旺季沒有時間做或者是被有意無意忽略的事情，例如渠道成員的維護與管理
，銷售團隊的規范化管理等應該在淡季著重來抓。
3、旺季拉客戶，淡季做服務。旺季應該著重抓客戶拓展，而淡季則應該著重於客戶服務。如資質評價、公共關系、聯絡與溝通等。
4、有重點地強化銷售工作
。對於占淡季銷售總額比例較大的區域市場，繼續合理地投入廣告，引導銷售，並將旺季的產品功能訴求，逐漸轉向側重於品牌認知，力爭淡季的廣告投放能夠最大水平地提高公司葡萄酒產品的知名度，迎接銷售旺季的到來。
5、實施合理的淡季銷售政策。淡季時段，葡萄酒廠家應根據各經銷商的銷售業績以及合約的履行情況等實施相應的銷售政策，並依據經銷商級別高低確定具體的批量折扣率，做到獎賞分明。合理的利潤返還可激勵經銷商的銷售勁頭，為銷售額的淡且有持奠定堅實基礎。
6、整理分析各項數據資源。利用葡萄酒市場的銷售淡季，整理一下往年的銷售統計表、同比分析表、業績增長表、銷售變動記錄表，同時把有關葡萄酒行業的市場變動資料、產品開發資料等歸類分析。
B. 如何推銷紅酒
紅酒第一得來看窖藏、好的紅源酒品的時侯入口沒白酒的醇但有一股淡淡苦澀味、掛杯度明顯且無明顯的渣沒在杯子上、第二看產地、主要為葡萄產地、法國加克尼的原裝精品和芙百樂同為加克尼但原料產地不同、華東庄園、張裕解百納的市場比較走高…資金不是很寬建議在市場中做代理、紅酒歷史文化長遠在這只能提個一二…
C. 如何推銷做好紅酒
如何開展紅酒的營銷工作 對整個行業來講，紅酒的營銷工作是一項團隊活動，包括市場調研、營銷策劃、產品定價、櫃台鋪貨等等，每一個環節都有專門的工作人員，部門之間也需要相互配合，促進利益穩步上升。但是具體到每一位普通的紅酒營銷人員來說，銷售的過程畢竟還是單打獨斗的過程，也是一系列以個體為主線的營銷活動。 因此，每一個營銷人員在遵守各種團隊制度的情況下，還必須進行自我的個人營銷規劃，將個人智慧與團隊力量進行有機結合，把紅酒文化傳播和培養客戶忠誠度作為一項長期的任務，以細水長流的方式有步驟地逐漸深入。或許短期看不出效果，但經過幾年的堅持和積累，你會發現，原來你的人脈已經擴展開來，或許很快就要開花結果了。 「文火慢燉」的心理准備 「文火慢燉」講究的是融合及耐心，常常用在美食烹飪中。紅酒作為一種商品，不像別的飲品那樣，需求量可由生活需要來計算。在國內消費者的日常生活中，紅酒只是一種可供選購的飲品，換言之，非特定場合，可有可無，這種情況下，只能以一種文化滲透的方式慢慢影響，而不是急於求得購買數字。從長遠來看，人們的消費觀念會隨著社會的發展不斷變化，紅酒營銷的關鍵還在於隨時調節，使人們對紅酒的認識始終如一地處在一種穩定而積極的購買立場中，還需要有穩定靈活地心態，長期堅持的耐心，而不是通過吆喝獲得一時暴利。 從這一點上講，倒是應該借鑒中國保險業的成長歷史。在十多年前，保險業剛剛走進中國時，人們只要遇到一位苦口婆心的保險推銷員，本能地就產生一種排斥心理，甚至很多人認為，保險是一種陷阱或者是騙術，這種心理為保險業務的推廣帶來了極大障礙，也使得保險公司的業務人員受盡挫折以至於頻繁流動，使行業在一個時期內陷入尷尬無奈的境地。但是如今，保險業務已被納入社會福利，成為人們就業時普遍關心的話題。雖然紅酒在中國的發展經歷沒有保險業那樣的大起大落，可以說一直呈現緩慢但是穩定的上升曲線，這應該值得慶幸，但是同樣作為一種新概念的傳播和普及，都是需要一種持久而堅韌的心態。 日常行為的滲透模式 對於一個紅酒營銷人員來講，最主要的業績培育或許並非在工作時間，工作中的個人形象在客戶眼裡呈現出的是一種營銷角色，職業包裝拉開了與顧客之間的內心距離。相比之下，利用工作之外的時間做情感滲透或許是最有效的一種營銷途徑，也並不悖於紅酒的文化內涵。紅酒本身就有休閑飲品的概念，在休閑時間經營休閑商品，這也是一種文化銷售，契合了相互之間的依賴內涵。 