⑴ 葡萄酒的分類和葡萄酒是哪種最好 有什麼干紅 桃紅 柔紅 那他們有什麼不同之處 謝謝
按照顏色分，就分為紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅（柔紅）葡萄酒專
按照酒的含糖量分，分屬為，干型葡萄酒、半干型葡萄酒、半甜型葡萄酒、甜型葡萄酒。
還有按照二氧化碳含量，分為平靜葡萄酒、起泡葡萄酒。
一般，我們把干型紅葡萄酒，叫做干紅，干型白葡萄酒，叫做干白。另外還有半干白、甜白等等這些稱呼。
主要的區別在於顏色，還有糖度。
各個類型沒有哪個好與不好，主要看你喜歡哪個，或者說口味偏向哪個，干紅會酸澀感比較強一些，厚重一些，桃紅會清爽一些。
⑵ 葡萄酒除了干紅還有什麼類型的！哪種口感比較好！
按葡萄酒的顏色分為白葡萄酒、紅葡萄酒、桃紅葡萄酒干紅葡萄酒按含二氧化碳壓力分為平靜葡萄酒、起泡葡萄酒、加氣起泡葡萄酒（也稱為葡萄汽酒）按酒內糖分為干葡萄酒（亦稱干酒）、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒口味這因人而異了
⑶ 柔和一點的紅酒是哪幾種
一般多年陳釀的口感會比較柔和。黑比諾、美樂、佳美這些品種會比較柔和，果味濃郁，苦澀感比較淡。有一款平價的金牌拉菲不錯。
⑷ 紅酒怎麼區分柔和與強勁
繼續從口感來分的。如果口感很順，就是油很沖重視強勁。
⑸ 喜歡口感柔和一點的紅酒，什麼品牌比較好
我喜歡的愛威亞干紅葡萄酒， 它是西班牙卡拉塔尤德產區的，帶有成熟的黑色水果香氣，去88號紅酒買啊。
⑹ 哪種葡萄酒口感好
葡萄酒的口感主要還是在於其釀酒的葡萄品種，幾個主要品種的葡萄品種有解百納、設拉子等口感比較重，黑品樂、梅樂、歌海娜等口感比較輕單寧的味道比較柔。白葡萄酒的的味道就甜度，一般半甜的口感較好。葡萄酒的酒精度大多數在12度左右，最高不超過16度。只要不灌酒一般很少醉的。希望能夠幫你解決問題。
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⑺ 什麼樣的紅酒比較好呢
紅葡萄酒並不是年份越老就越好。年份是表示當年葡萄酒質量的概念。紅酒也有新鮮型和陳釀型之分，新鮮型一般果香濃郁，陳釀型一般酒香濃郁，醇厚，最佳飲用期視不同的酒而不同，一般在2--10年之間。裝瓶超過了10年的紅酒就不好喝了。
在眾多的紅酒中獨鍾法國紅酒原因是︰法國不但是全世界釀造最多種葡萄酒的國家，也是生產了無數聞名於世的高級葡萄酒的國家，其口味種類極富變化，故其被美譽為『葡萄王國』，法國生產的紅酒有六大生產地包括︰波爾多(Bordeaux)、布跟地(Burgundy)、香檳(Champagne)以及阿爾薩斯(Alsace)、羅瓦河河谷(Loire Valley) 、隆河谷地(Cotes Phone)等其中又以氣候溫和土壤富含鐵質的波爾多產地最具代表。
法國波爾多市外圍又細分幾個產區全都分布於紀隆德河(Estuaire de la Gironde)流域，不但產量大且生產許多品質優良的紅酒，被喻為『世界的葡萄酒寶庫』，其中有最出名的五大產區不可不知，這些產區約有九千多家酒庄，其中又以最有名的五大酒庄聞名於世。
挑選紅酒秘笈
1．選購紅酒時要了解商標標簽的內容，包括產品名稱、配料表、凈含量、純汁含量、酒精度、糖度、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標准代號等。此外，消費者應盡量選購標注了葡萄品種的純汁葡萄酒，這樣的葡萄酒質量更有保障。
2．觀察葡萄酒的顏色。通體清亮透明，呈現深寶石紅色，沒有沉澱和渾濁則是好酒；如果顏色發烏，沒有光澤和亮度，就說明酒的質量有問題，消費者應謹慎購買。
3．按照自己的愛好來選擇葡萄酒的酒型。葡萄酒按其含糖量有甜型、半甜型、干型、半干型之分，按色澤有紅、白、桃紅的區別。高檔紅葡萄酒，酒體澄清透明，有光澤，酒香濃郁悅人，滋味柔和、回味綿長，一般干紅葡萄酒酒度在11~12度之間。高檔白葡萄酒，一般為微黃帶綠、澄清透明、有光澤，果香、酒香濃郁悅人，酒度一般在12度左右。
⑻ 請問各位葡萄酒的大師~小弟剛接觸葡萄酒，請各位推薦一款口感比較柔和的葡萄酒，半干或者是全乾的
梅洛葡萄品種的葡萄酒，適合新手入門。
智利的蒙特斯、干露、柯諾蘇、朝凱藍、阿根廷的開墾、澳洲的奔富、禾富、袋鼠、美國的蒙大菲等，都有梅洛葡萄釀造的葡萄酒。
⑼ 葡萄酒口感中常用的柔和代表什麼：
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葡萄酒中的柔和代表兩層含義:
1、單寧物質的細膩感，柔順細滑，只有好的葡萄品內種或經過多年容陳放的葡萄酒才能達到此境界；
2、葡萄酒中的酸度、單寧、酒精度較平衡並且都屬中、低口感，此情況一般好的葡萄品種即可達到，如:黑皮諾。
⑽ 比較溫和的紅酒有哪些
舊世界的酒比較澀，如法國的，像新世界的酒我們比較容易接受，如澳大利亞的紅酒比較適合我們。