導航:首頁 > 葡酒百科 > 如何進入酒店推銷葡萄酒

如何進入酒店推銷葡萄酒

發布時間:2021-02-28 20:14:36

1. 如何在大酒店推銷新上市的紅酒

一般不要直接就上抄去推銷你的襲酒,這樣不禮貌也不太容易讓客人接受。比較合適的做法建議是:先對客人做點小小的服務,比如幫桌上的客人添點茶水,很多新的促銷員認為自己是促銷員,不是服務員,不懂做這些事情,結果客人一般都不買賬,因為在客人眼裡面,促銷員和服務員都應該為他們服務。所以不要在乎付出這點小的勞動,通常這樣的勞動結果是客人對你有了好感,就願意聽你的一些問話。問話也有技巧,比如你可以問:請問您們酒水還需要嗎?或者問您們酒快喝完了,請問還需要添點別的酒水嗎?如果客人直接說不需要了,就不要強行推銷了,如果客人有酒水需要,哪怕這個時候他點的不是你推銷的酒,你也可以不失時機的介紹說:我們公司的xx酒水非常不錯,請問要不要嘗試一下。一般由於你先前給客人倒茶會博得客人的好感,通常他們不太在乎品牌的情況下都會給你面子點你的酒的。當然如果你公司有禮品贈送,還可以增加你的促銷勝率。

2. 怎麼向酒店推銷酒水

酒店推銷靠關系,找對人。多次幾次就可以了。
大酒店一般是服務員推銷,小點的都是吧台老闆直接推銷給顧客。
用明蓋比較適合酒水,還好計算利潤。
加大力度給服務員好處,就可以了

3. 怎樣向酒店推銷自己的紅酒

首先要充分了解酒店的顧客類型,針對性地選出合適的產品,商談好條件,價格,存貨,付款方式。

4. 如何推銷紅酒

紅酒第一得來看窖藏、好的紅源酒品的時侯入口沒白酒的醇但有一股淡淡苦澀味、掛杯度明顯且無明顯的渣沒在杯子上、第二看產地、主要為葡萄產地、法國加克尼的原裝精品和芙百樂同為加克尼但原料產地不同、華東庄園、張裕解百納的市場比較走高…資金不是很寬建議在市場中做代理、紅酒歷史文化長遠在這只能提個一二…

5. 紅酒如何在酒店銷售

這個還得看您是向酒店裡代售呢,還是您做為店方向顧客出售呢。
如果是前者,您可以向店方談條件的;
後者呢,就是在外國叫「侍酒師」的工作了。

1、宴請賓客時,上酒應注意以下規則:
(1)酒質較輕的葡萄酒應比酒質較重的葡萄酒先敬上來供客人用。
(2)干葡萄酒先上,甜葡萄酒後上。
(3)酒齡較短的葡萄酒先於酒齡長的葡萄酒。
(4)如果不想更換葡萄酒的品種,那麼就應該變化葡萄酒的年份;同一品種的, 按不同的年份劃分先後敬酒的次序。 以上4條是宴會上敬葡萄酒的一般規則。

2、保持瓶裝葡萄酒的澄清度
酒店用酒必須澄清透明、沒有渾濁和沉澱。但是對於一些葡萄酒,特別是紅葡萄酒,在瓶內經過較長時間的貯存後,很難免避免在瓶內產生一些沉澱物,在這種情況下,必須先除去沉澱物,然後再按以上所述程序送上餐桌。 從酒窖中取出酒瓶,進入餐廳以及打開瓶塞等,應該避免使酒瓶發生任何震盪。 在倒出葡萄酒時也應非常小心。一般來說使用這種翻卸籃在宴會廳現場進行是毫無困難的。
向侍酒師偷師
開啟Opening The Bottle 侍酒師首先將酒給客人觀看,並說出酒的產地和年份,酒標一面一定要展示給客人。隨後用「侍者之友」—一把帶木柄的螺旋鑽或杠桿式開瓶器開瓶。在緩緩拉出木塞時,要放輕動作以免發出大的響聲。隨後用餐巾擦拭瓶口,聞一聞,如果發現任何異味,應謹慎地品嘗確定後決定是否更換。
過酒換瓶Decanting
當一瓶老酒上了年紀,瓶身一邊或瓶頸一端有沉澱物時,侍酒師就會建議你必須換瓶。換瓶前需將酒直立放置一定時間,等待沉澱;開瓶後則要將酒緩緩地倒入另一瓶中,而將沉澱物留在原瓶瓶底。這樣的過程可以使長年的單寧柔化,使其變得較圓、少苦澀,而增添順滑溫潤的口感。
呼吸/醒酒Breathing
對於年歲較輕的酒,尤其是未到成熟期的紅葡萄酒,通常要先開瓶透氣讓酒稍微氧化,酒的味道也會變得稍微柔順。但「呼吸」 的時間需要視不同的酒而定。香檳或甜白酒可以提前一小時開瓶,年輕的新紅酒則需要在半小時到一小時,最多不應超過三小時。而至於陳酒,則在使用時開瓶最佳。