最簡單的方式，莫過於親朋好友的生日助興、街坊鄰里的節日贈送，或者閑暇周末，與三兩知己把酒對飲，暢敘心聲，或者與朋友進行一次特別的紅酒之旅。還可以在夏夜納涼之地，拿出一瓶美酒佳釀，與街坊鄰里共同品評，以最真誠最自然的方式發揮紅酒的文化氣氛，從而拉近周圍人與紅酒的距離，文化傳播也就成了隨時隨地的事情。讓潛移默化成為培育紅酒消費忠誠度最有力的武器，談笑中或許就有了新的收獲。 來源： http://www.wineun1973.com/channel/13278642/13035892/1/153111550/3/8787070/0/0 用自己的情感帶動別人 如今，互聯網可以為每個人開通個人博客，而博客也是個人文化的交流空間，使全國各地的朋友得以互相認識。而博客營銷也是互聯網為個人提供的最大便利。但博客營銷並不同於網店營銷，關注的是商品和價格，博客營銷的特點大多偏重於情感營銷，帶有生活性甚至故事性，主要在於感化，完全剝離了職業推銷的套路和生硬，這在某種程度上滿足了人們的好奇心。個人營銷最大的自由度就在於能隨心所欲發揮自己的情感營銷策略，將自己平日與酒有關的親身經歷，以大家喜聞樂見的圖文並茂方式呈現於大眾，在與別人分享故事的同時，也自然而然地傳播了葡萄酒文化，而且不枯燥不勉強，這種生活化的方式更易於被消費者接受，消費者也會在博文的感染下主動體驗葡萄酒樂趣，或許還能發展為受益於你卻與你從未謀面的愛酒人。 如今，許多葡萄酒業內人士都開通個人博客，其目的大多在於傳播葡萄酒文化知識，同時也能提高自身知名度。對於個人博客的情感營銷主要注重真實性和真誠性，如果瀏覽者剛一接觸就能感受到博主的急功近利，從而排斥甚至有些反感，那麼情感營銷無疑就是失敗的，也就是所謂的過猶不及。如果能堅持將葡萄酒情感博客開通下去，總有一天會發現其價值所在，而且功不可沒。 呵護消費者的忠誠度 行業人士都知道，葡萄酒營銷是一項長線營銷，絕對不是一錘子買賣，更不能欺騙消費者。對於一個有長遠志向的營銷人員來說，總會千方百計地維護消費者的忠誠度，不斷壯大自己的客戶群體。一直以來，許多人都忽略了快速飲品的消費者維護，認為售後服務與快速飲品關系不大，關鍵在於售前的概念認知。在快速消費品行業，如果一種口味能很快被消費者接受並喜歡的話，人們還是服從於自己的味蕾需要，成為某一個品牌飲料的忠實消費者，比如果汁飲料，再比如方便麵等等。但是葡萄酒不同，對於很多初次接觸的人士來說，葡萄酒的味道不是迎合味蕾，而是口味一種挑戰或者說沖擊，在某種程度上它對消費者構成不了味蕾引誘，多次消費也就無從談起。但是作為葡萄酒營銷人員，要想讓一般顧客變成忠實的回頭客，關鍵還在於培養消費者的味蕾敏感度，使其從葡萄酒中能尋找出玄妙的自我需求，這當然離不開售後維護。 話題又回到保險行業，一個優秀保險推銷員總更記住重要客戶的手機號碼、興趣愛好、生日、生活習慣，甚至對客戶家人的信息都了如指掌，一份生日禮物，一次探望，一種關心，總能在不經意間贏得一份感動，同時也贏得了客戶的忠誠，自然就得到延續性的業務合作。道理相同，對於葡萄酒消費也應如此，培養他們的味蕾就從培養感情做起，就算到頭來客戶仍然無法接受葡萄酒的味道，最起碼在需要買酒或者幫別人推薦時，總還是能第一個想到你，這也不失為一種成功。
D. 如何做好紅酒銷售
首先自己要會喝酒，否則人家一問你「你的酒好在哪？」，結果你的回答是照本宣科的話就直接叉了，同時你必須要有一定的人脈，紅酒不比白酒和啤酒，紅酒本身是有一定品位意義的，在餐桌上能夠經常點紅酒的要麼是商業大賈要麼至少也混到了副處級以上的，這樣的人才有資本和實力點好酒，沒有一定的人脈你無法打進這類人吃飯的餐飲店裡面，至於普通的銷售店面，基本上之後提成這一個絕招才能夠打動人了，當然這些都有一個大前提，就是在你希望推廣的這片區域內紅酒在人們的心目中已經有一個比較直觀和期待值比較高的認識，否則別人怎麼會去買這樣的東西。
