1. 怎樣向顧客介紹紅酒
銷售其實都一樣的,1、你必須非常熟悉自己銷售的商品,如產區、價格帶
2、銷售是個內互動的過程,特別是在容酒莊裡,應該以聊天的形式
3、首先要了解顧客的需求,如:送人或者是自己喝,然後有目標的幫客人尋找合適的紅酒
2. 新舊世界葡萄酒國是怎樣劃分的
新舊世界葡萄酒品牌 國劃分標准最開始是以葡萄酒釀酒歷史上區分的,後來是回以葡萄種答植方式、釀造工藝、葡萄酒風格(口味)為主要標准來區分。舊世界的葡萄酒品牌注重葡萄酒本味,更具有酸澀的口感,而新世界的葡萄酒,據紅酒加盟商了解注重葡萄酒的香醇,果香更重一點。 新世界與舊世界葡萄酒品牌最早是從釀酒歷史上區分的。「舊世界」主要指法國、義大利、西班牙等有著幾百年歷史的傳統葡萄酒釀造國家。而「新世界」則指美國、加拿大、阿根廷、澳大利亞等新興的葡萄酒釀造國家。
3. 舊世界葡萄酒的新舊世界葡萄酒
新世界與舊世界葡萄酒最早是從釀酒歷史上區分的。「舊世界」主要指法國回、意大答利、西班牙等有著幾百年歷史的傳統葡萄酒釀造國家。而「新世界」則指美國、加拿大、阿根廷、澳大利亞等新興的葡萄酒釀造國家。
但是「新世界」里的如阿根廷等也有了上百年的葡萄酒釀造時間,所以在時間上新世界與舊世界葡萄酒的界限越來越模糊,更主要的是從口味和工藝上來區分新世界與舊世界葡萄酒。舊世界葡萄酒講究「血統」,突出傳統釀造工藝,越是手工釀造的酒越珍貴,舊世界葡萄酒還注重葡萄酒的本味,更具有酸澀的口感,新世界葡萄酒大量運用了現代化的生產工藝,產量大,但是味道更加香醇,通過現代化的手段最大限度地突出果香味。
4. 葡萄酒新舊世界如何劃分
在葡萄酒的世界裡,有新世界與舊世界葡萄酒之分,區分的標准最早是從釀酒歷版史上區分權的。「舊世界」主要指法國、義大利、西班牙等有著幾百年歷史的傳統葡萄酒釀造國家。而「新世界」則指美國、加拿大、阿根廷、澳大利亞等新興的葡萄酒釀造國家。
但是「新世界」里的如阿根廷等也有了上百年的葡萄酒釀造時間,所以在時間上新世界與舊世界葡萄酒的界限越來越模糊,目前更主要的是從口味和工藝上來區分新世界與舊世界葡萄酒。舊世界葡萄酒講究「血統」,突出傳統釀造工藝,越是手工釀造的酒越珍貴,舊世界葡萄酒還注重葡萄酒的本味,更具有酸澀的口感,新世界葡萄酒大量運用了現代化的生產工藝,產量大,但是味道更加香醇,口感更加飽滿,通過現代化的手段最大限度地突出果香味。
舊世界紅酒一般指歐洲(尤其是法國和義大利)出產的紅酒,他們在國際市場上價格略昂貴。
「新世界紅酒」紅酒是指澳大利亞、智利等國家出產的紅酒。澳大利亞和智利由於地理位置優越,葡萄產區都在幾乎沒有環境污染的地方,因此澳大利亞和智利的紅酒在國際市場很具知名度。
5. 怎樣向客人推薦紅酒
葡萄酒是來一個描述飲用感受的自過程,如果你了解你的酒,把感受描述給你的客戶了,而他根據你的描述喝出來這款酒的感受了,自然而然會相信你對葡萄酒的了解,就拿你當專家了,會信你。反之,什麼也說不上來,客戶也喝不出來,那怎麼能賣出去呢
6. 舊世界葡萄酒的舊世界葡萄酒特點
舊世界國家主要包括位於歐洲的傳統葡萄酒生產國,如法國、義大利、德國、西班牙和葡萄牙以及匈牙利、捷克斯洛伐克等東歐國家。它們大多位於北緯20—52度之間,擁有十分適合釀酒葡萄種植的自然條件。冬暖夏涼、雨季集中於冬春而夏秋乾燥的氣候以及優質的土壤等自然條件,讓這些國家在葡萄酒種植和釀造上佔有先天的優勢。從法國、義大利、西班牙三國葡萄酒年產量近乎佔世界葡萄酒生產總量的60%便可見一斑 。