6. 如何在酒店裡面促銷葡萄酒

促銷紅酒得在一些高檔的酒店,那裡一般都是有錢的老闆,他們都很奢侈,只要你多向他們介紹酒的品質,加上一些小技巧。切不可以強迫客戶買酒,那麼下次保證他不會再買你的了。

7. 如何在酒店推銷紅酒

首先你得紅酒要好,物美價廉最好。紅酒要有特點,可以讓對方感興趣。。知道愛情鳥嗎,酒店婚慶最好,有賣點。

8. 我最近很想自己進一批紅酒放進賓館銷售,然後給賓館提成。請問這方法可行嗎

一般來說 跟賓館采購部或餐飲部經理有較好的關系的話 應該問題不大 提成很大控制 一般賓館不會支持 你可以給他們一個批發價 與售出價之間有個較大的差距 保證賓館的利益 這是較普遍的做法。

9. 做紅酒銷售剛開始要怎麼去推銷

我不知道他的定位如何,我就大眾品牌的進行簡單說一下,希望能幫版助你。
酒的知識和介紹權你都有,這不用多說。方式方法難免有一些投入。
第一點,先讓你周邊的人(親人、朋友)認可你的酒(真心的,不是為幫忙)讓他們幫你去做免費的推銷員。因為他們推薦的方向也是親友,不可能讓他們說假話去忽悠(目的:讓一定的圈子范疇有知名度)
第二點,進行點對點的推銷。選擇和你酒檔次匹配的酒店,餐飲等。要求它擺你的貨,讓酒店幫忙推薦(主要找到的服務員),給酒店較大的差價,允許酒店給客人少量的品嘗(限量你們商量)並給給酒店服務員推銷的返利。(目的:讓更多的人見到嘗到激起輿論的評論讓他們覺得好但買不著)
第三點,找一些娛樂場所點對點的推銷。跟第二步以致,找准了推銷的人是關鍵(多動動腦子)(目的:更大范圍的預熱市場,進行雙向的定位吸引)
第四點,選擇煙酒專賣店,進行鋪貨,價格差價應該保持高利潤銷售。(大家喝過,但喝酒的人不知道價格,都是在飯店買,娛樂場所買。裡面水分大,面試後價格會便宜,但一樣不透明)
第五點,銷量達到預期值後,可以進商場超市了。價格進一步透明,市場已經做開了。
……

10. 向酒店推銷進口葡萄酒,有什麼技巧

有沒有想過在一些酒店用品網站掛上你要銷售的產品?據我所知,很多酒店方面產品的供應與采購都在酒店用品網站上進行交易的,全球酒店用品網上面就有這方面的消息,你可以看一下

閱讀全文

與如何進入酒店推銷葡萄酒相關的資料

熱點內容
洛維斯紅酒怎麼樣 瀏覽:743
白酒t20什麼意思 瀏覽:544
白酒可以對什麼喝 瀏覽:115
長城紅酒一瓶喝不完能放多久 瀏覽:405
法國紅酒臭嗎 瀏覽:961
楓塔妮紅葡萄酒價格 瀏覽:160
法國葡萄酒的關稅 瀏覽:514
鹿頭的紅酒什麼牌子 瀏覽:961
93年矛藝白酒多少錢一瓶 瀏覽:594
濃烈的雄黃酒 瀏覽:954
法國人熱愛紅酒 瀏覽:680
怎麼就知道紅酒好不好 瀏覽:344
五大連池原漿一號啤酒廠 瀏覽:646
一瓶葡萄酒10萬什麼牌子 瀏覽:117
南非白葡萄酒savage 瀏覽:42
一頓白酒多少箱 瀏覽:553
哈爾濱啤酒與青島啤酒多少度 瀏覽:25
雷歐庭紅葡萄酒 瀏覽:812
後海啤酒多少錢一瓶 瀏覽:639
紅酒忌諱什麼葯一起吃 瀏覽:968