現代市場競爭環境，競爭越來越激烈，經銷商越來越精明，消費者越來越挑剔，企業如何在競爭中獲勝？首先對企業的銷售員提出了更高的要求，新的市場競爭環境，要求企業的銷售員必須與時俱進，與勢俱進，與市俱進，銷售員的能力由過去的單純公關型向想聽寫說教做全能型方面發展。銷售員如何使自己的想聽寫說教做六項能力全面發展呢？
想，即銷售員應該具備一定的策劃能力。現在大多數廠家的駐外銷售員，都是在指定的區域市場上開展銷售工作。廠家給銷售員設定一個銷售任務，提供一定的保底工資、差旅費、宣傳資料等資源，其他的包括市場調研、市場規劃、客戶開發、客戶管理、投訴處理等基礎性工作都要銷售員親力親為。要做好這一切，確保所負責的區域市場銷售持續健康的發展，首先銷售員必須對其所負責的區域市場有一個整體的市場規劃，包括階段性銷售目標、銷售網路如何布局、選擇什麼樣的經銷商、以什麼樣的產品和價格組合切入、採取什麼樣的促銷方式等等；其次，銷售員在開發經銷商和管理經銷商過程中，經常會碰到很多問題，包括經銷商抱怨產品價格過高、要求做區域總代理、要求廠家墊底資金、控制廠家的發展、質量事故等等問題，銷售員要處理好這些問題，必須運用一些策略，而這些策略，就需要銷售員精心的策劃；再次，銷售員還應該充當經銷商的顧問與幫手，包括發現經銷商在發展過程中機會與問題、對經銷商的發展提供指導、幫助經銷商策劃促銷活動和公關活動等等。只有區域銷售員是一個策劃高手，才有可能使所負責的市場銷售業績更快更穩健的增長，只有區域銷售員幫助所負責的經銷商出謀劃策，才能贏得經銷商的信賴與認可，才能充分利用和發揮經銷商分銷的功能，確保銷售網路的健康與穩定。
聽，即銷售員應該具備傾聽的能力。很多銷售員，在開發經銷商過程中，一上門，不管經銷商願不願意聽，就嘰哩呱哩，自已的產品是多麼多麼好，自己的產品功能是多麼多麼齊全，自己的公司是多麼多麼優秀，經銷商代理銷售這種產品能帶來多麼多麼豐厚的利益。不煩注意一下，以這種方式推銷產品的銷售員，大部分都是無功而返。實際上，做銷售，不管是開發經銷商還是處理客戶投訴，傾聽比說更重要。為什麼這么說呢？一是傾聽可以使你弄清對方的性格、愛好與興趣；二是傾聽使你了解對方到底在想什麼，對方的真正意圖是什麼；三是傾聽使對方感覺到你很尊重他，很重視他的想法，使他放開任何的包袱與顧慮；四是當對方對廠家有很多抱怨時，傾聽可以使對方發泄，消除對方的怒氣；五是傾聽可以使你有充分的時間思考如何策略性的回復對方。銷售員如何傾聽呢？一是排除干擾，集中精力，以開放式的姿勢，積極投入的方式傾聽客戶的陳述；二是聽清全部內容，整理出關鍵點，聽出對方感情色彩；三是重復聽到的信息，快速記錄關鍵詞，提高傾聽的記憶效果；四是以適宜的身體語言回應，適當提問，適時保持沉默，使談話進行下去。
寫，即銷售員應該具備寫一般公文的能力。很多營銷主管可能都有這樣的經歷：經常有很多的銷售員以電話的方式向你匯報，市場上這個競爭對手在搞促銷，那個競爭對手在降價，請求公司給予他政策上的支持。而此時，你要他寫一個書面的報告時，要麼是銷售員不能按時將報告傳回，要麼就是寫回來的報告層次不清，意圖不明確。為什麼會出現這種情況呢？是因為很多銷售員根本不會寫報告或者寫報告寫不好。實際上，越是規范化的公司，越是有問題的區域市場，越是要求銷售員以書面的形式請示。如何提高銷售員寫的能力呢？一是作為銷售主管，銷售員在匯報工作和要求政策支持時，盡可能的要求銷售員以書面的形式報告；二是針對銷售員，聘請專業人士，進行公文寫作的培訓，或者購買這方面的書籍，組織銷售員進行學習；三是要求並且鼓勵銷售員多寫一些銷售體會方面的文章，並在企業內部刊物和一些專業性雜志上進行發表，對發表成功的文章給予適當的獎勵。