說到舊世界產區,不得不提及法國。法國擁有全球知名的十大著名產區,分別是波爾多 、阿爾薩斯 、香檳 、勃艮第 、羅訥河谷、盧瓦爾河谷 、西南產區 、普羅旺斯 、朗格多克-魯西永和汝拉/薩瓦 。主要的葡萄品種有赤霞珠、西拉、品麗珠、佳美、梅洛、黑皮諾、霞多麗、長相思、瓊瑤漿等。每個產區都有代表品種,所釀制的葡萄酒風格也大相徑庭。以波爾多為例,波爾多出產全球最頂級最耐久存的佳釀。而位於波爾多西南部的產地蘇玳(Sauterne)則以出產頂級貴腐甜白葡萄酒而聞名於世。除了法國,義大利、德國和西班牙都擁有各自享譽世界的頂級葡萄酒及酒庄。
在釀酒歷史悠久而又注重傳統的舊世界產區,它們崇尚傳統,從葡萄品種的選擇到葡萄的種植、採摘、壓榨、發酵、調配到陳釀等各個環節,都嚴守詳盡而牢不可破的規矩,尊崇著幾百年乃至上千年的傳統,甚至是家族傳統。舊世界葡萄酒產區必須遵循政府的法規釀酒,每個葡萄園都有固定的葡萄產量,產區分級制度嚴苛,難以更改,用來釀制銷售的葡萄酒更只能是法定品種。正由於處處受法規的檢驗,舊世界葡萄酒才一直深受大眾肯定與喜愛。 新世界國家:美國、澳大利亞、南非、智利、阿根廷、紐西蘭等,基本上屬於歐洲擴張時期的原殖民地國家,這些國家生產的葡萄酒被成為新世界葡萄酒。除此之外,中國葡萄酒、以色列葡萄酒、巴西葡萄酒等也屬於新世界葡萄酒。
新世界·澳洲酒
新興葡萄酒國,價廉物美。葡萄酒以口感豐腴,並帶有巧克力和水果香為其特色。代表品牌:黃尾袋鼠
新世界·阿根廷酒
新世界葡萄酒代表性國家。紅葡萄酒是阿根廷最好的酒,這里有很多優秀的葡萄品種。
新世界·智利酒
智利酒非常容易飲,風格明朗,濃郁豐厚,性價比不錯,口味方面適合於亞洲消費者。
新世界·美國酒
90%的美國酒在加州釀造,葡萄酒品種非常多樣化,從日常餐酒,到高級葡萄酒都有。 舊世界國家:法國、義大利、西班牙、葡萄牙、德國、奧地利、匈牙利等,主要是歐洲國家 ,這些國家生產的葡萄酒被成為舊世界葡萄酒。除此之外,很少耳聞的希臘葡萄酒也屬於舊世界葡萄酒。
舊世界·法國酒
擁有兩千年釀酒工藝,品質經典,被投資客和收藏家追捧的世界名酒多是法國的列級名庄。
舊世界·德國酒
德國是雷司令的故鄉,酒香馥郁,口感清爽,酒精度低。適合不太能喝酒的人及剛入門者。
舊世界·西班牙酒
葡萄種植面積居世界第一、產酒量排第三。酒品感覺驚艷,彷彿處於過去與未來的交替中。
舊世界·義大利酒
世界最大的葡萄酒生產國,出口量與法國並列前茅。氣泡酒、混合葡萄酒等較為有名。
7. 如何向客戶介紹紅酒
要向別來人介紹產品,自己首先源要去從他的來源 製作 文化 以及一切根本的東西了解。你要比別人更加的去了解你的產品 你所要介紹的東西。就好比有客人來你家裡參觀,你介紹起來就會很得心應手,從容面對。這是過去老是給我們講的最基本的原理。 希望能幫上你。
8. 新世界和舊世界葡萄酒應該從哪些方面來劃分網上的回答是否可信呢
大航海時代前就用歐洲種葡萄釀酒的國家稱舊世界葡萄酒國家,大航海時代以後才用歐洲種葡萄釀酒的國家稱新世界葡萄酒生產國。
9. 怎麼給顧客介紹紅酒
要向別人介紹產品,自己首先要去從他的來源 製作 文化 以及一切根本的東西了解專。你要比屬別人更加的去了解你的產品 你所要介紹的東西。就好比有客人來你家裡參觀,你介紹起來就會很得心應手,從容面對。
這是過去老是給我們講的最基本的原理。 希望能幫上你。
10. 如何介紹紅酒
其實向客人介紹紅酒時,他並不是很多時間聽你慢慢介紹的,如果是大超市的話那更加沒法說,那麼多人賣酒。你要先說你的酒的獨特之處(就是別的酒沒有的特點)。讓人家給你吸引過來,然後你才可以進一步介紹你紅酒的歷史,還有口感,以及你們現在的促銷方案,一般這樣子就可以賣出去了哦