說，即銷售員應該具備一定的說服能力。銷售員作為廠家的駐地代表，廠家的基本情況、產品特點、銷售政策都是通過銷售員以溝通的方式向經銷商傳遞的。銷售員在與經銷商的溝通廠家政策過程中，有的經銷商很快就明確了廠家的意圖同時表示理解而且全力支持，有的經銷商對廠家的意圖不了解或者了解但不理解，有的經銷商對廠家很反感甚至斷絕與廠家的合作關系。為什麼會出現這些情況？原因在於不同的銷售員，其銷售說服的能力不一樣。銷售員如何提高自己的說服能力？一是銷售員正式說服經銷商之前，要做充分的准備，首先通過與經銷商相關聯的人或者向經銷商多提問的方式了解經銷商的需求，即他在想什麼，想要得到什麼，擔心什麼，以便對疹下葯；其次是針對經銷商的需求，擬定說服計劃，怎麼樣去說服經銷商，從哪些關鍵點去觸動他，把關鍵點寫下來，牢記在自己的心中；二是說話要生動、具體、可操作，在做銷售說服過程中，要具體講到何時、何地、何人、用何種方法、實施後可達到何種效果；三是多站在經銷商的角度，幫助他分析他的處境，然後廠家的政策能夠幫助他改善他的處境，向他解釋廠家的政策具體操作方法，描述經銷商執行廠家政策後能帶來的利益與價值。
教，即銷售員應該具備一定的教練能力。優秀的銷售員，其之所以能保持高績效的銷售業績的根本原因在於他能有效的整合資源，能夠將其所轄區域市場的經銷商、經銷商的銷售員、經銷商的終端網點客戶通過培訓與指導的方式提高其經營水平和經營能力，使其都向自己一樣的優秀。銷售員教練經銷商、經銷商的銷售員、終端網點什麼呢？一是產品知識，教會他們廠家產品的工藝過程、廠家產品的主要配方、廠家產品的主要賣點、廠家產品與競品的區別、廠家產品的特性與功能、廠家產品的使用方法等等；二是經營方法，教會他們如何做市場規劃、如何開發下線客戶、如何管理下線客戶、如何與下線客戶建立良好的客情關系、如何處理下線客戶的異議與投訴等等；三是指導經營，不斷發現經銷商及經銷商銷售員在實際操作過程中存在的問題，包括鋪貨不到位、區域市場開發緩慢、有效銷售時間效率低下等問題，向經銷商提出改善建議與意見，從而提高銷售執行力與執行的效果。
做，即銷售員應該具備很強的執行能力。很多銷售主管也許都有這樣的經歷：下屬銷售員月初的時候，拍著胸脯向你保證，這個月一定能完成什麼樣的銷售目標，同時也有達成銷售目標一系列的策略與措施，但每到月底銷售計劃總是落空。為什麼銷售員會出現這種偏呢？銷售員執行力不高。很多銷售員月初、月中一般都無所事事，但一到月底就象熱鍋上的螞蟻，不斷的催促經銷商報計劃回款。然而現在的市場不是完全由經銷商說了算，一個經銷商的分銷能力是要看他有多少終端網點，這些終端網點又有多少是有效的，是可控的。而這一切，都需要銷售員日復一日，年復一年，扎扎實實的沉到底，做到位。所以，銷售員必須具備很強的執行能力。銷售員如何提高自己的執行能力呢？一是銷售員應該有清晰的目標，包括年度銷售目標、月度銷售目標、每天的銷售目標；二是銷售員應該養成計劃的習慣，特別是日工作計劃，當天晚上就確定好第二天的銷售計劃，計劃什麼時候花多長時間到哪裡去拜訪什麼客戶與客戶達成什麼共識等等；三是銷售員應該養成檢討的習慣，每天回到住所，對今天的銷售計劃完成情況、銷售成功點和失敗點、存在的問題與需要廠家支持事項等進行簡單總結與回顧，並將其寫到銷售日記上；四是銷售員要加強業務的培訓與學習，提高自己的銷售技能，包括客戶談判技能、溝通技能、時間管理技能等等。
E. 淺談如何銷售葡萄酒
法國人通過銷售浪漫文化而把他們的 葡萄酒 帶到了世界各地，但是，不是所有的葡萄酒產地都是可以銷售法國式的浪漫文化的，如以保守而又傳統著稱的英國和德國及其的葡萄酒，可以說每一個葡萄酒原產地的文化都是充滿特色的，因而，藍哥智洋國 際行銷顧問機構認為最能吸引中國消費者的莫過於是其原產地的差異化文化特性。 因此，在這個方向的前提指導下，應做好以下幾方面的工作： 1、渠道模式。渠道的模式有很多種，但是能夠適應某類進口紅酒市場運營商的資源和產品文化個性的卻不多。傳統的商超只是進口紅酒的一種生存模式，在企業的現有資源能夠達到而又低成本的渠道終端也是必然選擇的，但是，那些終端多數是以銷售產品而非品牌的，因而，能夠展示產品原產地的文化風情的渠道終端才是最具吸引力的。所以，與原產地的異域風情相關聯的終端才是首眩 2、體驗營銷。文化是要有傳播過程才能影響更多的人。如定期的以品酒會形式的原產地文化交流是鎖定忠誠消費群體引導其對葡萄酒文化認識並接受的重要過程，其實銷售進口紅酒如同國產酒一樣都是銷售文化的過程。而這也是目前成功率很高的推廣模式。 3、故事營銷。故事有文化故事與產地故事二種方式，其目的不僅僅是為了體驗異域風情，而是要解開更多的國內消費者對於葡萄酒的未解與好奇，因為，紅酒的文化本質不僅在於其是一種酒，而更是文化的延伸。比如在我們的生活中從未見過的如此多稀其古怪的葡萄的品種才是解開國人對於那麼多看不懂的紅酒的名字的最好理解。 此外，到原產地實地考察的文化之旅不僅能夠滿足國人出國旅遊的願望，更是對目標群體的洗腦過程，對於經銷商同樣有效。 4、資料庫營銷。藍哥智洋國際行銷顧問機構通過自身豐富的實戰經驗總結出，中國的紅酒市場及消費文化依然是個處於起步階段的培育過程，由於干紅葡萄酒的口感與中國人傳統的偏甜口感上的差異，使得難以形成忠誠循環消費。市場是由無數個消費者有消費行為組成的，所以，首先要那些對於干紅產品和產地文化認同的消費者及潛在群體，要找到他們並影響他們，形成基礎的市場資源，使他們成為消費者和傳播者才是根本，因此，對於在目前階段頗具個性化消費的進口紅酒來說，做好資料庫是有必要的。而這項工作也是目前國內諸多進口紅酒推廣機構的重點工作。
F. 如何做好葡萄酒營銷
著名品牌營銷專家、藍哥智洋國際行銷顧問機構CEO於斐先生指出，下列8個方面可以給眾多的葡萄酒企業營銷總監帶去啟迪： 形成一個共識 如果說葡萄酒企業老闆是戰略決策者的話，營銷總監則是方針制定、戰術運用的指揮者和實踐者。甚至更多時候，後者由於貼近市場更了解市場而承擔了決策者的角色。 作為名營銷總監，在公司的發展戰略和品牌規劃上應有自身獨到的見解，尤其與公司老闆要在充分溝通基礎上統一思想，以保持市場理念和管理辦法的高度一致。應該講，營銷總監由於經常置身市場，對產品的定位、機會創新、推廣有著敏銳感覺和獨到見解，而這些恰恰是制定經營方針、明確營銷策略以及落實團隊管理的具體表現。對上要及時和老總溝通，以求得支持和幫助，對下，要善於求得團隊理解並為之努力。無庸置疑，作為公司老闆，他掌管全局，從產品研發、生產、銷售等多方面都要傾注心血，營銷總監的職責就是如何把多年養成的市場經驗的綜合優勢與老闆的戰略意圖形成高度統一。切不可存在我來自市場，我比老闆更懂得市場和消費心理，因而自以為是，我行我素，這樣不僅得不到老闆相應的支持也換不來底下員工的真正理解。一旦遭遇不測，那惹麻煩的首先就是自己。 帶領一支團隊 營銷總監是整個營銷人員的靈魂和標竿，除了自身的責任外，要具有全局和整體觀念，要站在一個高度來嚴格要求自己，而不能把自身等同於區域經理，單槍匹馬、孤軍奮戰，相反要在領會公司政策前提下帶領團隊步調一致認真的貫徹執行。因此，作為團隊的領導人，必須要有包容、寬闊的胸襟，即便自身能力很強，也要講究團結互助、共同奮斗。在對員工態度上，既要有鞭策更要有鼓勵，碰到成績不張揚，因為市場變數很大，遭遇挫折不氣餒，試想，冬天即將過去，春天還會遠嗎？我們應該明白人心都是肉做的，人與人之間都在渴求情感的撫慰。所以，在具體工作中，不是一味的板起面孔壓任務，而是想方設法如何凝聚人心，找出市場突破口。 短缺經濟時代，營銷人往往是機械，被動的族群，他們行為角色似乎就是靠打拚體力、付諸血汗從而贏得生存空間和發展機會。但時代不同了，經濟飛速發展的軌跡容不得殘留以往的記憶和沉澱歷史的回聲，現今已是過剩經濟時代，產品的高度同質化、市場的趨同細分化常常使企業在冰與火的對決中找尋希望的窗口。 遺憾的是在我們周圍，確實有一部分人，營銷工作僅僅是無奈被動謀生過的中轉站，當歲月濃縮的無非是經歷的疊加和年齡的積累等數量式的機械，他們沒有長遠的規劃，也不會有意識真正從本質上去理解營銷的精髓所在，在實際工作中沒有也不想創造性的根據市場動態變化調整策略，只是一味機械的執行，有時甚至是盲從。一旦工作不順心，就立馬想到下一個港口，於是，跳槽就成為了必然。碰到這種情況，作為營銷總監應該深刻了解營銷的本質和洞察市場嚴峻的變化，從長遠角度規劃好營銷人的職業生涯，站在企業價值觀的角度實行「優者上，平者讓，庸者下」的選拔措施，科學量化人才標准，把報酬與績效緊密結合，同時多做幫教說服工作，平時加強培訓，進一步解放思想、放下包袱、輕裝上陣。否則，鼠目寸光的背後必定是前景的暗淡。 制定一套計劃 壓任務、壓指標，對於置身一線的營銷人員來說，已是司空見慣了，基本上每年的業績指標都要求遞增或翻番，而指標的合理性常常是考驗營銷總監真功夫的砝碼。訂得太高，違背客觀規律雖然能滿足老闆盲目的虛榮，看似領導表面臉上有光，但市場人員明知道完不成實則畫餅充飢，就會不配合，有時就不惜手段採取低價串貨擾亂市場，到頭來損害的還是自身的威信，今後要想再有話語權就難了。訂得太低，老總那裡又交代不過去，滋長了營銷人的惰性，按部就班，不求上進。因此，如何合理制定分解任務計劃，應該在認清市場發展趨勢和現有產品銷售運行中的真實情況，要心裡明朗清楚才行。 設定一個目標 俗話說，有壓力才有動力。產品上市，除了要有清晰的定位，要有一個遠景目標。營銷工作中的每個步驟、每個細節，都要根據目標任務進行科學規劃、合理分解。因為有了目標，我們的事業才有奔頭；有了目標，各項任務的運作才會不偏離航向，並隨時隨地加以修正和改進。因此，根據目標，對每個階段、每個時期的業務進行掌控和人員管理就非常重要，一旦弄不好，就會耽誤市場進程。 尋求一種方法 成功，一定有方法。為什麼有的葡萄酒產品在市場上風聲水起，有的卻來也匆匆去也匆匆，過不多久就銷聲匿跡。這就是方法的魅力。營銷總監作為整個營銷團隊的靈魂，應該站得高，看得遠，面臨同質化的競爭對手，你的產品如何規避風險、團隊如何提高積極性，需要找對找准一種方法。尤其是營銷總監，在面臨強大的競爭對手時，需要大膽在產品概念、定位、包裝等方面突出差異化、創新性。比如，許多進口葡萄酒都強調酒庄文化、皇室背景，對消費者亦很難產生吸引力和新鮮感，相反，有個藍哥智洋機構策劃的產品則突出差異化和獨創性，宣傳中提醒美容和養生，打出「養心、養情、養生活的」品牌主張。有的則專門細分市場針對女性，強化個性化定製概念。看，這就是超越競爭對手的獨特方法。這就好比在汽車市場上，賓士汽車擁有「最尊貴」的定位，寶馬汽車擁有「最佳駕駛表現」的定位，現代汽車擁有「價格最低廉」的定位，而沃爾沃汽車則具有「最安全」的定位一樣。 總結一套模式 在經濟過剩時代，營銷總監肩上扛著沉重的壓力。越來越高的渠道費用；越來越高的廣告宣傳費用；越來越高的人員工資費用和越來越低的產品銷售價格，面對市場這「三高一低」的現狀，到底是採用「大廣告+大通路」的傳統營銷模式，在精細化上大做文章，還是走「技術+服務」的資料庫營銷模式，在精益化上大做文章，還是其它諸如直銷、體驗營銷、網路、團購等等，是避開對手鋒芒，還是曲線救國？這些都是營銷總監經過深思熟慮需要作出決定的，比如前段時間，某品牌市場火爆是因為運用保健品營銷模式來武裝葡萄酒行業從而取得了成功的典範。 完善一套制度 著名品牌營銷專家於斐先生認為作為名營銷總監，千萬不能憑個人喜好、經驗主義、本本主義來替代制度管理，要知道你所領導的團隊，人都是有惰性的，永遠不要寄希望員工要有自覺性。如果沒有一個合理的流程就沒有一個好的做事准則，如果沒有一個完善的制度，那麼公司的各個階層都是在鬥心眼、斗能力，這個時候如何能夠做的好執行呢？ 建立一個品牌 營銷的藝術大致上也就是建立品牌的藝術。 營銷總監要有把做葡萄酒產品上升到做品牌的認識上來。眾所周知，當接受產品市場推廣時，它所具有的價值最多隻是一個產品名稱，事實上，一個產品光有品牌名稱還不夠，重要的是，此品牌名稱所代表的意義是什麼？它會喚起何種聯想、表現、期望？它可創造出何種程度的偏好？若只是徒具品牌名稱，終將走入歷史。因此，品牌的建立不只是建立品牌的形象而已，必須管理好顧客每一次和品牌的接觸。 作為營銷總監，應深刻體會到當團隊在運作一個品牌時，它就暗含著產品與顧客之間的關系，暗示顧客所期望的一組特製與服務，由此，品牌忠誠度是靠符合甚至超出顧客的期望，也就是靠傳遞顧客愉悅感建立起來的。由於所有公司員工、經銷商、代理商都可能對品牌經驗造成影響，品牌管理的挑戰便在於掌握所有品牌接觸的品質。
G. 如何做好葡萄酒營銷
著名品牌營銷專家、藍哥智洋國際行銷顧問機構CEO於斐先生指出，下列8個方面可以給眾多的葡萄酒企業營銷總監帶去啟迪：
形成一個共識
如果說葡萄酒企業老闆是戰略決策者的話，營銷總監則是方針制定、戰術運用的指揮者和實踐者。甚至更多時候，後者由於貼近市場更了解市場而承擔了決策者的角色。
作為名營銷總監，在公司的發展戰略和品牌規劃上應有自身獨到的見解，尤其與公司老闆要在充分溝通基礎上統一思想，以保持市場理念和管理辦法的高度一致。應該講，營銷總監由於經常置身市場，對產品的定位、機會創新、推廣有著敏銳感覺和獨到見解，而這些恰恰是制定經營方針、明確營銷策略以及落實團隊管理的具體表現。對上要及時和老總溝通，以求得支持和幫助，對下，要善於求得團隊理解並為之努力。無庸置疑，作為公司老闆，他掌管全局，從產品研發、生產、銷售等多方面都要傾注心血，營銷總監的職責就是如何把多年養成的市場經驗的綜合優勢與老闆的戰略意圖形成高度統一。切不可存在我來自市場，我比老闆更懂得市場和消費心理，因而自以為是，我行我素，這樣不僅得不到老闆相應的支持也換不來底下員工的真正理解。一旦遭遇不測，那惹麻煩的首先就是自己。
帶領一支團隊
營銷總監是整個營銷人員的靈魂和標竿，除了自身的責任外，要具有全局和整體觀念，要站在一個高度來嚴格要求自己，而不能把自身等同於區域經理，單槍匹馬、孤軍奮戰，相反要在領會公司政策前提下帶領團隊步調一致認真的貫徹執行。因此，作為團隊的領導人，必須要有包容、寬闊的胸襟，即便自身能力很強，也要講究團結互助、共同奮斗。在對員工態度上，既要有鞭策更要有鼓勵，碰到成績不張揚，因為市場變數很大，遭遇挫折不氣餒，試想，冬天即將過去，春天還會遠嗎？我們應該明白人心都是肉做的，人與人之間都在渴求情感的撫慰。所以，在具體工作中，不是一味的板起面孔壓任務，而是想方設法如何凝聚人心，找出市場突破口。
短缺經濟時代，營銷人往往是機械，被動的族群，他們行為角色似乎就是靠打拚體力、付諸血汗從而贏得生存空間和發展機會。但時代不同了，經濟飛速發展的軌跡容不得殘留以往的記憶和沉澱歷史的回聲，現今已是過剩經濟時代，產品的高度同質化、市場的趨同細分化常常使企業在冰與火的對決中找尋希望的窗口。
遺憾的是在我們周圍，確實有一部分人，營銷工作僅僅是無奈被動謀生過的中轉站，當歲月濃縮的無非是經歷的疊加和年齡的積累等數量式的機械，他們沒有長遠的規劃，也不會有意識真正從本質上去理解營銷的精髓所在，在實際工作中沒有也不想創造性的根據市場動態變化調整策略，只是一味機械的執行，有時甚至是盲從。一旦工作不順心，就立馬想到下一個港口，於是，跳槽就成為了必然。碰到這種情況，作為營銷總監應該深刻了解營銷的本質和洞察市場嚴峻的變化，從長遠角度規劃好營銷人的職業生涯，站在企業價值觀的角度實行「優者上，平者讓，庸者下」的選拔措施，科學量化人才標准，把報酬與績效緊密結合，同時多做幫教說服工作，平時加強培訓，進一步解放思想、放下包袱、輕裝上陣。否則，鼠目寸光的背後必定是前景的暗淡。
制定一套計劃
壓任務、壓指標，對於置身一線的營銷人員來說，已是司空見慣了，基本上每年的業績指標都要求遞增或翻番，而指標的合理性常常是考驗營銷總監真功夫的砝碼。訂得太高，違背客觀規律雖然能滿足老闆盲目的虛榮，看似領導表面臉上有光，但市場人員明知道完不成實則畫餅充飢，就會不配合，有時就不惜手段採取低價串貨擾亂市場，到頭來損害的還是自身的威信，今後要想再有話語權就難了。訂得太低，老總那裡又交代不過去，滋長了營銷人的惰性，按部就班，不求上進。因此，如何合理制定分解任務計劃，應該在認清市場發展趨勢和現有產品銷售運行中的真實情況，要心裡明朗清楚才行。
設定一個目標
俗話說，有壓力才有動力。產品上市，除了要有清晰的定位，要有一個遠景目標。營銷工作中的每個步驟、每個細節，都要根據目標任務進行科學規劃、合理分解。因為有了目標，我們的事業才有奔頭；有了目標，各項任務的運作才會不偏離航向，並隨時隨地加以修正和改進。因此，根據目標，對每個階段、每個時期的業務進行掌控和人員管理就非常重要，一旦弄不好，就會耽誤市場進程。
尋求一種方法
成功，一定有方法。為什麼有的葡萄酒產品在市場上風聲水起，有的卻來也匆匆去也匆匆，過不多久就銷聲匿跡。這就是方法的魅力。營銷總監作為整個營銷團隊的靈魂，應該站得高，看得遠，面臨同質化的競爭對手，你的產品如何規避風險、團隊如何提高積極性，需要找對找准一種方法。尤其是營銷總監，在面臨強大的競爭對手時，需要大膽在產品概念、定位、包裝等方面突出差異化、創新性。比如，許多進口葡萄酒都強調酒庄文化、皇室背景，對消費者亦很難產生吸引力和新鮮感，相反，有個藍哥智洋機構策劃的產品則突出差異化和獨創性，宣傳中提醒美容和養生，打出「養心、養情、養生活的」品牌主張。有的則專門細分市場針對女性，強化個性化定製概念。看，這就是超越競爭對手的獨特方法。這就好比在汽車市場上，賓士汽車擁有「最尊貴」的定位，寶馬汽車擁有「最佳駕駛表現」的定位，現代汽車擁有「價格最低廉」的定位，而沃爾沃汽車則具有「最安全」的定位一樣。
總結一套模式
在經濟過剩時代，營銷總監肩上扛著沉重的壓力。越來越高的渠道費用；越來越高的廣告宣傳費用；越來越高的人員工資費用和越來越低的產品銷售價格，面對市場這「三高一低」的現狀，到底是採用「大廣告+大通路」的傳統營銷模式，在精細化上大做文章，還是走「技術+服務」的資料庫營銷模式，在精益化上大做文章，還是其它諸如直銷、體驗營銷、網路、團購等等，是避開對手鋒芒，還是曲線救國？這些都是營銷總監經過深思熟慮需要作出決定的，比如前段時間，某品牌市場火爆是因為運用保健品營銷模式來武裝葡萄酒行業從而取得了成功的典範。
完善一套制度
著名品牌營銷專家於斐先生認為作為名營銷總監，千萬不能憑個人喜好、經驗主義、本本主義來替代制度管理，要知道你所領導的團隊，人都是有惰性的，永遠不要寄希望員工要有自覺性。如果沒有一個合理的流程就沒有一個好的做事准則，如果沒有一個完善的制度，那麼公司的各個階層都是在鬥心眼、斗能力，這個時候如何能夠做的好執行呢？
建立一個品牌
營銷的藝術大致上也就是建立品牌的藝術。
營銷總監要有把做葡萄酒產品上升到做品牌的認識上來。眾所周知，當接受產品市場推廣時，它所具有的價值最多隻是一個產品名稱，事實上，一個產品光有品牌名稱還不夠，重要的是，此品牌名稱所代表的意義是什麼？它會喚起何種聯想、表現、期望？它可創造出何種程度的偏好？若只是徒具品牌名稱，終將走入歷史。因此，品牌的建立不只是建立品牌的形象而已，必須管理好顧客每一次和品牌的接觸。
作為營銷總監，應深刻體會到當團隊在運作一個品牌時，它就暗含著產品與顧客之間的關系，暗示顧客所期望的一組特製與服務，由此，品牌忠誠度是靠符合甚至超出顧客的期望，也就是靠傳遞顧客愉悅感建立起來的。由於所有公司員工、經銷商、代理商都可能對品牌經驗造成影響，品牌管理的挑戰便在於掌握所有品牌接觸的品質。